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2009-12-14 17:40:36
聖誕樹
昨天晚上終於把聖誕樹裝起來了!小米看到要裝飾聖誕樹超開心的!!從幾個月前她就不時問熊媽:「要裝飾聖誕樹了嗎?」哈,今天真是一償她的心願!裝好後,熊爸把前幾天包好的大小禮物都放到樹下(照片中只看到2個,…
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生活雜記
2009-12-12 04:00:43
全麥葡萄乾土司
這幾天好饞,好想吃小時候常吃的葡萄乾土司,再加上小米喜歡看的一個兒童節目裡頭的人物在吃peanut butter toast (花生醬土司),小米看到又嚷著:「媽咪改天做peanut butter t…
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歐式麵包
2009-12-11 17:29:50
幸福的味道--香菇雞湯
香菇雞湯是熊媽好愛的一道湯,每每只要聞到它的香味,馬上湧現許多幸福的感覺及回憶!從小熊婆(熊媽的媽媽)常煮這道湯給我們喝,一直到念大學離家在外住宿,熊婆還時而燉了一鍋香菇雞湯,千里迢迢開了2~3個小時…
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小熊廚房
2009-12-10 17:29:40
貼心的小寶貝
前幾天在車上,小米摸了摸熊媽的手,摸到粗粗有點龜裂的地方,小米:「媽咪,妳的手手這裡怎麼了??」熊媽:「太乾太冷了,所以手手龜裂了…痛痛耶…」小米:「要記得擦馬油唷!」熊媽:「好~謝謝寶貝!」小米:「…
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小米的天空
2009-12-09 17:50:47
烤豬肋排
Christmas的腳步愈來愈近,熊爸的工作量就愈來愈重,每天從早忙到晚,有時甚至沒時間吃午餐!熊媽沒能幫得上什麼忙,唯一能做的大概就是準備豐盛的晚餐,讓累了一天的熊爸有頓美味又營養的晚餐。熊爸喜歡吃…
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小熊廚房
2009-12-07 11:54:13
烤紅蘿蔔
每次到超市看到如下圖這樣一把的紅蘿蔔,小米會很興奮地說:「媽咪,長頭髮的紅蘿蔔,好可愛喲!!下次媽咪煮給我吃!」小米念了好多次,今天終於買了一把長頭髮的可愛紅蘿蔔回家料理!想著要如何料理這可愛的紅蘿蔔…
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小熊廚房
2009-12-05 09:40:28
風車麵包
熊媽利用前幾天做的甜甜圈麵糰,做了這款很可愛又討喜的風車麵包!風車造型的麵包,看似複雜但實際上很容易!此外,裡頭夾了cream cheese及自製的杏桃果醬(apricot jam),香香甜甜,令人垂…
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歐式麵包
2009-12-04 18:13:45
童言童語 (Part 3)
小孩的言語言是最天真也最可愛,和小米的對話中,常讓熊媽捧腹大笑!!如果小米在旁邊,熊媽要去上厠所時會對她說:「媽咪要去上厠所,一下就回來!」小米:「因為媽咪沒有包尿布!!」 (沒有包尿布所以要去厠所坐…
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小米的天空
2009-12-02 16:05:25
全麥甜甜圈
自從當了媽媽之後,真是十八般“廚”藝樣樣學!怎麼說呢,在當媽媽前還是個很排斥進廚房且討厭做菜的人,會煮的東西大概5隻手指頭可以數出。當了媽媽之後,為了給小米最好最安全的食物,開始硬著頭皮學做副食品,做…
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歐式麵包
2009-12-01 17:45:28
清蒸黑鱈魚
清蒸黑鱈魚是備受我們全家喜愛的一道,每週至少會蒸一次,每次都可把整盤吃得精光,連湯汁都不剩!準備容易,做法也非常簡單,只要把所有材料放入大同電鍋裡,一會就可聽到家人對你的讚美啦!^^準備時間:5分鐘烹…
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小熊廚房
2009-11-29 15:17:13
義大利蛋餅 Frittata
今天做了一道簡單又美味的義大利蛋餅--Frittata。和法式蛋餅 Omelet 很類似,都煎過,Omelet 煎好後對摺,但 Frittata 不對摺且通常是煎過後進烤箱烤熟。這道 Frittata…
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小熊廚房
2009-11-28 12:18:34
Christmas Stollen(德式聖誕麵包)
上週到雜貨店買東西,偶然看到「Stollen」!!外頭裏著一層白色糖粉的Stollen,好像被白雪覆蓋樣,好有節慶氣氛!回家翻找食譜,真的找到Stollen的食譜!!^^Stollen 是德國傳統的節…
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歐式麵包
2009-11-26 16:49:07
聖誕老公公來信
今天,小米收到聖誕老公公的來信!!11月12日,熊爸替小米寫了一封信給遠在北極(North Pole)的聖誕老公公。我們是抱著好玩的心態,不期望收到回信!但今天(11月25日),真的收到聖誔老公公的回…
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小米的天空
2009-11-25 16:49:29
Cheesecake (起司蛋糕)
熊爸對那些甜甜的糕餅蛋糕都沒捨興趣,但很喜歡吃cheese,於是熊媽想來做個以cheese為材料的蛋糕來慰勞辛苦的熊爸,那就非cheesecake莫屬啦!今天備齊材料,就動手試試~原來做cheesec…
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小熊廚房
2009-11-24 17:42:35
綠蕃茄燉雞
大家可別誤會,這裡的綠蕃茄不是指未成熟的蕃茄,而是本身就是綠色的蕃茄--Tomatillo。(Tomatillo的相關介紹,請見「異國食材(22)--Tomatillo」。)(這就是 tomatill…
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