免費送★五星級餐廳美食金7檔值得抱一輩子的定存股吉隆坡最便宜機票一覽表阿航空難 確認遺體可能...
2008-10-18 06:40:47 人氣(22,259) | 回應(67) | 推薦(0) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

台灣黑心食品

0
收藏
0
推薦

台灣不只嚴、寬對待中、美黑心商品,自己也常忘了照鏡子。另參本館<欺中怕美>
http://mypaper.pchome.com.tw/news/souj/3/1293693822/20070825064951

照了也無法廻光,台毒太《厚黑》了:
http://mypaper.pchome.com.tw/news/souj/3/1289359744/20070626065220

台灣黑心食品列表

1979年 多氯聯苯米糠油 台中縣私立惠明學校爆發多氯聯苯米糠油中毒事件。
1980年代中期 飼料用奶粉冒充嬰幼兒奶粉 詳見:S95奶粉事件
2004年 壯陽藥咖啡 台灣藝人高凌風代言的「火鳥咖啡」,被檢驗出違法添加壯陽西藥Tadalafil(犀利士)成分,已涉偽禁藥刑事案件。
2005年 病死豬肉粽、清潔劑梅酒 病死豬肉製成肉粽、進口清潔劑提煉酒精釀造梅子酒……
2005年 黑心麵條 市場抽樣調查,衛生單位檢驗出不合格麵製食品。
2005年 加工滷蛋 
2005年 黑心滷味 使用含色素的酱油腌制
2006年 孔雀石綠風暴 香港媒體報導來自台灣的石斑魚檢出孔雀石綠,漁業署抽檢36件石斑魚樣品,發現有14件不合格,從代謝物中檢出還原型孔雀石綠殘留,引發全民關切。
2007年 假鱈魚 台灣媒體報導,陸續有民眾吃了來自大賣場號稱「鱈魚」的油魚後,腸胃發生不適,肛門排出油份。經調查後發現,賣場所稱「圓鱈」、「鱈魚(油魚)」的標示,乃魚目混珠之用。文獻上,油魚和鱈魚屬不同種類,且並無和鱈魚相關字眼的俗名。業者所辯稱的相關俗名標示,其實為業者為了銷售目的而自行創造或混搭的名詞。
2008年3月 毒茼蒿 台灣雲林縣二崙村,產地不明的毒茼蒿(被檢驗出含4種不能用在葉菜類的劇毒農藥殘留,其中最毒的是芬普尼和雙特松,會致癌和身體引發抽搐),超市已全面下架此批毒茼蒿,但毒茼蒿已被消費者吃下肚。
2008年 過期的蘋果麵包 
2008年 蒼蠅豆乾 已勒令停業,但已被台東縣市20所國中小學的師生吃下肚。

以下為仍具有爭議性的食品(是否歸類為黑心食品,仍有爭議):

2007年,瘦肉精豬肉
台糖健素糖……主要原料的酵母粉,來自動物用飼料級酵母粉,「FOR ANIMAL USE(動物使用)、NO EATABLE(人不可食用)」。
2008年4月,自泰國進口的毒椰子,在台灣驗出農藥「貝芬替」,業者辯稱合乎泰國檢驗規定。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%91%E5%BF%83%E9%A3%9F%E5%93%81

台灣黑心食品 2009/05/03

按:以前農業社會勞苦,論食,飽可矣;時下有錢,吾民偏又講究美食品味,吃喝飲嘗舔聞嗅嘛…色香味要全,嚼且有勁、餘芳更存;賣嘛,為了色相鮮艷、持久不壞、斤兩足重,於是色素、農藥、防腐劑各種化工原料、抗生素等等人類偉大發明蜂湧群出。遇上青菜粗米已然不屑,一堆新奇加工食品沓至,毋怪乎,癌症頻傳。那些人工添加物,縱有允許亦限微量,如濃度計量單位PPM,是指百萬分之一,投放劑量要極精準;想像倒防腐劑要如您家中做菜調味、將鹽罐或一匙鹽巴用抖倒進鍋中情景,那可會鬧人命、吃死人咧!所以最好少吃路邊攤麵食或其自製加工食品,也別以為銷路好當天賣完、就不會放防腐劑,蓋您又怎知所用原材來料沒放呢?尤其後遺症不會短時凸顯,即便疾發由來無據、責任難分,再說攤商流動、理論無門。要命,還是回家吃自己,否則放聰明一點,找大廠老字號為妙,畢竟商譽建立匪易、本錢也足,何況電話便便、冤有頭、債有主,不是麼?

認識現代的「食品科技」

現在的硝,由彰化一些餐廳的師父傳出來,今已經變成了另一種「味精」,不少餐廳到處都在用了。硝是一種還原劑。用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。
所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的,別人放硝你如果堅持不放,你的青菜會黑,肉又不香嫩菜色,你怎麼競爭?
再勸愛吃魯肉飯,焢肉飯的人要注意了!豬肉加上硝,好吃得不得了,而且肉又Q嫩又香滑,肉色又好,是你最不能忘情的好滋味。
但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯,焢肉飯,放硝的很多,小心為妙。
另外,樟茶鴨等菜色一定放硝,所以不應多吃。而外面賣的白斬豬肉,白斬雞肉煮好後,會特別再浸一下硫酸鈉,這樣可以放一個星期以上,肉質都新鮮不壞,也不須要冰箱。
觀光區的海鮮:觀光區的飯店,現在都永遠不怕沒客人來了。客人少的飯店,也不怕東西會壞。因為肉與魚都可以放很久,還能又嫩又鮮又Q,保證沒有人吃得出來。
乾貨
金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等,一定必加硫酸鈉。
新鮮物
新鮮的蓮子,10小時即變黑。而新鮮的竹筍,挖出來後4小時內不使用,底部會變黑。這些本來都不能保存的,但現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後,再上市,或塗抹泥土來掩飾。
海鮮魚蝦
注意看,所有的魚一下船上岸,馬上淋上一桶水。那可不是水,而是硫酸鈉。永保新鮮。
傳統市場的肉
現在黃昏市場的魚肉雞肉,不但不發臭,而且越晚越鮮。
以前媽媽教的如何看魚腮是紅色,眼睛是清楚的、肉有彈性,都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉,魚肉雞肉永遠新鮮,有彈性,而現在的蝦仁,怎麼炒都又大又肥,不會縮水,又很新鮮,為什麼跟以前不同呢?浸了硫酸鈉。
你怎樣才能知道,你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢?試試一個方法吧:把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉或白斬雞肉不要放冰箱,就放在外面吧。如果明天它居然還是好好的,如果它三天五天都好好的不臭,它就是潑上硫酸鈉的長生不老肉。
鹽酸(就是氯化氫HCl)
鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨)所必須用的。而且你知道嗎;鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。吃醬油要吃自然發酵的,但市面上已很少。酸筍要泡水20分,換水四次,才能用。
不吃鹽酸泡的這些食物,畢竟有害人體。而且:烹製酸菜、酸筍等食物宜用鋁製容器,加熱過的酸筍酸菜,也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。
硫酸(亞硫酸氫鈉)
若以為台灣鄉下樸實,食物應該沒有問題,那就錯了。經驗指出,對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒,危害到大眾而不自知。硫酸,只要加了這東西,則色澤保鮮,味道變香又鮮好吃,口感則變有彈性。
硝(硝酸鈉)
以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70個PPM,也就是百萬分之七十,所以香腸不要自已在家中做。
媽媽做的香腸最毒,雖然不用死豬肉,但是硝的用量,無法抓到百萬分之七十嘛,所以一定會多放好幾十倍,甚至於幾百倍以上 。而如果食物中含有硝酸鈉,其中則有1/27機會會被吸收變成亞硝胺,一進入腸胃,即能致癌。
一直以來,都有那麼多的死豬肉,怎麼處理得好吃的香腸啦!用死豬的黑血、黑肉,先漂白,再加色,用血紅色分離法,然後加上硝,真是又甜又香,又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯,號稱用金華火腿熬煮的,含高量的硝酸鈉,吃多了,也就完了。
手搖杯飲料的秘密(愛喝手搖杯店賣的飲料的朋友,請花一點時間看一看吧)
本來今年打算開手搖杯的店,但因為一些事而作罷,而在此過程中卻意外知道了一些事。此後我經過手搖杯店,都會仔細想一想到底要不要喝。愛喝手搖杯店飲料的朋友,請花一點時間看一看這封信吧!
螞蟻都不吃的濃縮果汁
我看到一大桶一大桶的所謂「濃縮果汁」,每桶約700元上下,價格相當低廉,但奇怪的是他卻沒有加蓋;我反問,這樣不會招來螞蟻嗎?
他說從來沒有螞蟻會來吃這種東西,後來我問了其他朋友,才知道那一大桶一大桶的所謂濃縮原汁裡面有大量的糖精,和不知名的香料等等東西(當然大部分都非天然的物品),所以放很久也不會壞,對身體卻有相當不好的影響。
放很久都不壞的果汁
除非手搖杯店賣的是現搾的果汁,不然都加入大量所謂的濃縮果汁,喝起來很香,但是你可以試著把它擺著很久都不會壞,即使壞掉後也與天然果汁壞掉的味道不同,這樣的東西,你敢拿自己的身體當白老鼠嗎?
吃芒果牛奶冰前,你有看到芒果的樣子嗎?本來我也想賣芒果牛奶冰,但是四處請教懂得保存水果的人都說芒果很難保存,除非現切,畢竟那是天然的食品,沒有防腐劑不然不可能不變色。但是一變色,賣相就差了,誰還要吃呢?
若要現切,客人又不愛等待,所以真的是兩難。
我又回頭請教開冷飲店的朋友:「不變色就放進芒果濃縮汁啊!」又來了,又是濃縮汁…這種害人的東西這樣可以多賣好多天,等到放進濃縮汁的芒果幾乎變色要壞掉了,就拿去打冰砂。至於本來的芒果牛奶冰除了放進濃縮汁的問題外,我以為那是新鮮芒果去製作的,錯,大錯特錯!
他的省錢之道,就是去水果攤買皮都已經變黑,沒有顧客會再買的芒果,水果攤會以一大堆200-300元賣出。
試想,一般人都不會想摸的「黑皮」快發霉的芒果,削掉皮後,變成芒果牛奶冰,請問你還敢吃嗎?買便宜10元冰砂,以為自己賺到了?
朋友告訴我每到夏天,他所製作的冰砂,一天可以賣出10-15大桶(像豆花桶那樣大小的桶子)他採低價策略每杯才10元,客人絡繹不絕,我反問這樣可還有利潤可言?他一點都不擔心,因為所謂的冰沙的原料就是來自前面提到的濃縮果汁原料很便宜,也許一杯冰砂(不計算杯子等包裝成本),根本不用1元,至於所謂有果肉的冰砂,果肉的來源是幾乎要壞掉、已經變色的水果,例如:芒果牛奶冰的芒果放了幾天沒賣完,芒果已經變色,所以就拿來打成冰砂;黑皮快發霉的芒果—芒果牛奶冰,變色快壞掉的芒果—冰砂,所以關於冰砂,除非你親眼見到老闆打的冰砂,否則,請敬而遠之吧!數年前我曾喝過認識的人賣的木瓜牛奶,他放了一種特殊的糖粉,而非白糖,喝過以後我認為台灣找不到比這個味道更香的木瓜牛奶了。
於是當我要開店時,特別去請教到哪去買這種糖粉,一到糖粉店的時候,我被招牌嚇了一跳…招牌寫的是“XX工業化學原料”我問老闆那種糖粉是食用香料嗎?
老闆突然沉默不語,然後只說,很多人買來加在木瓜牛奶、西瓜牛奶裡,我再追問,這是工業原料嗎?老闆不再回答,只說他不能賣我,要我再去問介紹我來這裡的人,問清楚後要買再說。
這時候我心底也很清楚答案是什麼了,如果真的是食用香料,何必畏畏縮縮不回答,要推走已上門的錢呢?
木瓜和西瓜到了夏天都是很便宜的水果,一台打汁機也大概1千多元左右就買得到了,不妨自己打來喝吧!既便宜又安心,如果真的要買,請看清楚老板加的是什麼糖吧!
仙草
我一直以為所謂的仙草都是店裡熬出來的,結果看到大部分的店都是去買很便宜的濃縮仙草汁加水和粉就變成仙草。我朋友說,如果有人要買仙草奶茶,他會加半杯仙草,客人就會覺得賺到了,30元的仙草奶茶通常因為大量的仙草,而賣得嚇嚇叫。
其實整杯仙草奶茶裡,最便宜的東西就是仙草,因為那是濃縮汁弄出來的東西至於那種不天然的濃縮仙草汁,對人體有什麼影響,就等有人做完實驗再來告訴我們吧!知道濃縮仙草汁的問題後,我改到傳統市場找傳統仙草批發商,其實用仙草這樣的藥草熬出來的傳統仙草,味道與濃縮仙草汁做出來的不同。
雖然與濃縮仙草汁做出來的東西價差很大,但是我想寧可讓客人吃得健康,生意才會長久吧。
為何煮熟的珍珠接觸生菌不壞、綠茶放久不變
珍珠通常煮完需要經過冷水洗,才不會黏成一團,我朋友都請工讀生直接用水龍頭的生水洗一洗。我問已煮熟的食物,為什麼不用冷開水洗呢,這樣不會有生菌嗎?當然得到的答案都與成本和速度有關。可是這樣有生菌的珍珠為什麼不會壞呢?原來大部分珍珠為了讓店家能放上一整天,放進大量的防腐劑,所以一杯珍珠奶茶喝下來,到底吃進多少生菌和防腐劑?
自己想一想吧!但不表示所有珍珠都是這樣的,我是買不耐放的珍珠,只是比較麻煩的是,要常常煮就是了放一個月也不壞的古道梅子綠茶。
我一直很愛喝古道梅子綠茶,有次趁特價買了好幾大瓶,因為懶惰我沒有拿杯子來喝,直接用整瓶拿起來對著嘴灌,可是一大瓶又喝不完,索性放著,也沒有冰。就這樣過了春節,我回家過年很久才回住的地方,我以為那一瓶古道梅子綠茶應該是壞掉了(碰過口水一定會孳生細菌),結果約一個月左右,味道跟剛開瓶是一樣的,從此我再也不買、也不喝古道梅子綠茶了。
為了健康,讓我們一起吃、喝一些天然的東西吧!當口中喝著很香的茶品或飲料時,你可曾想過為何這杯飲料比別人的香?還有小孩不要喝茶,孕婦也不要,因為會傷害孩子的中樞神經!http://blog.udn.com/kpk201129/2910401

北縣7養殖場 鱒魚大閘蟹驗出禁藥【聯合報╱李光儀07.09.11

養殖鱒魚使用禁藥風波擴大,台北縣政府農業局全面抽驗全縣十六家水產養殖業者,結果不只售出鱒魚的金山養鱒場有問題,還有六家養殖場的鱒魚、大閘蟹,也都驗出不應該有或過量藥物殘留。
農業局決定金山養鱒場採「全部銷毀」,其餘六家都列入「管制移動」並罰鍰。
衛生署檢驗出大賣場銷售的國產鱒魚含有致癌物質,並查出是由台北縣金山鄉三重橋的「金山養鱒場」供應的。台北縣農業局二日立即到金山養鱒場查察,當場下令養殖場魚貨暫停販賣,並採樣送往屏東的檢驗場化驗。
由於台北縣是台灣鱒魚主要產地,農業局因而全面查察養殖場,並且採樣送驗。農業局昨天接到檢驗報告,除最早查出有問題的「金山養鱒場」,另萬里、石門、烏 來共有四家養殖戶的鱒魚有問題(見下表),都被驗出含禁藥「呋喃劑代謝物」;其中兩家還被驗出有禁藥「氯黴素」。另烏來「福山養鱒場」和萬里「羅阿森養殖 戶」養殖的大閘蟹,則被檢驗出有「呋喃劑代謝物」的殘留。
農業局表示,「呋喃劑代謝物」和「氯黴素」都是完全不能使用的禁藥,前者屬於動物致癌藥,後者則會影響骨髓造血功能,導致再生障礙貧血等疾病。
張松發和宋元祥的養鱒場也被驗出有過量的「羥四環素」。農業局指出,過量羥四環素會引起肝臟病變。
農業局長吳建興表示,金山養鱒場有供應下游賣場,檢驗出有禁藥殘留,依規定必須將所有的水產品銷毀;其餘幾家則屬於「上市前檢驗」,除了罰款六千到三萬元外,也將「管制移動」,在複檢通過前,不得販售、運送。
農業局昨天到金山養鱒場,撈起含禁藥兩池共三百多尾的鱒魚與鯉魚,運往焚化廠銷毀,另兩池則撈出鱒魚樣本送驗。

漁署警告:鰻魚有毒> 中時007.09.04朱立群、

繼鱒魚後,鰻魚也被驗出有毒!農委會漁業署昨晚緊急公布,今年一到七月上市前養殖魚類動物用藥殘留檢測結果,鱒魚有一件不及格,國人常吃的鰻魚竟也查出七件有藥物殘留。
漁業署指出,帶有毒藥殘留的鱒魚來自新竹縣;帶有毒藥殘留的鰻魚來自雲林縣(四件)、高雄縣(二件)、嘉義縣(一件)。
七件鰻魚被驗出水產中不被允許使用的「恩諾沙星」(Enrofloxacin)殘留;一件鱒魚驗出硝基呋喃代謝物殘留。總計今年上半年已有八件養殖魚類被查到有毒。
七件鰻魚被驗出有藥物
也另一方面,嘉義檢調日前還查出豬飼料也含有硝基呋喃,懷疑這種禁藥可能也摻雜在其他動物飼料裡,原體可能從大陸走私而來,正擴大追查。
漁業署養殖沿近海漁業組長石聖龍表示,上述八件養殖魚類毒藥殘留案件,還不包括日前被衛生署驗出的台北縣金山鄉鱒魚。
石聖龍指出,漁業署三年前開始訂有《提升養殖水產品品質衛生計畫》,撥預算給地方縣市政府辦理養殖魚類檢驗,項目包括藥物殘留、重金屬,以及衛生菌。漁業署要求地方縣市政府必須每月回報檢驗結果。然而,漁業署日前承認台北、桃園、宜蘭三縣回報進度落後,甚至數月未曾回報,漁業署明顯監督不周。
今年七月間,彰化縣埔鹽鄉巫姓豬農的養豬場飼料被驗出含瘦肉精,當時巫姓豬農辯稱,飼料是向嘉義縣中埔鄉郭姓業者購買。
七月卅一日,彰化及嘉義地檢署分頭追查瘦肉精來源,彰化檢方目標郭姓業者,嘉義檢調則追查郭姓業者的下游廠商。當時檢察官楊騏嘉指揮嘉義縣調查站配合農委會,搜索嘉義縣一家販賣豬飼料的下游大盤商,當時多數產品都已下架,只查扣四桶不明粉末,由農委會動植物防疫檢疫局帶回化驗。
檢調也查出豬飼料含毒
最近化驗結果出爐,沒想到驗出豬飼料含有培林及硝基呋喃兩種禁藥,「瘦肉精」則未含括在內。因最近傳出鱒魚含硝基呋喃禁藥,引起嘉義檢調重視。
嘉義檢調發現,不僅魚類使用硝基呋喃禁藥,豬隻也用,更可能連其他動物飼料也摻雜使用,查出來只能以「恐怖」來形容。
檢調正擴大追查禁藥原體,懷疑可能是從大陸走私進口。檢調指出,業者販售含有禁藥的飼料,已經觸犯動物用藥品管理法。

北市抽驗米溼製品 散裝逾三成不合格>中時08-09-09唐榮麗
·
     北市衛生局七月初抽驗市售米粉、米苔目等米溼製品防腐劑,發現散裝產品的不合格率達卅三%,不合格的廿八件產品中,米粉就占半數。北縣大源米粉被驗出高量防腐劑,北縣益弘、允信兩公司產品連續三年登上黑名單。
     衛生局藥物食品管理處處長姜郁美表示,七月初抽驗傳統市場、麵攤的米溼製品,九十件產品有廿八件不符規定,違規原因都是不當使用防腐劑。扣除五件都合格的包裝產品,散裝產品的不合格率達卅三%,違規產品以米粉最多,達十五件;違規添加物則以防腐劑苯甲酸為主(共十九件、六八%)。
     姜郁美說,米粉、米苔目、粄條等是國人主食,都不可添加防腐劑,即使年糕、蘿蔔糕可限量添加,每公斤含量也必須在一公克以下,但北縣大源米粉中,每公斤驗出六.二六公克苯甲酸。
     北縣益弘、允信兩公司生產的米溼製品則是不合格名單中的「大咖」,連續三年上榜,這次抽驗十一件不合格產品來自益弘、六件來自允信。北市衛生局除要求販售業者將違規產品下架外,同時移到北縣衛生局處分製造業者,違規者依法可罰三到十五萬。
     衛生局還發現,同一家業者製造的不合格產品,防腐劑含量忽高忽低,有的相差五、六倍,研判製程根本沒有標準化作業。
     衛生局表示,苯甲酸不易溶於水,吃入人體在九到十五小時內可從尿中排出,但吃過量會對肝腎造成不良影響,因此民眾購買時應注意包裝是否完整、有無異味或顏色太白,有冷藏的表示沒有防腐劑。烹調前可用清水浸泡四十分鐘,使防腐劑釋出。 益弘食品連續三年都被驗出添加防腐劑,蘇姓業者指出,市面上防腐劑有九種,而米粉因被列為主食,無法像副食品可添加防腐劑,在分類上對業者不公平,尤其在炎炎夏日或季節交替期間,米粉加工後,若未添加防腐劑,易孳生細茵而腐壞。

造假多》樹脂變燕窩 螺肉充鮑魚【聯合報08.02.01 秀芳

消基會提醒民眾買燕窩等養生伴手禮慎防假貨,老字號的南北貨業者表示,不肖業者造假手法五花八門,麵粉加樹脂可做成假燕窩;「冬絲翅」是動物膠做的假魚翅;假鮑魚最常見螺肉做成的「木瓜鮑」,消費者選購真要張大眼。
「燕窩每台斤進價就要三千元,十二瓶裝的燕窩只賣八到九百元,怎麼可能會是真的?」燕窩業者邱建國說,太便宜的燕窩,通常都是白木耳或洋菜做成的。
台灣華齊堂台中店中區經理許秀紅說,真品燕窩外觀不是純白,而是透明中含點細毛,甚至帶點血絲。有不肖業者會在燕窩表面塗「食用膠」,讓燕窩看起來更緊實,更晶瑩剔透,且可達到增加重量的附加目的。
還有一種「燕石」,其實不是燕窩,只是從樹脂落地取出的「固狀物」,一斤只有一百元。也有人用麵粉加樹脂做成假燕窩,雖看似燕窩,但一碰水就變得像漿糊。
魚翅也有不少假貨,台中市「興魚翅餐廳」行政主廚王嘉莊說,許多假魚翅是用綠豆粉、冬粉或魚皮、明膠混合而成,為增加賣相,有些黑心業者還用雙氧水漂白,吃多了會對身體有害。
他說,坊間也有不少所謂的「冬絲翅」,其實就是用動物膠做的假魚翅。更離譜的是,還有麵粉加化學成分,再以機器噴製成的冬絲翅,一大包只要五十元。
王嘉莊表示,真的魚翅色澤自然;品質不好的魚翅顏色透明偏白,聞起來有藥水味、吃起來像塑膠,用筷子也很難撕開。
好的鮑魚呈土黃色、肉質均勻沒有裂痕,價格也較貴。坊間最常見的是以智利鮑仿冒,更惡劣的是用螺肉做成的「木瓜鮑」,一罐約二百元,路邊攤的喜宴常用。
另外,冬蟲夏草也常遭不肖業者魚目混珠;冬蟲夏草是種高冷地區的野生蟲草,色偏紅黑,為昂貴的中藥材。一般常見養生火鍋內的冬蟲夏草不可能是真品,而是很像冬蟲夏蟲的植物,身價截然不同。
近年來冬蟲夏蟲暴漲,一兩就要兩萬八千元,一盒要廿多萬元,價格便宜的冬蟲夏草可斷定是假貨。

口感太相似 目視難辨真偽【聯合報╱鄭文正08.01.17
 
目前坊間假燕窩的替代品,有的以魚肉、人造樹脂、海藻(俗稱菜燕)、海燕窩等替代品充當真品,甚至傳出有人以豬皮假冒,市政府消保官洪誌宏說,一旦查獲假貨,可依消費者保護法要求業者下架、回收,衛生局也可依食品衛生法裁罰3萬元。
衛生局食品衛生課長林永賓說,真的燕窩產品價格不會太低,但價格也非一定的考量。一般即食燕窩罐頭很難目視辨別真偽,有的替代品口感太相似了,就算吃了也不見得能分辨,只有經過化驗才能辨真偽。
燕窩專賣店「禧元堂」經理陳美鳳說,有些罐裝燕窩會添加懸浮劑,讓罐頭裡頭的固體物能浮在瓶中,這樣看起來量較多。真正的冰糖燕窩罐頭,裡頭僅有燕窩及冰糖水,燕窩含量為百分之20,清晰可見,搖動時,燕窩會轉得較快,停止搖動時,不會馬上沈澱。
台中市中藥商公會理事長黃慶源說,真正的乾燕窩,1台斤約4萬至10萬元,要看產地及品質。燕窩發泡後,經過熬煮也不會融化,會有膠狀物,且有燕子唾液的獨特味道。
由於真燕窩很貴,市售的燕窩替代品「海燕窩」又名珊瑚藻,含有豐富的水溶性膳食纖維和膠原質,是屬於水溶性的鈣質,容易被人體吸收,是一種高鈣、高纖、零脂肪及無汙染的飲品。

食品衛生預算 每人僅分配3.5元>中時08-09-21黃天如

     從大閘蟹、瘦肉精,到最近的毒奶粉、毒米事件,衛生署食品衛生處一直是國內最「火」的二級處室之一。與民眾食的安全如此密切相關的機構,近五年預算卻逐年遞減,以今年為例,全年預算僅八一四九萬多元,平均每名國人只能分到三.五元。
     今年五月才卸下食品衛生處長一職的台北醫學大學藥學系教授鄭慧文表示,他在食品衛生處一年九個月,與該處同仁共同經歷了不少「驚天動地」的全國性食品衛生安全事件,但食品衛生處「要錢沒有,挨罵永遠有份」,他感觸甚深。 

     最「火」單位 預算逐年遞減

     他說,衛生署八個需要面對民眾的處室中,食品衛生處一直預算最少;而且,該處近五年的預算還從一億三千多萬元,一路下滑到今年八一四九萬五千多元。
     至於明年的預算編列,食品衛生處只有八千萬元,而立法院審議或多或少會被刪。換言之,食品衛生處九十八年預算可望首度下修到八千萬元以下,創連續六年預算遞減的紀錄。

     編制廿六人 為全國民眾把關

     鄭慧文說,衛生署業務單位一年預算約八十億左右,近三年來逐年增加,食品衛生處業務愈來愈多,但預算不增反減。「或許只能怪台灣本地食品衛生問題還不夠『黑心』,極少像中國大陸這樣動輒鬧出人命吧。」鄭慧文苦笑說。
     除了錢少,食品衛生處的人員編制也只有廿六人,綜管業務項目包括食品安全、查驗、輔導等,全國任何一個角落的食品衛生「出包」,或邊境海關食品查驗出現風吹草動,該處都難以置身事外。
     近來爆發毒奶粉、毒米事件,食品衛生處最近一周每天都燈火通明,相關承辦人員怕漏失對岸的傳真與訊息回報,常弄到凌晨二、三點才敢下班。

     中央地方不重視 前處長憂心

     該處一位女性主管說,因為連續幾天夜歸,念大一的兒子破天荒開車來接老媽下班,還對她說:「食品衛生處的問題很大,必須從制度面尋求改變。」她既窩心,又忍不住感到無奈。
     鄭慧文強調,食品衛生不僅中央不重視,各縣市政府經費、員額也是逐年遞減。對於經常須仰賴地方衛生人員配合進行第一線查核的食品衛生處來說,就像被拔了牙的老虎般,想要發威也難。

毒奶粉下的貿易政治【聯合報╱林琮盛08.09.20 
 
大陸毒奶粉事件爆發後,「中國製造」再度成為全世界的眾矢之的。兩岸經貿開放,也披上一層貿易摩擦的陰霾。
兩岸經貿開放,是當前兩岸政府的「最大共識」。馬政府希望透過開放市場,汲取大陸的經濟利益;中共則意圖融合雙邊的市場版圖,建立兩岸和平框架,自經濟面的整合,形塑有利於政治統一的條件。
但事實上,經貿開放所掀起的貿易衝突和政治爭端,卻遠比雙方想像的複雜。
自○一年加入世貿組織後,貿易總額已躍居全球第三位的中國大陸,常因傾銷、質量問題、貿易壁壘和食品安全等爭端,與貿易夥伴國爆發多次的貿易摩擦。
黑心商品,即為摩擦的引火線之一。去年七月,大陸輸往美國的寵物食品中,就含有三聚氰胺,並危害上千隻美國寵物的健康安全,造成美國飼主的一片恐慌。
在美國食品藥物管理局的調查尚未定論前,美國媒體早把矛頭指向大陸。頓時,美國民間對「中國製造」不滿的海嘯,一波波襲向大陸。多次的不良紀錄,更讓大陸淪為世人口中的「黑心商品國」。
不僅如此,美國政治人物更常透過放大美中經貿摩擦,對美國經濟的威脅,掀起廣大民眾「恐中」及「反中」的情緒,加劇美中貿易的政治爭議。
今年四月,中共商務部所發布的「國別貿易投資環境報告」就承認,大陸面臨的貿易摩擦形勢相當嚴峻,他國對中國所施予的貿易壁壘,衝擊中國的外經貿環境。
這股由經貿摩擦所帶動的政治反彈,也在台灣內部蔓延開來。
從大陸毛巾傾銷、黑心商品進軍台灣,到毒奶粉事件,都不斷加深台灣民眾對「中國製造」的負面印象,也在兩岸經貿開放進程中,投下更多複雜的政治變數。
當兩岸開放程度越高,雙方的經貿摩擦和進口商品而引起的不安感,極可能加劇台灣民眾在「反中」或「恐中」的政治情緒。這將是兩岸政府在處理兩岸經貿開放時,無法迴避的嚴苛挑戰。

食品安全 迫切專職專責【聯合報╱邱淑媞/台灣健康醫院學會理事長08.09.18 
 
民以食為天,在全球化時代中,進口食品的安全已成為各國政府不能迴避的課題。
由於食品問題類別眾多、數量龐大、通路複雜,且涉及多層級跨部門的職掌,想要有效提升其安全把關能力,絕非易事,我提出幾個建議,供政府參考:
首先,政府須確認:食品安全是政府對民眾安全的基本承諾,從而在兩件事情上有所堅持:一是對外不能以食品安全為籌碼,交換任何外交或政治上之利益;二是對內應將食品安全列為優先施政重點,有計畫的投入預算、充實專業人力與檢驗設備,並檢討現有法令之不足、適時更新食品衛生規範,為人民建立一個有行動能力的食品安全把關體系。
其次,應把握「決戰於境外,防堵勝於追查」的最高原則。先進國家十分重視對進口食品製造廠商之認證要求,其用意就是讓廠商、專業認證組織與產地國共同負擔安全責任,建立上游把關機制,再輔以到達本國時之抽驗措施、對不良品與違規者之重罰以及必要時之生產地訪查,期能在合理成本下達到更有效率的管控。
再者,資訊是行動的基礎。對於國際食品安全資訊,政府應仿照國際疫情監視模式,建立多管道的資訊收集、通報與警示機制,且不同部會間之資訊應相互知會流通,一旦發現某地區某產品有安全疑慮,就應及早啟動跨部門的調查或應變措施,以預防或減少傷害。
對於高風險國家或地區,尤其是進口量大者,應有適當之重點加強措施。以大陸為例,過去已出現過多起食品安全不良紀錄,即應特別加強對其資訊之收集,包括官方與非官方管道之運用,並針對其產品加強查驗,以及注意其產品或食材之主要輸出流向(是否先出口到第三地再製成食品進口到台灣),甚至考量必要時修法要求來源證明等,都是可思考的方向。
此外,新政府既以開啟兩岸復談新頁為施政重點之一,應可將食品安全、藥物及農漁產品走私查緝等問題列入兩岸優先討論議題中,讓這樣的交流對消費者有正面的實質意義。
在輸入之管理與查驗方面,必須加強行政院相關部門間之協調整合;而進入市場後之抽驗、查緝、流向追蹤、處分等,則有賴中央與地方之合作。馬蕭團隊競選期間曾將「設立食品衛生安全委員會」列為全民健康十大主張之一,表示將在行政院下設立食品衛生安全委員會,並增加對各縣市食品衛生查緝之補助與獎勵,建立「『食』在安心」的消費環境。現在應是實現此一主張之好時機!
全世界都無法不面對來自其他國家的食品安全問題;把食品安全變成政治話題,只會分散政府建立防衛體系的力氣。台灣不可能閉鎖於世界之外,也無法單靠政客向中國大陸嗆聲就變成更安全。期許台灣能化危機為轉機,正視衛生體系長期營養不良、資源不足的問題,全民共同監督政府,有效提升食品安全把關能力

知名奶粉不夠奶 一半是糖水2009-10-16 中國時報 張翠芬

     你買的是「真」奶粉嗎?董氏基金會十五日公布市售成人奶粉乳含量調查,發現所有產品均未標示乳含量,多項知名產品如味全和紅牛調味奶粉、豐力富全家人奶粉、安怡高鈣奶粉等乳含量偏低,僅五至七成,民眾喝一杯其實只喝到半杯奶,其他是會讓人發胖的糖水。  目前市售液態調味乳都標明乳含量比率,但董氏調查四十二種市售成人奶粉成分,全都未明確標示乳含量。
     部分成人奶粉 乳含量僅五到七成
     董氏營養組主任許惠玉表示,成分經調整的奶粉通常會添加麥芽糊精、乳清粉、加工澱粉或蔗糖、葡萄糖等,消費者原本希望從奶粉中獲得「牛乳」營養,結果喝到的竟是其他食品原料。
     調查發現,常見調味奶粉如巧克力、果汁等口味,乳含量約五五至七十%。例如,味全果汁奶粉乳含量六十%,泡一杯就含十二克糖,等於喝一堆糖水。
     另外,有些產品未經調味但調整成分,產品售價通常較便宜。例如豐力富全家人奶粉乳含量僅五十五%,泡一杯就含十五克麥芽糊精。
     中華民國營養師公會全聯會理事長金惠民說,「麥芽糊精」就是不甜的醣,這是成本低廉、多醣類水解澱粉的合法食品添加物,可以增加口感,但讓消費者誤以為是高營養的麥芽,其實營養價值不高。
     多數只標「含乳製品」 無標示含量
     為什麼奶粉要添加其他成分?許惠玉說,添加蔗糖、葡萄糖可調整風味,即溶奶粉幾乎都添加卵磷脂,可增加奶粉溶解速度;最常添加的麥芽糊精讓奶粉不易結塊、速溶,也降低成本。
     但這些添加物與一般澱粉、醣類一樣,一公克有四大卡熱量,喝下去只有熱量,幾乎不含其他營養素。而且,奶粉乳含量若低於九成,鈣質就連帶減少。
     董氏與中華民國營養師全聯會呼籲政府應修訂相關規定,要求所有產品應清楚標示乳含量,不是只用「含乳製品」籠統帶過。消費者購買時,最好認明包裝標示的成分、原料,別迷迷糊糊陷入低價的陷阱而不自覺。

業者:董氏基金會誤導消費者2009-10-16 中國時報 陳大任

     成人調味乳的乳含量引起注意,營養師表示,民眾如果選擇調製奶,最好買乳含量九成以上,才能攝取到真正的營養。衛生署回應,董氏建議訂定標準,食品衛生處會參考,必要時研擬修法,讓消費者更清楚辨別究竟吃了些什麼。
     但被董氏基金會點名的「豐力富全家人奶粉」業者聲明表示,董氏的說法嚴重誤導消費者,營養調製奶粉與全脂奶粉均受國家標準規範,不能混為一談。
     該品牌台灣區總經理王榆樑表示,「豐力富全家人奶粉」罐身清楚標示為營養調配奶粉,每天兩杯「豐力富全家人奶粉」能滿足行政院衛生署對於成年人每日鈣質建議攝取量的八十%,同時提供廿%的蛋白質需求。且按照建議沖調方式,每杯「豐力富全家人奶粉」與一般全脂奶粉的熱量相當。
     味全生技事業部協理陳尚琦表示,依據CNS「食用調製乳粉」國家標準,乳固形物要四十%以上、水分五%以下,該公司產品都符合標準,調味奶粉產品系列的乳固形物含量平均六十五%,都超過國家標準,沒有不合格的問題。
     衛生署食品衛生處簡任技正許景鑫回應,台灣食品標示規範和國際同步,成分只須完整標示,無須註明比例;只有營養標示如熱量、蛋白質、脂肪、鈣等,須標明內容物每百公克含量。依現行《食品衛生管理法》,未強制標示各成分含量。但基於民眾知的權利,必要時考慮修法規範。

64%國中小福利社 飲料不及格2009-10-16 中國時報【林志成

     含致癌物乳酸飲料一旦進入校園,影響學生健康。依規定,學校福利社只能賣純果汁等七種液態食品,但教育部去年調查全國十一縣市五十二所完全中學、國中、國小發現,三十三校、占六成四福利社賣的飲品不符規定,情況嚴重。
     教育部體育司長王俊權說,今年度將全面抽查縣市國中小福利社飲品,並公布結果,飲品一旦不符規定會影響校長考績。
     教育部規定,國中小學福利社僅能賣純果(菜)汁、鮮乳、保久乳、豆漿、優酪乳、包裝飲用水及礦泉水七種飲品,養樂多、可樂、咖啡都不能賣。每份飲品熱量不能超過二五○大卡,以確保學生飲食健康。
     教育部去年首度抽查十一縣市、五十二所國中小學福利社,竟然高達三十三校賣的飲品不合規定,南投縣、花蓮縣、嘉義市、宜蘭縣等四個縣市被抽查的四到五所學校「全軍覆沒」,沒有一校合格。因為是第一年試辦抽測,不合格學校的校長還不會受懲處。
     王俊權表示,去年抽查不合格的學校,違規行為主要是販賣添加代糖飲料、飲料熱量高於二五○大卡、飲料中脂肪熱量高於總熱量三成及包裝標示與內容物不符等。
     現在學校訂便當時,幾乎都附送乳酸飲料。王俊權說,校長應要求便當業者,附送的飲料一定要符合規定,否則列為拒絕往來戶。

多多事件與毒奶事件 2009/10/15

也真巧,也就差不多相個一年,我們中華民國也爆出食品安全的問題了。不知道耶,會不會有有人說這是大陸的問題呢?都是阿共仔的陰謀?唉,親愛的同胞,別再當白痴了。(話說,還有人以為用同胞就是在說大陸同胞,我真是不知道該說什麼。) 我其實根本可以把我去年的「不做為足以摧毀社會:由毒奶事件談漠視」直接CO過來用,我當時就說過了:「由這件事情…其實是起因於華人普遍的貪小便宜,不管別人死活的心態。因此,我要說,今天毒奶事件,絕對不是一個單一個案!而且也絕對不只是大陸的問題。」只是,沒想到才隔一年,我們就發生這樣飲品事件的問題,我能說什麼嗎?我該為當時的真知灼見感到沾沾自喜嗎?很難吧…
親愛的同胞,親愛的台灣百姓(很難得我加上了這句),你們以為MIT比MIC好嗎?看清楚事實吧,接受你日常經驗結果,不要再人云亦云的滿口說還是台灣好。這兩個東西,其實根本沒有多大的差異。記得嗎?以卯擊石筆電的品質如何呢?如果跟聯想的筆電來比,我不太有把握台灣會勝出。記得嗎?在百貨公司專櫃買的Made in Taiwan皮包皮鞋,那品質跟Made in China有什麼差異嗎?去年,舍弟買了雙Cumar italy的皮鞋,made in taiwan的,沒穿兩天就出問題。而後來才知道cumar根本就是台灣自己的品牌,貼個italy裝成是外國貨,在義大利,在國外,根本找不到這牌子的產品。而台灣的百貨公司,這類的品牌還多的是。
眼睛放亮點,看清楚現實吧,我們身處的國家,我們生活周遭所遇見的人,其實還是有許多人不顧別人死活,只想多賺點錢。還有更多人,就像我們一樣,看到我們的老闆、同事、家人這樣做,卻當作視若無睹。為什麼呢?別惹麻煩為上策,說了又能怎樣呢?況且,又能跟誰說呢?冷漠感跟無力感,再加上也不知道可以向什麼單位舉報,於是呢…就越來越普遍,越來越擴大。
結果呢?那時候三鹿的事情爆出來,內蒙政府還得出錢救伊利跟蒙牛。為什麼?這兩家企業牽扯到上百萬人的工作跟生活,能放著不管讓他倒嗎?政府的錢哪裡來?不還是從人民的稅收來嗎?靜靜無聲的後果害到誰呢?漠漠當做無事,吃下毒奶粉的是誰呢?就算你自己不吃,你的家人,你的朋友,你的下一代咧?終究還是有人得要吃,終究還是有人得受害。而你,又未嘗不是另一個人靜默無聲下的受害者。這些人,不都是人嗎?這些人,上輩子造了什麼孽,活該受害嗎?
所以,可愛的中國人~請放下那種不願揭人醜的心態,狠狠的把你所知道的每個不合法,不合理,不合邏輯的行為揭發出來吧!默默的不說,每個人都不會有好處的;默默的不說,要等到哪一天,才會受到國際的尊重呢?不要讓那些只想擴大利益,不顧員工同事、不顧社會、不顧國家名聲的企業主、老闆、員工存在。
我不是要唱衰台灣,只是想提醒我們台灣的百姓,在批判別人的產品之前,或許也順便檢討一下自己的品質吧。我們需要更好的產品,而不是現在這些跟對岸品質差不多的東西,尤其對岸的品質在全世界對他們的批判之下,又越來越進步。搞清楚,我們不是一個社會有著公道良知,高度進度的現代化國家,我們自己的產品品質,也還有很大的提升空間。光是沉溺在自己的世界裡,不面對實際現實的情況,我們的產業會變的更好嗎?光是靠著國內的內需市場,而無法讓我們的產品出產到國際,能夠避免產業外移、擴展就業嗎?
 http://blog.udn.com/pingyic/3406936

張峰義接疾管局長 肉毒桿菌禍源? 衛生署續查  2010/5/1

  疾管局今天(1日)舉行新舊任局長交接,對於之前發生的肉毒桿菌中毒案,衛生署檢驗患者家中的豆干等食品檢體,結果沒有檢出肉毒桿菌。對於商家商譽受影響,衛生署長楊志良希望為了全民健康,廠商能夠委屈一點,但強調會繼續追查。
  疾管局1日舉行新任局長張峰義、卸任局長郭旭崧交接典禮。監交的衛生署長楊志良讚許卸任的疾管局長郭旭崧建立各種防治傳染病制度,尤其在對抗新流感H1N1上,是非常傑出的一仗,他也期勉新局長張峰義繼續為全民健康打仗。
  不過,針對日前發生的苗栗婆媳肉毒桿菌中毒案,由於原本懷疑是病毒來源的豆干等食品,經檢驗後都沒有檢出肉毒桿菌,造成廠商金錢和名譽損失,已有廠商醞釀要求國賠。
  楊志良在交接典禮後回答媒體詢問如何解決廠商商譽受損問題時表示,這種查不到原因的狀況,確實是會發生,希望廠商委屈一點,相關單位仍會繼續追查原因。楊志良說:「(原音)因為有人中毒了,所以我們就不得不(宣布),等於是廠商要委屈一點,因為為了全民的健康嘛,那後續怎麼處理,就由我們的食品藥物管理局和疾病管制局去處理」。

劉哲宇當初授權 是可憐范可欽 2010-04-20自由時報(楨:狗咬狗)

名模洪曉蕾老公王世均與廣告人范可欽的「阿一鮑魚」代理權之爭越演越烈!范可欽日前控告王世均冒用他的舊條碼及保險字號勝訴,王世均不服,提出香港總公司授權文件自清,沒想到范可欽批評香港阿一鮑魚到處授權「一魚多吃」,並指出阿一鮑魚其實都在台灣製造,阿一鮑魚香港總公司昨天開記者會坦承販售的鮑魚都是「Made in Taiwan」,但不滿范可欽「一魚多吃」的說法,揚言提告。
外盒有註明 台灣為產地
范可欽於97年5月取得代理權將阿一鮑魚引進台灣,後來香港總公司因代理費糾紛,終止與范的合約,原本向范進貨的王世均改向香港總公司進貨,還掛了台灣獨家代理,范控告王冒用他的舊條碼及保險字號,王因涉嫌偽造文書罪被判刑3個月得易科罰金9萬元。
王世均昨表示,在取得台灣合法代理後,與處理向范可欽買斷的鮑魚的行為並不抵觸,對於判決會上訴到底,至於部份媒體以阿一鮑魚「竟然」是台灣製造一事,王世均不服氣的說,台灣媲美日本的加工技術是他們自豪之處,包裝上也清楚載明台灣製造,絕無欺騙消費者。
一魚多吃 阿一要告范可欽
昨天出面召開記者會的「阿一鮑魚公主公司」總經理劉哲宇進一步指出,阿一鮑魚是引進日本鮑魚種,在台灣養殖加工,當初范可欽未支付代理費才與他終止合約,劉哲宇說,當初可憐范可欽是殘障,坐著輪椅求她,才會答應授權給他。對於批評他們「一魚多吃」,他們將以詐欺和誹謗等罪名提出告訴。
范可欽今開記者會說明
對於劉哲宇與王世均的說法,范可欽昨天不願多做回應,僅表示今天上午會開記者會做說明,並公布手上握有的事證
 
阿一鮑魚代理權 口水戰 2010-04-20 中國時報 邱雯敏
 
     阿一鮑魚代理權風波越演越烈,阿一鮑魚公主公司董事總經理劉哲宇昨日再度召開記者會,證實阿一鮑魚即食調理包的確在台灣生產,但她也痛罵范可欽像毒蛇,並透露一開始將台灣代理權簽給范可欽,是因為「看他是殘障」可憐。范可欽則回擊劉哲宇,並沒有阿一鮑魚在台灣與中國的代理權。
     宣稱自己也是台灣人的劉哲宇表示,阿一鮑魚為台灣製造,包裝盒上本來就已清楚標示,她說:「台灣的東西很好啊!香港人看到Made in Taiwan的東西都很喜歡。」
     昨日記者會現場,劉哲宇再三強調對范可欽已經很仁慈,當初和范可欽簽訂代理權,「是看他真的是個殘障,坐著輪椅來到我家裡,看了心很痛,想說幫他一下。」沒想到現在像毒蛇一樣咬個不停。
     她一再重申自己是楊貫一授權的全球獨家總代理,時限長達卅八年,而中華廚房僅是她的經銷商之一,且出示合約說明合作項目只有「罐裝鮑魚」,其他系列產品都不得銷售。
     針對范可欽的「一魚多吃說」,她表示,阿一鮑魚公主公司絕對不會以劈腿、亂來的方式來授權代理,為推展業務,在不同地區、不同國家都會有不同代理。
     至於范可欽指王世均為了拜楊貫一為師,付了一百萬元給劉哲宇,為此劉哲宇則反駁,楊貫一不隨便收徒弟,是要看緣分和天分,她還強調所有的徒弟中,只有王世均得到「傳人」的封號,「因為阿一覺得他真的是一個經銷奇才。」
     昨晚,范可欽繼續駁斥劉哲宇的說法,他透露,阿一鮑魚在台灣的商標為中華廚房所登記,大陸地區則屬於永泰行,就他所知,日前王世均進貨二萬盒到大陸,直接被海關扣下,所以「王世均為台灣和大中華區的獨家代理」,根本就是無稽之談。
     對此,王世均回應,去年過年期間,他進了三萬盒鮑魚到大陸,在大潤發和喜事多等通路販賣,目前在上海浦東正大廣場和久光百貨都設有門市,北京也有十四家直營門市,都在販售來自台灣的阿一鮑魚。

另參本館:

 匪貨入侵  大陸造假與打假 全球黑心產品  中日毒餃大戰 中韓泡菜大戰 美國黑心食品 台灣黑心食品  狂牛病政府 欺中怕美 日本黑心食品 中國黑心奶粉  「蒙牛」VS「蠻牛」 台灣毒奶症瘊群 


新浪網:溫州動車追尾事故專題
http://news.sina.com.cn/z/hzdccg2011/index.shtml
新浪網:上海地鐵10號線列車追尾事故專題
http://news.sina.com.cn/z/shmetro10/index.shtml

(楨:反中的呆歹彎霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸、又重演:在重批中共川震/毒奶之後、台便遭88水災/塑毒之天譴。不只將溫州動車快鐵誤指為高鐵車禍,還趁機丑化中共高鐵,忘了各國(含台)的高鐵/火車也出現過更嚴重事故,未能就事件論事件!另參本館:兩岸高鐵  <大陸鐵路運輸緊張發展滯後> 高鐵完了 中國地鐵 《4444億的教訓》 高捷變高劫  傾斜式暈車 天災?人禍? 中共的救災能力  88水災 (一)  《政府危機管理的傳播學研究》 啥是危處能力 中國黑心奶粉  臺灣黑心食品 《科技災難》)

溫州動車事故調查報告:事發8時后未曾停止救援 2011-12-29 鉅亨網

 事故調查組經調查認定,“7·23”甬溫線特別重大鐵路交通事故是一起因列控中心設備存在嚴重設計缺陷、上道使用審查把關不嚴、雷擊導致設備故障后應急處置不力等因素造成的責任事故。事故發生的原因如下:
1.設備缺陷
 通信信號集團公司所屬通信信號研究設計院在LKD2-T1型列控中心設備研發中管理混亂,通信信號集團公司作為甬溫線通信信號集成總承包商履行職責不力,致使為甬溫線溫州南站提供的設備存在嚴重設計缺陷和重大安全隱患。
2.把關不嚴
 鐵道部在LKD2-T1型列控中心設備招投標、技術審查、上道使用等方面違規操作、把關不嚴,列控設備未經現場測試便上道使用致使事故。
3.雷擊
 雷擊導致列控中心設備和軌道電路發生故障,錯誤地控制信號顯示,使行車處於不安全狀態。
4.失職
 上海鐵路局相關作業人員安全意識不強,在設備故障發生后,未認真正確地履行職責,故障處置工作不力,未能起到避免事故發生或減輕事故損失的作用。

國務院稱中國發展高鐵的方向正確 2011-12-29

  國務院總理溫家寶28日主持召開國務院常務會議,聽取高速鐵路及其在建項目安全大檢查情況匯報。
  會議指出,“7•23”甬溫線特別重大鐵路交通事故發生後,國務院組織開展了高速鐵路及其在建項目安全大檢查。由相關部委、高校、科研院所、咨詢機構的業務骨干和技術專家組成的12個檢查組,檢查了10個鐵路局內已開通運營的全部高鐵線路和29個在建高鐵項目以及相關設備生產厂家。與此同時,鐵道部組織開展了全路安全大檢查。
  檢查組采取聽匯報、查資料以及明查與暗訪、抽查與普查、動態添乘與靜態檢測等多種方式,深入細致地檢查了安全生產制度、鐵路運營安全保障、設備質量保證、在建項目質量和施工安全、環境治理、職工教育培訓和持證上崗等情況。通過檢查,基本摸清了我國高速鐵路建設、運營和管理現狀,發現和督促整改了一批高速鐵路安全隱患,查找出了可能影響高速鐵路健康發展的問題,提出了加強和改進高速鐵路安全工作的意見建議。檢查中發現的主要問題是:有的高鐵建設項目存在趕進度、搶工期、壓縮工期現象﹔部分施工單位安全管理規章制度不健全、安全責任不落實﹔有的高鐵設備和信號控制系統在產品設計、生產、安裝、調試過程中存在安全漏洞﹔應急管理體系不完善,鐵路安全法制不夠健全,監管體制不夠嚴密等。
  針對發現的問題和隱患,鐵道部逐一落實整改措施和責任單位,實行動態跟蹤、掛牌督辦、復查銷號的閉環管理,確保消除安全隱患。同時,舉一反三,深入查找共性問題,制定實施改進方案,全面提高鐵路安全管理水平。已經采取的措施主要有:(一)适當降低新建高速鐵路運營初期速度,增加安全冗余。(二)強化安全生產責任體系,狠抓關鍵控制,嚴格責任追究。(三)強化運營管理、運輸組織指揮等安全措施,完善應急預案。(四)完善規章制度和技術標準體系,嚴格落實管理標準、技術標準和作業標準。(五)對存在安全隱患的設備實施召回,對關鍵零部件質量安全問題組織診斷分析和攻關整改。對甬溫線、廣珠線和海南東環線三條客運專線使用的LKD2─T1型列控中心設備全部進行了改造,消除安全隱患。(六)加強人員安全教育培訓,建立嚴格的高鐵從業人員准入和淘汰機制。全國高鐵安全狀況明顯改善。
會議認為,我國高速鐵路從無到有,在較短時間里建立起了研發、建設和運營體系。高速鐵路改善了人民群眾的出行條件,促進了經濟發展。建設發展高鐵的方向是正確的。我們相信,衹要我們認真汲取經驗教訓,更加注重按科學規律辦事,切實加強質量和安全管理﹔更加注重科技創新,不斷提高高鐵技術和裝備水平﹔更加注重人才培養,努力提高人員素質和管理能力,堅定信心、扎實工作,中國的高鐵事業一定會沿著科學、安全、可持續的軌道繼續向前發展。

大陸挺高鐵 概念股回春【經濟日報2011.12.30

大陸鐵道部日前透露,2012年鐵路基建投資將較近兩年大減,鐵道類股股價連日低迷;不過,大陸國務院28日發文稱「建設發展高鐵的方向是正確的」,昨(29)日鐵道類股股價立即「回春」。

溫州動車事故究責 處分54人  2011-12-29 旺報
 
     今年723甬溫線動車追撞事故(溫州動車事故),經過159天之後,昨天在大陸國務院總理溫家寶主持的國務院常務會議中提出調查報告,經調查認定,這是一起因列車控制中心設備存在嚴重設計缺陷、上道使用審查把關不嚴、雷擊導致設備故障後應急處置不力等因素造成的責任事故。大陸國務院已同意54名相關責任人員黨紀、政紀處分建議。      
     其中,在今年初分別入獄的鐵道部原部長劉志軍、原副總工程師兼運輸局局長張曙光兩人,對事故發生負有主要領導責任,因涉嫌嚴重違紀違法問題,另案一並處理;通信信號集團公司總經理、通信信號股份有限公司董事長馬騁,鑒於已因病去世,不再追究責任。
     鐵道部副部長陸東福、鐵道部總工程師何華武記過處分;鐵道部運輸局原副局長兼客運專線技術部主任、現任科技司司長、黨總支書記季學勝、鐵道部運輸局原副局長兼基礎部主任、現任廣州鐵路集團公司董事長、黨委書記徐嘯明撤職、撤銷黨內職務;鐵道部科技司原司長、現任安全總監兼副總工程師耿志修降級、黨內嚴重警告處分;通信信號集團公司副總經理、黨委常委繆偉忠、通信信號研究設計院董事長、黨委副書記張海豐及上海鐵路局原局長、黨委副書記龍京撤職、撤銷黨內職務;上海鐵路局原黨委書記李嘉撤銷黨內職務。
     會議決定,責成大陸國務院國資委對通信信號集團公司、通信信號股份有限公司及下屬通信信號研究設計院依法進行整頓,重新組建通信信號研究設計院列控所。

動車事故細節:溫州南站事發前33秒曾與後車通話2011-12-29新京報

  “動車301注意啊,區間有3115啊……”
  追尾事故發生前33秒,溫州南站工作人員提醒D301,通話未完畢兩車即發生追尾
  7月23日19時30分左右雷擊導致設備故障,到20時30分05秒兩輛動車追尾,事故調查報告還原了這一個小時內發生在溫州南站與永嘉站之間的細節。
  19時30分  雷擊造成故障
  7月23日19時30分左右,雷擊溫州南站沿線鐵路牽引供電接觸網或附近大地,導致設備故障。因溫州南站列控中心設備的嚴重缺陷,導致後續時段實際有車占用時,列控中心設備仍按照故障前無車占用狀態進行控制輸出,致使溫州南站列控中心設備控制的區間信號機錯誤升級保持綠燈狀態。
  雷擊還造成軌道電路與列控中心信號傳輸的CAN總線阻抗下降,使5829AG軌道電路與列控中心的通信出現故障,造成5829AG軌道電路發碼異常,在無碼、檢測碼、綠黃碼間無規律變化,在溫州南站計算機聯鎖終端顯示永嘉站至溫州南站下行線三接近(以下簡稱下行三接近,即5829AG區段)“紅光帶”。
  19時39分  工作人員檢修故障
  19時39分,溫州南站車站值班員臧凱看到“紅光帶”故障後,立即通過電話向上海鐵路局調度所列車調度員張華彙報了“紅光帶”故障情況,並通知電務、工務人員檢查維修。甌海信號工區溫州南站電務應急值守人員滕安賜接到故障通知後,于19時40分趕到行車室,確認設備故障屬實後,在《行車設備檢查登記簿》(運統-46)上登記,並立即向杭州電務段安全生産指揮中心進行了彙報。
  19時45分左右,滕安賜進入機械室,發現6號移頻櫃有數個軌道電路出現報警紅燈。
  19時51分  D3115進永嘉站
  19時51分,D3115次列車進永嘉站3道停車(正點應當19時47分到,晚點4分),正常辦理客運業務。
  19時54分  上海調度發現問題
  上海鐵路局調度所列車調度員張華發現調度所調度集中終端(CTC)顯示與現場實際狀態不一致(溫州南站下行三接近在溫州南站計算機連鎖終端顯示“紅光帶”,但調度所CTC沒有顯示“紅光帶”),即按規定布置永嘉站、溫州南站、甌海站將分散自律控制模式轉爲非常站控模式。
  19時55分  溫州現大面積報警
  19時55分左右,接到通知的溫州電務車間工程師陳旭軍、車間黨支部書記王曉、預備工班長丁良余3人到達溫州南站機械室,陳旭軍問滕安賜:“登記好了沒有?”滕安賜說:“好了。”陳旭軍要求滕安賜擔任駐站聯絡,隨即與王曉、丁良余進入機械室檢查,發現移頻櫃內軌道電路大面積出現報警紅燈(經調查,共15個軌道電路發送器、3個接收器及1個衰耗器指示燈出現報警紅燈),陳旭軍即用1個備用發送器及1個無故障的主備發送器中的備用發送器替代S1LQG及5829AG兩個主備發送器均亮紅燈的軌道電路的備用發送器,采用單套設備先行恢複。
  20時03分  溫州南站上道檢查
  20時03分,溫州南站線路工區工長袁建軍在接到關于下行三接近“紅光帶”的通知後,帶領6名職工打開杭深線下行584公裏300米處的護網通道門並上道檢查。
  20時09分  調度通知D3115異常
  20時09分,上海鐵路局調度所助理調度員楊向明通知D3115次列車司機何櫪:“溫州南站下行三接近有‘紅光帶’,通過信號沒辦法開放,有可能機車信號接收白燈,停車後轉目視行車模式繼續行車。”司機又向張華進行了確認。
  20時12分  D301進站等候
  20時12分,D301次列車永嘉站1道停車等信號(正點應當19時36分通過,晚點36分)。
  永嘉站至溫州南站共15.563公裏,其中永嘉站至5829AG長11.9公裏,5829AG長750米,5829AG至溫州南站長2.913公裏。
  20時15分  微機房發現異常
  20時15分左右,陳旭軍通過詢問在行車室內的滕安賜,得知“紅光帶”已消除,即叫滕安賜准備銷記。滕安賜正准備銷記,此時5829AG“紅光帶”再次出現,王曉立即通知滕安賜不要銷記。此後,陳旭軍在微機室繼續觀察。
  至事故發生時,杭州電務段甌海工區電務人員未對溫州南站至甌海站上行線和永嘉站至溫州南站下行線故障處理情況進行銷記。
  20時21分  D3115故障 三次啓動車未果
  20時14分58秒,D3115次列車從永嘉站開車。
  20時17分01秒,張華通知D3115次列車司機:“在區間遇紅燈即轉爲目視行車模式後以低于20公裏/小時速度前進。”
  20時21分22秒,D3115次列車運行到583公裏834米處(車頭所在位置,下同)。因5829AG軌道電路故障,觸發列車超速防護系統自動制動功能,列車制動滑行,于20時21分46秒停于584公裏115米處。
  20時21分46秒至20時28分49秒,因軌道電路發碼異常,D3115次列車司機三次轉目視行車模式起車沒有成功。
  20時22分-27分  調度員放行D301 D3115失聯
  20時22分22秒至20時27分57秒,D3115次列車司機6次呼叫列車調度員張華、溫州南站值班員臧凱3次呼叫D3115次列車司機,均未成功(經調查,20時17分至20時24分,張華在D3115次列車發出之後至D301次列車發出之前,確認了沿線其他車站設備情況,再次確認了溫州南站設備情況,了解了上行D3212次列車運行情況,接發了8趟列車)。
  20時24分25秒,在永嘉站到溫州南站間自動閉塞行車方式未改變、永嘉站信號正常、符合自動閉塞區間列車追蹤放行條件的情況下,張華按規定命令D301次列車從永嘉站出發,駛向溫州南站。
  20時26分12秒,張華問臧凱D3115次列車運行情況,臧凱回答說:“D3115次列車走到三接近區段了,但聯系不上D3115次列車司機,再繼續聯系。”
  20時27分57秒,臧凱呼叫D3115次列車司機並通話,司機報告:“已行至距溫州南站兩個閉塞分區前面的區段,因機車綜合無線通信設備沒有信號,跟列車調度員一直聯系不上,加之軌道電路信號異常跳變,轉目視行車模式不成功,將再次向列車調度員聯系報告。”臧凱回答:“知道了。”20時28分42秒通話結束。
  20時28分43秒至28分51秒、28分54秒至29分02秒,D3115次列車司機兩次呼叫列車調度員不成功。
  20時29分26秒  D3115停約8分後 啓動目視行車
  20時29分26秒,在停留7分40秒後,D3115次列車成功轉爲目視行車模式啓動運行。
  20時29分32秒  前方有車 D301緊急制動
  20時29分32秒,D301次列車運行到582公裏497米處,溫州南站技教員么曉強呼叫D301次列車司機並通話:“動車301你注意運行,區間有車啊,區間有3115啊,你現在注意運行啊,好不好啊?現在設備(通話未完即中斷)。”
  與此同時,D301次列車進入軌道電路發生故障的5829AG軌道區段(經調查確認,司機采取了緊急制動措施)。
  20時30分  徒步檢查稱設備良好
  20時30分,經工務檢查人員檢查確認工務設備正常後,溫州南工務工區駐站聯絡員孔繁榮在《行車設備檢查登記簿》(運統-46)上進行了銷記:“溫州南-甌海間上行線,永嘉-溫州南下行線經工務人員徒步檢查,工務設備良好,交付使用。”
  20時30分05秒  兩車追尾 瞬時撞速83公裏/小時
  20時30分05秒,D301次列車在583公裏831米處以99公裏/小時的速度與以16公裏/小時速度前行的D3115次列車發生追尾。  摘自《7?23甬溫線特別重大鐵路交通事故調查》
2011-12-29 02:42
http://news.sina.com.cn/c/2011-12-29/024223712041.shtml

         【倒述】

大陸高鐵南京南站 漏水、地基下沉【聯合報記者胡明揚2011.07.15

京滬高鐵四天出現三次故障,國際形象堪慮(楨:那台灣高鐵營運之初出大包,豈不宇宙形象堪慮!)。
號稱亞洲最大鐵路樞紐的高鐵南京南站也同樣問題重重。日前一場暴雨過後,轉運大廳部分地段出現大量漏水和地基下沉的現象,部分下沉區域積水超過人的腳踝(楨:漏水/積水就地基下沉?那台北的鐵路/航空站之漏水/積水,豈不沈島了!)。

鐵道部稱京滬高鐵平均上座率達107%

  鐵道部消息:截至2011年7月31日,京滬高鐵開通運營一個月以來,共開行動車組列車5542列,日均179列;運送旅客525.9萬人,日均17萬人,平均上座率107%。京滬高鐵和既有京滬線日均合計發送旅客25.4萬人,較京滬高鐵開通前同比增加9.4萬人,增長58.8%。

京滬高鐵滿月 七成票賣不掉【經濟日報2011.08.02
 
但上述數據顯然很難令人信服。(楨:無關造假,乃统計方式之異,107%含換座率,如飯店之翻桌率!)
受京滬高鐵設備連日出包及溫州動車事故影響,6月底開通的京滬高鐵風光不再,滿月之際,竟有七成座位乏人問津。
據東方早報報導,現在京滬高鐵每趟車都有大量空位,其中,二等座、一等座都出現超過70%的剩票,商務座則幾乎都是空的(楨:回乘客機去了,那天也可能回乘高鐵,陸空競合之常態)。

京滬高鐵按新圖運行車次減少二等座搶手  2011-08-17日 北京晨報
  
昨起,京滬高鐵每日開行車次減少,其中從北京南站發車減少19趟。記者昨天上午在北京南站看到,兩趟接連發車的G1、G111次列車,二等座基本滿員,一等座上座率也達到1/3;列車余票信息顯示,當日11點以後發出的二十余趟高鐵列車二等座基本售完。

鐵道部上半年扭虧爲盈42.9億元 負債率58.53%

鐵道部財務司2011-08-01公布的《鐵道部2011年上半年主要財務及經營數據報告》顯示,鐵道部所屬運輸企業2011年上半年盈利42.9億元,總負債首破2萬億,負債率爲58.53%,國企負債率安全線爲60%,目前資金有保障。投資高峰期過了之後,收益增加了,負債率就開始下降了。世界各國修鐵路都是有銀行貸款支援的(楨:台鐵虧損和負債更甚),純靠資本金投入是不可能的。

大公國際回應鐵道部信用評級高于中國國家信用

  新華網北京 2011-8月13日電(記者 李延霞)鐵道部于8月8日發行2011年度第四期總額度200億元人民幣90天超短期融資券。作爲該項目的信用評級機構,大公國際資信評估有限公司給予鐵道部的主體信用級別爲AAA,此舉引起社會的關注與爭議。大公國際負責人13日就鐵道部信用評級有關問題接受了新華社記者專訪。
  四大因素決定鐵道部AAA信用級別
  首先,鐵道部具有國家信用特性,償債能力極強。
  其次,鐵道部經營性現金流呈持續增長趨勢,不會因經營管理問題增加償債風險。
  再次,鐵道部擁有大規模的優質資産,尚有較大融資空間。
最後,鐵道部發展前景成爲持續提升其償債能力的強大驅動力。

「鐵老大」軟身段 高鐵湧人潮【聯合報2011.09.17
 
「七二三動車大事故」一度乏人問津的高鐵,一個多月後搭車人數持續增加。本報記者過去兩周內搭乘京滬高鐵(上海北京段)、武廣高鐵(長沙郴州段),發現二等座乘客幾乎客滿,一等座或商務座乘客約一半或多一些,不過這些高等級座位只占全列車的一節車廂。
時間費用 還是高鐵划算
張姓官員說,動車事故讓大家害怕一陣子,但考量時間、費用,還是高鐵划算(航空與高鐵總時間相差不多、高鐵費用則為全價航空的一半),他所認識的朋友,在觀望一陣子後已全部歸隊,不論公家機關或民營企業,出差到北京都搭高鐵了。
鐵道部在中秋三天連假統計也發現,旅客比去年同期成長近百分之廿,創同期歷史新高。動車組列車(多為高鐵列車)更成長百分之卅六,儘管這數據得扣掉今年內新開通的高鐵,但也說明,大陸高鐵旅客已悄悄回來了!

專家稱停電反而驗證中國高鐵安全系統值得信賴2011-07-13人民網

    “行駛中的電車遭遇雷雨在任何國家都是無法避免的,這種情況不能稱為‘故障’,更不是‘事故’,而是一種突發的自然現象”,日本拓殖大學王曙光教授開宗明義。
    他認為衡量技術是否過硬的關鍵標準是緊急情況發生後的處理方式。事實上,無論日本還是法國,目前世界上擁有高速鐵路的國家中出現類似問題後的第一反應都是自動斷電。
    王曙光教授指出,此次雷雨接觸發生後中國高鐵的安全系統應對合理、處理得當,起到了應有作用。“這反而驗證了中國高鐵在安全技術領域內值得信賴,應該給與高度評價才對!”“如果日本新幹線遭遇同樣情況花費的時間或許會更長。對車輛、線路進行徹底檢修,2小時是需要的。”

中國南車稱京滬高鐵已進入運營穩定期 2011-09-19南方日報

  南方日報(微博)訊 (記者/鍾嘯)深受多起故障困擾的京滬高鐵轉眼已經在8月16日調圖後運營了1個月。記者從南車方面獲悉,高鐵調圖一個月京滬高鐵未發生一起車輛故障,CRH380A已經累計安全運營2000萬公裏。

中國北車 獲340億合約【經濟日報2011.09.21

中國北車股份有限公司(下稱中國北車)發布公告稱,近期獲得人民幣72.72億元(約新台幣342億元)的大合約,其中有三項外銷合同,占2010年主營業務收入的11.69%。
隨本月5日,中國北車發布公告稱,包括董事長、總裁在內的九名公司高層相繼於8月29日至9月5 日期間,以個人自有資金從二級市場增持中國北車合計69.45萬股。加上72.72億元的大合同激勵,可望緩解因動車事故後造成的損失。

 陸鐵路股 重獲青睞 2011-10-29 旺報 記者師瑞德

     先前動車追尾、上海地鐵事故,接二連三的利空搞得大陸鐵路類股烏煙瘴氣,但華泰證券分析師王軼銘發布研報認為,鐵路設備行業已經度過最困難的時期。目前股價已經充分反應因停工造成的今年業績下滑預期。經過十一黃金周交通高峰,公眾對高鐵信心已有所恢復。未來出現新利空消息可能較小。

黃金周首日 鐵路客流近九百萬【聯合報2011.10.03

十一黃金周人擠人,大陸鐵道部門統計前天的十一連假第一天,全大陸發送旅客八百九十二點八萬人,打破鐵路單日發送旅客最高紀錄。

滬寧、滬杭高鐵 今起刷身分證可上車【聯合報2011.12.01 

繼京滬高鐵後,今天起乘坐滬寧、滬杭高鐵,從買票、進站到出站,大陸旅客將可直接刷二代身分證檢票上車。

京滬高鐵12日起增班 民航降價【聯合報2011.12.06

京滬高鐵將於本月12日調整列車時刻表大幅增班,再度挑起高鐵與航空的市場大戰。民航京滬航線因應高鐵增班,也從本月12日起機票大幅打折以反制,全天40多個航班中,半數航班的票價均在5折及以下。
從12月12日零時起,京滬高鐵實施新列車時刻表。涉及上海鐵路局管轄區內列車76對,比調整前增加26對。

業內認爲政策支持使鐵路建設回歸常態 2011-11-02 新京報

  鐵道部近期將獲得超過2000億元的融資支持,確保其資金償付和重點項目的推進,以及配套項目的優化完善。飽受資金困擾的鐵路資金緊張情況在政府的支持下將大大緩解。
  鐵路融資吃緊
  今年7月溫州動車事故發生後,中國鐵路建設面臨調整,不少線路遭遇緩建停建。專家認爲,盡管前期中國鐵路融資一度出現緊張狀況,但當前支持鐵路建設的金融市場仍相對開放、寬松,隨著相關政策的陸續出臺,金融部門對中國鐵路建設的支持力度還將延續。
  “鐵路建設作爲國家重要的投資項目,不僅能夠滿足公衆對于現代交通體系的需求,也牽涉爲數衆多的農民工就業、供貨商發展等問題。大面積、長時間的緩建、停建不是正常的現象,亟須得到改善。”發改委綜合運輸研究所研究員羅仁堅指出。

鐵道部發債完畢26鐵路將復建 2011-11-24 工商時報

     中國鐵道部22日發行本年度最後一期企業債300億元人民幣(下同),至此,本期債券發行後,鐵道部企業債存量規模將接近5,000億元,且用完了經發改委核准的2011年千億元企業債券額度,原本陷入停工的26條在建鐵路項目終於有米下鍋。
     新華社報導,本次發行的企業債,7年期品種100億元,中標利率為4.70%;10年期品種200億元,中標利率為4.99%。
     與此前收益率不斷走高的窘境不同,鐵路債獲得的中國政府信用背書下,已經幫助其將收益率拉低了近100個點,在這種情況下,鐵道部融資成本降低的消息,對不少上下游企業都是一大利好。
 
京滬高鐵出洋相 官媒回嗆日韓 2011-07-15 旺報

     運行半個多月的京滬高鐵10日起頻頻出包,大陸民眾不滿意,日韓媒體則幸災樂禍。反而是歐美多家主流媒體沒有將中國高鐵「一棍子打死」。北京官媒昨天一方面要求民眾要支持「民族科技」,一方面回嗆日韓高鐵的紀錄也好不到哪去,都發生過脫軌事故,還有車軸斷裂等意外。    
日本《新幹線安全神話是這樣練成的》一書披露,新幹線1964年開通後,很快就發生了廁所堵塞、門被大風吹開、車軸斷裂等一系列事故,但是當時都沒有公開。
     至於韓國首條高速鐵路京釜高鐵開通於2004年,全程400餘公里,運行最高時速可以達到300公里,但大部分時間只能限速行駛。韓國高鐵停車事故更是家常便飯,今年2月11日甚至發生列車在隧道中脫軌的嚴重事故。

京滬高鐵首遇滑鐵盧 接觸網謎團待解 2011/07/12  21世紀經濟報道

  目前國際上高速鐵路接觸網大體有三種懸挂類型:以日本爲代表的複鏈型懸挂;以德國爲代表的彈性鏈型懸挂;以法國爲代表的簡單鏈型懸挂。
  複鏈型懸挂受流質量最好,即接觸網間電流的流暢程度好,可以提高機車運行速度,增加安全可靠性,減少中途停車事故。缺點在于一次性投資太大,接觸網運營維修費用高昂,發生事故時搶修難度大、運輸中斷時間長。
  簡單鏈型懸挂結構簡單、施工方便、工程造價低、運行維修費用,日益被世界各國所認可,成爲高速鐵路接觸網首選的懸挂類型。不過缺點是彈性不均勻度較大,容易造成硬點。受電弓通過該點時,會産生較大的火花,使導線腐蝕和磨耗加劇,縮短使用壽命。
  關于彈性鏈型懸挂弓網的優勢在于“彈性好,硬點少”。但也有專家認爲,彈性吊索本身的長度和張力是隨著溫度發生變化的,要想保證它在各種溫度條件下不使附近的接觸網變形,是一件相當困難的事情。法國在上世紀80年代建成的巴黎-裏昂東南新幹線采用彈性鏈型懸挂。但是在正式運營的三個月內,發生了兩次重大事故,造成導線拉斷、接觸網損壞。
  目前我國在350 km/h高速電氣化鐵路工程建設中都采用彈性鏈型懸挂,京滬高鐵也是如此。鐵道部給予京滬高鐵牽引供電系統的評價是:“穩定可靠,弓網關系良好,接觸網無硬點、無高差、無離線火花”。是國內也是世界上最穩定、質量最好的牽引供電系統”。(楨:柔性接觸網,易受到外力影響而發生位移,京滬高鐵設計時考慮的最大承受風力是8級,但2011年07月10日發生故障時的風力達到9級。)
http://stock.jrj.com.cn/2011/07/12010710416289.shtml

鐵道部稱高鐵研發實行舉國體制 技術超日新幹線 2011-07-08 人民網
http://news.sina.com.hk/news/9/1/1/2376264/1.html

中國否認高鐵抄襲日本新幹線技術 2011-07-07中廣

中國鐵道部發言人王勇平接受新華網採訪時說,大陸高鐵跟日本新幹線截然不同,不論是高鐵技術、列車樣式、高鐵速度和高鐵噪音都不同。說大陸高鐵是(盜版新幹線)毫無意義,大家應該憑事實說話。

王勇平:中國願意為日本未來新建高鐵提供相關技術幫助 2011-07-07新華網
 
[王勇平]對于中國高鐵今天所取得成績,我想說的是,我們從不回避在發展高鐵中我們與別人在合作中受益的話題;我們用事實證明了選擇“引進消化吸收再創新”的路子是正確的;我們感謝包括日本在內的世界上一切為中國高鐵發展提供許多有價值勞動的合作者;我們也願意與世界各國分享在高速鐵路建設和發展的經驗和成果,推動高速鐵路在全球的發展。據日本媒體報道,日本計劃在未來新建5條總長870公裏的高鐵。中國願意按照有關國際法規和國際貿易規則,為日本提供相關技術幫助。 

我國時速超500公裏高速試驗列車落成 2011-12-26 新京報

   25日,儀式結束後,工人收拾現場。當天,更高速度試驗列車落成。車頭設計靈感源于中國古代兵器“劍”。本報記者 孫純霞 攝
 圖爲CRH380AL高鐵列車。試驗列車車尾沿襲CRH380A“長征火箭”造型。郭新 攝
  本報訊 我國更高速度試驗列車于25日在位于青島的中國南車四方股份公司落成,四方股份公司副總工程師梁建英稱,該列車試驗速度超越我國目前所有動車組列車速度。  
  試驗列車尚無具體型號
  據中國南車技術人員介紹,該試驗列車以CRH380A創新成果爲基礎,以更高速條件下安全、可靠運行爲首要目標,圍繞提升臨界速度、牽引能力,降低阻力等,對系統集成、頭型、車體、轉向架、牽引、制動等系統進行全面創新,關鍵技術已實現自主化和産業化。
  梁建英表示,研發該車主要是爲我國目前大批量運營的所有高速列車組的安全性、舒適性、環保節能等做出相應貢獻。  
  據現場技術人員介紹,列車的兩個頭采取了非對稱布置,前後車頭不同。這也是高速列車試驗過程中,第一次采用非對稱布置。
  “劍”“火箭”頭尾組合
  中國南車首席技術專家丁三三介紹,該試驗列車頭型技術方案通過大量的概念設計、數值仿真分析、風動試驗,優化出“劍”“火箭”的頭尾組合,實現了頭車降低阻力,尾車升力接近于零的最優技術匹配。
  因爲做超速試驗時,頭部追求的是阻力最小,尾部追求的是升力最小,通過控制升力來控制安全性和尾擺。
  模擬飛機“風阻制動”雷擊後列車可自動控速
  飛機在降落時,翅膀上會有翻葉翻起以增加空氣阻力來制動。
  “更高速度試驗列車”在車頂部共設置了3個風阻制動裝置,每套裝置設7擋制動擋位,3套制動裝置的操作采用微機並網同步控制模式。
  安全  雨雪參數“自動上車”
  趙小剛說,列車融合了以太環網、物聯網以及車地無線網等技術,可以把線路上環境氣候變化的相關參數自動傳輸到列車上。例如風霜雨雪、雷擊、地震等氣候變化參數,不需要調度再通過通訊告訴司機,而列車自動根據氣候的判斷控制運行速度,對安全性提高很多。
  材料  列車剛度提高22.7%
  “更高速度試驗列車”沿用目前運營動車組的鋁合金空心型材車體,但車體頭罩、車內坐椅等設備分別采用了碳纖維、鎂合金等新材料,在重量減少的情況下,剛度提高了22.7%。同時爲提升車輛降噪隔音的性能,車內隔音材料采用新型納米隔音材料。
  ■ 觀點交鋒
  中國現在沒必要研發更高速列車
  法國已研發出時速574.8公裏的列車,但沒有投入使用。我國也不會運營500公裏時速列車。高速列車的研究方向應該在安全可靠性上。例如牽引技術、制動技術、弓網技術等核心技術,目前我國還沒有掌握。讓列車“開得起來,停得下”才是應該研究的方向。——北京交通大學教授趙堅
  研發高速列車很有必要
  研究和批量生産是兩個概念,研發是保持技術上的世界領先,批量生産則是更要考慮經濟效益。更高速度下,要看列車與各個系統的匹配問題。更高速度下高鐵技術的掌握,有利于相對低速下列車安全可靠性的增強,也留出了更多的安全速度冗余。——中國鐵道科學研究院一位不願具名專家
  動車實際運行並不需要如此高速  
  以後動車平均載人速度將介乎300至350公裏。在現階段技術條件下,時速350公裏是最經濟合理的。該試驗列車旨在使動車的智能化程度踏上新臺階,安全監控達到更高水平。既能支持我國高速列車前瞻性研究,又能鞏固商業運營高速列車的安全性、可靠性。——中國南車董事長趙小剛
http://news.sina.com.cn/c/2011-12-26/022423692900.shtml

追撞究責 千人救難 上海鐵路局長就地免職 2011-07-25 中國時報

     「七.二三」動車追撞事故後,大陸國家主席胡錦濤與總理溫家寶已要求救人第一。中國鐵道部昨天深夜舉行記者會表示,此事故共造成卅五死、一九二人受傷慘劇,事故原因仍要進一步調查。鐵道部並公開道歉;為負責起見,鐵道部在事故現場「就地免職」上海鐵路局長龍京等三人。

鐵道部總調度長任上鐵局長引熱議 兩次臨危受命 2011-07-27新京報

另類拼裝車 專家疑品管失控 2011-07-25 中國時報

     成大交管系教授鄭永祥認為,除非自動防護、號誌系統和後端行控中心全部都失效,否則不太可能會發生列車追撞意外。(楨:各國列車追撞就發生於「天不時工不利人不和」!)
     鐵道專家鄭銘彰說,大陸高速鐵路發展過程不斷強調各項系統自製,但其實是「混合體」,列車、機電系都有參考日本或德國技術,又融合自己研發或經驗來改良,通車前更需要縝密試車。(楨:台灣高鐵才是歐日拼裝車!)

唐飛:扁清理國營事業人事 從此腐敗2011-08-16 中時(另參本館:馬人事 政權移交 非常大膽)
 
     前行政院長唐飛表示,台灣高鐵原本採歐洲系統,當時李登輝為了拓展與日本關係,向高鐵施加壓力,讓日本也分一杯羹,埋下往後高鐵向政府索求的藉口;在他擔任行政院長任內,台灣高鐵董事長殷琪兩度來訪,請政府出面擔保向日本採購高鐵機具貸款,讓政府相當為難。
     談到高鐵BOT案,唐飛說,高鐵的機電系統標案,在一九九六年確定是歐洲系統,到了一九九九年將機電的核心系統改採日系,歐日混血,導致違約,經商業仲裁後,高鐵須賠償德、法廠商廿一億台幣。

我雙鐵有自動防護 確保3分鐘車距 2011-07-25 中國時報

     大陸溫州發生動車嚴重追撞事故,引發民眾關注國內台、高鐵系統。「雙鐵」均表示,列車都有自動防護或控制系統,只要前車發生異常,後方列車就會自動減速煞停,待確認無虞後才會再開動,追撞機會微乎其微。(楨:各國列車追撞就發生於「天不時工不利人不和」!)
留言
大陸網民昨天點名批評台灣某報:台灣媒體向來為本人嗤之以鼻,這次又把台灣記者低水準給曬出來了。因為台灣媒體沒分清大陸動車組及高鐵。其實,在這宗重大意外發生時,台灣幾家電視台也是稱「大陸高鐵出事」。

各國近年列車事故(楨:從谷哥搜「追撞/對撞/相撞」而來!)

1991/11/15台鐵自動防護系統問題多 造橋火車對撞 30人死112傷
2007/6/15 宜蘭發生列車相撞事故造成5死15傷
2009-11-26 文湖線2列車維修互撞
(「台灣不會發生列車相撞」雙鐵掛保證(楨:?) 2011/07/25 蘋果日報
2011/4/27阿里山小火車翻覆 5死113輕重傷 )
2011/1/29 德國東北部馬德堡客貨火車對撞至少10死43人輕重傷 
(1998/6/3世界高鐵史上最嚴重事故 德國艾雪德列車出軌 101死88重傷)
2010/2/15比利時布魯塞爾附近火車對撞25死 
2005/9/10西班牙東部城市巴倫西亞3列地鐵列車相撞42人受傷
2009/6/22美國華府地鐵15年來第三次生大追撞7死70餘傷
2009/7/18美國舊金山輕軌列車追撞44人傷
2008/9/12美國洛城列車對撞至少10死70傷 
2007/1/14泰國曼谷南部海灘度假勝地華欣火車對撞3死107 傷 
2011/5/19南非東北部約翰內斯堡郊外兩輛列車相撞 超過640人受傷
2006/8/21埃及開羅北部尼羅河三角洲火車對撞逾80死163傷
2010/10/2印尼爪哇島火車追撞18死 
2010/ 07/20印度加爾各答北部火車追撞 61死逾百傷
2010/05/28印度東部西孟加拉省火車相撞 150死近200傷
2009/10/21印度印度北方邦列車追撞至少22人死亡
2011.08.01 火車頻出車 印7月5百死傷

歐洲近年來嚴重火車事故史:
  
  1990年2月在德國鐵路魯斯海姆兩輛火車客車相撞造成16死     
  1991年10月法國高鐵尼斯開往巴黎與一列貨運火車相撞,16死  
  1992年11月德國鐵路由法蘭克福開往漢堡的一列客車與貨運相撞,10死
1993年8月西班牙北部一列客運在隧道火車相撞造成12人死亡
1996-11-18英法海峽隧道火災 設備嚴重受損 所幸人員均安全撤離
(2008-09-11英法海底隧道列車起火 10多人中毒受傷
2008-09-24英法海底隧道再出事故 1418名乘客被困海底一小時)
  1997年3月西班牙北部那瓦羅省火車出軌  18死94傷
  1998年7月德國鐵路在下薩克森州附近一輛客運列車出軌 101死
  1999年10月 英國倫敦火車站附近兩列車相撞,31死
  2000年1月4日在挪威南部鐵路兩列客車相撞造成 19死
  2000年2月5日阿姆斯特丹開往德國巴塞爾的火車出軌 9死149傷
  2000年11月11日奧地利通往滑雪場的山地火車在隧道裏面起火  155死
  2001年2月英國鐵路客車撞上一輛出了事故的汽車,10死,多人受傷
  2002年11月法國鐵路段一輛開往德國慕尼黑的臥鋪起火 12死
  2003年5月:匈牙利西部一輛火車在平交撞上一輛巴士,34死。
  2003年6月西班牙馬德裏客車列車撞上一列貨運列車,19死
  2005年1月在意大利鐵路客貨車相撞  17死
  2006年1月黑山一輛列車脫軌掉下峽谷,44死
  2006年9月德國高鐵在埃姆斯蘭德試行路段撞上軌道上的維修車 23死
  2006年10月一輛盧森堡開出的火車在法國撞上貨運列車,至少12死
  2009年6月意大利北部唯亞雷戈市火車站內一輛加油車爆炸  29死
  2010年 2月 比利時首都布魯塞爾附近兩輛列車相撞,18死95傷
  2010年10月12日烏克蘭東部一輛列車與旅遊巴士相撞造成45人死亡
  2011年1月底:德國客貨列車相撞 10死,18重傷25輕傷
http://www.tianya.cn/publicforum/content/worldlook/1/369807.shtml

近年全球地鐵發生的重大災難事故
  
  1991/8/28 美國紐約曼哈頓區地鐵列車脫軌事故,6死,100傷
  1995/7/25法國巴黎地鐵發生炸彈爆炸事件,8死、117傷
  1995/10/28阿塞拜疆首都巴庫地鐵失火,300多人死
  1996/6/11俄羅斯莫斯科地鐵爆炸,4死,7傷
  1999/8/23德國科隆地鐵撞擊,67傷
  2003/1/25英國倫敦市地鐵出軌,32傷
  2003/2/18韓國大邱市地鐵人爲縱火,198死,147傷
2003/10/19英國地鐵出軌,7傷
2004/2/6俄羅斯莫斯科地鐵爆炸,至少30死,70傷
http://www.southcn.com/news/international/zhuanti/moscowdt/mxg/200402061304.htm

鐵路事故列表(楨:全球詳史!)  维基百科
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%90%B5%E8%B7%AF%E4%BA%8B%E6%95%85%E5%88%97%E8%A1%A8

專家稱溫州動車事故調查組確定調查方向 2011-07-26 新京報

  一位參與鐵路電網建設的專家表示,目前我國鐵路線的防雷設施主要是防止用電設備的防雷擊,大多數接觸網上都沒有防雷設施。就連新建的京滬高鐵線路,都沒有全部使用接觸網的避雷設施,只有少量路段使用。
該專家表示,目前,鐵道部成立了專家組,正在研究接觸網的導線防雷技術。目前,有一種設想是,在接觸網上方安裝一條裸露導線作爲避雷設備。沒有推廣的原因可能是,如果全線使用,資金投入巨大;同時,也擔心避雷線被雷擊斷,搭在接觸網上,反而會導致接觸網故障。
  鐵路部門:目前技術無法避免
鐵路部門一位工作人員解釋說,雖然接觸網有避雷設施,但一旦被雷電擊中,強大的電流可能會把避雷設施擊穿,造成設備損壞、線路跳閘,進而導致列車停運。在目前技術條件下,這種情況尚無法完全避免。京滬高鐵80%以上是高架線路,一旦高架線路上的接觸網出現故障,就需要軌道車在列車運行的“天窗點”上去維修,所花費時間相對較長。

關于杭深線(福建段)牽引供電接觸網防雷能力的思考 2011-06-02

  據統計,2010年6~8月,杭深線福建段牽引供電故障跳閘共37件,其中雷雨天氣故障跳閘29件,占78.37%。
    現在國內客運專線多采用氧化鋅避雷器,但杭深牽引供電接觸網中,均未針對現場特殊的實際情況,如重污、重雷、空曠處所等有針對性采取特殊的防雷措施,而是按照設計的基本原則在基本處所設置避雷器等防雷,因此抗雷能力脆弱。
  提高接觸網避雷能力的措施   
  避雷線沿鐵路線與接觸網平行架設,且避雷線高于接觸網設備2m以上,避雷線有統一的接地系統(見圖3)。由于避雷線高于接觸網設備,在雷雨天起到了引雷的效果。當有直擊雷時,避雷線將雷擊産生的巨大電流通過接地系統釋放。避雷線的架設可以有效避免直擊雷對接觸網設備的破壞。目前,國外部分客專線采取該方式進行避雷。但在現有運營的線路上進行改造,其難度大。在今後客專的設計中可采用該方案。
  通過多種渠道進一步提高防雷能力。一是更換福廈線AF線懸式絕緣子,避雷雷擊後瓷瓶經常發生爆炸的故障。二是重污區增設避雷器,每個錨段的F線、T線各增加一臺避雷器。三是在地勢比較高或周圍比較空曠的地方,每個錨段的F線、T線各增加一臺避雷器。四是在重雷區、高雷區的地區,每半個錨段的F線、T線各增加一臺避雷器。   
  通過采取上述措施,特別是我段通過福廈線晉江-翔安區間上行線地勢較高或周圍空曠處所,在每個錨段的F線、T線各增加一臺避雷器後,檢查線路所有的避雷器計數器動作情況,2010/11-2011/2累計動作32次,但線路上的接觸網狀態,特別是絕緣子的狀態未再發生閃絡或爆炸等故障。
http://www.starlunwen.com/article/html/52733.html

鐵路客運專線接觸網防雷研究

摘要:
我國客運專線建設速度加快,所經地區地理、氣象、氣候條件差別較大,情況復雜,如果接觸網不設避雷線,易遭受雷擊引起損壞.為保證接觸網運行的高可靠性,在分析德國、日本接觸網防雷措施的基礎上,結合我國電氣化鐵道現狀,提出廣深線接觸網系統防雷的改建建議.
http://d.wanfangdata.com.cn/periodical_tdgcxb200808019.aspx

上海鐵路局:動車追尾因信號設備存在缺陷 2011-7-28新華網

  上海鐵路局局長安路生28日說,根據初步掌握的情況分析,“723”動車事故是由于溫州南站信號設備在設計上存在嚴重缺陷,遭雷擊發生故障後,導致本應顯示爲紅燈的區間信號機錯誤顯示爲綠燈。
安路生還說,事故反映出現場作業控制不力,溫州南站電務值班人員未按有關規定進行故障處理,沒能有效防止事故的發生;事故反映出的設備質量、人員素質、現場控制等問題,說明鐵路部門的安全基礎還比較薄弱,這些問題反映出鐵路部門的安全管理不到位。
     
 鐵道部要求全路緊急排查由通號院設計的信號控制系統 2011-7-28人民網

盡管“723”特大事故的最終調查結論還沒公布,但越來越多的跡象正在指向“通號系”生產的列車控制系統(CTCS)。
鐵道部運輸局26日向各鐵路局傳真下發調度命令,要求從7月27日淩晨起排查由央企中國鐵路通信信號集團公司下屬的獨資企業:北京全路通信信號研究設計院(下稱“通號院”)設計的CTCS系統。
中國的CTCS列控系統,主要是引進日本川崎的技術,以之為基礎,再綜合歐洲,如法國、德國的技術,形成的自主創新技術。其主要設計單位即為通號院。本次事故涉及的C2系統即為通號院設計。C2用於時速200公裏~250公裏的軌道運行系統上,C3則用於時速300公裏以上。

通號受檢討 總經理心臟病猝死2011-08-24 旺報
 
     央視報導,大陸國務院調查組22日到信號系統設計的中國鐵路通信信號集團公司檢查時,該公司總經理馬騁突發心臟病去世。外界除了對他受到極大壓力導致暴斃感到意外。

溫州動車出事 設計缺陷惹禍【聯合報2011.09.16

中共國務院調查組對溫州「七.二三」動車事故調查工作已結束。大陸媒體每日經濟新聞引述中共國務院調查組知情人士的話報導,事故原因是車站控制中心信號系統的LKD2-T1信息採集板有缺陷,遭遇密集雷擊時會發出錯誤信息。目前大陸還有五十多個車站,使用該列控中心信號系統。
 該知情人士稱,據雷擊專家紀錄,事故發生的七月廿三日當天,設備在七分鐘內累計遭遇上百次雷擊,這在溫州氣象史上罕見。而在設計時並未料想到這種雷擊情形。
報導指出,遭雷擊發生故障的信號設備,經歷調查組的模擬試驗。但雷擊損壞設備並不會直接導致列車追尾。
調查組人士也說,鐵路系統還是存在管理問題,車站值班員、電務都有責任,應該把車停下來修,但卻是邊修邊開,還沒來得及修好就出問題了。

溫州動車事故調查組專家稱設備技術沒問題 2011-09-17 新京報

  本報訊(記者 劉春瑞)昨日,記者從國家安監總局獲悉,溫州動車事故書面調查報告尚未形成,調查還在進行中,也沒有將調查報告遞交國務院。
  昨天,國家安監總局政法司新聞宣傳處一名王姓工作人員表示,王德學當時說的是“力爭在9月中旬形成報告”,“9月15日”的時間節點系媒體自行理解。
  新京報:與設計沒有關系,那跟雷擊有關系嗎?
  王夢恕:是雷擊引起的信號擊穿,這是以前沒有估計到的。當天的雷擊有資料證明,7分鍾雷擊了100多次,曆史上是沒有的。設計的時候,不可能估計到,但不能說設計錯了。就像房子和地震的關系,有12級的地震,但房子卻設計到8級就夠用了。
  王夢恕:天災只是引起的一個條件,主要是涉及責任問題和管理問題。不能全靠設備來保證,還有人的因素。無人駕駛真的敢嗎?還是要靠人來控制。
http://news.sina.com.cn/c/2011-09-17/050023169744.shtml
 
上海地鐵追尾原因:人工調度時未嚴格執行規定 2011-09-29 新京報

  上海地鐵10號線追尾事故截至28日上午,已造成284人受傷,無危重傷員。
  記者從上海市衛生局獲悉,截至28日上午9點,共有284人因地鐵追尾事故到上海市9家醫院就診檢查,相關費用醫院記賬,將由相關部門統一支付,傷者無需支付任何費用。目前,就診檢查人員中已有189人出院。
  調查組15成員名單公布
  事發後,由上海市安全生産監督局牽頭成立事故調查組,展開調查分析。經深入細致的排查,認爲這起事故起因于當天設備失電,致使運營信號中斷,地鐵10號線行車作業人員隨即采取人工調度行車方式,但是有關人員未能嚴格執行相關管理規定,導致事故發生。
  事故調查組15名成員名單也已公布,上海市安全監督局局長齊峻任事故調查組組長,調查組還邀請上海市檢察院反瀆職侵權局局長楊恒進參與調查;原上海鐵路局副總工程師劉瑞昌擔任專家組組長。
  據悉,事故調查組正對本次事故進行全面深入的調查。調查結果明確後,將及時向社會公布,並將追究事故責任者。

上海地鐵追撞 懲處12人【聯合報2011.10.07

上海市政府昨天公布發生在九月廿七日地鐵十號線追撞事件調查結果。事故的直接原因是:地鐵行車調度員在未準確定位故障區間內全部列車位置的情況下,違規發布電話閉塞命令;接車站值班員在未確認區間線路是否空閒的情況下,違規同意發車站的電話閉塞要求,導致列車發生追撞。
由於這起地鐵追撞事故對社會造成重大影響,上海市政府決定對地鐵營運公司—申通集團十二名人員進行處分。其中有三名調度單位人員受到撤職處分;申通集團總裁俞光耀、申通集團董事長應名洪,則遭到記大過的處分。
事故調查組認為,申通集團存在執行規章制度不嚴、應急管理不到位,設備設施維護、隱患排查治理不到位等問題,要求申通集團深刻吸取事故教訓,健全地鐵營運的管理機制。

交通部:地鐵隱患 全面排查【世界日報2011.10.01

27日上海地鐵10號線列車發生追尾事故,交通運輸部於次日發出緊急通知,要求交通運輸主管部門各級領導到一線排查城市軌道安全隱患。各地要定期組織第三方專業機構對運營後的軌道交通運營安全進行評價,對提出的不符合運營條件的問題須及時整改,如影響到安全須立即停止運營,整改合格後再運營。

鐵路調度系統均産自卡斯柯 2011-09-28 齊魯晚報
  
據報道,目前國內所有鐵路CTC系統(調度集中系統)均出自一家合資企業——卡斯柯信號有限公司。卡斯柯信號有限公司成立于1986年3月,是中國鐵路領域第一家中外合資的企業,由中國鐵路通信信號集團公司(簡稱“中國通號”)和阿爾斯通(中國)投資有限公司出資組建,注冊資金爲1億元。

滬地鐵出事 北捷:我們有自動防撞機制【聯合報2011.09.28(另參本館:《4444億的教訓》 高捷變高劫  中國地鐵)

台北捷運公司公關課課長凌啟堯強調,目前捷運列車採「自趨安全性」設計,以閉塞區間概念設計自動防撞機制。行進中兩車間常態會維持一車站距離,若後車行駛距離過近,或有其他車列進入該閉塞區間,列車都會自動停駛,絕不會發生追撞。(楨:同是法國阿爾斯通系統,只要人為應變不及就可能出事!)
成大交管系副教授鄭永祥分析,上海地鐵發生追撞應是人為應變不及,台鐵等我國軌道交通工具應不致發生類似情形。

上海地鐵曾兩次宣稱不會發生追尾事故2011-09-28 齊魯晚報

  2005年1月20日新華社曾報道“上海地鐵不會發生類似泰國地鐵追尾事故”。上海地鐵運營有限公司運營安全處處長朱效潔說,上海地鐵有一整套行車安全管理規範,加上有列車自動控制系統保駕護航,確保不會發生類似地鐵列車追尾相撞事故。

文湖線也採無人駕駛 2011-09-29 旺報 記者楊慈郁
 
     上海地鐵10號線27日發生列車追撞,核心機電供應商之一與台北捷運文湖線都是美、法合資的阿爾斯通(Alstom),同樣也是採無人駕駛、閉塞區間與自動防護系統等設計,引發安全疑慮。

阿爾斯通公司 维基百科

阿爾斯通公司(Alstom,又譯為亞斯通、亞世通)是一家大型的法國公司,總部位於法國巴黎附近,其主要業務為電力及軌道交通基礎設施(例如TGV和歐洲之星)。
  在交通運輸領域:
超高速列車和高速列車世界第一,如TGV法國高速列車;城市交通市場、區域列車、基礎設施設備以及所有相關服務領域世界第二,如新加坡地鐵環線,新加坡地鐵東北線。
  阿爾斯通在台灣
台北捷運高運量列車的號誌為阿爾斯通製造
  腐敗調查
據《華爾街日報》報導,阿爾斯通在1995年至2003年間,為贏得在亞洲和南美洲的合同,曾支付了數億美元的賄款。

上海地鐵事故警示城市交通發展 安全效率存矛盾 2011-10-01 瞭望

本刊記者了解到,爲滿足不斷增大的客流量需求,10號線系提前開通,並以邊運營、邊調試的方式開行。此前的“開錯方向”,正是在載客運行情況下,同時進行信號系統升級,以致造成事故。
接受本刊記者采訪的城市公共安全專家指出,地鐵安全與效率的矛盾,不僅是上海10號線的問題,也同樣是目前國內地鐵的共同尷尬。目前中國地鐵已經進入高速發展期,在地鐵網絡逐步形成的大城市,地鐵運能增加遠遠跟不上迅猛增長的需求,北京、上海日均客流都超過600萬人次,不少線路日客流超百萬,高峰時段極度擁擠、長期超負荷運營、新開通線路快速飽和等情況越來越頻繁。巨大的需求缺口,只能依靠快建成、快通車來緩解,但由于技術力量“攤薄”、調試時間不足、管理未能跟上等原因,都可能埋下安全隱患。

未來上海搭地鐵 郊區入城1小時【聯合報2011.10.24

上海軌道交通建設指揮部辦公室副主任朱滬生日前透露,2014年底,上海地鐵線路總共14條的長度將達到562公里,車站353座。上海地鐵線路的遠景規劃是21條,長度是1051公里,車站587座。
屆時,家住郊區的市民通過地鐵網路入城的時間將控制在1小時內,而市區的目的地則要在40分鐘到達。中心城日均客運量2000萬人次,占公交客運量比重67%。
朱滬生指出,現在上海地鐵每天客流量是600多萬人,最高700多萬人,占公共交通的出行比例日益增加,達到了36%,很多網站特別是換乘站擁擠情況比較嚴重,比如人民廣場站,最多一天人流量達100 萬人。
在談及票價時,朱滬生表示,目前上海地鐵的起步價是人民幣3元(0-6 公里),以後每增加10公里增加1元,最高9元,未來11號線南段等新線建成後,到臨港新城最高票價可能是11元。

奧的斯電梯公司因北京地鐵扶梯事故被處罰

  新華社北京2011年11月25日電 (記者李亞紅) 北京市質監局25日發布,經北京市政府批准,“7?5”北京地鐵四號線自動扶梯事故調查工作結案,調查組認定,此事故是一起責任事故,將對廣州奧的斯電梯有限公司、北京奧的斯電梯有限公司、奧的斯電梯(中國)投資有限公司進行罰款處罰。
事故調查組認定,導致事故發生的原因是:事故扶梯從雙主機到單主機的設計變更,未進行動載荷設計核算,構成設計缺陷。在扶梯運行過程中,驅動主機固定螺栓發生斷裂,造成主機傾覆,驅動鏈條脫落,梯級失去上行動力逆向下滑,輔助制動器開關未正常啓動。
依據《特種設備安全監察條例》第八十八條規定,將對廣州奧的斯電梯有限公司、北京奧的斯電梯有限公司和奧的斯電梯(中國)有限公司分別處以20萬、20萬和10萬元罰款。
  事故調查組表示,北京奧的斯電梯有限公司負責事故扶梯日常維保的人員,將被吊銷作業許可證。涉嫌觸及刑律的兩名事故責任人,建議司法機關依法追究刑事責任。
  對于目前北京市地鐵運行線路中停運的177臺奧的斯品牌公共交通型自動扶梯,奧的斯公司正根據整改方案實施整改,並承諾所有目前北京地鐵停用的奧的斯扶梯都將于2012年春節前重新投入使用。

十二五城市軌道 中國砸1.2兆人民幣 2011-12-03工商時報

     至2015年,中國城市軌道交通營運里程將發展達3,000餘公里。上海證券報引述國家發改委基礎產業司司長黃民透露,「十二五」期間,中國城市軌道交通建設將保持適度規模、積極穩妥的速度,合理控制新開工的項目。至2015年,中國城市規劃交通總投資或將達1.2兆元人民幣(下同)。
     黃民透露,目前全中國有28個城市正營運或在建城市軌道交通,其中12個城市已有城市軌道交通營運線路,預計至今年年底營運線路將達1,600公里,比去年增加200多公里。而正在興建的城市軌道交通線路約1,400公里,預計到「十二五」末,28個城市將擁有3,000公里營運線路。
      中國城市軌道交通協會相關專家指出,諸如濟南、太原、廈門、佛山、常州、蘭州、洛陽等二線城市開始申建程序。依此速度,到2015年,全中國城市規劃交通投資總額將達1.2兆元。到2020年,將有40個城市建設地鐵,總規劃里程將為目前的4.3倍,長達7,000公里。
     然而,相關諮詢機構卻表示,原則上,除北京、上海、廣州等特大型城市外,其他大中型城市最多只應建2條地鐵線路。而機場軌道線路也需年吞吐量逾2,500萬人次才可考慮開建。

新加坡地鐵癱瘓5小時 乘客砸窗求生【聯合報2011.12.17

新加坡地鐵(SMRT)南北線15日下班尖峰時段發生歷來最嚴重的地鐵故障事件,服務中斷近5小時,晚間11時40分才恢復正常。初步調查顯示是供電軌(power rail)受損導致故障。
由於星國地鐵環線14日才因通訊系統故障中斷服務5小時,交通部長呂德耀透過臉書留言表示,當局將徹底體檢地鐵系統,查出故障如何發生,以及地鐵是否依照維修、通訊和復原的程序進行,可否進一步改善。
根據記錄,今年1月到10月間,新加坡地鐵系統共發生25次超過10分鐘的延誤。

安全性遭質疑 衝擊輸出美夢【聯合報記者賴錦宏 2011.07.24

為中共黨慶九十獻禮的京滬高鐵,開通後的喝彩聲還未散去,五天內就發生了六次故障。昨晚更要命的是溫福高鐵上又出現追撞,死傷逾百,不得不讓人對大陸高鐵的安全性產生質疑,也必然打擊大陸高鐵輸出的美夢。(楨:分不清旣有鐵路提速的動車組快鐵/專路專客的高鐵、之呆歹彎霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸!)

鐵路建設…呷緊弄破碗【經濟日報香港特派員李春 2011.07.25  

令人不解的,是鐵道部胡來,鐵道專家們胡說。第三屆交通運輸工程國際學術會,正在成都召開。溫州巳發生脫軌事故的情況下,鐵道部總工程師、高鐵總設計師何華武,面對各方質疑,還在會上力踩歐洲日本,高聲揚言「中國高鐵的安全保障是可靠的」。又說高鐵運行是一個十分龐大而複雜的系統,難免會發生故障。當然,動車組和高鐵不是一回事,但高鐵安全的顧慮不是應當高於動車組嗎?(楨:正因高鐵安全高於動車組才會全線停車檢修!)
由之可看出,不僅鐵路大躍進,有豆腐渣工程和豆腐渣設備和豆腐渣人才,還有管理的大混亂。(楨:「天不時工不利人不和」下的列車追撞與大躍進/豆腐渣何干!)

日本新幹線 47年無重大事故(楨:神話?) 2011-07-26 旺報記者吳貴奉

日本新幹線自1964年開通以來,沒有發生過一起乘客死亡事故,也沒有發生過一起列車相撞事故,只發生過三次脫軌事件,但無人受傷。日本能中國不能,日本專家指出,問題出在「車輛技術與運行管理系統」是個大雜燴。(楨:分不清動車組/高鐵的霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸,台灣高鐵才是歐日拼裝車呢!)
相關新聞
2001/01/14日本新幹線列車在山形縣和貨運列車發生追尾 1死
2005/12/26日本新幹線列車在山形縣突遭怪風吹翻 4死33傷
2005/04/25日本兵庫縣火車出軌 107死460傷
兵庫縣火車事故疑點4:自動停車系統老舊
兵庫縣火車事故疑點2:新人駕車經驗不足
2011/07/30城鐵脫軌事件鐵道社長受審 求刑三年(楨:6年了才起訴!)

杭深線高鐵搶修一天半恢復通車 2011-07-26聯合報(楨:cf 88水災CNN先點火倒馬!)

中國高鐵重大事故,日本媒體今天一致質疑,為什麼現場有怪手把事故列車砸壞?挖坑掩埋,是否有掩埋真相的嫌疑?
鐵道部發言人王勇平說 這件舉世注目的事故,如何能夠隱蔽真相?
才一天半的時間,中國高鐵立刻恢復通車,讓日本覺得快得離奇(楨:只要事故段安檢和全線系統正常,通車與調查可並行!)。像日本數年前寶塚線列車發生出軌大事故(楨:不是47年無重大事故?),光是鐵軌的檢查,日本就花了26天,而恢復通車則是全部調查完成的55天,全部安全檢查都確認後才通車。

首批部委發言人八成已換崗 留任者近半獲提升 2011-08-18 新京報

  王勇平在溫州動車事故發布會後被免職,引發了各界對部委新聞發言人這一特殊群體的持續關注。
  早在2004年底,國新辦首次公布62個組成部門的75位新聞發言人的名單和電話,王勇平是其中之一。這在當時被看作是推動政務公開的非凡之舉。
  此前一年,他們在北京參加了首期新聞發言人培訓班。媒體報道稱,這群被稱爲“黃埔一期”新聞發言人當時年齡大多在30-45歲。
  時隔7年,國新辦于2010年12月底第七次公布的部委發言人名單,與第一批的名單相比,僅13人依然“在任”。
  其他人有的升遷,有的調往企業,有的交流到了地方,還有的因機構改革或年齡大限不再擔任新聞發言人職務。
尚無一位專職發言人

對比2010年和2004年的名單,來自辦公廳、政策法規司和新聞宣傳司的發言人最多,所有人中,沒有一位是專職的。
相關報道:
  韓江平將出任鐵道部新聞發言人
  鐵道部原發言人王勇平將赴波蘭擔任鐵路合作組織中方委員。

發言人不發言 陸制度遭質疑2011-08-19 中央社

中國大陸國務院新聞辦公室於2003年成立的新聞發言人制度受到質疑,有媒體(南方都市報)指出,首批75名部委發言人中,19人從未發言。

(楨:發言人另有正職、沒事幹嘛亂發言?看來大陸的霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸也很民粹,敢言/不言都罵!)

媒體稱多位個性發言人去職可能致繼任者更謹慎2011-08-18 南方都市報

鐵道部原新聞發言人王勇平的去職引發各界高度關注,他因在7‧23動車事故中的不當發言讓網友憤怒,但其去職後不少網友亦為他惋惜。這位當了8年鐵道部新聞發言人的官員,親切隨和,不拒絕記者提問,很多時候堪稱個性和敢言。而這在我國龐大的新聞發言人群體中,尚不多見。
更多的公眾擔心,個性新聞發言人的陸續離開,將讓繼任者和其他發言人更加謹慎、少言,不敢面對媒體。而這對于中國尚處于起步階段的新聞發言人制度來說,或許又是一記打擊。

新聞發言人不能讓新聞“發炎”2011-08-18 鉅亨網

針對鐵道部新聞發言人王勇平因言論被停職一事,王石川撰文指出,新聞發言人不能讓新聞“發炎”,也不能讓傳聞發酵,更不能讓謠言“發狂”。

向美看齊大陸外交部 天天開記者會2011-08-27 中國時報

     大陸外交部長楊潔篪昨宣布,自九月一日起,大陸外交部例行記者會將從目前的每周二次大幅增加到五次,以幫助各界了解大陸的外交政策。這是大陸外交部建立新聞發布制度廿八年來的一次重大「升級」。大陸外交部發言人馬朝旭稱,這不只是次數的增加,也是中國對外姿態和形象的一個提升,旨在向世界展示一個更加坦誠自信、開放合作的中國。

升空、下海簡單 安全著陸真難? 2011-07-28 旺報 特派員宋丁儀

    大陸首艘航母即將完成改造後試水,無獨有偶地,「蛟龍號」5000米下潛深海任務及發射北斗衛星都順利完成深海與太空的神聖使命。國防科技發展取得重大進展的新聞,27日已迅速占據大陸媒體頭條,分散了媒體溫州重大動車車禍後續報導焦點。一連串的新聞,不禁讓外界狐疑,為何中國國防科技能升空、也能下海,卻無法安全地「著陸」?
   留言
記者的意思是美國同樣能升空、下海,而且製造的飛機絕對保證安全著陸?瀏海若不也是在英國坐火車車禍而腦部受傷。英國不也是科技先進國家之一?

國務院“723”事故調查組組成人員名單宣布 2011-7-28人民網
  
  國務院事故調查組宣布,國家安全監管總局局長駱琳任組長,國家安全監管總局副局長王德學,監察部副部長郝明金,鐵道部副部長彭開宙,全國總工會副主席、書記處書記張鳴起,浙江省副省長毛光烈爲副組長;成員由國家和浙江省有關部門負責人組成。調查組下設技術組、管理組、綜合組,同時邀請8名相關院校專家組成專家組。調查組還邀請最高人民檢察院派員參加事故調查。

溫家寶:安全擺第一 責任查到底 2011-07-29 旺報

     大陸國務院總理溫家寶28日抵「723」溫州動車事故現場,召開大陸中央領導首次在重大交通事故現場的中外記者會。溫家寶說,對事故深感痛心,未來高鐵發展要把安全放第一位,調查組將獨立調查,而網民、媒體的質疑他聽到了,會給人民實事求是的交代,將調查到底嚴肅處理直接責任者,發現腐敗也毫不手軟!

鐵道部就動車追尾事故社會關注熱點答問 2011/07/30 新華網

  是否存在爲了盡快搶通線路,而沒有把救人放在第一位的現象?
  答:在整個事故救援過程中,鐵路部門始終把救人放在第一位,盡最大努力減少人員傷亡。在救援過程中,橋上有三節車廂擠壓在一起,中間車廂變形嚴重,救援人員無法對該車廂進行徹底清查搜救。按照指揮部確定的把救人放在首位的救援方案,在橋下使用大噸位汽車吊精准、平穩地將兩端車廂移開,公安武警、救援人員得以對該車廂實施全面搜救,在移出數具遺體後,小伊伊在這裏獲救了。直至24日23時30分左右,在確認沒有幸存者,並對遺物、車體進行清理收集完後,救援工作結束。在此之前,鐵路部門指揮人員從未宣布過“停止搜救”。
  被毀車頭車廂是分析事故原因的主要依據,爲何對列車車頭“挖坑填埋”?
  答:這一說法不屬實。在救援過程中,橋上有三節車廂擠壓在一起,爲使救援人員對中間一節受擠壓變形嚴重的車廂進行徹底搜救,必須把兩端車廂移開。按救援方案,要在橋下使用大噸位汽車吊,才能將兩端車廂移開。爲使汽車吊進入場地作業,須對橋下場地進行清理。這樣就需要將橋下較完整的車廂整體外移,對散落的部件,包括撞碎的車頭部件,采取外移並集中堆放在取土坑中,爲吊車作業騰出場地。所有部件和車體絕沒有實施掩埋,更不存在銷毀證據的問題。現場搜救工作結束後,車體和集中在取土坑中的零散部件,被統一轉運至溫州西站,作進一步調查處理。
  動車上裝有“自動停車系統”,遇有險情列車會自己緊急停車以避免相撞,但“723”事故發生時相關自動系統爲何沒有發揮作用 ?
  答:事發當時,由于雷擊造成溫州南站的信號設備故障(楨:溫州市下嶴村65歲的夏吳英說至少20多年沒有遇到這麽大的雷電,全村斷電了,盡管鐵道部在村裏的制高點安置了一個避雷針),正常行駛的D3115次列車列控車載設備由于接收的碼序不穩定,造成停車後按規定緩行。此時,防護D3115次列車的後方信號由于列控中心的數據采集板軟件(楨:通號院C2型列車控制系統CTCS)設計嚴重缺陷(楨:或強雷超標?實驗室模擬後應能判定/改善),本應顯示紅燈的信號錯誤爲綠燈……造成追尾。
  根據列車時刻表,應該是D301在D3115之前,爲何D301會行駛在D3115後面並發生追尾事故?車站調度是否存在問題? 
  答:由于D301晚點,導致D301行使在正點運行的D3115次之後。這起事故也反映出車站現場調度作業控制不力。
  既然列控系統的數據采集板軟件存在設計嚴重缺陷,那麽目前已恢複通車的甬溫線是否安全?全國其他動車線路是否也有使用相關設備,鐵道部采取了怎樣的措施來保障全國動車運行安全?
  鐵道部:首先,鐵路部門督促和要求設計制造企業制定了整改措施,經過實驗室測試和現場驗證,此措施可以防止該類問題的發生。同時,我們對全國鐵路使用該設備的處所進行了逐一清理和整改並進行了測試,確認無誤。爲確保設備發生故障期間的行車安全,規定發生設備故障後,嚴格按照站間閉塞指揮行車,確保安全。
  在售票實名制情況下爲何沒有據此統計傷亡、失蹤人員,然後再進行現場清理?
答:最新確認的事故遇難人數爲40人。正因爲實行動車車票實名制,才爲後期辨認身份、統計傷亡、行李認領等提供重要依據。  
  爲什麽車上沒有安全帶?
  相關專家說,動車組身軀龐大,即便拉下緊急制動閘門,動車減緩的速度將遠遠慢于汽車。動車急刹車一般不會對車內乘客帶來明顯傷害,因而動車組上未配備安全帶(楨:各國鐵路列車皆然!)。
  遇難者家屬早簽約有獎勵是謠言 (另參本館:《謠言》)
  溫州宣傳部發言人2011-07-27表示,網上早簽約有4到5萬元獎勵的說法是謠傳。每位遇難者家屬獲得的賠償數額,由事故賠償金、一次性專項幫扶款以及愛心捐助款三部分構成,總計人民幣50萬元。2011-07-29根據國家有關法律規定,本著以人爲本、就高不就低的原則,經過與事故遇難人員家屬具體協商,救助標准提高至爲91.5萬元。
  鐵道部:上海鐵路局所有客運段的員工每月扣500元工資,以轉嫁賠償責任,純屬謠言。
鐵道部:7月30日之前如不簽署賠償協議就停止協商的最後通牒的傳言,純屬謠言。

鐵路部門回應網傳溫州動車事故失蹤者名單 人民網 2011年8月7日

  近日,有網民在網上發出貼文《以下部分失蹤人員名單,請鐵道部回答》。
  經查,網傳29人名單中,有20人不在當日D3115次和D301次列車旅客實名制名單之中;1人事故發生前已在無錫站下車;3人系遇難旅客,在已公布的40名遇難者名單之中;5人爲受傷旅客,在192名受傷旅客名單之中,其中1人已出院,4人在醫院接受治療。40名遇難者和192名受傷旅客的身份全部確認,並全部與家屬取得了聯系。

4個連環錯 2動車踏不歸路 2011-07-31 旺報

     針對「723」動車追尾事故發生始末,大陸國務院的「7·23」甬溫線特別重大鐵路交通事故調查小組在28日舉行全體會議,認為是4個連環錯誤導致這起「不可能發生的事故」。
     大陸國務院公布的4個錯誤,包括溫州南站信號設備在設計上存在嚴重缺陷;雷擊造成溫州南站信號設備故障;電務值班人員沒有意識到信號可能錯誤顯示,溫州南站值班人員對新設備關鍵部位性能不瞭解,以及溫州南站電務值班人員未按有關規定進行故障處理。
     班次增加 調度不易(楨:此即快鐵vs高鐵之別如電聯車vs捷運)
     2年前甬台溫鐵路開通,只有7個班次運行;最近鐵道部調整運行圖,大幅增加為30個班次,列車間距時間縮短,控制列車間的安全距離難度提高。因上海鐵路局有地域「潛規則」,永嘉站先放行所屬的D3115,再讓隸屬北京鐵路局的D301次離開。(楨:另有旅客的強求與行/飛安間之二難!D301與D3115兩車曾因雷電停靠永嘉站多時……D3115列車長鮑永遠身邊的不少乘客開始抱怨,有人喊道:“我還要趕9點半溫州的飛機呢!”列車長有些無奈,表示正在向上級彙報,馬上有結果)
     (事故影響 陸擬調整鐵路運行 2011-08-09 中央社
     北京地區火車票預售期昨天起從10天改為5天,據鐵路內部人士向新京報透露,此舉是為可能在9月1日開始的全面調整路線、時刻等運行做準備,而且這次調整與「723」動車追撞事故有關。
     大陸鐵路為配合京滬高鐵加入營運,7月1日剛調整了新的路線運行圖。
     鐵路人士向新京報指出,按照鐵路系統的慣例,不可能在如此短的時間內再次調整路線,因為調整運行涉及鐵路幾乎所有的部門,成本太大。這次調整與「723」追撞事故即使沒有直接關係,也有間接關係。「如果沒有甬溫線事故,肯定不會有這次調整。」
     鐵路內部人士透露,這次調整將與速度有關,但不確定是提高時速還是減速,但一定是從安全角度出發,保障旅客的安全。)
     信號錯誤 無法避險
     23日晚上8點15分,D3115啟動;8點23分出現「紅光帶」,代表列車信號故障,選擇自動駕駛功能的D3115被迫停車;2分鐘後,D3115改用手動目視模式,強行啟動列車,時速僅20公里,自動避險功能失效。
   (楨:如華航空難時空巴的自動改手動駕駛靠定自動駕駛
機師恐忘怎麼飛 2011.08.31中央社    
倫敦「每日郵報」(Daily Mail)報導,航空公司都越來越仰賴自動駕駛功能,讓飛機在日漸擁擠的空中飛行,有些官員憂心,機師欠缺實際駕駛經驗將造成更多飛安事故。
過去5年來,有些客機在飛行途中停擺,或是陷入機長無法矯正的異常狀況,已造成數百人喪生。
專家表示,飛行員只有在起飛和降落的3分鐘會實際操控飛機,其餘時間都仰賴自動駕駛系統飛行。
因為現今飛機電腦系統整合程度很高,若是設備的某個部分故障,或是有個電子指令出差錯,就可能引發一連串問題,可能使得習於仰賴電腦的機師驚慌失措。
美國聯邦航空總署(FAA)檢視46起飛安事件及超過9000個航班後發現,逾6成事故肇因機師改用手動飛行時出問題,或是使用自動駕駛系統時出了差錯。)
     依鐵道部規定,發生「紅光帶」故障時,2站間只放行1列車,調度人員應讓D301原地待命,但卻准許該列車出發,與慢行的D3115僅距13公里。
     誠如官方解釋:「電務值班人員沒有意識到信號可能錯誤顯示,溫州南站值班人員對新設備關鍵部位性能不瞭解。」可說是調度人員過於自信才釀禍。
     當調度人員忙著指揮D301與D3115時,雷電擊中溫州南站信號設備。因信號機設計不良,原本軌道2側區間信號機應顯示停車的紅燈,提醒D301剎車,但信號機卻出現可通行的綠燈,導致D301自動防追尾功能失效,以平均時速150公里向前狂奔,直接撞上D3115。
     專家表示,鐵路信號系統有嚴密的防雷系統,每公里有1個信號機,底端連接寬、厚均為4公分的扁鐵片,以與鐵軌平行的角度埋入地下1公尺,將閃電引入地底。信號機上端則連接1組信號燈:紅(停車)、黃(減速)、綠(通行),告知駕駛員如何運作。
     調度人員 後知後覺
     防撞系統失效,信號出錯,溫州南站電務值班人員未按有關規定進行故障處理,沒有意識到D301已不斷逼近D3115;唯一發現狀況的D301駕駛潘一恒,雖然在僅有的200公尺距離、4秒內,努力把時速降到1百公里,降低兩列動車撞擊力、可能救了不少乘客,但自己卻死在駕駛座上。

大陸鐵路安全管理 專案大作戰【經濟日報2011.08.11

大陸國務院要求全面進行高鐵安全性檢查,鐵道部自7月25日至9月底,對行車設備、職工作業、規章制度、非正常情況下行車、應急處置、工程建設等,進行全面排查整改。
鐵道部部長盛光祖接受新華社專訪時提到,7.23甬溫線重大鐵路交通事故發生後,暴露出鐵路運輸安全基礎和管理方面的薄弱,對重大事故的應急管理和處置缺乏經驗。
鐵道部同時會抽調180名專業幹部,分系統組成47個安全檢查組,到運輸前線進行全面安全檢查。各鐵路局也會組織一些成員,對安全重點地方和關鍵崗位進行全過程盯控。同時,也將加強鐵路職工安全教育,並做好事故善後和維護穩定工作。
針對目前鐵路系統問題,鐵道部分四大措施進行改善: 一、為解決信號設備設計缺陷問題,已完成對所有使用與事故區段相同制式的信號設備全面測試排查,增加可靠硬體防護措施。並從源頭上徹底解決設備軟體缺陷問題。
二、防範信號和列控系統出現新問題。不間斷監控列車運行狀況和設備狀態,發現影響行車安全的問題時,立即採取安全防護措施。
三、對於涉及安全的各項行車設備進行技術專項檢查。
四、修訂並嚴格執行非正常情況下的行車組織辦法和工作流程,完善細化各類應急預案,提高應急處置能力和水準。
盛光祖強調,對在建的高鐵項目,鐵道部也同時進行全面檢查。重點是科學合理地安排施工組織,嚴格禁止建設專案趕工期,加強品質安全監督管理,嚴格工程驗收。

溫州動車事故調查組將于9月向國務院提交報告

  新華網北京2011年8月22日電(記者 朱立毅 嶽德亮)中國國家安全監管總局新聞發言人黃毅22日在接受新華社記者采訪時指出黃毅表示,通過初步的分析發現,這起事故既暴露出信號系統設計上的缺陷,從而導致雷擊造成的故障問題,同時也反映出故障發生之後,應急處置不力以及安全管理上存在的漏洞。“可以說,這起事故確實是一起不該發生的、可以避免和防範的責任事故。”
  黃毅說,“7?23”鐵路事故發生後,黨中央、國務院對事故的調查處理高度重視,及時組成國務院事故調查組,並進一步充實和完善了事故調查組的成員和相關工作制度。事故調查組按照嚴謹、求實、高效的原則,夜以繼日,緊張有序,加快了事故調查工作的進度。
  “更重要的是,通過汲取這次事故的教訓,推動高鐵的安全工作。”黃毅說。
  據介紹,國務院高速鐵路安全大檢查的12個檢查組都已經到位開展工作。按照國務院的統一部署,這次大檢查從12個部委抽調了286名工作人員,其中有175名專家,組成12個檢查組,在10個鐵路局對49個在建的高鐵項目,6000公裏的高鐵運營線路進行全面的大檢查。

陸高鐵大安檢 召回54動車組  2011-08-13 旺報
 
     受到723動車追撞事故影響,大陸國務院昨發布通知,8月中旬展開對時速200公里以上高鐵安全大檢查;生產高鐵動車組的中國北車公司11日晚公告,從昨天起共計召回54列CRH380BL型動車組,涉及線路包括京滬高鐵、滬杭高鐵、膠濟客運專線,力求1個月之內改善缺失返回服務。這也是大陸首度召回動車組改善缺失的舉動。

 降速、增線、降價 運行圖再翻新 2011-08-13 旺報

     前天剛停售16日以後的動車及高鐵幾條路線車票,大陸鐵道部迅速在11日晚間完成新的列車運行圖,將從16日起實施,昨天開始預售16日的車票。這是大陸在7月1日剛剛調整完列車運行圖後的一個半月,再次調整鐵路列車運行圖。
     此次調整將結合降速、增線、降價為一體,調整將分為兩個階段進行,剛剛建成的京滬高鐵因動車召回而減少列車數。調整原因當然就是因723動車追撞事故的慘痛教訓。
     新的列車運行圖將分兩個階段實施。第一階段,京滬高鐵、京津城際、海南東環、廣珠城際高鐵,將從16日零時起實施新圖,12日起預售車票。調整後,京津城際、海南東環、廣珠城際高鐵的列車開行數量不變。
     京滬高鐵方面,由於中國北車公司召回部分列車,調整後的京滬高鐵列車開行數量將由目前的88對減少到66對,速度不變。在京滬高鐵列車運行圖調整期間,從9月1日起,既有京滬線將加開「夕發朝至」動臥列車。
     第二階段,其他高鐵從8月28日零時起實施新運行圖,24日起預售車票。
     降速的路線中,京津城際、滬杭兩條高鐵的時速由350公里降到300公里;合寧、合武、石太、昌九、海南東環、杭深線寧波至廈門段、長吉、秦瀋高鐵,時速由250公里降到200公里;客貨混跑的既有線動車組列車時速由200公里降到160公里。速度調整的動車組列車運行時間將延長,直通列車和中途停靠站基本保持不變,票價在現行票價基礎下調5%左右。

京滬高鐵又出包 9列車出不了站2011-08-20 旺報記者廖慧娟(楨:安全至上也罵!)
 
     大陸鐵道部新列車運行圖(行車時刻表)16日剛上路,不料京滬高鐵卻在19日上午再度故障。上海虹橋站早上8點出發的G12次列車,因瞬間刮起大風「前方信號故障」被迫在軌道上枯等1個多小時,連帶讓其後的G110、D34、G32、G2、G114等8個班次分別出現不同程度誤點。

北車集團否認召回列車車軸有裂紋 2011-08-22 北京日報

  北車集團54列京滬高鐵列車召回檢修之際,問題列車出現車軸裂紋的說法在網上瘋傳。昨晚,北車方面正式回應,稱6月30日CRH380BL列車上線運營至8月16日,累計運行680萬公裏,還沒有更換過一次車軸,召回的真正原因如公告所披露,是爲了降低故障率,提高列車正點水平。
  此番召回維修的措施有三項,一是對分供商質量有欠缺的部件全部更換。二是更換傳感器的絕緣層。部分傳感器絕緣程度不夠,導致起到防幹擾作用的傳感器屏蔽層被燒掉,從而發出錯誤信號。三是對列車網絡控制系統的軟件進行調整。
    此前,有媒體報道稱,京滬高鐵列車上路不過半月,由北車集團生產的CRHA380BL京滬列車出現車軸裂縫。該媒體還提供了濟南車輛段動車所7月15日的一份探傷報告,該報告顯示,編號為6209L的CRH380BL高鐵列車經超聲波探測,發現第11節車廂的車軸靠近齒輪處,有一處長7.1毫米的裂紋。
    對此,北車方面表示,裂紋報告所提到的,屬于探測設備過于靈敏導致的“虛探”,鐵道部7月份專門就此開會研究,最後調整參數,統一探傷係統的損傷標準,並對探傷作業進行了重新培訓,確認早前報告有裂紋的車軸並沒有問題。
    “正式投入運營以來,CRH380BL列車沒換過一根車軸,要是真有裂縫,早就扛不住了,不可能僅僅是故障停車、晚點之類的事故。”這位技術人員表示。

京滬高鐵被召回動車今起恢複運營 運行圖或調整

  中新網11月16日電(財經頻道 王曄君) 11月14日鐵道部證實,今年8月份京滬高鐵上被召回的54列CRH380BL動車組列車,已整改合格,並將從今日(16日)起陸續恢複運營。
  鐵道部表示,中國北車對召回的CRH380BL動車組進行了認真整改,經試驗驗證、第三方評估和專家評審,已確認整改合格,自11月16日起將分批投入運營。
  高速動車召回引發大衆對其安全隱憂,北車技術專家在接受《北京日報》采訪時表示,380BL的召回並不是因爲安全問題,恰恰是自動保護系統對安全要求太苛刻,經常誤報故障甚至自動降速、停車,導致京滬高鐵的准點率受影響。這次召回,來自西門子的頂尖級軟件專家與北車合作,爲列車網絡控制系統軟件打“補丁”,以適應京滬高鐵的實際運行需求。

大陸鐵路官員 公開對槓 民眾批判【中央社2011.08.01
 
溫州動車「7.23」追撞事故發生後,大陸鐵道部的處置手法引發極大民怨,鐵道部副部長陸東福為此在中央電視台公開辯解,但遭大陸網友狠批「謊話重複一千遍」(楨:只准惘冥造謠 不許官員辯解)。
對於大陸民眾指責鐵道部在事故發生後急於通車而忽視救人,陸東福說,「這個問題這樣提出,我們感到它傷害了在事故救援第一線2000多名鐵路職工、3000多名地方公安、武警、消防、衛生部門和廣大群眾的感情。」
新浪網友毫不留情的開罵「XXX,傷的可是13億人的心」。
但也有網友替鐵道部說話,質問其他網友「你們每次出行不都是乘坐火車嗎!出過事嗎!」「這也是偶然的。汽車一死死一車,你們怎麼沒去找公路局呀。」

提高警惕!有人在對中國高鐵下黑手! 2011-07-28 方雄

中國高鐵是中國人經濟、科技、工業發展的成就,是中國人的驕傲!既然是龐大的系統工程,而且是新的嘗試!那麽存在問題是不可避免的!即便是美國的波音飛機不也出事嗎?然而,看看最近網上一些甚囂塵上、幸災樂禍的污蔑言論,那些欲把中國高鐵和中國政府一棒子打死的惡毒攻擊!稍有頭腦的人就會意識到,這已經超出交通事故的範圍,而已經上升到政治的角度!有人在攪局,有人在對中國高鐵下黑手!有人在打壓中國的標志性成就!看看日本、美國那些按捺不住的興奮,你也許會猜到,幕後的黑手到底是誰!難道有點頭腦的中國人還看不出來嗎?那些不願看到中國發展與強大的人,那些害怕中國商業競爭的人,會千方百計的暗算中國的商品,極盡抹黑與詆毀!由此推論,中國的大飛機C919很可能遭到暗算!因此發出嚴重警告!害人之心不可有,防人之心不可無!今後中國的重大技術裝備,必須擁有自己的核心技術與密鑰!否則,自己怎麽死的都不知道!
   回應(楨:外有反中黑手內有網絡糞青!另參本館:海龜與烏龜  中國式媒體監督 )
   別動不動就5毛5毛的,5毛是什麽?我看你都不知道,你就一卵毛!
   網絡被惡勢力控制了,正義之聲發不出去,國家危矣!
不錯,應該有憂患意識,20歲心髒的弱智不用理他們!
   看來你又是一個糞青啊!我想問問當你新學會一樣技術的時候你會不會犯錯?整天就知道找茬!鐵道部是有錯,出了這樣的大災難,難道鐵道部就願意看到嗎?既然你那麽有本事你來當鐵道部長!反過來,既然你那麽不喜歡中國,你可以移民,滾蛋!中國最不少的就是人,少你這種垃圾我們國家更有希望了!
   一些人質疑掩埋車頭的行爲,我認爲有可是誤解,因爲公衆不了解專業的技術特征。
   此次事故是動車組的事故,跟高鐵沒關系!
   外國媒體故意將動車說成高鐵,借機打壓中國制造.動車D字頭,時速200以內。高鐵C(城)、G(高)字頭,時速250公裏以上。
   本來是剽竊日本的技術還不承認,這是對鐵道部最好的懲罰!
   你放屁,盡胡說八道!動車整套硬件技術五年前全是從日本川奇買回來的,動車鐵路也是在日本專家的監造下完成。不知情況盡在這裏造謠是非,夠缺德的。   
中國動車從2008年開始運行,已經安全運行幾十萬公裏了,以一次事故就全部否定中國高鐵成就,其心十分來惡毒。中國人自己攻擊自己,讓日本和棒子見笑,我都爲你們臉紅。   
   用心的查一下國外高鐵的事故,自從有了高鐵,中國不是第一個出事故的國家,爲什麽中國出事故就要驚天動地,把自己的東西說的狗屁不是。
   成熟的東西尚且會出現問題,何況新的東西呢,這是規律避免不了的
   高鐵發展勢不可擋,這是中國的國情 想想每年春節時候的春運吧。
   想想當年中國航天和衛星産業進軍國際市場時,遭遇了多少黑手,便知中國發展高鐵和大飛機,又將遭遇多少黑手。     
http://club.mil.news.sina.com.cn/viewthread.php?tid=376396

被令禁報動車新聞 有陸媒「起義」抗命【聯合報2011.07.31(楨:無法自律的霉體只能他律!)
 
中共中宣部強力控制下,大陸各媒體前天深夜起開始噤聲,各報都被要求撤版、換版,停止有關溫州動車的報導與評論,除了中共官方新華社的稿件外,一律撤除。網友嗆「事後清洗開始了,不要低估了普世價值,也不要高估了威權政治」。
溫州動車事故連日來,已在大陸內部形成一股隱形風暴,甚至社中共中央不得不從控制宣傳機器的根源著手。
在前晚緊急撤版行動中,「21世紀經濟報導」撤換八個版,「中國經營報」八個,「華商報」撤三版評論,「新京報」撤六個版。其中,北京「新京報」記者在新浪微博上發布已完成的六個版電子版面,控訴被政治力「噤聲」的無奈。新浪微博則增加人手,日以繼夜大刪特刪各種動車車禍的負面訊息與評論。
大陸騰訊、新浪、網易、搜狐等大型新聞網站,昨天起溫州動車慘劇不再放在頭版主要位置。
部分地方城市都會報紙則不管中宣部禁令,繼續在頭版報導高鐵慘劇,例如瀋陽晚報、城市晚報、河南商報、廈門商報等。北京「經濟觀察報」也做了八個版,以「溫州沒有奇蹟」為主標題。這些媒體是否會遭主管部門「秋後算帳」,尚不得而知。
前天晚上,包括杭州餘杭區人民廣場和北京都有民眾自動自發點燃燭光,紀念「七二三」動車死難者頭七,但立即被公安等人員踢翻蠟燭、強制驅趕。

反華炸醬麵2011-08-28 旺報 【賈葭】

     據大陸媒體人士轉述,中共宣傳部已下令禁止傳媒報導及討論拜登的這頓便餐。一碗炸醬麵何以有如此威力,令目中無人的宣傳部惶恐若此?因為在中共眼中,這碗炸醬麵已經具備了「反華」性質。
留言
反華的不是炸醬麵,而是作者所持的心態吧
其實美國人是故意這樣做. 看看歐巴馬老婆,一年渡假要花公帑一千萬美金,那麼胡錦濤老婆的低調,是不是該變成驚世美德呢?看看拜登進餐前的調查隨扈緊緊跟隨這些人的薪水是不是也該算,這麼說來拜登這一餐可不是七十幾員人民幣而是七千多美金,相當貴的炸醬麵.相當明顯的作秀.

我愛陸媒多一些 2011-08-28 旺報 賀克(東海大學社會系兼任講師
 
     長久以來,我有看報及閱讀雜誌的習慣,即便在大陸待了一個月還是如此。有了在兩岸的閱讀經驗,並將此做一對照後發現,台灣媒體的報導很難再讓我讀下去。
     我翻了好幾份台灣雜誌,看到很多文章批評中宣部封鎖高鐵追撞事件。但單以「言論控制」來理解,則不能說明為什麼事件過了20天後,北京的《新京報》仍以頭條方式追究撞車事件,甚至排在當天「航母海試」版次之前。
     我愛陸媒也因為可以透過它們得知更多的國際新聞、世界動態,而不僅僅侷限一隅。
     我們當然還是可以說,就算陸媒報導的議題眾多,但是內容必須經過審查,不足為論。但是,這樣的「台灣式」質疑,除了強化台灣的民主與自由的形象,我們是否思考過如何能使之更有意義呢?
     努力爭取言論自由
     更何況,如果你發現大陸雜誌比起台灣要普遍的字小豐厚、排版佳、照片好,甚至批判火力也強;如果你發現,他們動輒以7、8個報紙版面報導一則拆遷訊息,那麼,當我們台灣人自詡「新聞自由」、自詡擁有更多專業、更多深度時,我們怎麼會安於客觀的複製外電新聞稿、安於坐在室內拷貝網友的流言。
     更深一層的說,當我們批評對岸箝制言論的時候,往往忽視了戒嚴時期的台灣人也曾努力爭取言論自由,如今對岸人民也是如此。我們也忽視了不僅台灣,全世界的政府都會收買媒體版面,全世界的企業也會施壓報社總編抽稿,而當我們忽視陸媒確實擁有的言論空間時,往往亦太輕易的放過自己。追求言論自由的目的並非為了凸顯他人的不自由,而是為了彼此的自由和民主。

網路言論 深化管控 散布謠言帳號 新浪公告停權一月2011-08-28 中時

     大陸規模最大的微博營運商─新浪微博,周五通知旗下的兩億名微博用戶,數名使用者由於散布沒有事實根據的謠言,帳號暫停使用一個月。許多使用者認為,這是新浪微博在殺雞儆猴。事實上,新浪微博之前也有類似處分,只是沒有公告周知而已。

北京掀網管「微博闢謠」忙消毒 2011-08-29 中國時報

     大陸果然出手了!北京市網路管理辦公室最近邀集千龍、新浪、搜狐、網易、鳳凰等主要網站的總編輯,要求深入學習五部委聯合下發的「走基層、轉作風、改文風」實施方案;市網管辦常務副主任佟力強指示,網站要進一步規範新聞傳播秩序,杜絕有害、虛假、謠言、低俗等違法和不良訊息。

網友發表馬統一言論失實 新浪闢謠 2011-09-03 旺報

     日前,一位新浪微博的用戶在自己微博上發表「馬英九:如果大陸方面解除黨禁報禁,台灣政黨將赴大陸參選『大中華區國家總統、內閣總理』等職位,大陸和台灣統一將不存在任何障礙。台灣沒獨立傾向……」。
     「新浪微博闢謠小組」指出,經廣泛查找包括台灣媒體在內的全球主要媒體,也沒有發現馬英九有與微博說法相符的表述。僅馬英九總統在2006年3月26日在洛杉磯出席「與青年有約」座談會時有相關的言論,但與微博中的說法有較大出入。
     最後,「新浪微博闢謠小組」認為該言論失實,發布此消息的3人被暫停發布和被關注功能1個月。

官媒挺鐵道部 網友批不要臉2011-08-04 旺報(楨:反中霉體愛引網絡糞青!)

     就在陸媒連日來對於中共中宣部下令禁止報導表達強烈不滿之際,中共官方機關報《環球時報》昨日卻發出社評〈全盤否定鐵道部並非輿論正義〉,為大陸鐵道部辯護。此社評,已引來大批網友抨擊聲浪。

動車突減班改終點 乘客氣炸【聯合報2011.08.05(楨:安全至上又罵的糞青!)
 
大陸鐵路風波不斷,上海鐵路局三日晚突然宣布,由於杭深線要維修設備,昨天起每天有十四班動車取消或更改終點站,引發嚴重民怨。
發生追撞慘劇的甬溫線動車,因雷雨已連續三天發生大批列車誤點,網友嘲諷大陸鐵道部已成「驚弓之鳥」,遇雷雨就停駛,今後要看天氣搭火車。

動車事故 央視猛批微博造假 2011-08-07 旺報(另參本館:《謠言》)
 
     723溫州動車追尾事件,中共中宣部下達新聞禁令,但微博上訊息五花八門,真假難辨,央視新聞頻道《朝聞天下》主播胡蝶3日在節目中,以「微博之困」,質問微博的道德倫理底線在哪裡?掀起網民熱烈討論,新華網、《中國日報》均予以報導。      
     這一段長約3分30秒的視頻專題報導,以「微博的倫理底線在哪」為題,訪問「闢謠聯盟」發起人點子正、竇含章和成員小九,批判微博訊息充斥造假,並咬定造假的背後,有幕後推手。
     用戶假冒遇難者家屬
     報導列舉兩則造假案例,第一則是溫州動車事故中,騰訊微博博主郭瑤7月29日貼出「百天幼子遇難,請幫忙找尋」圖文,幾天內被轉發數十萬次,其中包括眾多媒體從業人員。
     結果證實,這名自稱郭瑤的用戶,是假冒遇難者家屬,借用他人照片在微博貼文,並騙取慰問金,事實上這一嬰兒已6個多月大,並未遇難。
     此外,記者還發現在新浪微博冒用溫州動車事故死者家屬「楊鋒陳碧」的用戶,就有10多個,留下的鏈接均指向交友和購物網站。

一則網路謠言 新浪股價跌15.17% 旺報 2011-09-22

     一則謠言,極可能是導致新浪股票市值蒸發10.25億美元的禍首。台北時間21日凌晨,網路上忽然出現一條奇特的「內幕新聞」,內容是:「據路透社宋揚透露,中國微博將發四張牌照,其中包括兩個政府微博:人民、新華和2個商用微博,要求必須實名制,傳新浪不在此列。」

微博闢謠 確有必要性2011-09-22 旺報 記者謝寒冰

     這次新浪微博的謠言風波,可說正反映了微博這個目前人氣最旺社交媒體的潛在風險,從另一個角度來看,更凸顯了新浪當初成立官方「微博闢謠」的必要性。

網路頻傳謠 陸下令查處 2011-10-02 旺報

     大陸國家互聯網信息辦網路新聞宣傳局負責人30日發表談話,譴責最近有人在網上捏造所謂「微博名妓若小安」等謊言,要求有關屬地管理部門和各網站依法查處,堅決制止在網上捏造事實、編造謊言等擾亂網路傳播秩序和社會秩序的行為,維護社會和諧穩定。
     最近以來,已多次發生此類肆意捏造事實、編造謊言在網上傳播的事件。如所謂「國家稅務總局關於修訂徵收個人所得稅問題的規定的47號公告」、「廣西賀州某粉店使用火葬場屍油煮粉」、「浙江海寧癌症村」、「西北某大學3名女生被強姦,校方為封鎖消息承諾保研」、「福建某大學發生爆炸」等,經有關部門查明均屬編造。

中國空軍稱所謂殲10B戰機試飛時墜毀是假消息

  中新社北京2011年10月9日電 (記者 陶社蘭) 針對近日互聯網上流傳的“中國一架殲10B戰機在陝西閻良進行試飛時墜毀,飛行員殉職”這一消息,記者9日向中國空軍有關部門求證並多方核實,結論是:“這是一條假消息。”
  這一謊言是北京一家網站人員編造的,在其個人博客上發表後,引起有關媒體的關注並盲目轉載。
  這位負責人指出,國家互聯網信息辦公室要求有關屬地管理部門依法懲處制造和傳播謠言的人員及網站,追究其相關責任。

傳包北大女 釋永信懸賞闢謠2011-10-15 旺報

 爭議不斷的河南嵩山少林寺方丈釋永信,最近再添一樁包養傳聞。大陸網路日前出現有關釋永信在海外最少有30億美元存款,美國、德國都有別墅,並且包養一名叫李靖倩的北大女學生,兩人還生有一個小孩,現在母子住在德國,釋永信甚至曾與名主持人楊瀾等明星有染,被媒體瘋狂轉載報導。
 對此傳聞,少林寺13日大動作反駁,並公開懸賞5萬人民幣獎金,抓出造謠者,或發給能提出釋永信醜聞的證據者。

多起網絡謠言事件查明 相關責任人和網站受處理

  新華網北京2011年10月25日電 記者近日從國家互聯網信息辦公室網絡新聞宣傳局獲悉,近期在網絡上流傳的“國家稅務總局關于修訂征收個人所得稅問題的規定的47號公告”、“網傳殲-10B戰機試飛墜毀”等均已查明屬編造的謠言,國家互聯網信息辦網絡新聞宣傳局、公安機關已責成屬地管理部門依法依規對制造和傳播這些謠言的責任人和網站予以懲處。

傳統媒體不應淪為微博印刷版 2011-08-07 旺報(另參本館:啥是部落族)
 
     微博在逐漸主導中國的信息傳播,傳統媒體一步步成為微博的附庸。有統計顯示,現在一半以上的熱點新聞,都是通過微博等新媒體首發的。這是信息工具革命帶來的,無可逆轉。
     然而微博對中國社會的意見反映又是很不全面的。首先微博使用者的構成,與中國社會的構成相差很大。微博常見的匿名發言,以及它的發散式傳播方式,對形成偏激情緒都敞開了漏洞。微博上的種種現實,使這個出現不久的輿論平台還形不成穩定的社會責任感,情緒宣洩經常將解決問題的初衷淹沒。
     實際情況表明,微博裡更容易形成強勢意見,它對弱勢意見的容忍遠遠低於現實社會。微博裡意見領袖的號召力,也高於現實社會。
     現在的問題是,很多傳統媒體的從業者出現對微博強勢意見的膜拜,無力站在一定的距離上,觀察並審視它們。
     中國媒體人應當從對微博的被動中擺脫出來。如果我們一味轉載微博上的信息,表達與微博上同樣的情緒,甚至學著微博上的語言在報紙上罵「他媽的」,傳統媒體只能降低自己的水準,變鈍自己的敏銳,我們將成為微博的「印刷版」和「電視版」。

微博實名制 【聯合報2011.12.17

 大陸「中央電視台」昨天報導說,微博實名制政策預計在京滬穗三地先行,未來逐步擴張至其他地區,包括新浪網、搜狐網等知名微博網站,民眾都要以真實姓名、資料進行註冊,至於已經註冊的帳號,也會要求全面改善,否則帳號不但會遭停權處分,同時還有可能面臨法律責任。
為確認網友真實身分,新浪微博一直有加V認證的服務。新浪微博負責人表示,目前新浪微博用戶在申請加V認證時,必須提交真實姓名、身分證號碼與手機號碼,這些資料會透過系統向全國公民身分信息系統,進行身分比對,才會獲得V的認證標誌。
目前外界對微博實名制的褒貶不一,新浪CEO曹國偉就認為,微博也需要一定的信用體系存在,讓正確的訊息能獲得傳播,讓那些造謠、散布假訊息的人,受到懲罰,負起應該的責任。
反對實名制的人士認為,這項制度可以幫助政府監視評論和流量,網路管制會影響網友的話語權,畢竟匿名發文,也是表達民意的一種方式與保障。此外,還有人擔憂,實名制恐怕會令個人資料外洩。北京市網路媒體協會負責人對此表示,個人真實身分資訊註冊後,將進入資料庫,用戶的資料都會獲得保護。
目前,微博在大陸網友的生活中,扮演至關重要的角色,網路上匯集的意見、輿論,都是一股巨大的力量。
光新浪微博的註冊用戶就已經突破一億,截至2010年底全大陸網民人數已逾四億五千萬人。

評論:微博實名制長遠來說對新浪是利好 2011-12-17

別的可能不在行, 微博我還是懂一些, 說下我的看法
首先, 微博的四個主要功能
(1) 社交功能(就是你和你朋友之間的交流)
(2) 媒體功能(新周刊,南方都市報... 也包括潘石屹這樣擁有大粉絲名人的自媒體)
(3) 營銷功能(各個公司品牌微博, 杜蕾斯, 小米手機.... )
(4) 開放平臺(遊戲開放平臺之類的....)
……………
因此, 我覺得, 微博實名制對(1)(2)有少量影響, 但對(3)(4) 有很好的促進作用, 長期看絕對是對新浪的利好
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5058bd020100v8xw.html?tj=1

看youtube報新聞2011-08-14 中國時報

     NCC認為現在電視新聞太多從網路取材,甚至行車紀錄器的畫面也相當氾濫。坦白說,就新聞專業來說,這是一種懶惰。
     如果新聞變成了網路趣聞筆記簿,媒體只是整個網路資訊轉載的一站,而且是可以跳過的一站,媒體的功能與未來,其實令人憂心。

新聞同業不要再考驗閱聽人的耐性2011-08-21 中時社論(楨:自己呢?另參本館:自作孽的中時)
 
     無可諱言,電視已經成為現代人最主要的訊息來源。然而,不論是基於方便取得或者成本考量,電視新聞取材愈趨粗糙,網路、路口監視器、行車紀錄器的畫面,成為電視新聞畫面的三大來源,閱聽大眾每天必看,卻也每天必罵。

北大校長:美國教育一塌糊塗 2011-12-26 中國時報 藍孝威(另參本館:斷章取義的媒體)

  北京大學校長周其鳳日前赴湖南長沙演講時,除盛讚北大是中國最好的一所大學,並痛批美國教育「一塌糊塗」,總統不懂尊重人。此話一出,引來網友一片撻伐,批評周其鳳的心態根本是「夜郎自大」;網友還反問「一塌糊塗的美國教育教出了賈伯斯、比爾蓋茲,中國有什麼?」  

媒體稱北大校長演講相關報道斷章取義 2011-12-26 中國青年報
   
   記者注意到,基于這篇報道的相關信息在網絡上瘋轉。僅在新浪微博上,截至25日18時35分,這一天被轉得最多的前15條微博中有兩條是基于這篇報道,其中一條排第3位,轉發了21000多次,另一條排第13位,被轉發了12000多次,網友自行編發的微博更是不勝枚舉。
   這些微博下的評論也很多,大部分都對周其鳳的表述作出了負面評價,“丟人”、“無知”、“悲哀”甚至“垃圾”、“腦殘”等。
   值得注意的是,也有一些網友質疑:“是不是把人家的話斷章取義了?”“很難想象這句話是北大校長周其鳳說的”。   
   爲作求證,記者找到了演講錄音。
   在錄音中,記者發現,跟報道有關的講話出現在整場演講的中段。在談到中國傳統教育思想時,周其鳳談到了美國的教育,完整表達如下:
   “現在大家都覺得美國的教育好,我們也在向美國學習,什麽哈佛、MIT等等,其實美國的教育也不是那麽好。它有它好的地方。怎麽講?美國的教育對于培養合格的或者說優秀的美國公民,這是很成功的,因爲爲美國培養了那麽多人才,把美國建成爲這麽一個很霸氣的強國。但是如果是從我們現在是個地球村,在培養世界公民這個角度來說,我認爲美國的教育是一塌糊塗。它培養的人,也就是說他們感到驕傲的是他們的總統,哪個總統懂得尊重人家?就想欺負人家,就想把它的價值觀強加于人,就想按照美國說怎麽樣就怎麽樣辦。所以,從這個角度來說美國的教育是一塌糊塗,這是我的看法。”
   周其鳳接下來表示:
   “我們的教育有我們教育的優勢,特別我們中華民族的一些教育思想,是值得我們很好地學習和發揚的。如果我們的教育能這樣的話,我們培養的人才能夠懂得尊重人家,同時也會尊重自己,不會看不起自己。我們也有的人一天到晚就是看不起自己,一天到晚都是覺得美國什麽都好,我們中國自己的什麽都不好,要全盤學人家的。其實不是,我們中國的教育思想有很多非常優秀的精華、傳統,是值得我們很多地挖掘、學習、繼承和弘揚的。”
   對上述發言,趙雅茜等人也向記者證實,這確實是周其鳳校長的表述,而且只占了全部演講的極少一部分。“但很明顯,周校長並沒有全盤否定美國的教育,相反,他還在很多方面予以了肯定”。

民意vs.煽動 互聯網成雙刃劍2011-08-22 旺報 記者楊慈郁
 
     透過社群網站和手機簡訊串聯,英國月初發生的大暴動引發國際輿論反思網路監管與言論自由底線。大陸官媒人民網上有評論文章認為,新技術、新媒體的「雙刃劍」效應,在此事件中展現得淋漓盡致。社會管理者需要「善待、善用、善管」網路媒體和虛擬社會,趨利避害。
     該評論指出,擁有4.85億網民的大陸,在近年微博(微網誌)等新媒體發展迅猛之下,對於此類的網路效應,「日常感受也很真切。」近期,在微博屢現謠言之後,出現了「謠言粉碎機」、「闢謠聯盟」之類反謠言專區,就體現了網友對「雙刃劍」效應的認識,折射了公眾網路能力的增強。

董智森單挑PTT鄉民 狠批「垃圾」【聯合網2011.10.05

董智森在昨晚飛碟電台廣播節目《飛碟晚餐》表示,「不要去管PTT網站那些垃圾在上面PO文,那些人就是垃圾,什麼大學生呀!那些大學生是最不要臉的,每天講別人講東講西,就一群垃圾在那邊PO網,根本不必聽。」
針對董智森的批評,PTT網友有人不以為然,說他這麼一罵,把一些擁有PTT帳號的名人,例如馬總統競選連任辦公室「台灣加油讚」發言人殷瑋、九把刀等都罵進去了,不過也有人認為他言論還算中肯。
一番言論引來不少PTT鄉民撻伐,董智森表示:「沒什麼好回應的,因為我講部分人嘛,有人要對號入座,我也沒辦法。」
PTT(批踢踢實業坊)是全國最大的BBS站,因人氣頗旺,台鐵與高鐵也因此組了「PTT監看小組」關心民意。不過清華大學榮譽講座教授李家同則曾稱「大概只有笨蛋才會去看PTT」,如果真要上網,希望同學們多看優質網站。(另參本館:《春雨》 啥是部落族)

順口溜順利轉發 嘲諷時政 微博變強勢媒體 2011-08-07 中時(另參本館:《大陸當代順口溜》)

     近年爆紅且影響力與日俱增的微博,已成大陸數億網民議論時政,臧否官僚的強勢媒體,微博近來出現一種改以嘻笑怒罵、打油詩、順口溜批判時政的「網路嘲諷文學」,在網上順利傳轉發。
     近日,一則以綜合動車追撞事故處置失當、紅十字會善款流向不明等重大事件為主題的嘲諷對聯,在微博快速流傳。對聯上聯:「乾爹乾媽乾女兒.紅樓紅歌紅十字」;下聯:「動車動人動鬼神.鐵面鐵心鐵道部」。橫批則是「無真相」,幾乎涵蓋近來民憤的精華。

陸十大新聞語錄 「我反正信了」居榜首【聯合報2011.12.24

由大陸中國網、財經和百度新聞合作推出的今年大陸十大新聞語錄,「至於你信不信,我反正信了」高居榜首。
中國網指出,一個國家流行的話語在某種程度上「反映了這個國家的現狀或者情緒」。
「至於你信不信,我反正信了」,是大陸鐵道部發言人王勇平在七二三溫州動車追撞事故發生後說的,王勇平因此成為「人人喊打」的焦點新聞人物。
他說,「因為當時在現場搶險的情況,環境非常複雜,下面是一個泥潭,施展開來很不方便,所以把那個車頭埋在下面蓋上土,主要是便於搶險。目前他的解釋理由是這樣,至於你信不信,我反正信了。」
這個說法引起大陸民眾不滿及調侃,並被廣泛引用。
其他的年度新聞語錄還有「連捅八刀是彈鋼琴的重複性動作」,這來自於西安音樂學院大三學生藥家鑫駕車撞人後又將傷者刺八刀致其死亡,他的辯護律師所提出的相近說法。
另外,還有大陸全國政協委員馬蔚華所言,「房價上漲是因為老百姓錢太多了」。
此外,今年的新聞語錄還有:「我放棄一切,和XX 私奔了」、「我爸就是國法」、「我們就是騙你的」、「一萬塊錢,不算大事」、「好孩子是誇出來的」、「戴避孕套不算強姦」、「富二代也有好孩子」。
這些用語之所以成為熱門的新聞話語,是因為大陸民眾認為它反映了不合理現象,深具反諷味道。

大陸電視反攻台灣【聯合報黑白集2011.11.07

只要裝個免費小耳朵,就可以收看十多個大陸電視頻道,這個現象正在台灣蔓延。而陸委會和國家通訊傳播委員會似乎忘了對嘴,前者說,業者的行為違反了現行法令;後者則雙手一攤,承認無法可管。
陸委會指稱違法,是因為目前我並未開放任何大陸電視在台落地,若要落地,必須雙向互惠,絕不片面開放。而NCC說「無法可管」,或是找不到執法依據,或是無計可施,顯然打算袖手以待。亦即,在兩岸雙向開放既暫無可能,而我主管機關對於「偷渡」又束手無策的情況下,大陸電視將持續「登台」搶灘。如此一來,陸委會奉為聖旨的「雙向原則」,意義何在?
談到電視,就說到了台灣的痛。儘管台灣人頗以自己的文化軟實力自豪,但我們的電視卻無法反映台灣的文化內涵,有些節目是政治口味嗆辣難耐,有些是內容淺薄難以消受,許多是連娛樂功能都談不上。正因淺薄、庸俗、偏激的節目充斥,使大陸電視在台灣市場有機可乘,它至少提供了差異化的內容和視野。在一般閱聽大眾的立場,恐怕也不贊成政府施鐵腕強力驅逐陸視。
大陸電視登堂入室,暴露台灣電視品質低落的真相,也折射了政策與現實脫軌的事實。如果要說大話,一個國家絕不容許外來電波任意放送,這是文化主權;但我們的電視業不思振作,難道不更是踐踏文化主權和民眾收視權的元凶?今天,主管機關已公開棄械稱降,代理陸視的業者又步步進逼,政府最後不會只靠祭出「愛台」來號召民眾捍衛文化主權吧?

觀眾喜歡看「春姬」? 2011-12-23 中時 劉屏(另參本館:別再比較兩岸了 《中國電視產業的危機與轉機》)
 
     看台灣的電視新聞,北京的領導人應該非常高興。因為從新聞的內容與走向,看到台灣恰恰是個「地方」而不是國家。這回掀起軒然大波的「梁春姬」,正印證了台灣電視新聞窄化、搞笑、綜藝化,失去了新聞應有的深度、廣度與莊重。
     任何一個國家,全國性的電視新聞應該有政策性的議題,台灣少得可憐。任何一個國家,全國性的媒體應該有國際新聞,台灣少得可憐;如果有,也往往以國際影視歌星的八卦為優先。所以國內某知名傳播學者的研究結論是:台灣的電視,國際新聞有三項「特色」:內容貧乏、播出時間短、播出時段差。換句話說,可有可無,聊備一格。
     那要怪誰?怪收視率作祟?怪缺乏國際觀?怪新聞道德淪喪?怪社會風氣偏差?怪政治人物的遺毒?
     電視台樂此不疲,因為看準了台灣觀眾的胃口?或者觀眾樂此不疲,因為獲得了最大的感官滿足?或者互為因果?沒出事就相互依存,出了事就相互指責?這涉及很複雜的社會現象,一言難盡。但是台灣的電視觀眾真的就喜歡看「春姬」?如果新聞有恢宏的視野,有寬廣的角度;如果新聞針砭時政,關懷社會底層;如果新聞走出狹隘,迎向世界;真的就沒有收視率?
     這些問題如果依然無解,中南海的領導人看到台灣的電視新聞這樣「地方化」與「社區化」,肯定暗自叫好:「還獨立呢?連電視新聞裡都看不出國家在哪」。


 

溫州動車事故上海地鐵事故高鐵地鐵阿一鮑魚多多事件毒茼蒿孔雀石綠病死豬多氯聯苯米糠油大閘蟹S95奶粉事件農藥殘留瘦肉精
台長:阿楨
人氣(22,259) | 回應(67)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 社會萬象(時事、政論、公益、八卦、社會、宗教、超自然) | 個人分類: 時評中國 |
此分類下一篇:《世界中的戰爭與變革》
此分類上一篇:《論國際政治的持續與轉變》

顯示全部67則回應

阿楨
誰打著正義 冤案傷口灑鹽?
【聯合報╱陳宏達/最高法院檢察署特別偵查組主任2011.05.30

為善的力量,也會是為惡的力量。
極端的正義,也會是極端的不正義。
辦案就像剝洋蔥,有時令你落淚,有悲憫、同理心的檢察官,才會認真去查,才可能在不到一年時間內,就能發現早在十五年前軍中不法真相。
激情與民粹統治著我們的社會,但都打著「正義」之名,搞得是非不分、法理難明。
大言不慚的政客、名嘴、律師…,這十五年來為江案平反說了什麼話?做了什麼事?大家可以去問問他(她)們?時效完成,何以致之?監察院也可以好好查一查過去標榜人權保障的高官及單位相關紀錄,究竟為本案貢獻了什麼?
當年躺著睡覺的「不作為犯」,竟能昧著良心,厚顏無恥指責那些不眠不休工作、平反沉冤的人「卸責」、「官官相護」、「悖離天理國法」…,這就是他們口中所謂的「轉型正義」嗎?翻翻他(她)們的抽屜、鐵櫃裡,也許還塵封著江爸爸奔走、投遞的血淚陳情狀啊!其間只要有一個人對本案真正用心以對,相信結果一定會不一樣…。
民意有時只是一種情緒,對於爭議問題必須理性以對、依法而為,不能只憑感覺辦案。當年江案不是就在這種「眾人皆曰可殺」的氛圍下,一步一步走上絕路嗎?少數政客、名嘴、律師,不應一再消費江案、挑撥操弄,故意在傷口灑鹽。不要假「道德」之名,再去做不道德的事。
不要假「正義」之名,再去做不正義的事。
不要再欺騙人民了!
縱然天塌下來,每個人也應秉持良知做該做的事。
2011-05-30 11:05:20
少東po文駁致癌說 引國際研究遭譏:菸商說抽菸不致癌
2011年5月28日 蘋果日報綜合報導

昱伸香料有限公司負責人賴俊傑涉嫌販售含塑化劑的有毒起雲劑,其記者兒子賴昱伸昨在facebook(臉書)po文,引用國際癌症研究中心(IARC)在2000年的報告說「DEHP confirmed as non-carcinogenic(塑化劑被證實為非致癌物)」力挺父親,但網友質疑:「塑化劑中盤商說使用塑化劑不會致癌,跟菸商說抽菸不會得肺癌一樣!」
昨天深夜賴昱伸及其母也到新北市中和區的昱伸公司查看,賴母發現《蘋果》記者在現場守候,對記者抱怨說:「一定要出人命,才要罷手嗎?」她說,她們接到勒令停工的通知,就沒在出貨,下游廠商也不敢跟他們叫貨,員工每天還是來上班,擔心會沒收入。說完,兩人就離開現場。
賴俊傑之子賴昱伸(30歲)是《英文台北時報》(Taipei Times)政治記者,他前晚已向報社請假,昨下午4時許已關閉個人臉書,無法取得他對此的回應。據了解,賴昱伸擁有美國休士頓大學政治、法語系雙學士及企管所肄業的高學歷,他的外語能力優異,曾採訪西藏精神領袖達賴喇嘛等新聞,前年參加專技高普考,更勇奪外語導遊英語組、外語領隊法文組雙料榜首。
昨天凌晨1時許,賴昱伸在臉書引述2000年2月「塑化劑非致癌物」文章,並節譯部分內容表示,「國際癌症研究中心(International Agency for Research on Cancer,IARC)先前曾以老鼠實驗將DEHP列為『可能致癌物』,但在IARC更進一步的最新研究發現,DEHP在老鼠身上產生的影響不會發生在人類身上。」他再節譯,「歐洲塑化劑中盤商協會主席大衛卡多根表示,過去40年來業界一直在使用塑化劑並未導致任何致癌個案。」
賴的臉書網友「Alain Chen」說:「那衛生署在搞屁,還一直鬼叫,難道沒看過這篇文章?」也有人質疑文章隔11年,可信度不高,他的臉書友人「小直人」驚呼:「所以這個真的是你家的公司唷?」但賴未回應。
2011-05-30 12:26:23
荒唐 研究針對容器非食品
2011年5月28日 蘋果日報綜合報導

昱伸香料公司小開賴昱伸引用文章,是隸屬世界衛生組織的國際癌症研究機構(IARC)研究報告,認為塑化物不會讓人體致癌,但僅針對塑化劑用於容器探討,而非用於食品添加物。醫師蔡維禎驚呼:「荒唐!(研究)條件不同,結果會差很多!怎可拿老鼠跟人比?」
文章出自「DEHP訊息中心」11年前的新聞稿,指出早年老鼠實驗,發現食用塑化劑會使肝臟發生過氧化物酶體增殖,致肝腫瘤,但IARC該年2月由28名各國專家開會後,認為「在其他動物實驗和人體肝臟實驗,缺乏足夠證據會引發腫瘤」,將塑化劑降到第3類,即可能對動物致癌,但非人類致癌物。
對此,榮總臨床毒物科主治醫師蔡維禎說,目前已知塑化劑對荷爾蒙影響很廣,會產生類似雌激素作用,導致男童睪丸萎縮等,雖然「從動物實驗看是合理的(非人類致癌物),但人沒辦法這樣看,要比老鼠實驗更嚴格!」加上該研究針對容器,無法得知食品添加的製作過程是否產生變化,且塑化劑間接致癌的可能,目前還無證據排除。
此外,目前美國食品藥物管理局對塑化劑用於食品包裝容器原料仍有限制,美國環保署也限制飲用水中塑化劑不得超過6ppb(ppb為10億分之1)。

------
西門觀雪(=賴昱伸)的部落格
http://blog.udn.com/teddy5422

連署推薦賴昱伸先生代表民進黨參選新北市中和區立委
http://campaign.tw-npo.org/sign.php?id=2011052801463800
2011-05-30 12:29:24
昱伸老闆兒臉書PO文 挺父親
2011-05-28
(中央社記者陳麗婷台北28日電)昱伸公司負責人賴俊傑涉販售含塑化劑的起雲劑;其子在臉書po文,引用國際癌症研究中心報告說DEHP塑化劑被證實為非致癌物,力挺父親。但衛生署表示,塑化劑不能用於食品。
昱伸香料有限公司負責人賴俊傑涉嫌販售含塑化劑的起雲劑;他的兒子賴昱伸27日在臉書(facebook)po文力挺父親,並引用國際癌症研究中心(IARC)在2000年的報告說,塑化劑被證實為非致癌物。但也有網友質疑:塑化劑中盤商說使用塑化劑不會致癌,就跟菸商說抽菸不會得肺癌一樣。
不過,國家衛生研究院院長伍焜玉27日召開記者會時就說明,致癌風險尚未有直接的研究證據,但文獻中看過曾有動物實驗研究認為可能有肝癌、白血病風險;但長期每天喝一瓶受污染的飲料(DEHP濃度12ppm,每瓶350毫升),將來可能發生生殖功能異常的風險將增加。
而衛生署也一再重申,塑化劑為非合法的食物添加物,不可添加於食品中。
2011-05-30 16:49:02
民進黨聲討毒塑手下留情 唐湘龍:天下奇聞
2011/06/01 NOWnews 政治中心/綜合報導

中國毒奶事件當時衛生署一夕之間比照香港放鬆檢驗,讓綠營民代罵翻,痛批新標準比豬吃的飼料還要寬鬆;而這次黑心塑化劑風暴,反倒被邱毅爆料,「昱伸」家族長期以來與他們關係密切。對此,資深媒體人唐湘龍質疑,這回在野聲討手下留情是天下奇聞,還酸說損害控管最成功的其實是民進黨。
三聚氰胺事件因衛生署防堵毒奶政策大轉彎,緊急宣布上修檢測標準至2.5ppm,遭綠營抨擊為「草菅人命的政策」,並痛罵總統馬英九是被公認的笨蛋,「昏君比貪官更可怕」!而署長林芳郁也成為馬政府第一位下台、且任期最短的署長。
對照當時綠營立委被毒奶標準氣到哽咽,這回面對引發塑化劑風暴的「昱伸」老闆賴俊傑態度卻截然不同;而邱毅更直指,該家族本來就是民進黨和陳水扁的金主,甚至在網路上更有名為「台灣本土意識愛好聯誼社」的社團推薦賴昱伸當「刺客」前往新北市中和區參選立委。
唐湘龍30日在《新台灣星光大道》中表示:到目前為止損害控管最成功的是民進黨,因為他們平常「無事化小、小事化大」,但這件事情居然從頭到尾保持這麼低調沉默,不覺得是個非常重要的「Sign」(徵兆)嗎?他還談到:民進黨不在一些重要的事情上大做文章,是「天下奇聞」。
唐湘龍還說:過去毒奶事件,綠營立委頻頻要求北京道歉,呼籲大家不要使用大陸黑心商品,並要求中國廠商賠償,更要民眾趕快去檢查,導致當時人心惶惶;如今出現比三聚氰胺毒20倍的塑化劑,竟然沉默無聲,也沒有來自於黨中央任何批判性的言語,最重要是這來自於賴昱伸的家族。
唐湘龍還說:倘若昱伸公司屬於深藍陣營,請問今天會發生怎樣的事情?請大家腦袋想想看,發揮創造力。另外,也有網友痛批:三聚氰胺事件時,民進黨鋪天蓋地狠罵馬英九喪權辱國,更要胡錦濤道歉,這次怎麼沒有比照痛罵台灣黑心商家?更質疑原來賣毒的是「自己人」、民進黨金主,難怪不願「下手」。
2011-06-01 08:39:24
賴昱伸為國際特赦組織監事 朱學恒諷:掌握台灣人生死
2011/06/01 NOWnews 生活中心/綜合報導

曾公開發表文章為父喊冤的昱伸香料公司小開賴昱伸,日前被網友發現擔任「國際特赦組織台灣總會」的監事,而這組織在台灣與其他團體聯合成立「廢死聯盟」。賴昱伸家族毒害全台民眾,自己卻支持廢死,「宅神」朱學恒就諷刺:「掌握了台灣人民的生與死啊!」
昱伸香料公司竟將第四類毒化物塑化劑添加在食品原料中,毒害全台民眾。就在政府與民間積極找出還有哪些藥、食品被汙染的同時,與該公司同名的小開並任職於報社的賴昱伸跳出來企圖為父喊冤,在臉書上發表文章指出,根據(11年前的)研究,塑化劑對人體無害。網友痛批,此舉就跟「菸商說吸菸不會致癌」一樣諷刺!
不過,更諷刺的是,家族事業是製造黑心塑化劑食品原料的賴昱伸,竟然是「國際特赦組織台灣總會」的監事!根據網站介紹,國際特赦組織(Amnesty International)致力捍衛世界人權與自由,「讓所有人都能尊嚴地生活」、「向侵犯人權者施壓,以遏止其暴行」;台灣總會更是聯合其他團體成立「台灣廢除死刑推動聯盟」,簡稱「廢死聯盟」。
賴昱伸加入廢死聯盟,大力支持廢除死刑,自家卻製造恐讓民眾致癌的食品原料;就連「宅神」朱學恒都諷刺:「掌握了台灣人民的生與死啊!」也有網友譏諷,這也算是另類的「自救」,畢竟家族犯下的罪是可以判死刑的;更有人痛批賴昱伸「一邊號稱高道德喊廢死,一邊毒害全台灣」。
2011-06-01 09:43:00
他是國際特赦組織監事
2011.06.01 聯合報 黑白集

黑心塑化劑下毒源頭昱伸公司的小開賴昱伸,日昨在臉書po文稱,2000年歐洲塑化劑同業工會的一分報告指出,DEHP對人體不會產生致癌效果。
賴昱伸的第一個動作不是代家族企業向社會道歉,而是強辯。網友回嗆,這就像「菸商說香菸不會致癌」。何況,DEHP在動物實驗中發現可致癌,在人體雖尚無致癌證據,然而此物會使男性雌性化、女童早熟、孕婦胎兒受害,則是舉世共認。
賴昱伸即使為不會致癌辯護,也應為會造成生殖系統及荷爾蒙系統嚴重病變向公眾道歉。畢竟,其家族企業不是站在第三者立場的毒物學理分析者,而是如今整個台灣市場甚至台灣相關商品外銷市場的下毒者。
尤其令人震驚的是,賴昱伸竟有國際特赦組織台灣總會監事的身分。國際特赦組織(AI)最關注的就是人權。賴昱伸有留美學歷,且任英文台北時報記者,又顯然對毒物化學亦多涉獵;如今家族企業犯下如此重傷「人權」的世界性巨案,卻居然未見歉咎反省,反而擺出一副「下毒者說毒性不到致癌地步」的姿態。
網友不手軟,又掀出賴昱伸曾在自由時報投書,標題為「馬英九用一個英文字騙你」,指WHA所用「Minister of Health」一詞不一定是指「衛生署」,而批評馬政府是在「騙你」。這種說法已近無聊,不論此詞有多少種解釋,但參與WHA的邱文達署長的英文官銜擺明的是「Minister of Health」。問題在於:作出關心「世界衛生」狀的賴昱伸,其家族企業竟是下毒者,且是不知道歉悔罪的下毒者。
如此矛盾錯亂的人格形象,誰能想像?
2011-06-01 11:00:57
塑化劑風暴 民進黨聲明:馬政府坐視危害擴大、束手無策
2011/06/01 NOWnews 記者林修卉/台北報導

塑化劑風暴持續延燒,民進黨中常會1日通過「針對塑化劑毒害事件聲明」。聲明指出:塑化劑毒害事件爆發至今,政府相關單位怠忽把關於前、慌亂因應於後,不僅讓民眾與業者陷入恐慌、無所適從,更凸顯政府在毒性化學物質與食品衛生管理的機制上有嚴重漏洞,坐視危害擴大而束手無策。
民進黨認為:馬政府將責任推給業者良心自律與所謂國人的「聰明選擇」,相當不負責任。
聲明強調:食品衛生與毒性物質的有效管理,政府責無旁貸;尤其此次塑化劑在缺乏有效監測機制的狀況下流入食、藥品市場,造成大規模污染,證明現行消極、各主管部會各自為政的管理機制已經失靈。
聲明表示:對於國人的健康安全,民進黨要求政府應扮演積極、主動的角色,就包括塑化劑在內等毒性化學物質管理及現行食品衛生安全機制進行全面性的通盤檢討,避免重蹈覆轍。
聲明指出:民進黨主席蔡英文已協調立法院黨團,全面檢視現行各項有毒化學物質與食、藥品管理相關法令與機制,適時提出修法,以有效把關、維護國人健康。
聲明強調:近日馬政府透過黨籍立委濫用言論免責權,以各種不實指控抹黑本黨,企圖轉移焦點,掩飾政府處理塑化劑毒害事件的無能窘境;民進黨認為,國人健康不分藍綠;國民黨不積極解決國人健康危機,卻將心力放在攻擊在野黨,民進黨對此提出嚴正譴責。

------
臉書網友Albert Wang迴響:
<民進黨認為,馬政府將責任推給業者良心自律,與所謂國人的「聰明選擇」,相當不負責任.>相反的, 據昱伸員工強調,賴俊傑已皈依佛門30年,深感化學香料對人體不好,因此前幾年已開始自行研發提煉天然香料,還抓兒子賴昱伸試吃、試口味,希望用天然香料取代化學品,因此賴俊傑也發願,以後要當義工,希望能用自己的專長,在食品香料界有一些貢獻。所以照民進黨的結論是: 一切都是馬政府的責任, 昱伸公司才是愛台灣啊.
2011-06-02 08:40:35
阿楨
民進黨聲明:馬政府坐視危害擴大、束手無策 2011/06/01 NOWnews
(楨:無恥的做賊喊賊的賴皮黨!另參本館:賴皮黨 做賊喊賊)

塑化劑風暴持續延燒,民進黨中常會1日通過「針對塑化劑毒害事件聲明」。聲明指出:塑化劑毒害事件爆發至今,政府相關單位怠忽把關於前、慌亂因應於後,不僅讓民眾與業者陷入恐慌、無所適從,更凸顯政府在毒性化學物質與食品衛生管理的機制上有嚴重漏洞,坐視危害擴大而束手無策。
民進黨認為:馬政府將責任推給業者良心自律與所謂國人的「聰明選擇」,相當不負責任。
聲明強調:食品衛生與毒性物質的有效管理,政府責無旁貸;尤其此次塑化劑在缺乏有效監測機制的狀況下流入食、藥品市場,造成大規模污染,證明現行消極、各主管部會各自為政的管理機制已經失靈。
聲明表示:對於國人的健康安全,民進黨要求政府應扮演積極、主動的角色,就包括塑化劑在內等毒性化學物質管理及現行食品衛生安全機制進行全面性的通盤檢討,避免重蹈覆轍。
聲明指出:民進黨主席蔡英文已協調立法院黨團,全面檢視現行各項有毒化學物質與食、藥品管理相關法令與機制,適時提出修法,以有效把關、維護國人健康。
聲明強調:近日馬政府透過黨籍立委濫用言論免責權,以各種不實指控抹黑本黨,企圖轉移焦點,掩飾政府處理塑化劑毒害事件的無能窘境;民進黨認為,國人健康不分藍綠;國民黨不積極解決國人健康危機,卻將心力放在攻擊在野黨,民進黨對此提出嚴正譴責。
2011-06-02 10:13:31
版主回應
家中塑毒濃度 台灣冠全球 2011-06-02 中國時報

 塑化劑DEHP不但會造成「小弟弟」發育不良,也會引發女童性早熟!成大研究團隊長期追蹤研究發現,台灣居家環境因高度塑膠化,室內DEHP濃度遠高於世界各國,其中DEHP(鄰苯二甲酸二酯)占九十%;居家環境過度使用塑膠製品,導致女童性早熟及兒童罹患過敏氣喘風險升高。

留言

下毒毒害全台灣又毒遍全世界四十多國的昱伸公司,其主嫌賴昱伸父子是深綠家庭,賴昱伸是黑心貪腐民進黨黨員,也是黑心造謠報自由時報的黑心記者,平日嘴巴愛台灣,天天指責別人有什麼主權矮化問題,私底下卻是用黑心毒塑化劑大賺黑心錢毒化全台灣,讓台灣人變得跟他們深綠腦殘的一樣貨色水準,還讓台灣男人喝了台灣製造的黑心毒食品後小雞雞只有其他國家男人的三分之一,怪不得台灣女人都愛老外,大S要嫁給中國人汪小菲

中國統報加油!!! 把台灣渲染成世界最糟的就對了!!!

公告複方食品添加物不必查驗登記的人,是民進黨執政時的衛生署長李明亮.
民進黨 要出來解釋清楚為何2000年為黑心廠商大開方便之門讓像昱伸這種黑心廠商的產品可以不用被查驗?
這樣開方便之門讓黑心廠商的有毒食品添加物來傷害全國的幼童及年青人!
請見文件如連結 的第28頁:
行政院衛生署.總號699第三十卷第三號
http://doctorvoice.org/download/file.php?id=16265&sid=6fc0ffd8496bf2de5e9935449cc53515
www.doh.gov.tw/ufile/doc/總號699第三十卷第三號.doc
行政院衛生署公告
中華民國八十九年九月二十八日
衛署食字第○八九○○二○四四九號
主旨:公告製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出「食品添加物使用範圍及用量標準」收載之單
品食品添加物(香料除外),應辦理查驗登記。
依據:食品衛生管理法第十四條第一項。
公告事項:
一、自公告日起免除食用香料及複方食品添加物(以食品添加物使用範圍及用量標準收載之品目
為主原料,再調配食品原料或其他法定食品添加物而製成之混合調製品)之查驗登記。
二、基於協助食品添加物業者對香料、複方食品添加物自主管理之需,本署仍受理業者自願性查
驗登記之申請。該等申請案件比照單品食品添加物查驗登記之作業程序,業者需檢齊成
分含量表、規格表及審查費向本署提出申請,經核定後發給許可函。
三、本署原核發複方食品添加物及食用香料之許可證(許可證件或許可文件),自公告日起得免
辦理換發、補發、展延、移轉、註銷及登記事項變更等手續。
副本: (略).....
署長李明亮

難怪這一次民進黨不攻擊馬政府,昱伸公司是民進黨的一家人,真是毒上加毒!賴毒頭還是民進黨重點培養對象耶,草泥馬的!

  昱伸大盤商協成化工是翁金珠家族企業

  國民黨立委邱毅今天下午大爆引發這次塑化劑風波的昱伸公司的大盤商協成化工,是民進黨不分區立委翁金珠的家族企業,翁曾經擔任彰化縣長,而她的妹妹又在彰化縣政府衛生局工作,難道不知道自己的家族企業在販賣有毒的原料嗎?他直指,這件塑化劑風波是官、商、家三方合作,聯合A錢毒化台灣,這件事後來會爆發,還真是老天有眼。
  邱毅指出,這次塑化劑的風波,大家的焦點都集中在昱伸公司,事實上,昱伸公司的產品都是透過大盤商,也就是協成化工銷出去,這家協成化工成立在1976年,資本額還高達1億2千萬元,負責人叫翁金寬,主要的董事及大股東包括翁金雄、翁金順等人,這家公司與翁金珠的關係就是家族,是翁家的家族企業。
  他除了拿出經濟部工商登記的資料外,也拿出監察院的政治獻金資料,邱毅指出,協成化工分別在2005年及2009年兩次捐錢給當時要競選彰化縣長的翁金珠,翁金珠在接受協成政治獻金時,難道不知道協成在賣有毒的起雲劑?“這是妳家里的企業,妳不知道在做有毒的生意嗎?”尤其,翁還曾經擔任彰化縣長,難道不知道協成這麼賺錢,但幹的是毒化台灣人的勾當嗎?
  邱毅表示,協成化工和翁金珠的關係很密切,這家公司又和司法的關係很好,這起事件能爆發,真是老天有眼,而翁金珠又是民進黨的不分區立委,民進黨主席蔡英文
2011-06-02 10:21:35
20110601國際特赦組織台灣總會聲明
國際特赦組織台灣總會(AI Taiwan)是國際特赦組織(Amnesty International, AI)的分會,依照AI的原則在全世界致力於人權的推動。
在此次毒物事件中,AI Taiwan的立場與社會大眾要求食品安全衛生之立場一致,咸盼有關機關儘速將本案徹底調查,並且藉此危機重新檢視及建構台灣的食品安全機制,還給消費大眾安心的生活環境。
針對媒體對本會的質疑,AI Taiwan的立場為:
1. 本會的會員來自各行各業,主要是認同AI宗旨以及AI Taiwan所進行的對於全球人權的關切以及良心犯救援工作。無關本會會務的會員個人言論、行為或相關爭議,由會員自行負責,與本會無涉。
2. 經查毒物案涉案人賴俊傑先生並非本會會員,其行為也不涉及本會會務。
3. 本會監事賴昱伸先生,並未被司法機關認定其涉及食品添加塑化劑案件,亦未遭受起訴。賴先生是否另涉及刑事犯罪,仍待檢方調查。本會監事僅於每三個月監事會議對本會理事會及職員行使監督權,並不涉入組織日常運作。
4. 部分媒體與名嘴未明事實,將毒物事件與本會做出不當勾聯;本會深表遺憾,特此提出嚴正抗議。
本會也將會依照處理危機與爭議的機制,公開公正的處理相關事務。
2011-06-02 11:54:47
版主回應
監事比會員大吧
愈描愈黑

國際特赦組織台灣總會已被綠獨包下
難怪馬的人權自由評比會輸扁

躲在人權公益背後的偽善再一則 2011-6-2 NOWnews

2011/6/1聯合報/黑白集,指出黑心塑化劑下毒源頭昱伸公司的小開賴昱伸,竟有『國際特赦組織台灣總會』監事的身分,也曾以標題為「馬英九用一個英文字騙你」,投書自由時報,指WHA所用Minister of Health一詞,不一定是指『衛生署』,而批評馬政府是在「騙你」,但這個看似關心人權與國人衛生事務的賴昱伸,其家族企業竟是下毒者,且是不知道歉悔罪的下毒者。這讓本人憶起聯合新聞網曾報導的一則新聞,標題是「世展會已婚男 明目張膽徵小老婆」,新聞之所以引起關注不在於該男在網路上PO文徵小老婆,而在他是世界展望會員工的身分。
其實,在台灣有許多以人權公益為宗旨的非政府組織,他們以人權公益之名,塑造社會形象,來直接或間接獲取社會資源,他們主導公共議題的討論,並挾民意衝撞政府體制,儼然是正義的化身與社會改革進步的象徵,然這些組織裡的成員,有多少人是批著羊皮的狼呢?他們的心真的如此純善嗎?社工變成狼、教師伸魔爪、塑化劑毒害等社會事件,不都是藉由其外在善的形象來遂行其惡的本質。
『世展會』的這則新聞與日前因廢除死刑議題而高度曝光的『台灣廢除死刑聯盟』,其成員在面對死刑存廢這種國家重大刑事政策時,卻表現出一連串荒腔走板的言行,及今日塑化劑毒害台灣民眾事件,三者實有異曲同工之處,也讓人不禁懷疑在人權公益的彩衣背後,他們真正的目的?
人權公益無罪,問題出在人,人因靈魂的邪惡與不純正,將影響其動機與態度,動機與態度的偏差,則可能導致組織目標無法達成,甚至讓組織淪為攫取個人利益之工具,『世展會』因員工不當言行而損及形象,『台灣廢除死刑聯盟』因成員的荒誕演出,模糊了真正問題的焦點,『國際特赦組織台灣總會』更因有賴昱坤這樣一位監事而讓人質疑組織訴求的正當性,台灣還有多少有問題的人(別有用心的人),隱藏在這些公益團體裡,我們無法得知,但我們深切期望這些打著人權公益旗幟的團體甚或是個人,能自我提昇,自律自重,而不是躲在人權公益背後的偽善!
文章並無否定人權公益組織存在價值與社會貢獻之意,特此說明。

賴昱伸為國際特赦組織監事 朱學恒諷:掌握台灣人生死 2011-6-1 NOWnews

曾公開發表文章、為父喊冤的昱伸香料公司小開賴昱伸,日前被網友發現擔任「國際特赦組織台灣總會」的監事,而這組織在台灣與其他團體聯合成立「廢死聯盟」。賴昱伸家族毒害全台民眾,自己卻支持廢死,「宅神」朱學恒就諷刺:「掌握了台灣人民的生與死阿!」
昱伸香料公司竟將第四類毒化物塑化劑添加在食品原料中,毒害全台民眾,就在政府與民間積極找出還有哪些藥、食品被汙染的同時,與該公司同名的小開,並任職於報社的賴昱伸跳出來企圖為父喊冤,在臉書上發表文章指出,根據(11年前的)研究,塑化劑對人體無害。網友痛批,此舉就跟「菸商說吸菸不會致癌」一樣諷刺!
不過,更諷刺的是,家族事業是製造黑心塑化劑食品原料的賴昱伸,竟然是「國際特赦組織台灣總會」的監事!根據網站介紹,國際特赦組織(Amnesty International)致力捍衛世界人權與自由,「讓所有人都能尊嚴地生活」、「向侵犯人權者施壓,以遏止其暴行」,台灣總會更是聯合其他團體,成立「台灣廢除死刑推動聯盟」,簡稱「廢死聯盟」。
賴昱伸加入廢死聯盟,大力支持廢除死刑,自家卻製造恐讓民眾致癌的食品原料,就連「宅神」朱學恒都諷刺:「掌握了台灣人民的生與死阿!」也有網友譏諷,這也算是另類的「自救」,畢竟家族犯下的罪,是可以判死刑的;更有人痛批賴昱伸「一邊號稱高道德喊廢死,一邊毒害全台灣」。
2011-06-02 12:20:36
塑化劑污泥戰!綠營:蕭萬長88年提案取消食品添加物列管
2011-6-2 NOWnews 記者王鼎鈞/台北報導

含毒塑化劑飲料、食品充斥市面,眾多市售商品正排隊檢驗,民眾上街採買人心惶惶。民進黨立院黨團書記長翁金珠今(2)日提出證據召開記者會批評,取消食品添加物列管的是國民黨。立委葉宜津怒批:「馬政府推卸責任、打污泥戰!」
葉宜津指出:取消食品添加物列管的始作俑者是國民黨,88年6月29日由前行政院長蕭萬長提案,89年1月14日立法院三讀通過,89年2月9日公布實施,而89年5月20日民進黨才執政。
立委陳亭妃批評說:她非常遺憾,政府沒有去面對問題,只會推卸責任。
此外,翁金珠也擔憂:現在下架的東西,如何自主管理?這風波過後,要是有廠商又將這些食品上架賣給人民,怎麼辦?立委涂醒哲也說:「應該銷毀1萬箱,最後只有銷毀1千箱怎麼辦?」
2011-06-02 15:03:35
版主回應
秀出文件來証明是蕭萬長提案如何?
(不敢啦!因條文是「放寬食品添加物管制」而非「免除食用香料及複方食品添加物之查驗登記」)

行政院衛生署公告實施日
中華民國八十九年九月二十八日
民進黨可是已執政

請見:
行政院衛生署公告
中華民國八十九年九月二十八日
衛署食字第○八九○○二○四四九號
主旨:公告製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出「食品添加物使用範圍及用量標準」收載之單品食品添加物(香料除外),應辦理查驗登記。
依據:食品衛生管理法第十四條第一項。
公告事項:
一、自公告日起免除食用香料及複方食品添加物(以食品添加物使用範圍及用量標準收載之品目為主原料,再調配食品原料或其他法定食品添加物而製成之混合調製品)之查驗登記。
二、基於協助食品添加物業者對香料、複方食品添加物自主管理之需,本署仍受理業者自願性查驗登記之申請。該等申請案件比照單品食品添加物查驗登記之作業程序,業者需檢齊成分含量表、規格表及審查費向本署提出申請,經核定後發給許可函。
三、本署原核發複方食品添加物及食用香料之許可證(許可證件或許可文件),自公告日起得免辦理換發、補發、展延、移轉、註銷及登記事項變更等手續。
副本: (略).....
署長李明亮

另參:飛碟晚餐陳揮文時間-討論區

那是李登輝時代 頭腦可以再清楚一點 罵東罵西 一味幫垃圾黨護航 得到鄭弘儀的真傳了嗎?

立委涂醒哲~你不是當過衛生署長怎麼對任內有人賣黑心起雲劑渾然不知!立委翁金珠~問問妳的家族有沒有涉入塑化劑風波裡?
http://www.uforadio.com.tw/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=115683&forum=13
2011-06-04 12:06:14
阿楨
塑化劑泥巴戰 翁金珠:悅氏也曾捐錢給馬蕭 2011.06.01 新頭殼

有毒塑化劑泥巴戰發酵。對於國民黨立委邱毅扯塑化劑原料製造商昱伸公司是綠營金主,民進黨立委翁金珠今(1)日拿出2008馬蕭政治獻金申報資料反擊說:這次飲料大廠悅氏也曾捐獻給馬蕭,那邱毅又如何自圓其說呢?
有關邱毅指渉協成化工是翁金珠家族企業,其大股東是翁金珠的親戚。翁金珠表示:針對邱毅對她的不實指控,她將收集資料提出告訴。

(楨:賴皮黨真能拗,昱伸可是毒源且是綠獨,而悅氏是受害的一般廠!)

蔡萬才:想捐錢 馬英九不收【聯合報 2011.06.03 (另參本館:如此的二次金改

富邦集團創辦人蔡萬才昨天為二次金改案,首度到台灣高等法院作證,證稱上次總統大選要捐錢給馬英九,但馬拒收。
院合議庭昨天傳喚蔡萬才、蔡明興父子及辜仲等證人,釐清陳水扁在二次金改案中角色。
蔡萬才和蔡明興都證稱,富邦金控當年打算併購世華銀行,當時的兆豐金控董事長鄭深池要他們「高抬貴手」退出。審判長追問:「鄭深池叫你們退出,有沒有講理由?」蔡萬才只說:「依他的身分,背後一定有人,可能也不太好講。」
相 關 新 聞
富邦夜宴惹爭議 馬總統避嫌至今

黃淑英不滿遭抹黑 將告邱毅 2011-06-02 (楨:賴皮黨真敢告!另參本館:告為上策)

TVBS《2100全民開講》主持人李濤、國民黨“立委”邱毅等人昨晚質疑,民進黨籍不分區“立委”黃淑英在2009年參與一場“立法院”公聽會,會中反對將DEHP(塑化劑的一種)列為第1類毒化物,並說DEHP不會影響生育。
  黃淑英早上召開記者會駁斥,“立法院”公聽會是可以提出各種意見,但做決策的並不是她,她憤怒的說“我不是馬英九,也不是金溥聰”,決策單位會聽她的話嗎?她將對邱毅提告,至於《2100全民開講》主持人李濤以及其他來賓的不實指控,她將採取法律途徑,等與家人討論後再決定怎麼做。
2011-06-03 10:00:08
版主回應
台海網譏:台灣還要裝高人一等嗎?2011-06-02 旺報

 台灣毒塑飲風暴越演越烈,大陸、香港也受害,造成人心惶惶。大陸台海網近日發文批評,認為台灣早前大篇幅報導大陸地溝油、毒奶粉等黑心產品新聞,藉此自誇國格「高人一等」,現在台灣食品醜聞不但引起國際矚目,更重挫台灣形象。
 《福建日報》報業集團下轄的台海網是大陸主要報導台灣新聞的綜合性新聞網站,該網時事評論員韋戈近日針對吵得沸沸揚揚的毒塑飲風波,發表一篇題為〈島內爆毒飲風暴,台灣還要裝「高人一等」嗎?〉文章,批評意味濃厚。
 文章開頭,韋戈先批評台灣「不厚道」。早前大陸爆發地溝油、三聚氰胺、染色饅頭等食安問題,台灣各大報都以頭版新聞的方式大幅報導,好似要藉著凸顯大陸的不好及落後,來彰顯台灣的進步與文明。他認為,台灣就是擺著一副「高人一等、沾沾自喜」的樣子。
 「台灣這次發生毒塑飲事件,以後不知道台灣民眾還要不要自以為尊貴,動不動高呼『台灣之光』了?」韋戈說。
 另外,韋戈疑惑「一向自詡為擁有高規格食品安全標準的台灣到哪裡去了」?他說,隨著時間的演進,受害名單不斷擴大,台灣知名食品公司從味全、黑松、成偉公司(盛香珍)再到統一等,紛紛被點名,相關產品先後下架、回收。有些廠商在自清之餘還大聲喊冤,說自己也是受害者。
 韋戈指出,他看過相關報導引述生產毒塑飲的某一台灣廠商說「入行30多年自己一直就是這麼生產的,而且同行都是如此」,韋戈無法茍同他一副「大家大驚小怪,自己理直氣壯的樣子。」
 韋戈說,這次台灣的毒塑飲或許外銷到多個國家,真是丟臉丟到全世界。大陸、香港受害最嚴重,大陸現已確定暫停台灣進口產品。另據媒體報導,亞洲國家如菲律賓、泰國也受波及,甚至部分產品已銷往美、歐。
 他認為,台灣最大的問題就是喜歡把一切的問題「泛政治化」。現在毒塑飲同樣成為朝野鬥爭工具,朝野兩黨藉由「熱門話題」大打嘴上功夫拉選票,對整起事件完全無益。
留言
台灣的大頭症不是一天能根治.遇到歐美就說好,遇到亞洲(日本除外)就說爛.

因為「六四」,台灣比中國高人一等!(楨:呆歹彎人永不乏呆歹彎的歪理!另參本館: 《天安門一九八九》)
http://blog.udn.com/chinghunglin/5284165

昱伸東莞子公司 昱延也出包 2011-06-03 中國時報

 塑化劑食品問題燒向大陸!台灣昱伸香料在東莞投資的「昱延食品公司」,被廣東省和東莞市質監局查出,使用台灣生產的有毒起雲劑,相關產品流向廣州、江門和東莞等地。
 大陸國家食品藥品監督管理局昨日發布緊急通知,要求大陸餐飲業禁止採購和使用台灣問題產品生產企業所生產的食品和食品添加劑。中新社報導,根據廣東省質監局的檢測結果,「昱延食品」有四批原料和四批複合添加劑成品,檢出含有毒工業原料塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質(DEHP)。進貨記錄顯示,原料「起雲劑用油」來自台灣。
相關新聞
塑化劑慘痛 陸列黑名單
風暴擴及15國 重傷我外銷
出口須附證明 MIT形象大傷
留言
台灣將自己暢飲三十年的台灣製造黑心毒塑化起雲劑賣到大陸毒害大陸廠商及大陸消費者,大陸受害者對此卻得不到賠償,也得不到台灣的關注,陳雲林2008年來台時能夠為其大陸某一家不肖廠商行為道歉,但台灣毒遍全世界也毒大陸的事卻不見海基會董事會江炳坤有任何愧疚,兩岸高下立判。
台灣黑心的事多了去了,只是台灣人善於睜眼胡說,天天自我感覺良好,難怪台灣愈來愈衰敗
金果王是台毒份子,真可惡
一直在毒化台灣的民進黨,有這樣的金主、有這樣的玩特赦「塑化劑」青年,難怪民進黨一直在搞特赦、廢死。
將賴家父子移送大陸,一定被判死刑
2011-06-03 10:15:06
阿楨
講道理要「放諸四海皆準」【聯合晚報社論 2011.06.03

很多事,普通的常識,做人的道理,「普世原則」人道關懷種種,應該是、也必須是放諸四海皆準的,這是「人之為人」的基本道理。從人性趨惡面來看,想賺黑心錢的(不管是新台幣、人民幣、黃金美鈔…)全世界都有,不因為是台灣人或中國人而比較可以原諒。加害他人健康之為惡者須受到譴責和制裁,也是文明世界基本規範,不因其政治偏向是藍或綠而比較值得寬宥。台灣如果在今天驚擾了全球食品安全議題的情境下,還有人利用統獨和藍綠情結從中煽風點火、扭曲黑白,那真是一個沒有是非的悲慘世界了。
就事論事,不對就是不對,才叫做講道理。三聚氰胺或塑化劑,讓人吃下肚就是不對,何須以「國籍」褒貶?昱伸害人無數,罪無可赦,如果挺綠也不能因挺綠而網開一面,就算挺綠也不必因挺綠而罪加一等。聚眾把獨自在公園散步的人追打推倒在地,就是不對,帶頭鼓譟之人,其人格品質可想而知;如果政黨對這種事還有寬容甚至支持之意,則如今寫信歡迎大陸客來訪,能不解釋一下其中的「道理」嗎?

(楨:在呆歹彎的霉體酩嘴血手政剋冥眾/邪者磚家叫獸,誰跟你玩同一標準了!另參本館:暴力黨 陸客來臺 臺灣黑心食品 中國黑心奶粉 臺灣毒奶症瘊群)

塑化劑造英雄?網友連署要賴昱伸參選立委 2011-5-29 NOWnews(楨:王定宇第二?)

昱伸公司的黑心塑化劑讓全台民眾人心惶惶,就在政府與民間積極找出還有哪些藥、食品被汙染的同時,與該公司同名的小開,並任職於報社的賴昱伸跳出來企圖為父申冤,被許多網友、媒體、名嘴共同圍剿,直批他拿的是11年前舊資,現在更有網友起而效尤,在專業連署網站上,共同連署推薦賴昱伸代表民進黨參選,成為「刺客立委」。
2011-06-04 12:20:12
版主回應
塑化劑污泥戰!綠營:蕭萬長88年提案取消食品添加物列管 2011-6-2 NOWnews

含毒塑化劑飲料、食品充斥市面,眾多市售商品正排隊檢驗,民眾上街採買人心惶惶。民進黨立院黨團書記長翁金珠今(2)日提出證據召開記者會批評,取消食品添加物列管的是國民黨。立委葉宜津怒批:「馬政府推卸責任、打污泥戰!」
葉宜津指出:取消食品添加物列管的始作俑者是國民黨,88年6月29日由前行政院長蕭萬長提案,89年1月14日立法院三讀通過,89年2月9日公布實施,而89年5月20日民進黨才執政。

(楨:修法意旨是要衛生署「管制食品添加物」而非「免除食用香料及複方食品添加物之查驗登記」,後來發現不對,想嚴管將DEHP列為第1類毒化物,卻被黃淑英阻擋了!公聽會中,管制處長袁紹英表示,最後將由署長拍板。但沈世宏說法,當時下面報上來的公文,就只要求管制雙酚A,而未列DEHP。這次塑化劑事件喧騰海內外,但民進黨對此一議題的高度冷淡,乃至綠色媒體幾乎不談論此事,皆讓人好奇。這是綠營知道最後的回火將燒到自己?對此,民進黨不能雙手一攤,就此將責任推得一乾二淨。)

請見:
行政院衛生署公告
中華民國八十九年九月二十八日
依據:食品衛生管理法第十四條第一項。
公告事項:
一、自公告日起免除食用香料及複方食品添加物(以食品添加物使用範圍及用量標準收載之品目為主原料,再調配食品原料或其他法定食品添加物而製成之混合調製品)之查驗登記。
二、基於協助食品添加物業者對香料、複方食品添加物自主管理之需,本署仍受理業者自願性查驗登記之申請。該等申請案件比照單品食品添加物查驗登記之作業程序,業者需檢齊成分含量表、規格表及審查費向本署提出申請,經核定後發給許可函。
三、本署原核發複方食品添加物及食用香料之許可證(許可證件或許可文件),自公告日起得免辦理換發、補發、展延、移轉、註銷及登記事項變更等手續。
副本: (略).....
署長李明亮

而食品衛生管理法第十四條第一項原文是:
食品添加物,非經中央主管機關查驗登記並發給許可證,不得製造、加工、調配、改裝或輸入、輸出:

塑化劑泥巴戰 翁金珠:悅氏也曾捐錢給馬蕭 2011.06.01 新頭殼

有毒塑化劑泥巴戰發酵。對於國民黨立委邱毅扯塑化劑原料製造商昱伸公司是綠營金主,民進黨立委翁金珠今(1)日拿出2008馬蕭政治獻金申報資料反擊說:這次飲料大廠悅氏也曾捐獻給馬蕭,那邱毅又如何自圓其說呢?

(楨:賴皮黨真能拗,昱伸可是毒源且是綠獨,而悅氏是受害的一般廠!)

蔡萬才:想捐錢 馬英九不收【聯合報 2011.06.03 (另參本館:如此的二次金改

富邦集團創辦人蔡萬才昨天為二次金改案,首度到台灣高等法院作證,證稱上次總統大選要捐錢給馬英九,但馬拒收。

黃淑英不滿遭抹黑 將告邱毅 2011-06-02 (楨:賴皮黨真敢告!另參本館:告為上策)

TVBS《2100全民開講》主持人李濤、國民黨立委邱毅等人昨晚質疑,民進黨籍不分區立委黃淑英在2009年參與一場立法院公聽會,會中反對將DEHP(塑化劑的一種)列為第1類毒化物,並說DEHP不會影響生育。
  黃淑英早上召開記者會駁斥,立法院公聽會是可以提出各種意見,但做決策的並不是她,她憤怒的說“我不是馬英九,也不是金溥聰”,決策單位會聽她的話嗎?

邱毅控替塑化業發言 黃淑英駁斥 2011-06-04 中國時報

國民黨立委邱毅爆料,指控民進黨立委黃淑英先生投資塑化製造、批發、零售,自己卻在環保署的公聽會中利用立委職權替塑化業發言,明顯違反利益迴避原則。黃淑英反駁,強調她先生從事環保塑化業,沒有利益迴避問題,而她在公聽會中的發言也是就事論事,邱毅的指控完全抹黑,她將與律師研擬提告。

國際特赦組織台灣總會聲明 2011/06/01

2. 經查毒物案涉案人賴俊傑先生並非本會會員,其行為也不涉及本會會務。
3. 本會監事賴昱伸先生,並未被司法機關認定其涉及食品添加塑化劑案件,亦未遭受起訴。賴先生是否另涉及刑事犯罪,仍待檢方調查。本會監事僅於每三個月監事會議對本會理事會及職員行使監督權,並不涉入組織日常運作。

(楨:監事比會員大吧,愈描愈黑。國際特赦組織台灣總會已被綠獨包下,難怪馬的人權自由評比會輸扁。)

國際特赦組織力挺賴昱伸 指他不是罪犯 2011-6-4 NOWnews(楨:果然是綠獨的特赦組織!)

昱伸香料公司小開賴昱伸日前遭諷「掌握台灣人生死」,肇因他擔任國際特赦組織台灣總會監事。不過,該會發表聲明力挺,指賴目前並未遭到起訴,也沒涉及塑化劑案件,外界不應將他與罪犯畫上等號。
2011-06-06 10:29:44
阿楨
「馬」上陣清理戰場 為風暴收尾 2011-06-09 中時

 塑化劑風暴延燒大半個月,馬政府近日應變層級瞬間飆高,從政院跨部會議「升格」到國安高層會議,戰術策略著眼於速戰速決、快刀斬亂麻,一方面要減緩民怨,更要避免塑化大火「灼傷」選情。

馬吳點火 全台同步銷毀塑毒商品【聯合晚報 2011.06.12

馬總統今天由行政院長吳敦義等人陪同,銷毀首批受汙染的果汁粉產品。外界形容這場銷毀塑毒商品行動,有如複製1839年林則徐燒毀鴉片的宣示意義,而全台各縣市上午也同步有銷毀動作。

板檢偵辦毒塑案 曾勇夫評甲上【中央社 2011.06.24

法務部長曾勇夫今天視察板橋地檢署,聽取偵辦賓漢公司製作含塑化劑起雲劑案簡報後表示,在短時間內,該查扣的都查扣,該聲押的人都聲押,評分「甲上」,將報請專案表揚。

進口原料意外含塑 捲心酥下架 2011/06/08中央社

新莊某知名捲心酥也傳出含塑化劑DEHP,經新北市政府衛生局調查發現,捲心酥原料多進口且非昱伸或賓漢下游廠商,疑因容器影響所致,為保障消費者權益,業者已先行下架。

昱倫代工柔妍膠囊 上游原料出問題 聯合報 2011-06-03

中油生技經銷的「柔妍膠囊」,被驗出含塑化劑DBP,台中檢方昨天前往代工的昱倫生技稽查,查出問題原料以色列「紅藻萃取物粉末」來自優活醫藥生技,指示將原料、產品封存。

中港韓泡麵醬料受汙 御品皇超標53倍 2011-06-11 旺報

 香港清查市售的中國製泡麵,發現4款泡麵中的醬料也含塑毒,當中有香港、中國及韓國等外國品牌。

製藥公會:港澳驗出塑應與容器有關 2011-06-05 中國時報

 台灣藥品接連在港、澳被驗出含塑化劑,重創本土藥商信譽。台灣區製藥工業同業公會發表聲明,強調國內藥品製程絕未添加起雲劑。呼籲,民眾應遵守醫囑按時服藥,千萬不要因為莫名的恐懼自行停藥,以免傷害健康。

世衛:塑化劑無立即危害 學者批名嘴亂扯【聯合報2011.06.08(楨:呆歹彎的霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸之共犯!)

塑化劑風暴延燒,電視談話節目也跟這個議題繞,食品學者認為,連WHO都認為塑化劑不致有立即危害,但許多電視名嘴不專業,談論內容誇張,國家通訊傳播委員會(NCC)應管制,以免造成國人恐慌。
2011-06-25 12:08:00
版主回應
相 關 新 聞

塑毒偵結 昱伸賴俊傑求刑25年
起訴太快?彰檢:因重大毒害 續追下游廠商
昱伸下游16廠商 列被告
一罪一罰 算出數億罰款
昱伸負責人賴俊傑妻舅 戴口罩調塑毒
昱伸與金童叫貨有暗號 SD就是DEHP
下一波賓漢案 刑度比照昱伸
賓漢公司一家四口 全求重刑
塑化劑供應商桶貼警語 拆穿賓漢謊言
手寫配方 檢方:賓漢早知塑毒
湶鑫負責人 求刑三年半
湶鑫勒令停工3天 建議廢工廠證
未列特殊重大案件 特偵組:地檢署偵辦更有效
板檢偵辦毒塑案 曾勇夫評甲上

明天終止日 邱文達:攤販學校追查重點
終止塑化毒 開罰沒驗證5類商品
廠商自清 提證明、切結 二擇一
全面動員終止黑心劑 衛署:架上產品絕對安全
D-DAY全台「塑」清 四劍齊出
D-Day全台掃蕩 衛署:兩周終結毒塑
D-day 過後才是硬仗開始
吳敦義:D-Day沒破功
超商飲料業績回穩
台處理明快 大陸消費者肯定
府方:專案處理等同啟動國安機制
府院行動 馬跨部會滅火 吳周五立院報告
馬今召開國安會議
政院終於動起來了!
「馬」上陣清理戰場 為風暴收尾
吳揆指示本周內完成5大類查驗
馬吳點火 全台同步銷毀塑毒商品
掃完塑毒 訂塑化劑執法基準
化學物質管制比照歐盟 農場管到餐
食品負面履歷 9月起試辦
塑化劑事件後…衛署:食品環境更安全

揪細節裡魔鬼 馬:向楊技正致敬
揪塑毒一衛署技正楊明玉獲一等獎章
第三家黑心供應商? 檢調否認
DNOP更毒 衛生署:目前未檢出
八類塑化劑加嚴列管 DEHP升為第一類
食衛法修法 最重罰千萬、關5年
財部:廠商沒責任 才能退稅
民憤?民粹?不退稅!

添加劑祖師爺市占五成 江師父身價四億
被影射塑毒始祖 江茂盛揚言自殺(楨:装死啦)
D-day:食品界被兩名學徒打敗之恥
隱匿資訊 賓漢遭撤照、凍結存款
昱伸急脫產 託人領百萬遭彰檢攔截
監所卡安全?昱伸老闆撤具保聲請
誰通風報信 搜索昱伸帳冊全不見
烘焙業遭塑 問題原料遍全國
查問題果醬 鎖定夜市10元麵包
可疑蛋糕下架 烘焙業績掉一半
甜點也塑到 辦桌喜宴全淪陷
毒醬 恐波及糖果、汽水、冰淇淋
下游早知? 賓漢客製起雲劑
檢:賓漢確知DINP有毒
摻起雲劑 一個烘焙業界都知道的秘密?
屏科大研發:果皮萃取果膠 才起雲劑半價
學者業者批:老字號協成 辜負了大家
士林夜市、五星飯店 也用毒果漿
塑毒果汁 師大夜市多店進貨
卡車滿載果汁落跑 金果王滅證?
有早餐店進貨 金果王隱瞞
塑化劑風暴 逢甲、東海夜市也淪陷
金果王想滅證 父收押子交保
金果王老闆 五股大地主涉逃稅
金果王明知有毒仍出貨 又爆8塑毒果汁
波及餐飲上千家 開元毒汙飯店、園區
開元戀奶球 市占率逾8成
大飯店中箭 要向開元討公道
廠商真無辜嗎?

全台哪個人 沒喝過毒飲料?
家中塑毒濃度 台灣冠全球
DEHP傷精子 高科大研究登國際
成大教授:台灣過度塑化 自我覺醒吧
改變生活習慣 遠離塑化劑
好習慣讓自己更健康
塑化劑是大家想出來的
塑化劑風波不要杯弓蛇影
矯枉過正 啥都不敢吃?
「濃縮果汁」 沒有一樣水果做的(楨:分子廚藝呢?另參本館:《吃的後現代》)
董氏:成分標示果子醬…就是起雲劑!
塑化劑怕怕 現榨現泡飲料熱賣
市售百分之百果汁 多非原汁
是否鮮榨 價格會說話
飲料銷量全年恐掉三成 損失上看150億元
昱伸東莞子公司 昱延也出包
出口須附證明 MIT形象大傷
出關加強檢驗 搶救台灣貨 我向十五國提說明
塑化劑衝擊 21%陸胞拒買台灣飲(另參本館:真有哈台族?)
台灣924項產品 大陸列黑名單
台灣名品展貿協登陸掃毒名
塑化劑風暴 食品業大陸參展受阻
排隊人潮變少 英珍奶商阿塞德:台形象大傷

生技產業 出口錢景蒙陰影
製藥公會:港澳驗出塑應與容器有關
兒童用抗生素安滅菌含DIDP各大醫院停用
有證明才能賣! 商品檢驗塞爆了
散彈打鳥? 檢驗資源用在刀口上
昱倫代工中油柔妍膠囊 上游原料出問題
進口原料意外含塑 捲心酥下架
中港韓泡麵醬料受汙
「毒劑錠」餵兒 痛心媽媽求償
塑害求償?產險業:難理賠
團體訴訟 消基會:行不通
消保官:沒有具體損害 求償不易
消保會助民求償 食品大廠也要告
塑毒害人 消基會串連民眾求償
衛署:將提供證據
塑毒求償 僅統一願調解
消保基金草案 最快8月送立院
2011-06-25 12:09:38
阿楨
以糯米代替 澱粉加酒精 小米酒逾9成假的
2011-06-27 中國時報

 ▲國內部分小米酒釀酒原料傳出以糯米及白米混充,民眾選購時應仔細辨識,圖為風景區販賣強調傳統釀造的眾多品牌小米酒。 (方濬哲攝)
 各大風景區常見小販拿著試喝杯,請遊客試喝有「原住民之酒」別名的小米酒。但是,南投當地釀酒師指出,市售小米酒恐怕逾九成是糯米或白米做成,甚至是用澱粉加酒精的「再製酒」,卻統稱「小米酒」,有矇騙消費者之嫌。
 花蓮、新北市烏來也有糯米釀造的小米酒。業者指出,其實台灣糯米製的小米酒已經販售多年,早已是業界公開的秘密。小米價格比糯米貴二成,且產量稀少,廠商為了降低成本,自然選擇糯米。
 南投仁愛鄉公所觀光產業課表示,全鄉僅南豐、松林種植少量小米,部落製酒師在節慶前幾個月開始釀酒,酒桶很快見底;族人還相傳,小米酒不夠時,以芭樂汁加養樂多、米酒混和頂替,味道很像小米酒,「酒液白濁,酸甜又有酒味」。
 有四十年釀酒經驗的南投原住民邱玉妹說,如果全用小米,加上炊煮燃料、酒麴、容器、人工成本,一瓶少說要一五○元。但觀光風景區常見一瓶一百元的廉價小米露,酒味嗆鼻、味道甜膩、有化學味、沈澱物不自然。「我們自己種的小米都不夠釀酒了,還要摻進糯米,外頭標榜純小米釀造的酒怎麼來的,我也不解」。
 有廿五年經驗的陳姓製酒師指出,觀光客買到的廉價「純釀造」小米酒部分是速成,只要水加糖、澱粉、乳化劑、
 香料、酒精,根本不需等待發酵,要幾瓶有幾瓶,酒精濃度還可隨意調整;小米酒有賞味期限,觀光區業者卻吹噓「因為陳年,所以酒精濃度高」,藉此提高售價。
 陳姓製酒師說,小米酒酒精濃度不可能超過六%。但市售小米酒常有酒精濃度超過十%,甚至十六%,這只有加酒精才可能。
 純釀小米酒持續發酵,過程會產生二氧化碳,若未冷藏,酒液發酵速度過快,酒液甚至會噴出瓶口。但部分小米酒放數月,酒質也沒明顯變化。陳姓製酒師認為,這類酒要不是再製酒,就是釀造酒再加酒精,酵母菌都被殺死了,如此還能算「釀造」酒嗎?
 業者說,糯米製的小米酒口感較甜,與小米製的差別不大,多數民眾分辨不出來,業者當然不會自己說破。
2011-06-27 11:04:51
版主回應
塑化劑案求刑12年 金果王負責人判1年4月【聯合報2012.03.07

金果王、金吉王公司負責人陳阿和涉嫌調製摻入塑化劑的飲品,長期供貨給夜市、食品業,檢方依「千面人條款」起訴求刑十二年;士林地院認為只構成詐欺未遂、食品衛生管理法,判刑一年四月。
合議庭認為,陳阿和得知調製的飲品含塑化劑,繼續銷貨給兩家公司,但塑化劑風暴發生後,這些飲品存放在倉庫,未陳列販售;認為陳阿和不構成刑法公共危險罪章的「流通有毒飲食物品罪」,即俗稱的「千面人條款」。
同案被告女會計經理林美惠、陳阿和之子張益誌和員工陳協增,林美惠判刑十月,張、陳獲判無罪。金果王、金吉王公司違反食品衛生管理法,各被處罰金四十萬元。檢方尊重判決,等收到判決書再研議是否上訴。
判決指出,去年五月十七日,衛生署食品衛生管理局查出昱伸公司生產的起雲劑含有毒性的塑化劑,同月十九日,昱伸負責人賴俊傑轉報下游廠商金果王負責人陳阿和「起雲劑有問題,不能使用」。
陳阿和雖緊急通知經銷商下架並回收,但五月廿日將之前調製、含有昱伸問題起雲劑的水蜜桃汁等飲品,賣給開元食品公司及馬來西亞某貿易商,林美惠均知情。
雖然陳阿和、林美惠強調,賣出的飲品是沒有添加昱伸起雲劑的「新品」,但合議庭調查發現他們賣「舊品」,認為兩人明知出售的飲品含有毒塑化劑,仍存僥倖繼續販售牟利。
合議庭認為,銷給開元的飲品,尚未取得貨款,構成詐欺取財未遂罪;賣給馬來西亞部分,因收取貨款時,陳尚不知起雲劑出問題,不構成詐欺罪,但提供問題飲品違反食品衛生管理法。
至於開元公司將購自金果王、含有塑化劑的飲品銷售給餐廳,士林地檢署認為違反食品衛生管理法,昨天將開元公司四名幹部處分緩起訴,各支付十五萬元至卅五萬元的緩起訴處分金,並須舉辦六十場食品安全宣導活動。
2012-03-07 10:55:56
阿楨
北京「台灣小吃街」 虧錢過日子【聯合報╱特派記者羅印冲2011.08.07

中午用餐時間,位於北京市區的「台灣小吃街」門可羅雀。記者羅印冲/攝影
位於北京市中心的「台灣小吃街」年初才風光開幕,但此後生意卻一落千丈,平時空桌率超過五成,只有周末晚上人氣才稍有回升,引發外界質疑台灣小吃魅力是否已在大陸退燒?
來自台中的朱老闆,在小吃街經營台灣滷肉飯、肉羹和蚵仔煎攤位。他表示,小吃街生意相當冷清,要不是最近有台商在當地舉辦「台灣夜市」活動,吸引較多人氣,「否則根本是虧錢過日子」。
朱老闆指出,大陸民眾普遍不知道北京市區有一條「台灣小吃街」,他認為有關單位並沒有落實廣告和宣傳工作,賣的小吃再道地也是枉然;他堅持所有廚具從台灣空運,小吃的精髓─醬料也是家傳祕方,但這些努力仍喚不來更多客人。
台灣店家要在小吃街設攤位,代價不小。規格最小的攤位(十二平方公尺,約四台坪)除要先繳人民幣五萬元(約台幣廿三萬元)簽約金,每月還要繳約四千元(約台幣一萬八千元)租金,另外還要從營業額中「提成」百分之卅,繳納管理費和稅金。
商家直言,小吃街規畫過於倉促,許多基礎設施還沒完備,就要開放遊客消費;例如周邊標示系統不健全、沒有汽車停車場、宣傳不夠到位,連空調也是最近才裝設完成,這樣的環境如何吸引廣大消費者?這些問題都曾向北京市府反映,但改善的腳步卻很慢。
北京市民張先生昨天點了一份新竹米粉和貢丸湯,這是他第二次來小吃街用餐。他說,第一次是台灣朋友介紹他來的,否則他也不知道北京有這樣一條街;由於工作繁忙,張先生近期無法到台灣旅遊,只好先到小吃街品嘗台灣知名小吃,「到了台灣才知道要吃什麼」。

另參本館:真有哈台族?
2011-08-07 11:14:36
阿楨
大陸(楨:美日台吧)食安連環爆 2011-08-09 旺報

食安連環爆 肯德基食在嚇人2011-08-09 旺報

 大陸食品安全問題頻傳。國際連鎖品牌肯德基繼上月被指出以豆漿粉取代現磨醇豆漿之後,昨天再被媒體踢爆,炸雞用油4天才全換、雞肉只過水未洗淨就撈出裹麵油炸、該炸7分鐘卻不到4分鐘就取出、更改日期繼續販售、掉地上食品直接撿起放上架再賣等。
 報導中說,炸雞用的高壓油池,清洗起來比較費勁,每晚都會過濾油渣,舊油和新油勾兌,第二天繼續用。按規定每天都需要用PH試紙測試檢驗,但沒人去做這項工作,「多數時間是直接把塑膠板上的日期改成當天的就完事了。」通常這個池子裡的油4天左右更換一次。
 報導還指出,據在肯德基打過工的學生反映,從解凍室裡拿出來的雞直接放在桶裡過一下水就撈出來,「雞身上的血根本沒洗乾淨就直接裹麵了,並且洗雞用的桶裡的水都變渾濁了,上面飄滿了雞身上的黃油,都沒人換。」按照肯德基規定,雞翅應該炸7.5分鐘以上,有員工表示在用餐高峰時,經常是不到5分鐘就撈出來。
 報導說,內部工作人員透露,經常會有炸出來的產品不小心掉在地上,但多數情況下,都是撿起來抖掉上面粘上的汙垢後,直接扔上架繼續販售。
 肯德基的產品都有保存時間限定,如漢堡包過了40分鐘、原味雞過了60分鐘就不再售賣等等。內部員工表示,過了保存時限就重新貼一個生產日期標籤,更改生產日期。對於漢堡包,就直接把裡邊已經黃了的菜換成新的再刷上醬繼續賣給顧客。這樣一天下來,沒有被作廢的食品。
 爆料副會長 被迫下崗
 而前天大爆山西醋的王建忠,事隔一天表示記者誤解,澄清山西老陳醋完全不用冰醋酸等防腐劑,而是用國家允許的食品添加劑苯甲酸鈉。但他已經使得山西省醋產業協會要求他辭去副會長職,並且對他保留法律追訴權。

豆漿粉風波燎原 永和豆漿董座親上火線說明 2011-08-09 旺報

 永和豆漿爆非現場製作,在事發之後始終保持沉默,但其競爭對手永和大王卻跳出來召開媒體記者會,並現場示範現磨豆漿,保證其店面所銷售的豆漿都是現製,讓人不禁猜測,藉由此事件,永和大王過去與永和豆漿間的較勁再度浮出檯面。
2011-08-09 09:46:20
版主回應
骨湯門涉詐欺 味千市值蒸發逾70億港元 2011-08-09 旺報

 味千拉麵「骨湯門」事件繼續升級,上周末,味千拉麵終於在股價大跌4成重創後,暫時停牌交易。以味千停牌報價於10.50港元計算,公司總市值已縮水逾70億港元,而其掌門人潘慰持有味千51.86%股份,身家大幅蒸發逾35億港元。
 味千拉麵濃縮液鈣含量為每100克中含鈣485毫克,而按1公斤濃縮液還原100碗湯計算,稀1碗湯內的鈣含量只有48.5毫克,與味千宣稱:「1碗湯容量360毫升,含鈣量高達1600毫克」相去甚遠。
 此事件已重挫味千在大陸消費者心目中的信賴度,上海市區內最熱鬧的商圈中山公園龍之夢店,過往顧客必須排隊等候,如今店面卻顯得空蕩;同樣,上海日月光中心內的門店也是要座有座不必排隊。
 大陸消費者協會副祕書長董祝禮表示,味千故意掩蓋產品真實資訊,已涉及欺詐,消費者可直接提起訴訟索賠。

味千拉麵 维基百科

味千拉麵的商標味千拉麵(日語:味千ラーメン),為日本一家專吃拉麵的店舖,以九州熊本為中心,始創於1968年,而其徽號是妹妹攜帶碗麵圖案,至目前為此在日本已有100餘間分店(其中7成在熊本縣),在香港等地設有分店,在世界上更有400餘間分店,例如上海就有98家分店。

業內稱八成快餐店用濃縮湯料 一碗湯成本7角錢2011-08-04鉅亨網

味千拉面的“骨湯門”、肯德基的“豆粉門”、麥當勞的“活蛆門”……最近二十天來,國內連鎖快餐業的負面新聞接連不斷出現,引起社會高度關注。究竟快餐企業選擇濃縮液、豆漿粉作為生產原料的動機是什么呢,相關行為是否是市場競爭下的無奈選擇呢, 消費 者是否小事化大呢?信息時報記者近日對這一系列問題進行了深入調查。
業界自述
用濃縮液可節省成本約30% 方便運輸配送到連鎖店
在店里熬湯不現實
大多數消費者都會認為這類連鎖店是在店里熬制高湯,卻不了解這是很不現實的,首先要有這樣一個爐頭24小時不停地熬,還要有人看管,最重要的是,每家店自己熬的話,味道不統一,“用濃縮湯包,其實最大的好處是可以達到標準化。”
另外,新鮮磨出來的豆漿,常溫下保鮮期超過2個鐘頭就變質了,更加不可能進行配送。一般進行現制現售的店都是泡著黃豆不磨的,有人點才即磨。而對於人手并不多的快餐店,用豆粉加水調是最現實的做法,而且也實現了口味的標準化。現在滿大街都能買到的那種一元一杯的豆漿,不僅不可能是現磨的,而且連黃豆含量都低得可憐,都是用香精勾兌,出廠價就5角一杯。“連鎖快餐都是向這種方式發展,一間店只有5~6人,根本沒有人手去做這些事情。而那些走中高檔路線的傳統中餐酒樓,則都是自己煲湯,能真正做到傳統工藝。”

肯德基們的教訓 品牌崇洋該停了 2011-8-2中評社

  正當人們還在回味“味千拉面”濃縮液的千種滋味之時,肯德基的“調配豆漿”又在人們本就脆弱不堪的“食品信仰”傷口上撒了一把鹽。迷信“洋品牌”的人也迷茫了,我們還能相信誰?
  早在改革開放初期,“國外的月亮比國內的圓”這種崇洋媚外的思潮就興盛過,那時我國的經濟建設剛剛起步,相比西方先進國家很多方面技不如人可以理解。現今國經濟總量已躍居世界第二,但“洋崇拜”依然泛濫,很大程度上卻是國內廠家自砸招牌將市場拱手相讓,如今味千拉面、肯德基一個個現身說法,告訴我們:“洋崇拜”可以休矣。
  三鹿事件之後,筆者周圍的很多人開始對國產奶粉嗤之以鼻,將他們一棒子打死,義無反顧的轉向了施恩、多美滋等洋品牌,孰料所謂的洋品牌”也曝出了奶源非進口事件,於是很多人便不知選什麼牌子是好。
  食品安全事件層出不窮,衛生監督部門的作為也讓我們信心不足,然而我們所需要的不是“杯弓蛇影”,而是切切實實的去除“洋崇拜”,或者說是品牌崇拜,對事物本身的好壞做出自己的判斷,唯有如此才能更好的保護自己,讓問題品牌失去生存土壤。
2011-08-09 09:46:50
阿楨
塑毒案 賓漢夫妻判13年及10年2011-10-29 中國時報

 賓漢香料化學公司製造黑心起雲劑一案,板橋地院廿八日審結,合議庭認為賓漢公司負責人陳哲雄與陳妻王粉,違法在起雲劑中加入有毒的塑化劑DEHP或DINP,嚴重戕害國人身心健康,昨依《刑法》詐欺與《食品衛生管理法》,重判陳哲雄十三年、王粉十年有期徒刑,並對賓漢公司科罰二百五十萬元罰金。
 陳哲雄大兒子陳威銓部分,合議庭認為他僅是聽從父母指示,無法證明他事前知情DINP不能作為食品添加物,昨判他無罪;而小兒子陳威丞,合議庭則認為他僅單純出借名義給父母使用,無證據顯示其參與公司經營,也判他無罪。
 判決指出,陳哲雄自八十七年起至案件爆發,為節省成本、增加食品穩定度,違法在起雲劑中加入DEHP或DINP塑化劑,並將黑心起雲劑販賣給統一、津津、悅氏等七家知名下游廠商,十餘年來出貨九萬八千多公斤有毒起雲劑,獲利約一千一百餘萬。
 審理期間,陳哲雄與王粉二人始終辯稱,兩人學歷不高,配方皆是延用前人方式,但合議庭認為,陳哲雄加入賓漢公司卅餘年,身為專業人員不可能不知塑化劑的毒性,況且賓漢公司每五年都會向衛生署辦理食品添加物許可證延展,竟蓄意隱瞞添加物成分,犯罪事實明確。
 雖然陳的辯護律師在審理庭時辯稱,一般業界不會隨便把研究多年的「祕密配方」曝光,才會在審查時漏報非必要的DINP,但合議庭痛斥,《食品衛生管理法》的設立,就是要確保食品安全,若每家公司都隱匿配方,此法形同虛設。法官也認為,前手江茂盛與林錫宏與陳哲雄屬共犯關係。
 賓漢一案在檢方起訴時,對陳哲雄求刑廿五年,但合議庭認為,此案橫跨多年,有新舊法問題與減刑條例適用,審酌後做出上述判決,並還押看守所。
 而罰金部分,合議庭則考量兩人已被重判,加上兩人還面臨統一公司與千賓公司等客戶的近八千餘萬的民事求償,僅對賓漢公司科罰二百五十萬,未再對二人併科罰金。  

塑化劑團體訴訟 消基會開始受件2011-11-03台灣醒報

買到塑化劑黑心食品的消費者,不需要再孤軍奮戰了。在行政院消保會的資金補助下,消基會今天宣布開始收件、協助受害者提出團體訴訟,受件時間至明年1月20日截止。消基會董事長蘇錦霞表示,預計受害投訴人次將達2千人以上,「這是有史以來最大的訴訟案」。
2011-11-04 10:11:09
版主回應
吃飯這堂課-公視(另參本館:全球糧荒 台灣黑心食品 禁賽大胃王 台灣有白吃的午餐 有機迷思 《速食的黑暗面》)

 這個世界,充滿著一些荒謬的事情,包括黑心食品這件事,食物明明是賴以生存的命脈,但是在利益薰心下,食物可以假冒,可以添加化學物品,令人匪夷所思。當三聚氫胺、銨粉等黑心食品事件爆發後,我們驚慌、撻伐一陣,之後呢?這些都還是人為的添加,但在台灣,有毒食物的出現,已經不是頭一遭,之前的鎘米、綠牡犡都是土壤和水出了問題,環境問題如果不正視,所謂的食品安全,也很難獲得真正的保障。 吃飯這堂課
 漢堡、薯條、洋芋片,這些食物看起來很誘人,都是你愛吃的食物,但這些美食的背後,卻躲著不為人知的秘密。
 小朋友吃著漢堡、薯條,模樣可愛逗趣,但營養師建議,不到三歲的幼兒,熱量攝取應該維持在大約1200卡左右,而一份大包薯條有600卡、一份漢堡也將近有600卡,一不小心就會攝取到過多的熱量,造成肥胖。台灣十大死因中,像高血壓、糖尿病等,都與肥胖脫離不了關係,而在研究報告中也發現,慢性疾病有年輕化的趨勢。
 全球化的異國料理進入台灣,帶給我們多元的選擇,看似熱鬧豐富,但細究起來,都是相同的食物,只是料理手法越來越細緻,但經過多重加工的食物,未必營養都很足夠,反倒是食物在精緻加工後,油、鹽、糖的成分節節高升,衛生署在2001到2002年間做的調查,發現學童中,不到四人就有一人體重過重或肥胖,這個現象在都市化地區更為明顯。
 飲食和生活文化總是緊密地結合,在一般觀念裡,我們習慣把食物當成犒賞,宴客場合,總是要大魚大肉的料理才能代表誠意,但在一番隆情盛意之後,除了替腸胃帶來負擔,也留下了一堆廚餘。環保署統計2007年全台灣回收的廚餘量,大約就有66萬公噸,形成無謂的浪費。
 受到西方飲食習慣影響,台灣人喜歡吃肉,從農委會的統計年報裡,可以一窺究竟,2007年家禽的屠宰數量有三億多隻,平均每人一年吃掉了16.4隻家禽,殺的豬有九百四千多萬頭,大約是九十多萬公噸,平均下來每人每年就吃掉了40公斤的豬肉,還不包括進口的肉類。
 全球人口過多的肉類攝取,也讓低度開發國家開墾的雨林面積越來越大,根據聯合國糧農組織計算,每公頃的土地利用,如果種植馬鈴薯可以養活22人,種植稻米可以養活19人,如果飼養牛羊則只剩下1-2人,越在食物鏈的上端,餵飽肚子的貢獻度越低,營養成分也值得斟酌。
 民以食為天,食物是土地跟人類對話的媒介,當食物安全亮起紅燈,也代表我們的環境有了隱憂,從鎘米事件到戴奧辛鴨蛋事件爆發,都是土地透過食物向我們發出警訊。
 1993年,一群媽媽們為了替台灣的食物跟環境把關,推動共同購買運動,期許用一籃菜來改變這個世界,希望透過集結的力量來要求生產者,用不傷害環境的方式,生產安全無虞的食物給消費者,創造一個不論是生產或消費方,都能安心過生活的環境。
 主婦聯盟消費合作社推出班配的方式,三人以上就可以成一班,每週配送的生鮮蔬菜,社員不能自由選擇食材,不但避免挑食又能認識新食物,在這群媽媽心目中,食物不再只是單純填飽一家人的材料,而是搭起消費者跟生產者之間的橋樑。媽媽們的一籃菜,不但維繫起彼此的情感,也透過預訂的作法,減少衝動消費。
 每天早上進入合作社的蔬果,都要通過極微量的農藥殘留量檢測,才能安全上架,而一般人容易忽略的硝酸鹽,也要求生產者減少氮肥的使用,食物是大地最忠實的反映者,你怎麼對待土地,它就會用相同的方式回報你,如果硬是要逆天而行,往往會付出更多代價。
 桃園蔬菜產銷班的呂水利班長,滿臉笑容的看著老顧客,因為瞭解是哪些人在吃自己種的菜,對待食物的態度自然跟以往不同,當消費者知道產品是如何被製造出來的,除了對產品更有信心外,也多了份珍惜。
 新一代的飲食觀念,消費者選擇吃當季當令的蔬菜和食物里程數短的在地食材,不吃過多的肉類,不但對自己的身體健康,對地球也有好處,從營養學的角度來看,追求環保健康的生活,除了吃多種類的食材,少吃過多加工或添加物的食品,加上用簡單烹調的方式,才能夠吃出食物原味。
 當我們大聲呼喊需要營養安全的食物來保障自己的肚子時,更要用心關懷我們的環境,只要改變你的飲食習慣,食物也能是一股綠色力量。
 和很多人聊過,包括做有機栽種的或是吃有機食品的,幾乎都親身經驗或週遭親友有了病痛,才開始反省自己的生活出了什麼問題?我們不愛惜這塊土地的時候,其實也同樣是不愛惜自己,不要認為自己的力量微小,無法讓這世界更美好,就從自己身邊做起,在生活裡有另一種選擇,從日常生活就開始一場綠色革命。
http://web.pts.org.tw/php/html/island/list.php?pbeno=1229
2011-12-09 07:50:46
阿楨
乖乖不乖?過期品外流 檢調聲押經理2011-12-27 中國時報

 荷亞商店涉嫌變造有效日期,販賣過期食品案,昨日有重大發展。檢方從查扣的荷亞帳冊中發現,荷亞五月間曾向知名的乖乖食品公司購買一批過期商品;相關人員昨日前往該公司位於桃園的工廠搜索,發現大批已過期未銷毀的食品,當場交由桃園縣政府衛生局先行封存,以保全證據,並帶回該公司業務部經理楊志峰與業務人員調查。
 檢方查出,乖乖公司業務部員工,涉嫌於今年五月間,將有效期限為今年三月份,已過有效期限的「水果盤軟糖」五百箱,搭配有效期限即將到期的「水果盤軟糖」,每箱(一四四包)以卅元的價格,出售給荷亞商店。
 荷亞將原產品包裝拆掉,並變造有效日期重新包裝後,以每五包十元,低於市場行情的價格(原應為每包十元),轉售給下游攤商到各地傳統市場販售。
 檢方發現前述資料後,提訊在押的荷亞負責人陳政利調查,據了解,他供稱曾向乖乖買過二次過期食品,但詳細時間與數量已記不清楚了。
 彰化地檢署昨日向法院聲請搜索票獲准,由檢察官葉建成、陳立興,帶同檢察事務官、鹿港分局員警、彰化縣調查站調查官,會同彰化、桃園兩縣衛生局、中區國稅局等單位人員,分別到乖乖公司位於台北市萬華區的總公司,及桃園縣中壢市的工廠搜索。
 檢方在現場查扣了已過期「水果盤軟糖」同批號的產品廿四箱,現場同時也發現有大量已過期的「孔雀桶」、「玉米棒」、「泡芙」、「捲心餅」等餅乾及糖果。
 檢調人員將乖乖公司業務經理楊志峰與員工郭欽豪帶回彰化縣調站調查,檢察官漏夜複訊,聲押經理,另三人以三至五萬元交保。
 乖乖發言人柯志雄表示,全案仍在調查,公司方面會全力配合,另外,對於荷亞將過期商品轉售給下游,也將進一步瞭解,是否侵害公司權益。
 柯志雄表示,乖乖對於過期品處理,都是依照正常的規範,從封存、報國稅局、報廢銷毀,至於過期商品的處理,通常是一批一批,量大的時候再做一次報廢。

新 聞 提 要
揪出過期品 檢察官:我吃乖乖長大的
直言集/大家的乖乖 為何也出包?
2011-12-27 08:54:28
版主回應
過期食品變造低價賣 四縣市受害【聯合報2011.12.08

彰化、台南地檢署昨天在新北、台中、彰化、嘉義等縣市查獲龐大過期食品,查出荷亞商行涉嫌收購過期食品,重印製造日期,變造保存期限,低價賣到夜市及傳統市場。義美、統一、味丹、維力等知名品牌食品都遭變造,商行負責人陳政利每月至少獲利上千萬元,檢方偵訊後聲押獲准。
檢警清查,過期食品五花八門,從泡麵、咖啡、奶粉、餅乾到雞粉、紙尿布、洗髮乳等一百多種,共查獲已遭變造日期的食品二百七十九箱及一千三百五十瓶,「等待變造」的過期品則超過五千箱。
檢方認為這只是冰山一角,許多在傳統市場、夜市販售的廉價食品可能都有問題;另價格便宜的吃到飽飲食店、附贈飲料的便當店,也可能買到過期食品,建議衛生單位加強稽查。
檢方指出,包括開喜烏龍茶、孔雀餅干、味味A泡麵、張君雅小妹妹泡麵、古坑咖啡、OAK奶粉等,國內知名食品廠統一、味丹、開喜、旺旺都遭波及,不少過期食品已被民眾吃下肚。
警方接獲檢舉,位在彰化縣秀水鄉荷亞商店涉嫌大量購買過期食品,重新包裝竄改有效日期後,以原價一至五折當成新品賣到傳統市場、夜市、雜貨店,因價格低,不少民眾搶購。
檢警查出,荷亞商行七年前開始販售黑心貨,起先以去光水等藥劑塗掉食品或商品製造日期,再用印蓋上新日期;兩年前購置日期打印機,直接打上日期。
彰化、台南地檢署指揮警方昨天同步搜索荷亞總公司,及新北市、台中市、彰化縣、嘉義市四處倉庫,發現烏龍茶八月就過期,即溶杯裝咖啡更在三月就過期,甚至已停售一年多的飲料,荷亞仍繼續販售。
新北市倉庫裡堆滿近千箱從東南亞進口的餅乾、糖果、飲料,及知名國產品牌義美、旺旺、維力、台鳳、森永等產品,包括義美荷仁豆、美人新肌飲、乖乖玉米棒、浪味仙等三百八十七箱過期品。台中工廠發現麗仕精華護髮、孔雀餅乾、味味一品、李錦記鮮味雞粉、多芬深層修護髮膜等過期品。
荷亞商行負責人陳政利否認變造有效日期,辯稱買來的都是即將到期的食品,不肯透露貨物來源,只說是找人到處收購。
檢方認為荷亞能夠大量鋪貨,懷疑有連鎖賣場或商店固定提供貨源,偵訊後將陳政利聲押獲准,陳妻徐鳳珠和兩名員工分別以十萬元和三萬元交保。
2011-12-27 08:57:39
阿楨
8連鎖賣場 檢出43農藥殘留蔬果【聯合報2012.02.09

綠色和平組織抽驗八家連鎖超市、賣場的蔬果,發現五十八項蔬果中,四十三項有農藥殘留,比率達七成四;廿五項驗出含三種以上農藥,十二項的殘留量超標或違法使用不該用的農藥,其中不乏歐盟禁用的劇毒農藥,顯示農民混藥情形嚴重。
綠色和平要求各超市賣場負起責任,拒絕有劇毒農藥的農產品,為消費者建立生鮮產品的追蹤與監管機制,從生產源頭杜絕不當用藥。
去年十二月,綠色和平在頂好、松青、愛買、大潤發、家樂福、全聯等八家門市,抽樣白菜、青江菜、高麗菜、蘋果、草莓等五十八種蔬果,委託衛生署認證的德國萊因實驗室檢驗。
綠色和平農業專案主任蔡絲婷說,最誇張的是在頂好超市購買的金棗,竟然驗出九種殘留農藥。另一件在宜蘭家樂福販售的韭菜,驗出農藥「貝芬替」含量二點七ppm,是標準容許值(一ppm)的二點七倍。
蔡絲婷表示,包含金棗、蜜棗、韭菜、四季豆、蓮霧等十一件蔬果,驗出不該用於該項農產品的農藥,「這顯示農委會管不了農民的用藥行為」。至於殘留農藥中出現農委會公告的劇毒農藥,她表示,雖然殘留量未超標,但歐盟已禁用,台灣卻管制鬆散。
消基會董事長蘇錦霞說,目前農委會對劇毒農藥採登記制,農民是否正確用藥很難規範,農委會若不禁用,也該輔導農民導正。另外,農委會雖有採收及出貨前的抽檢機制,但公布結果慢半拍,毫無預警作用。
蔡絲婷指出,歐洲許多連鎖超市與無毒農家合作契作,確保蔬果無毒;也有業者成立「永續工作小組」,機動查驗中盤商的蔬果農藥殘留,一旦發現違規,該中盤商即列為拒絕往來戶,藉此為自家信譽及消費者健康把關,希望國內業者也能跟進。
2012-02-09 08:24:45
版主回應
自來水鋁偏高? 經濟部長:絕對能喝【聯合晚報2012.04.05

繼塑化劑、瘦肉精問題之後,現在再爆自來水鋁含量超量。不過,經濟部長施顏祥今天強調「目前自來水絕對可以喝,不會有問題;如果真的有問題,可以申請國賠。」台灣自來水公司總經理陳福田表示,已進行「氯化鐵」替代用藥委託研究,以降低自來水鋁含量,研究最快9月底出爐。
台灣自來水公司委託成功大學調查發現,全台多達18所淨水場清水含鋁超出0.15ppm警戒值,大多集中雲嘉南地區,總供水用戶高達129萬戶,暴露在慢性中毒危機。
自來水鋁含量偏高,可能會增加罹患老人癡呆症或失智症風險,今天在立院經濟委員會引發立委砲轟,直指雞肉有禽流感,肉有瘦肉精,豬有口蹄疫,飲料有塑化劑,現在自來水又有鋁含量偏高,讓老百姓陳冲內閣產生讓信心危機。
施顏祥與陳福田答詢表示,自來水鋁含量,國內還未訂標準值,而歐盟的標準是0.1ppm,WHO(世界衛生組織)舊標準是0.15ppm,但WHO的2011年版指引值是0.9ppm。
人體若攝取鋁過多,會增加罹患老人癡呆症或失智症風險?施顏祥與陳福田強調,鋁到處都有,鋁含量偏高是否會增加罹患老人癡呆或失智症風險,目前尚無定論,而且WHO也列入標準。施顏祥並向立委陳明文保證,目前自來水絕對可以喝。
施顏祥說,降低自來水的鋁含量有兩種方法,一是改善原水沉澱的操作方式,一是改採替代用藥。陳福田表示,原水混濁時添加鋁混凝劑幫助雜質沉澱,目前台水已委託嘉南科技大學進行改用「氯化鐵」(目前澳洲就使用氯化鐵作為原水的沉澱劑)的研究,預計2年內提出報告。
立委擔心替代用藥劑2年後才提出報告,老百姓還要再喝鋁含量偏高的自來水?施顏祥說,改用替代用藥劑將鋁含量降低,卻可能引出其他後遺症,他允諾儘量縮短研究時間。陳福田改口研究最快9月底出爐。
民進黨立委蘇震清不能認同「自來水可以喝」的說法。他說,自來水鋁含量偏高,不會立即有問題,當然可以喝,但後遺症會慢慢出來,「如果將來有問題,可不可以申請國賠?」施顏祥則以肯定態度表示,目前自來水絕對可以喝,不會有問題;如果真的有問題,可以申請國賠。
台水公司上午也正式發布新聞稿表示,鋁為地球上豐富的金屬,大多存在於岩石土壤及礦物中,亦存在於各種天然動植物食品、人工食品填加劑、藥品和天然水中。人體對鋁吸收很差,即使攝入,絕大部分之鋁 (>99.9%)仍會隨糞便排出,僅極微量為人體吸收,有些研究結果認為鋁攝取過多與老人癡呆症有相關,但也有研究結果不認為如此,這部份仍有爭議性。

鋁凸槌 衛署:會儘快訂出標準【聯合晚報2012.04.08

美牛議題發燒,衛生署今天上午在新竹縣舉辦「食在安心說明會」,邀請消費大眾面對面溝通與說明,行政院副院長江宜樺、衛生署長邱文達到場。除了美國牛肉引發疑慮,消基會公布部分甜甜圈、油條、饅頭等製品,疑使用含有鋁的膨鬆劑,也備受關注,衛生署食品藥物管理局局長康照洲表示,含鋁膨鬆劑的傷害性還沒有定論,鋁出現的產品太多,衛生署正在調查,會儘快訂出標準。
有關美國飼料添加萊克多巴胺衍生開放牛肉進口問題,為提高國人對食品安全的信心,衛生署今天上午在國立竹北高中舉辦「食在安心說明會」,吸引超過500名鄉親參加,行政院副院長江宜樺、衛生署長邱文達、衛生署食品藥物管理局局長康照洲等人到場,食品藥物管理局、農委會防檢局、經濟部都派員到場,分別從食品安全、農業、外貿等角度說明政策方向與專業依據,將國人關切的議題納入討論。
「我媳婦現在懷孕,到底要吃什麼才安全?」住竹北市婦人邱勤珠無奈地問。邱勤珠經營小吃店,她說,美國牛肉等議題衝擊消費者對食品安全的信心,小吃攤生意難免受影響,她說,自己只有國小畢業,相信很多人和她一樣,對太深奧的政策一知半解,她認為,政府說明政策才讓人好懂最重要。
竹北市十興里長徐鼎昌說,美國牛肉議題是可以理性討論的,政府訂出容許量,幫助國人了解資訊,美國牛肉吃不吃,就由消費者自己決定,他說,泡麵也有防腐劑問題,但消費者不可能天天吃,吃不吃由自己作主。
江宜樺說,行政院根據專家會議評估結論,在重視國人健康、尊重專業基礎上,提出「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的16字政策方向,只要發現有科學證據證明在安全容許量下,仍有害人體健康,一定立刻取消解禁,讓民眾吃得安心。
2012-04-09 10:51:22
阿楨
美牛擋得住嗎? 2012-03-06 中時短評

 美牛現在已成馬政府的燙手山芋,美國擺明美牛問題不解決,TIFA、免簽就不放行;但是台灣內部卻對瘦肉精仍有疑慮。國民健康與對美外交、經貿之間如何平衡,確實需要政治智慧。
 美國的立場其實也不是「橫柴入灶」。因為美國人吃的牛肉一樣有瘦肉精,台灣以瘦肉精擋美牛,就美國人來看,就是故意設置貿易障礙。而且,日本、韓國都已開放美牛進口,一樣台灣也是盟邦,哪能例外?
 以國家處境而言,如果日、韓擋不住美牛,更依賴美國的台灣,當然更難。所以只要考量到國家整體利益,不管藍、綠,誰當總統都會做出開放美牛的決策。民進黨現在力擋美牛,但是扁政府進入「看守」時間時,陳總統其實也想開放的。
 其實,瘦肉精是否有害健康仍未定論,相較之下,煙、酒對健康之危害早就眾所皆知。不過,政府不可能禁止煙、酒販售,因為煙槍、酒鬼要傷害自己,是他們的自由,政府最多只能限制他們傷害到別人。
 如果用同樣的邏輯來看美牛,既然有人認為瘦肉精對身體無害,美牛更好吃,政府也只好由國民自由選擇。不過,為保障怕瘦肉精的民眾,肉品是否含瘦肉精一定要明確標示,否則重罰。
 其實,大家沒必要把美牛問題無限上綱,搞成民粹。只要產地、瘦肉精含量都明白標示,美牛就是個人選擇問題。
 回應
開放農產品的議題, 從來就不是食品安全議題, 都是保護本國農業的政治議題,全世界都一樣.否則, 以美國的食品安全標準, 會放任美國人每天吃的漢堡裡面有毒?歐洲/中國有龐大的畜牧產業, 一但開放將損失慘重....日韓也有, 但是以美國為經濟靠山, 不得不低頭...以上都跟瘦肉精一點關係都沒有....就像某些人對政府的不信任,跟美牛/禽流感一點關係都沒有!
  相關新聞
十六字政策方向「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」 政院4條件開放美牛
馬快刀屠牛 先求攘外再安內
平息藍委反彈 府院黨都出手
有條件開放掀波 在野擬提倒閣 陳揆風暴求生
AIT:歡迎有關美牛正面消息
美牛開放政策 與TIFA難脫鉤
抗議美牛解禁 豬協:後天號召2萬人上街
國家利益與民意 大戰這才開始
2012-03-14 12:24:40
版主回應
台豬更毒?知名肉品驗出瘦肉精2012-03-14 中國時報

 美牛風暴尚未止息,國內豬肉更驚傳驗出毒性更強的瘦肉精。國民黨立委蔡正元昨天出示三月七日義美食品檢驗室的檢驗報告,抽查國內市售十項豬肉品、內臟及豬肉製品中,竟高達七項含有沙丁胺醇及塞曼特羅等瘦肉精,包括台畜、新東陽及頂好超市等國內知名大廠都淪陷。
 三家業者聞訊,除回收相關產品並以急件送驗自清之外,新東陽怒斥義美並非官方認可檢驗單位,不具公信力,且中央畜產會公布最新檢驗報告,結果都未檢出相關瘦肉精成分。頂好超市則強調,已造成商譽損失,要保留法律追訴權。
 相關新聞
義美總經理痛心 0.28%不法業者毀損台灣美食
義美高志明:政府沒落實三管五卡
新東陽批義美烏龍 急驗自清
紐澳牛也有?
豬農自律 不切結無瘦肉精就亮名單
加料 越毒的越便宜 多大陸走私
圍豬救牛? 義美報告掀陰謀論
農委會尊重義美 也會揪黑心業者
綠委質疑:拿豬模糊美牛焦點
瘦肉精「累犯」 將重罰豬農25萬
新制上路陳冲:建立安全監視制度
禁用瘦肉精 9800豬農須附切結書

另參本館:馬陰謀 賴皮黨 欺中怕美 美國黑心食品 臺灣黑心食品 臺灣毒奶症瘊群 《毒物魅影》

Bipartisan 台灣最需要的一個字【聯合報社論2012.03.14

關於美牛進口問題,國民黨主張「有條件開放」,民進黨中央則稱「反瘦肉精立場絕不動搖」。
在兩黨相持不下之際,美國在台協會(AIT)一方面將美牛與TIFA掛勾,另一方面更調轉槍口稱,馬政府對美牛「沒有做任何承諾」,反而是民進黨扁政府曾對美牛進口做出「承諾」,並曾致函世貿組織(WTO)表態,謂將對豬肉牛肉的萊克多巴胺建立殘留量標準。
這真是一個充滿諷刺性的場景。美國要推銷牛肉,主要的施壓目標不在馬政府,卻是針對在野的民進黨而發,且反而為馬政府辯護稱「沒有做任何承諾」。
AIT的質疑是:民進黨何以在執政時同意,卻於在野後就反對?AIT不啻是將民進黨中央逼到了「失信」、「反美」與「反TIFA」的角落,已使民進黨陷於進退失據之境。不過,AIT沒有說的是,國民黨在野時,也是持反對瘦肉精的立場,只是如今執政又轉過身來同意有條件開放。這幅圖像顯示:民進黨及國民黨在瘦肉精的議題上,皆陷於「麥爾斯法則」,即「位子決定立場/屁股決定腦袋」,這也正是台灣政治難以達成「兩黨一致路徑」(Bipartisan Approach)的鮮活寫照。
台灣的政黨政治則幾乎沒有Bipartisanship的存在,兩黨之間只有「為反對而反對」。從國憲認同的源頭處,即無「兩黨一致」;一黨「在中華民國憲法架構下」,另一黨要「去中國化」。兩岸政策亦然,一黨支持九二共識,另一黨否定九二共識;一黨推倡ECFA,另一黨稱ECFA是傾中賣台。而且,這類的對立,其實往往不是在原則立場上的真實歧異,而是完全出自政黨鬥爭的權謀反覆而已。例如,陳水扁在野時主張「台獨建國」,執政初期則主張「四不一沒有」,至執政出現危機又操作「正名制憲」,失去政權又回到「一邊一國」;再如,初任黨主席的蔡英文指ECFA喪權辱國,至成為總統候選人又改口說要「概括承受」。
也就是說,這種政策立場的搖擺反覆,不但沒有「兩黨一致」,甚至在同一黨也前後反覆,在同一人也先後搖擺。諸如此類,不勝枚舉。例如,核四政策,兩黨不一致,同一黨也反覆搖擺;國光石化,亦是異曲同工;老農津貼,何嘗不然?當然,美牛事件又是一個沒有Bipartisanship、且兩黨皆演出「麥爾斯法則」的顯例。
在重大政策上沒有Bipartisanship這個概念,台灣將永遠陷於撕裂、反覆、內耗、空轉。馬總統正透過幕僚,邀請民進黨、台聯及親民黨參加朝野政黨領袖高峰會議;我們希望各在野黨能共襄盛舉,使此會能對美牛、自由經濟示範區、TIFA、TPP等重大議題,獲致共識,為Bipartisanship建立里程碑,因為,台灣最需要這一個字。
2012-03-14 12:27:38
阿楨
知名洋奶粉香精過量 易傷肝 2012-07-11 旺報

 大陸爆發三聚氰胺毒奶事件後,不少大陸民眾棄「陸」就「洋」,認為洋奶粉一定比陸產安全。但近日湖南一份檢驗報告顯示,多款在陸銷售的洋奶粉,違法添加香精「香蘭素」。專家提醒,嬰幼兒長期吃「添香」奶粉,易形成味覺依賴、造成偏食,「香蘭素」食用過量將造成嬰兒肝腎損傷。
 此次遭驗出含「香蘭素」的奶粉,包括美贊臣(台灣美強生)、雅培、惠氏等洋品牌的1階段(0~6月)嬰兒配方奶粉。
 「香蘭素」是一種合成香精,通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素,具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香,乙基香蘭素香氣較甲基香蘭素更濃。但據歐盟報告顯示,大劑量會導致頭痛、噁心、嘔吐、呼吸困難,甚至損傷肝、腎;因此,被大陸完全禁止添加在1階段嬰兒配方奶粉中。
 大陸營養專家、中山大學營養學教授蔣卓勤提醒,所有嬰幼兒食品,都不應該添加香精、香料等各類食品添加劑,因為嬰幼兒的身體器官尚未發育成熟,代謝排毒能力較差,吃這類食物會造成代謝負擔,若劑量超過身體解毒能力時,還將導致中毒、器官受損的危害。
 對此狀況,不少大陸消費者表示不知情。一名新手媽媽表示,成分標示她完全看不懂,也不清楚哪些成分是屬有害的,「我只憑著對洋奶粉的一份信任才購買的」。
 據大陸媒體調查發現,包括被驗出添加「香蘭素」的美贊臣、雅培、惠氏等品牌在內,幾乎所有洋品牌1階段嬰兒奶粉,都沒有標注添加「香蘭素」等香精的文字。
 事實上,近來在大陸銷售的洋奶粉頻遭點名不合格。繼伊利後,包括愛馨多、高培兩個品牌,上月底也再度登上不合格「黑榜」。其中,來自紐西蘭的高培奶粉被檢出缺少微量元素硒,愛馨多羊奶粉則被檢出含有「奪命菌」阪崎腸桿菌等。
2012-08-19 10:03:41
版主回應
冠欣負責人交保 檢方不服提抗告【聯合報2012.08.18

台南地檢署偵辦黑心奶粉案,聲押冠欣食品負責人楊麗琴,法官裁定100萬元交保,檢察官不服,以楊麗琴有串證及再犯之虞,向台南高分院提起抗告。
黑心奶粉案席捲全台,各地衛生局追出產品流向,將疑以黑心奶粉生產的飲品、乳品等下架。檢方表示,目前只剩零星銷售據點待查。
冠欣食品被檢舉98至99年間購進一批包裝破損的奶粉作為食品原料,檢察官15日以犯罪嫌疑重大、勾串及湮滅證據之虞聲請羈押負責人楊麗琴及廠長陳東洲。但法官裁定各以100萬及20萬元交保。
檢察官不服法官裁定,主張楊麗琴有串證及再犯之虞,向台南高分院提出抗告。楊麗琴否認把黑心奶粉作食品原料,強調之前購置包裝破損的奶粉,是替酪農戶代購,全數都餵小羊。
雖然檢方及衛生單位並未發現冠欣產品有用問題奶粉為原料,但受到黑心奶粉衝擊,許多原先訂購冠欣羊奶、牛奶的幼兒園、民眾,紛紛停購,已使冠欣受到影響。
  回應
  這案件在中國對岸會判到死刑。

唉,又一宗黑心食品事件! 2012/08/16

  過期奶粉賣給人吃不能算是「新」聞了,民國86年台灣就發生過,直接從國外進口飼料用奶粉,然後將之轉賣給糕餅店等商家,主犯以欺詐罪判刑。
  民國75年,商人回收餐廳的餿水,將油層分離再製成食用油出售,獲利數億元。事主被查獲判刑,該老闆初判處刑七年,服刑後並須強制工作三年,不知道最終定讞的刑期如何?同樣的提煉油脂,民國88年,桃園爆發病死豬肉和豬皮提煉餿水油事件,當然這些黑心豬油必然流入到食用市場。在民國100年,大陸爆發「地溝油」(餿水油別稱)事件,時間上似乎落後台灣甚遠,不過賣往四川、雲南、河南、湖南、貴州等省分,範圍之廣卻又在台灣之上。
  民國94年南部發生病死豬肉流入市面,被懷疑製作成粽子等食品,頓時風聲鶴淚。民國96年又發現病死豬幾千頭流入市面,製作成肉鬆肉醬等。以上的新聞片段是鬧上全國性版面才廣為人知,那麼地方性的衛生新聞更是普遍,翻查一下新聞資料庫便知一二。
  最扯的是民國100年,國營企業台糖公司居然購入飼料用的酵母粉,用來製作健素糖等食品。
  不管食品把關多嚴格,檢驗器材多進步,道高一尺,魔高一丈,只要人心不古,這些追逐利益而罔顧人民健康的事件就不會停息。
  回應
  大陸地廣且現在人均GDP只有4千多.約是台灣20多年前的水準.因此不必拿他們跟現在的台灣日本比.台灣20年前沒有人民素質差/黑­心商品問題?別自欺欺人了.印象當年的台灣人是最不受國際歡迎的­遊客.每個都像沒素質的田僑仔大聲喧嘩不守秩序沒公德心就跟現在­的陸客一樣.當時的台灣也是什麼都不能吃因為都是黑心食品.我就­不一一舉例了.多氯聯苯毒油(米糠油)不會比地溝油健康吧?台灣20年前就有甲醇工業酒精假酒事件 受害者重者喪命 輕者眼睛全盲 有些人這麼健忘 ? 黑心商品 我們台灣才是祖師爺
    許多人嘲笑大陸人水準素質低落,但能再嘲笑幾年?人民素質的提昇靠的是教育金錢跟時間,大陸前兩項都有了,那時間呢?
  台灣花了二三十年,大陸富起來到現在也才幾年?但我認識的一些新一代的大陸人教養談吐跟想法已不輸台灣人了,甚至在國際觀,在積極度上遠遠超越我們.面對這種狀況,沒有人為台灣感到憂心?還在大言不慚笑別人是專制國家,素質低落?不用嘲笑看不起大陸.等20年後台灣的優越感大概只剩蚵仔煎等台灣小吃吧
2012-08-19 10:10:43
阿楨
珍奶出包?德研究:台原料木薯粉混致癌物 ETtoday 2012-08-27

珍珠奶茶是最具台灣特色的飲品之一,在歐洲一些國家像是英國、德國和法國都有引進販賣,甚至帶動起熱潮。不過德國科學家研究指出,製作珍珠的木薯紛,疑似有混入致癌的化學物質,而這些珍珠原料來自於台灣,這也是之前珍奶被塑化劑風暴掃到之後,再次引發疑慮。
珍珠奶茶魅力難擋,就連德國龍頭的速食業者,今年也推出珍珠奶茶,來自台灣的這種飲品在歐洲好幾個國引發熱潮,不過德國一所大學研究卻指出,珍奶對人體有健康疑慮,原因出在製作珍珠的木薯粉被混入可致癌的化學物質,而這些珍料原料來自於台灣一間大型的供應商。
珍奶在國外出包可能不是第一次。英國倫敦的珍奶專賣店店家,從台灣採買濃縮果汁回去做生意,而在台灣塑化劑風暴暴發後,也有部份上游供應商的濃縮果汁產品,被查出含有塑化劑,當時有疑慮的貨品在海外就地銷毀,如今在德國製作珍珠的原料,也被質疑有問題,相關單位恐怕得查個清楚才行

木薯澱粉薯片被檢出致癌物含質偏高 專家稱少吃沒事 2012-3-25

  記者昨晨主消費者委員會體會到,通過對90款不折種型的油炸小食品測試發隱,89個樣原含有致癌物丙烯酰胺。此中,薯片含質廣泛偏高,珍珍薯片燒烤味被驗出每公斤含3000微克丙烯酰胺,求購木薯澱粉含質最高。
  記者昨日體會到,珍珍薯片屬于廣州市百宜食品有限公司。但該公司工員求購木薯澱粉薯片被檢出致癌物含質偏高 專家稱少吃沒事(圖木薯澱粉網接受記者采訪。記者寄望到,珍珍系列食品正正在次如因正正在網上熱售。
  別吃太多就沒事
  食品安然焦點首席醫生蔡敏欣表示,國際及隱時已有規範食品中的丙烯酰胺含質,青島木薯澱粉固然該物質可以或許排出體中,但人體接觸已構成風夷。
  “高澱粉食品顛終高溫油炸會産生丙烯酰胺,並不是一個新發隱,每天只要不過質食用就沒問題。”朝陰醫院職業病與中毒科的郝鳳桐主任說,中國人早餐常吃的油條裏,就含有一定質的丙烯酰胺。醫學文獻顯示,丙烯酰胺會對人體的四處神經構成譽傷,但是並已徹底注定會導致人求購木薯澱粉體髒器呈隱癌變的可能性。(據《法造晚報》)
http://www.dianfen888.com/html/qiugoumushudianfen/9532.Html
2012-08-28 12:51:46
版主回應
薯片藏致癌物 越薄越脆越高危 新報

食物安全中心於今年6、7月於市面測試了90款不同類型的炸焗小食,包括香脆零食、炸薯及焗薯、餅乾及餅類零食和穀類早餐,測試結果發現薯片樣本的丙烯酰胺含量普遍較高,其中「珍珍」燒烤味薯片的含量是所有樣本最高,達每公斤3,000微克,為歷來本地同類測試結果新高;排第二高是不少兒童愛吃的「ORION」魚仔餅,每公斤的含量亦達2,100微克;「首選牌」燒烤味薯片和「珍珍」牛仔片,每公斤分別含有1,300及900微克。
在炸薯及焗薯樣本中,最高是「Burger King脆薯條」,每公斤890微克,由於丙烯酰胺主要在食物表面形成,而粗切馬鈴薯表面面積與體積比例,較幼切馬鈴薯小,含量亦較少。米餅樣本與穀類早餐樣本的含量較低。
不過,「明輝牌印尼蝦片」是唯一檢測不含致癌物丙烯酰胺的樣本;以木薯澱粉為主要配料,可能因為木薯粉的天門冬酰胺及還原糖含量較少,不利丙烯酰胺在製品之中產生。
食物安全中心首席醫生(風險評估及傳達)蔡敏欣指出,丙烯酰胺是化學物質,在高溫加熱過程中形成的污染物,通常含豐富碳水化合物、低蛋白質的植物性食物(如馬鈴薯、穀類食物和咖啡)會產生。若在油炸薯片或芋頭前先沾上一層薄粉漿,可減少丙烯酰胺的份量。此外,製作炸薯時先焯水,去掉部份還原糖後再油炸,亦可減少丙烯酰胺產生。
http://www.hkdailynews.com.hk/news.php?id=138109

木薯粉

木薯木薯粉,又稱泰國生粉。是一種澱粉的名稱 ,一種熱帶植物的塊根中提取的澱粉,這種植物屬大槭科,與蓖麻,橡膠,小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀,口感帶有彈性。
  木薯粉是用樹薯粉做成的小圓球,而樹薯粉則是從樹薯或木薯植物(Manihot esculenta)的根部精煉所得的澱粉。它是嬰兒食品牛奶布丁的主要成分,也用來使湯汁及燉菜變稠。
  木薯澱粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅幹、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、塗料、膠粘劑等化工産品。
  木薯是世界三大薯類之一,廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區。在我國南亞熱帶地區,木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局,飼料生産,工業應用等方面具有重要作用,已成爲廣泛種植的主要的加工澱粉和飼料作物。   
木薯的各部位均含氰苷,有毒,鮮薯的肉質部分須經水泡、幹燥等去毒加工處理後才可食用。由于鮮薯易腐爛變質,一般在收獲後盡快加工成澱粉、幹片、幹薯粒等。木薯主要有兩種:苦木薯(專門用作生産木薯粉)和甜木薯(食用方法類似馬鈴薯)。加工後食用,爲當地居民主要雜糧之一。
  用量:要因用而宜,適量就行
http://baike.baidu.com/view/466625.htm

可樂的焦糖色素致癌?

  【24drs.com】消費者團體的送檢報告發現,可口可樂、百事可樂等汽水中有一種焦糖色素會讓實驗室的動物致癌。  
  這種化學物4-甲基咪唑(4-methylimidazole,簡稱4-MEI)不是天然的焦糖成份,而是透過含有氨的化學過程所產生的。雖然研究顯示4-MEI會讓實驗室的動物致癌,但還不清楚是否為人類的致癌物質,以及汽水中的含量是否會有所威脅。  
  公共利益科學中心(CSPI)在去年2月份向FDA陳情,要求禁止使用這種焦糖色素,也希望能重新定義焦糖色素或是製成焦糖色素的亞硫酸銨法。CSPI的執行董事Michael F. Jacobson表示,可口可樂與百事可樂的4-MEI含量是加州政府規定基準的數倍,可口可樂與百事可樂得到FDA的默許,讓數百萬名美國人接觸到這種致癌的化學物質。  
  FDA表示,他們已經在確認汽水與其他食品中,這種焦糖色素的實際使用量以及4-MEI的含量,但並不認為大多數人要擔心這件事,因為一天要喝超過1千罐汽水才有可能達到研究中那個與老鼠罹癌有關的使用量。  
  可口可樂公司針對CSPI去年的請願案表示,CSPI的聲名不負責任地暗指飲料中所用的焦糖不安全,惡意地增加消費者對致癌的關切,事實上,研究顯示,他們所用的焦糖並不會致癌。  
  美國飲料協會表示,CSPI是危言聳聽且極不道德的,科學上並未顯示食品或飲料中的4-MEI對人體健康會有影響。  
  CSPI表示,雖然4-MEI有風險,但威脅還不及汽水中會讓人發胖的高果糖玉米糖漿。  
  資料來源:
http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?page=1&who=091e9c5e809ebf5c
2012-08-28 12:57:34
阿楨
珍奶化驗還清白 德業者已受創【中央社 2012.09.28

德國官方宣佈,經化驗多項樣本,並沒有發現珍珠奶茶有致癌物。這項聲明雖然還給業者清白,卻無法挽救德國各地珍珠奶茶業者已受重創的業務。
全歐最大品牌珍珠奶茶連鎖店BoBoQ的經理朱桂熳表示,在冷飲最暢銷的夏天,德國媒體未加仔細查證的報導,影響許多德國消費者對珍珠奶茶的印象,今年夏天加盟店生意普遍很差。
她指出,許多小本經營的加盟店生意一落千丈,已經難以為繼。BoBoQ希望幫助這些店家再站起來,正在研究引進台灣小吃,搭配珍珠奶茶販售,吸引顧客。
北萊因-西發利亞邦(Nordrhein-Westfalen)的媒體8月下旬報導,當地1家珍珠奶茶店的飲品經阿亨(Aachen)科技大學1位教授化驗,發現含有溴化物、苯乙酮及苯乙烯等致癌物。這項報導被其他媒體擴大引述,讓全德各地的珍珠奶茶店業務都受到衝擊。
在德國,有關消費者保護主管權限屬於各個邦政府。總部在柏林的BoBoQ已在9月初提出柏林化驗單位的合格證明。不過,問題源自北萊因邦,所以珍珠奶茶業者也認為這個星期才出爐的北萊因邦消費者保護的聲明相當重要。

豬肉有問題 知名摃丸驗出抗生素【聯合報 2012.10.03

新竹市衛生局食品衛生科科長林雪玲說,海瑞摃丸被驗出磺胺劑0.101ppm,超過容許量0.1ppm。莊氏驗出的氯黴素也是抗生素,規定不得用於豬隻用藥,長期食用恐有致癌風險。
  回應
  雲林豬農使用更毒數百倍的瘦肉精 現在又多一項磺胺劑... 比美牛更毒的食物到處都是... 其他都裝作看不見 就成了愚夫愚婦
  這就是綠迷/網民的素質,見樹不見林。其實平常你吃下去的食品添加劑,包含知名與不知名的,何止千百種,真要不吃,超商的瓶裝飲料一罐都不能喝
  0.1ppm×1000=100ppb,可知國產畜產肉品檢驗容許標準寬鬆。所以容許含毒100ppb的台灣畜產肉品和含10ppb瘦肉精的美國牛肉混同烹調,可以有效稀釋國產畜品毒性,降低國產肉品對身體戕害,維護國人健康!
2012-10-09 09:23:10
版主回應
老總說詞反覆 農委會要求金墩米全下架【聯合報2012.11.03

金墩實業是在十月十九日驗出庫存小包裝米疑含賽達松、撲滅松,同時同批產品早在今年七月初就出貨。金墩昨天上午估算,流入市面小包米約有三百八十噸,但傍晚改為一百八十噸。
據了解,今年一期稻作收割前,颱風、豪雨不少,農民先噴灑農藥搶收,農糧署抽驗公糧,發現一期稻穀農藥殘留率偏高,十月間要求民間糧商加強抽驗稻穀與小包裝白米,金墩將產品送驗,發現含超量農藥。
金墩根據產品批號追溯,懷疑是契作田稻穀殘留過量農藥,但契作農民與花壇鄉農會出示農糧署的三次檢驗報告,初驗不合格,但第二、三次複驗都符合標準。農會及農民懷疑可能是金墩收購的其他未契作稻米汙染造成。
  回應
目前縣市政府負責抽檢農藥管理人力不足,加上農民抗拒抽檢及民代勢力介入干擾,導致農藥殘留抽檢率始終無法全面提升,建議農委會比照環保署作法,將所屬農糧署各區分署及各地方辦事處部分人力,改編為稽查大隊,才能有效改善目前現狀。
  從中國大陸帶回來的食品,分送親友,親友不敢吃,因為怕是黑心貨,不安全,會中毒。可是台灣的農漁牧與其他食品,塑化劑、化學藥品添加劑、漂白劑、各種農藥,難道就符合安全標準?難道不是黑心貨?

毒米責任一肩扛 金墩:別逼死老農 2012-11-03 中國時報

 「基於金墩公司與稻農的三代交情,我不會向稻農求償。」市場知名的「金墩米」一期稻穀被驗出農藥殘毒超量,該公司總經理沈永成心情沈痛的說,可能的「疑凶」是二名從小看他長大,已經六、七十歲的老農民,「所有的損失與責任,就由公司來擔吧,不要逼死老農民!」
 成立於日治時期的金墩實業公司,原為「新復源」傳統米廠,民國八十二年改為現名,九十年成為國內第一家獲ISO認證的碾米業者,目前已是第三代經營。
 「我們是在一期稻作收割前的六月底,就將全部四十五戶契作農民的稻穀採樣,送到農試所進行快速檢驗。」因為是「快速檢驗」,檢驗結果不見得很精準,所以檢驗報告上用的是「疑似」。當時有一戶疑似陶斯松(殺蟲劑)過量,二戶疑似殺菌劑過量。
 雖然只是「疑似」而已,沈永成說,為了慎重起見,公司還是請這三戶把稻子留置,廿一天以後再收割。「誰曉得沒多久天氣轉壞,不僅豪大雨接二連三,還有颱風來湊熱鬧,稻農們都急著搶收。」南部甚至還傳聞有一老農因找不到收割機來收割而自殺。
 「我前幾天去拜訪這兩個(其中一個後來複驗時被排除)可疑的農民,他們也非常自責。」沈永成看了也不忍。老農民告訴他,眼看風雨不斷,當時他們也急得如熱鍋上的螞蟻,後來好不容易盼到有收割機了,他們心想,已經過了兩個星期了,溼穀還要經過烘乾程序,「應該不會有問題吧?」老農夫們當時這麼想。
 就這一念之差,老農夫們不顧還未到要求的廿一天,就急著跟老天爺搶時間,趕著有收割機時,把田裡的稻子全收割了。
 相關新聞
農藥殘留超量 金墩米下架 千噸毒穀封存
管理慢半拍 食在不安全!
業者自行送驗回收 難開罰 市售小包米 加強農藥檢驗
把關現漏洞 農委會研議通報機制
陶斯松 易造成兒童過動 米洗到水澄清 不怕殘留
  回應
  台灣很多人自己出了事就拉"弱勢'出來當擋箭牌,老闆賣黑心商品關老農屁事?這叫好像政治人物偷腥拉老婆出來背書,"別在逼我了,再逼我,XX就會去死,你們就是沒人性!"  
  老農是聖人嗎? 老農也是為了賺錢的投機份子。民主國家的問題就是,白痴也能投票。把廠商和農民的契約拿出來看就好。是誰該負責,就負責。如果農藥使用不當,該治罪就治罪。老人就不能治罪,那陳近腥死得太早了。

(楨:禾作就比契作安全?看下有機迷思吧!詳參【圖博館】:有機迷思 台灣黑心食品 中國黑心奶粉 台灣毒奶症瘊群 四大菜蟲 )

認養「禾」作 產消互惠互信【聯合報 雷立芬 台大農經系教授

一個金墩米事件,不但擊垮消費者的信心,更讓多少守法農民連帶受傷。農委會除了應該在最短時間內說明,這只是偶發事件,將嚴懲不法農民,以還給多數農民清白;同時要保證監督業者負起所有消費者損害賠償責任,以及其自身該負的政治責任。
愈來愈多明智的消費者,選擇直接向生產者預購農產品,並監督生產過程以保障品質與安全。譬如有些稻米產銷專區推行「認養制度」。作法是消費者以一分地為單位,事先選擇生產者與稻米品種,並預付一筆款項給該農民。於生產期間,消費者透過拍照紀錄,或以網路觀看自己認購的稻米成長情況,甚至可以親身體驗耕種過程之甘苦。
這種制度為消費者與生產者建立互信與互惠的關係,不但保障農民收益也顧及消費者食品安全。食品安全事件總會落幕,但避免類似事件一再發生,消費者與生產者更要「禾作」。
2012-11-03 11:42:04
阿楨
道歉、記過、親親…金墩米落幕?【聯合報2012.11.06

為了撇清兄弟不和傳言,金墩董事長沈永志(左)、總經理沈永成兄弟當眾擁抱還親吻臉頰,不過有人解讀兩人彷彿一起為口中的一場烏龍﹁止血﹂。記者凌筠婷/攝影
彰化縣金墩實業公司董事長沈永志、總經理沈永成兄弟,昨天上午五度鞠躬向社會大眾道歉;下午彰化地檢署指揮警調人員,到金墩公司訪談沈氏兄弟等人,並帶回農試所的快篩檢測、公司進出貨單等資料。
農糧署採樣檢驗已確認金墩廠區的稻穀、糙米和各項產品,全部合格,但金墩米為何下架疑點重重,且說詞前後不一,彰化檢方昨天分案調查,訪談沈永志兄弟和協理蕭益和,但未製作筆錄,也在公司同意下帶回相關資料。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇說,偵查方向除釐清金墩是否涉及食品衛生管理法,並查明有無隱情,給社會交代。
沈永志、沈永成兄弟上午在公司辦公大樓露面,兩人為造成社會大眾不安鞠躬道歉。沈永志說,公司當初為保障消費者健康與權益,秉持企業責任與良心,主動下架檢驗,沒想到引起社會大眾不安。
他強調「出發點沒錯,作法有點瑕疵」。講完後,和弟弟沈永成起立再次鞠躬道歉。由於外傳兄弟不和,兩人當眾擁抱,哥哥還親弟弟臉頰。
沈永成哽咽說,經過這次事件,公司企業形象受損,他和哥哥會研擬後續計畫重新出發;公司會像以前一樣收購稻穀,為補償農民,收購價格會優惠一點,請農民放心。至於如何優惠,他未進一步說明。
他指出,金墩公司會全力配合檢調單位調查,這次事件主要是公司採購人員七月換人,新上任的協理蕭益和錯誤解讀農糧署檢驗報告,他也不會看,造成一連串錯誤,蕭益和受到記過處分,薪水和職級均未受影響。
農委會農糧署長李蒼郎說,對廠商來說,「商品下架是何等嚴重的事」,金墩公司為何沒有經過周延考慮,商品下架後,又說不出一個明確的理由,已造成農民和消費者恐慌,因農糧署沒有司法調查權,已將相關資料移送彰化地檢署協助偵辦。
李蒼郎說,食米經過存放、去穀,即使有農藥成分也會逐漸褪去,食米安全度很高,幾乎是百分之百,消費者可以放心。
2012-11-06 09:38:21
版主回應
韓國毒蘋果侵台?衛署:兩國規範不同沒放水2012-11-19 鉅亨網新聞

(優活健康網新聞部/綜合報導)韓國進口至台灣的蘋果含有致癌農藥衛生署仍放行?針對民眾及媒體提出的質疑,衛生署於18日緊急發表聲明澄清指出,因台、韓二國對核可用於蘋果的農藥規範不同,造成進口蘋果有不符合國內規定的狀況,但韓國官方已提出檢具訂定殘留農藥安全容許量的相關資料向衛生署提出訂定進口蘋果農藥殘留安全容許量,因此衛生署強調,並沒有「主動放寬標準」及「犧牲國民健康」的情形。
衛生署指出,韓國所提出申請的13種農藥,均為已經於世界各國及國內核可登記於作物使用,因此並不是新的藥劑。其中,達特南、亞醌蟎、亞托敏、扶吉胺等四種在國內原已核可使用於蘋果,並訂有容許量;其餘九種雖於國內已核准使用,但因未用在蘋果,因此未訂有殘留殘留標準。因此,衛生署食品藥物管理局依據韓國所提出安全評估資料,參考國際標準,並依國人攝食習慣及國內農藥殘留總量之評估訂定安全容許量,經預告程序後予以公告。
對於專家表示,殺菌劑滅特座及其他可能具致癌性,食品藥物管理局在進行安全性評估時也有併入考量。食品藥物管理局指出,滅特座雖然在動物實驗經高劑量證實可能引起腫瘤,但與人類無關,且行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所於98年經過再評估,認為其安全性仍可接受,因此國內亦已核可於芒果及落花生等作物使用。而本次韓國申請容許量雖為0.5 ppm,但經評估後只允許訂定0.2 ppm之標準,未來食品藥物管理局將持續注意滅特座之安全性資料,如有必要時立刻進行安全性評估。食品藥物管理局指出,針對進口農作物,因其生長環境、病蟲害防治及用藥方法與國內情形不同,為國民飲食需求,衛生署也會接受增修訂進口農作物殘留農藥容許量申請。也就是說,廠商或國外政府需提送申請農藥之毒性資料、農作物殘留量消退試驗資料、國外核准或登記使用方法等科學性資料,衛生署再依申請者所提供資料進行安全評估後,經審核相關科學資料及取食安全評估,並會商農業委員會,經專家委員審核通過,始訂定容許量標準。
因此,食品藥物管理局表示,無論是國內或進口容許量之訂定,都需要在國人攝食該農藥的總量不超過人體可接受值的八成以下。如果某一個農藥已經在國內禁用,或者累計之攝入量已超過八成,在保護國人飲食安全的前題下,衛生署將退回申請案。此外,衛生署強調,食品藥物管理局所訂定的各項殘留安全容許量,是在確保國人健康及依據科學數據的前題下,所訂作為市售及進口產品的管制界線,並非影響民眾健康的危害值,故絕對不會因為壓力而放寬標準。
2012-11-21 07:58:03
阿楨
金墩米不失為負責廠商【聯合報╱黑白集2012.11.07

經農糧署抽測,證實庫存及下架的金墩米的農藥殘留量皆合格,看來這是一場烏龍事件。
據金墩米方面說,新任的協理看錯報告,董事長沈永志自己又不會看,結果錯讀檢驗結果,倉皇決定私自下架,不料驚動視聽,以致演出一場害得舉國不寧的鬧劇。
然而,就事論事,金墩米不失為負責的廠商。其實,當時米已上架,亦即已通過了所有的管制關卡;此際倘若查出了什麼問題,如果秘而不宣,最後可能也沒人知道已把「農藥」吃下肚。所以,金墩米自己發現「農藥」,自己主動下架;這樣的處置仍是負責的表現,消費者最害怕的應是那種明知有農藥但也不讓你知道的商家。
不過,此一事件也顯示金墩米這個「名牌」公司的「烏龍」非同一般。首先,一名任職十餘年的職員升任協理,居然錯讀了報告;而董事長看不懂這些重要的報告,畢竟也是怪事。再者,發現「農藥」後,若循農糧署的程序處理,經由準確判讀,或許即可免去這場風波;但金墩米竟然自己去下架,自然搞得滿城風雨。但看這些「烏龍」,金墩米在公司治理上就遠遠不符「專業」二字。
不過,無論如何,農藥的管制,一方面在田裡,一方面在市場;第一線的農民及商人必須負起良知把關的責任。因而,金墩米事件即便是虛驚一場,但仍可對其負責的態度表示肯定。
金墩米喚醒了社會對農藥殘留量的注意。沈老闆也許可以來個道歉降價回饋活動,將金墩米的危機化作轉機。
2012-11-07 12:18:44
版主回應
羽絲充數 市售羽絨衣9成假貨【聯合晚報 2012.12.05

這幾天天冷,不少民眾紛紛穿上羽絨衣出門,但你身上穿的是真正的羽絨衣嗎?農委會評估,市面上符合國際標準的羽絨衣恐不到10%,且大多數都是進口、填充羽絲的產品,非真正的羽絨衣,兩者保暖效果差很大、價差也大。
農委會今天找來羽絨達人,教民眾如何挑選羽絨衣。台灣區羽毛輸出業同業公會理事長陳焜耀表示,民眾選購時,只要摸一摸、壓一壓觸感與認明標示,就可減少買到假貨的機會。
羽絨(右):鴨、鵝腹部的細毛,質地防水細緻,會飄浮在空氣中。
羽絲(左):一般的羽毛,遇到水就沉下去。
農委會家禽生產科科長江文全表示,市面上有不少商品號稱是羽絨衣,但價格卻只有999元到1500元台幣,從原料單價成本與售價相比,「根本不對稱」,因此他合理懷疑,裡面填裝的恐不是真正的羽絨,或者羽絨成分極少,大部分都是便宜的「羽絲」。甚至有些廉價產品,還可抽出一整支羽毛,有些還混有廉價雞毛,消費者購買前要分辨仔細。
陳焜耀表示,羽絨是鴨、鵝腹部的細毛,是用來孵蛋、浮在水面上的部位,質地防水細緻,摸起來如蒲公英一般細緻柔軟,一球一球的和棉絮一樣,會飄浮在空氣中。而羽絲就是一般的羽毛,業者為了使其摸起來更柔軟,把中間的毛梗除去,但仍可摸出纖維,且一遇到水就沉下去,羽絨和羽絲的保暖效果也天差地遠。
號稱羽絲絨 「魚目混珠」
陳焜耀表示,市面上有業者號稱衣服內裝的是「羽絲絨」,其實「根本沒有這種東西」,完全都是商人用來魚目混珠、欺騙消費者的。他強調,原料只有羽絨或羽絲,一公斤劣質羽絲僅台幣50、60元,但一公斤高級羽絨要上萬元,兩者從品質到價格都差很大。
陳焜耀和江文全都表示,國際規範標含75%至85%以上羽絨,才能真正稱為羽絨衣,經濟部CNS 國家標準,也要求業者一定要在羽絨製品上,清楚標示有多少含量。
農委會表示,台灣每年生產2300公噸高級羽絨外銷日本、歐美製成羽絨製品,另外再進口羽毛約2萬公噸加工後再出口,兩者加起來每年賺取近百億台幣外匯,台灣羽絨加工出口量居世界第三位,出口量相當於三座東京鐵塔重量或20座美麗華摩天輪重量。
【記者楊美玲/台北報導】
根據農委會指出,真正的羽絨衣必須符合國際規範標含75%至85%以上羽絨。UNIQLO公關劉逸珊表示,UNIQLO羽絨衣的羽絨含量有九成是羽絨,一成為羽毛,保暖效果極佳。特級極輕羽絨衣每件售價約2490元,因採取全球大量生產,加上工廠線也都是自己的,並非外包生產,因此可有效降低成本。
無印良品表示,店內羽絨衣的羽絨含量都達九成,而以羽絨外套為例,售價為3190元,強調羽絨含量高於國際規範,保暖效果佳。
  回應
爛羽充數。
  全世界生意人都會騙人, 沒有誰比較高尚問題
  不要再穿血羽絨了,鵝被活生生的一年拔幾次毛,拔得血淋淋的。
  便宜就好...人造的也很好用.....
  有人造的阿,我的便宜棉被就是人造的,不過也是一樣保暖阿....連我家的狗都搶著睡.....
  搞假貨就是台灣製造(MIT)的特色,市售九成以上是假貨,本來就是台灣特色。
2012-12-06 11:56:20
阿楨
士林夜市水果攤 大腸桿菌超標 甜精過量 長期恐傷腎臟 2012/12/17台視

台北市衛生局抽查市面上的生菜水果,發現士林市場有不少水果攤的現切水果都有,大腸桿菌超標跟添加過量的甜精,含有大腸桿菌的水果吃下肚恐怕會有腹瀉的情況,而甜精如果長期食用,會造成腎臟負擔!

陸客購物遭坑殺 台撤銷13家商店認證資格2012-12-06 中評社

大陸觀光客來台旅遊屢傳購物遭商店坑殺,台灣“交通部觀光局”今天上午發布新聞稿指出,近來已就重點旅遊地區之購物店、旅館、餐廳及遊覽車進行大規模且全面性的旅遊品質查核作業,並查緝購物商店逃漏稅、販售假貨等觀光犯罪不法行為,初步已見成效,已撤銷13家相關公司旅行購物保障資格。

觀光局政策轉彎 陸客人數嚴控上限【經濟日報 2012.12.20

觀光局昨日舉行「歡迎今年第700萬名來台旅客」記者會,行政院長陳冲表示,觀光局連續4年分別達成400萬、500萬、600萬及700萬國際旅客來台目標,希望未來除了數量顯著成長,也能提升觀光品質。
根據統計,今年前11月觀光客來台人次較去年同期成長21.51%,其中大陸旅客來台人數年增47%,占整體旅客的35%,為成長主力。觀光局預估,今年觀光客來台人數可望超過725萬人次,約較去年大幅成長兩成。
但在快速成長下,景點擁塞、行程品質低落、業者低價競爭等聲音愈來愈大,觀光局接下來擬透過數量管制,鼓勵優質團體來台,以改善品質不佳的現況。
目前觀光局針對大陸旅行團,定下每日來台共4,000人次上限,但過去針對未達上限的餘額,可以挪到未來使用,因此今年單日來台大陸團客平均超過5,000人次,甚至有單日高達八、九千人次的現象。謝謂君表示,未來餘額制度將可能取消,嚴格執行每日4,000人次上限。

陸客來台限人數 公會:沒有國家會這樣做【經濟日報 2012.12.20

觀光局明年將對陸客來台團客進行人數控管,中華民國旅行商業同業公會全聯會理事長姚大光昨(19)日表示,支持政府取締違法購物店或對景點進行分流管制,但是不應限制入境旅客人數,全世界沒有任何國家這樣做。

詳參【圖博館】:北高夜市 夜市自生自滅 真有哈台族? 台灣黑心食品 陸客來台
2012-12-21 11:42:37
版主回應
流竄全台 查獲25公噸 粉圓、黑輪摻毒澱粉 2013-05-14 中國時報

 毒澱粉製成的粉圓、黑輪流竄全台!衛生署配合檢調追查,發現台南協奇及新北市怡和兩家業者供應的澱粉,違法添加工業用黏著劑順丁烯二酸,製成許多民眾幾乎每天都會吃的粉圓、板條、黑輪等食品。目前查扣的原料及相關製品高達廿五公噸,吃進消費者肚裡的數量則難以估計。
 衛生署食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭表示,該局今年三、四月間曾經接獲民眾檢舉,指有業者為增加食品Q彈口感,在澱粉中添加未經核准的順丁烯二酸,下游廠商製成的食品已大量流入市面。衛生署隨即建立檢驗技術,抽查市售產品。
 衛生署共抽查七十四件市售澱粉及相關製品,在五件澱粉製品中,檢出順丁烯二酸,其中以天祐食品關東煮黑輪四九六ppm含量最高,其次依序為長勝食品冷凍正宗黑輪四八一ppm、日正食品波霸粉圓三八六ppm、蓮發食品九份芋圓地瓜圓三五二ppm、蓮發食品美濃板條四六.四ppm。
 林口長庚臨床毒物科主任林杰樑表示,順丁烯二酸是工業用有毒原料,加進澱粉中供人食用就是「毒澱粉」,「為了賺錢加這種東西,哪怕只是加一點點,也很可惡!」
 繼續往上游追,衛生署又揪出六家毒澱粉或最終產品的大盤供應商,包括劉記粉圓(小粉圓、珍珠粉圓)、建美食品(粗板條、細板條)、賞味佳食品(九份芋圓、九份地瓜圓)、長勝食品(關東煮黑輪/長勝黑輪),以及生產地瓜粉的怡和澱粉、生產化製澱粉的協奇澱粉。其原料或產品順丁烯二酸含量,從數十到數百ppm不等,以協奇化製澱粉含量高達四八六二ppm最驚人。
 但馮潤蘭說,根據食管局目前搜集到的資料,順丁烯二酸的急毒性低,對人類不具生殖、基因毒性,也不具致癌性。
 另依歐盟評估,順丁烯二酸在成人每天每公斤的可耐受量(TDI)為○.五毫克,換算一名六十公斤成人,每天可忍受劑量為卅毫克。此次檢出的食品含量大多在八百ppm以下,即使每天吃卅公克含有毒澱粉製成的食品,也在安全範圍內。
 但民眾質疑,一碗芋圓或一碗關東煮,份量就遠遠超過卅公克,如果吃到的是用毒澱粉製作的產品,也在安全範圍內嗎?
 馮潤蘭表示,衛生單位將針對協奇、怡和、長勝、賞味佳、建美、劉記等六家大盤供應商進行約談及行政調查,若廠商為知情使用違法化製澱粉,除相關原料及產品全數下架封存,還將依《食品衛生管理法》處三到十五萬元罰鍰。

順丁烯二酸 無一國准用於食品 2013-05-14 中國時報

 「化製澱粉」是在澱粉中添加少量化學藥品作為架橋劑,藉此改變長鏈狀的澱粉物理特性,讓製成的食品更加黏稠、Q彈、有嚼勁。
 我國已核准使用的食用化製澱粉共有廿一種,順丁烯二酸化製澱粉不在其列。據瞭解,目前也沒有任何國家准用於食品。
 無論那一種化製澱粉,因製程涉及專業技術,價格都不便宜。
 不肖業者不用合法化製澱粉,鋌而走險使用違法產品,若不是衝著成本考量,就是因為順丁烯二酸化製澱粉可以創造加倍Q彈的口感,帶來更龐大商機。

林杰樑痛批衛署:搞不清楚狀況 2013-05-14 中國時報

 「工業用的黏著劑、樹脂原料竟然出現在食品中,這簡直就是塑化劑風暴重現!」林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑氣憤地說。
 林杰樑表示,順丁烯二酸是美國食品藥物管理局(FDA)明令不得添加於食品中的有毒物質。在急性毒性的動物實驗中,狗狗每公斤體重餵食九毫克,只要一次,就足以造成腎小管壞死;若多次或更大量餵食,更會導致狗狗急性腎衰竭,必須長期洗腎才能活命。
 在慢性毒性方面,動物若連續六十天攝取濃度○.五%(相當於五千ppm)含順丁烯二酸的食物,就會導致腎小管損傷。臨床症狀包括:糖尿、蛋白尿、無法排除體內有毒酸性物質等,最後步上腎病變、洗腎一途。「很多人血液檢驗正常,尿液中卻含有糖分,就是腎小管損傷的結果。」
 針對衛生署官員指出,順丁烯二酸化製澱粉被歸類為違法產品,只是因為過去沒有業者申請使用,依法業者不得擅自添加未經查驗登記的食品原料而已,並不代表相關製品對人類有急毒性,民眾不必恐慌。
 林杰樑痛斥,順丁烯二酸就跟塑化劑一樣,哪怕只是一點點,都不應該被人為添加在食品原料中,若因食物包材在自然環境中自然微量溶出,自另當別論。「衛生署身為主管全國衛生的中央主管機關,竟連這點原則都搞不清楚,真的好糟糕!」
2013-05-14 11:29:43
阿楨
消基會:市售米粉騙很大 含米量竟為0【聯合報2013.01.29

消基會昨天舉行「9成米粉充斥廉價玉米粉澱」記者會,指市面上充斥價格低、摻玉米粉的「假米粉」,或標示不實。
記者黃義書/攝影消基會與上下游新聞市集抽查市面上五十二件米粉,只有三件是純米製造、標示營養成分與實際符合;有四十五件含米量未達國家標準五成,不合格率高達八成六。
其中,新竹縣農會生產的「新竹純米粉」,檢驗米粉蛋白質後,推算含米量為零;知名品牌「龍口」的台灣一把手米粉、虎牌的虎牌米粉也是推算含米量為零。由於新竹地區是米粉知名產地,此調查讓新竹形象受損,新竹地檢署主任檢察官陳佳秀表示,檢方將主動了解業者有無意圖欺騙消費者詐欺刑責。
市售米粉包含「純米米粉」、「調和米粉」以及「糙米米粉」,含米量是以米粉含粗蛋白質量來推算,純米米粉粗蛋白質含量需在百分之五以上,調和米粉需在百分之二點五以上。上下游新聞市集從去年十二月底到今年一月中,在北、中賣場購買包裝米粉,送到中華穀類食品工業研究所化驗。
消基會痛批,市售米粉產品大多數混摻玉米澱粉,沒資格稱作米粉,業者宣稱「摻玉米澱粉是潛規則」,是逃避責任。知名製造商包括同正食品、日正食品的米粉,接受抽驗的商品全都是米含量為零,根本是欺騙消費者。
消基會食品委員鄭正勇表示,玉米多有基改的問題,玉米澱粉是不是基因改造食品,農委會應該調查清楚。中華穀類食品工業技術研究所化驗組組長林玫欣則指出,玉米澱粉製造過程中必須添加化學物質調整,吃多這類化學玉米澱粉,可能會造成肝、腎負擔。
龍口、虎牌兩大知名業者表現很差。龍口一把手米粉不含米,其他產品的米含量多在六趴到八趴間,最高不過一成,天然新竹米粉包裝宣稱含米量九成,送驗結果推算含米量只有七趴到一成,與包裝宣稱差了九倍。虎牌的「虎牌米粉」米含量為零,其他產品的米含量也極低。
新竹地區是米粉知名產地,但檢驗結果也不理想。新竹縣農會的新竹純米粉米含量為零;新竹縣竹東鎮員山區段共同經營產銷班生產、竹東地區農會加工製造的純米米粉,含米量也僅十三趴到十八趴,標示營養成分與實際更是差很大。
消基會董事長張智剛表示,上述含米量不足的業者,可依食品衛生管理法十七條要求其限期改善,未改善必須下架;宣稱不實部分,按照公平法廣告不實規定可罰款五萬到二千五百萬元;農糧署也能依糧食管理法,處三萬到十五萬不等罰款。
2013-01-29 08:44:24
版主回應
「食」在恐慌!毒澱粉南北竄 又查獲一廠商【聯合報2013.05.16

毒澱粉風波持續延燒,衛生署又查獲另家東朋食品公司生產的粄條,違規添加化製澱粉順丁烯二酸,目前已回收封存卅二點七噸問題產品,立委要求衛署全面稽查市售粉圓、黑輪、粄條、芋圓、地瓜圓等五類商品。
立法院昨審查衛生署主管基金預算,民進黨立委劉建國表示,順丁烯二酸酐化製澱粉早在四月就傳出可能違法添加,檢驗公司還四處拉生意,問題產品早被收起來,他質疑衛生署有放水之嫌。國民黨立委蘇清泉則擔心毒澱粉已流入市售茶飲店。
衛生署食品藥物管理局長康照洲強調,此次食藥局是一接獲舉報就著手蒐集資料、建立檢驗技術,並抽查市售產品廿五件及相關製品四十九件,其中有五件檢出順丁烯二酸;食藥局絕無刻意放水,也一定會追到底。
食藥局區管中心統計,截至昨晚,共回收封存卅二點七噸順丁烯二酸問題產品,並增列東朋食品生產的兩百公斤粄條違規使用順丁烯二酸,目前已查出兩家原料廠、五家食品廠商及十項產品違規。
追查發現,違規產品原料分別來自嘉義縣劉記粉圓、新北市建美食品、新北市賞味佳食品、高雄長勝食品廠、台南及新北市協奇澱粉廠、新北市怡和澱粉、新北市東朋食品等原料或產品。
食藥局區管中心主任潘志寬表示,毒澱粉源頭廠商之一的協奇澱粉廠,聲稱原料來自彰化,但說詞反覆又推諉責任,不願意交待毒澱粉來源及流向。新北市衛生局昨天查扣協奇公司近二千六百公斤可疑澱粉,對劉姓負責人開罰六萬元,並移送新北地檢署偵辦。
食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示,為強化食品添加物管理制度,未來食品添加物須強制登錄,若稽查發現產品與登錄資料不符,將開罰三萬至十五萬元,立法院最快本會期可通過。
北市府衛生局昨天針對違規使用順丁烯二酸酐化製澱粉的產品「波霸粉圓」、「地瓜粉圓」、「九份芋圓地瓜圓」、「美濃板條」、「關東煮黑輪」,以及「冷凍正宗黑輪」,全面調查北市十五家大賣場、超市及超商,並要求業者下架涉案產品,至昨天共下架七三○七件產品。
  回應
  這真是證明了跟大陸人一樣的DNA
  上次塑化劑告訴國人,中華民國及中華人民共和國的爛漢人, 行為上都是一樣,可以大一統!

業者抗議 含毒澱粉美濃粄條是外地冒牌【聯合報2013.05.16

「毒澱粉」事件爆發,點名美濃粄條也含不得檢出的成分,消息披露後,高雄美濃區粄條業者群情激憤,昨天大啖粄條自清,並對冒用美濃粄條品牌的不肖業者,表達嚴正抗議。

今周刊:夜市廉價醬油 含致癌物【聯合晚報2013.05.16

食安危機不斷,在台北士林夜市、台中逢甲夜市、高雄瑞豐夜市等地攤商及小吃店使用頻繁的市售醬油,被民間專家驗出有毒物。今周刊上月底前往台北、台中、高雄三大夜市採買22件食品送驗,發現黑心醬油問題嚴重。循線調查製造商為位於五股的雙鶴醬油工廠,其販售的醬油疑採人工化學製造,50公升裝只要100元,約是純大豆釀造醬油價格的1/5,廉價醬油的代價是嚴重人體健康危害。
根據化驗結果,雙鶴醬油含有單氯丙二醇0.868ppm,比法定含量0.4ppm超標逾兩倍。另驗出的甲基咪唑,為焦糖色素的成分之一,目前衛生署並未有規範,但美國早有嚴格規定,凸顯我國法令制定落後。雙鶴醬油在得知檢驗結果時,對媒體的詢問表示「不知道」,而有無不利身體的添加物?業者模擬兩可回答「沒有」。
師大化學系教授吳家誠表示,單氯丙二醇與甲基咪唑都是致癌物質。前者除對肝、腎造成負擔,還會造成男性不孕。後者則易引發膀胱、腎和甲狀腺癌。而兩項毒素加乘,恐怕對人體傷害更大。吳家誠強調,醬油是華人飲食文化的常見添加物,並加工製成佐料、食材,如蝦醬、蠔油,乃至牛肉麵、滷肉飯等平民小吃都有。他指合成醬油嘗起來帶有苦味、藥味,可與正常大豆釀製區別,不過一旦加到其他食材調味,消費者根本無從查覺。
幫迪化街通路商代工 以「台農醬油」貼牌販售
今周刊總編輯謝春滿表示,雙鶴醬油自2005年成立,2008年改名一江食品,工廠位於五股,商品銷往全台,光是台中大盤直接配銷就有上百個據點,一中、逢甲、東海等知名夜市的攤商都使用該醬油,火鍋店、自助餐店也不例外。業者透露,一周出貨達上千罐。今周刊也發現,雙鶴也幫迪化街通路商代工,並以「台農醬油」貼牌對外販售。

恐致癌!環保清潔劑 5成假天然【聯合晚報2013.05.16

換上洗好的衣服,皮膚常過敏,小心是家中清潔劑所含的化學成分惹禍。皮膚科醫師建議,購買清潔劑時應提高警覺。
報系資料照天然的尚好?根據學者和醫師調查發現,市售標榜天然環保的清潔劑,半數以上為假天然,含有石化類界面活性劑、人工香精、螢光劑等。有家長使用強調天然成分的強效洗衣精,引發幼兒併發氣喘。也有小孩換了沐浴乳,誘發急性蕁麻疹,緊急送急診。
2013-05-16 11:44:22
阿楨
大陸驗出 人頭馬 塑化劑超限20倍 2013-03-04 中國時報

 大陸塑化劑風波再起!包括人頭馬(Remy Martin)、法樂檳(Frapin)、卡慕(Camus)等三個法國干邑白蘭地品牌,遭大陸驗出會導致不孕的有毒塑化劑(DEHP)含量高達三十mg/kg(即ppm),是大陸允許殘留標準值的廿倍,目前全遭扣留在廣東深圳海關。
 深圳查扣 三款白蘭地超限
 法媒《夏朗德日報》報導,春節期間,成批產自法國干邑的白蘭地酒遭中國海關扣留在大陸深圳碼頭,原因是,該酒類產品中的塑化劑含量嚴重超標。
 一家大陸貿易公司的工作人員向《上海證券報》透露,今年二月起,監管部門要求蒸餾酒進口商提交關於三類塑化劑(DEHP、DINP、DBP)殘留值的第三方檢測報告,且每一批次都需要提交報告,而該公司的烈酒產品經美國第三方機構檢測相關物質檢測值均為零。
 法國干邑當地認為,白蘭地是高度數烈酒,具有較強的腐蝕性,使用質量不佳的塑膠輸送管道導致酒液受到汙染。法國干邑地區的白蘭地酒每年銷往中國市場數量超過四千萬瓶,並將大陸視為成長最多的市場。
 橡木桶:台灣都是原廠進口
 上述三家法國干邑白蘭地酒產品,在台灣均有販售。台灣代理橡木桶表示,以法樂檳來說,每年銷售不到一萬瓶。橡木桶在台只販售法樂檳的XO與VSOP兩款,無法得知在中國受檢的是何種酒款。
 橡木桶產品行銷處協理袁德珮表示,「白蘭地在中國火紅好幾年,過去也曾發生幾起品質爭議,最後均發現問題酒為假酒,並非來自原廠。」她說,在台販售的產品均由法國原廠進口,經過檢驗合格,消費者可安心。

人頭馬:檢測結果塑化劑含量遠低於大陸國家標準 中廣新聞網 2013-3-4

知名洋酒人頭馬(Remy Martin)、卡慕(Camus)、法樂 樾(Frapin)等三個干邑白蘭地酒品牌,傳出在中國大陸海關被驗出塑化劑含量超標。人頭馬在台灣的分公司總監張德武說,這個消息完全是不實指控、錯誤報導,法國的檢驗報告出爐,人頭馬干邑的驗測合格,塑化劑含量遠低於中國大陸的1.5mg的國家標準。
台灣分公司發言人張德武表示,不了解報導來源為何,中國大陸官方也沒有公佈他們產品有問題,會有這個結果很可能是大陸海關最近更改一些行政程序,公司方面有些資料有所遲延,因此才有誤傳。張德武說:「它(中國大陸)對於進口的酒類要求的資料增加了,我們在資料準備上稍微有些遲延,導致不實傳聞傳出」。
2013-03-05 10:57:42
版主回應
半國營事業 帶頭違法 假茅台銷陸 台酒削爆2013-06-07 中國時報

 立委趙天麟踢爆,台灣菸酒公司以合法掩護非法,假借伏特加名義,自大陸引進六萬公升茅台酒,加工改製成「玉山台灣典藏茅台酒」後回銷大陸,獲利廿四億元。
 檢調六日上午九點到嘉義酒廠搜索近六小時,下午將廠長張永志、研品課長黃吉宏及再製酒股長杜永結帶回高雄市調查處說明。
 檢調人員查扣酒廠裡已裝瓶但尚未封罐的茅台酒二千七百瓶、桶裝剩下約一萬四千公升大陸茅台酒,責付酒廠保管。並帶走大批進出口文件資料、進出貨紀錄、帳冊等物證。
 伏特加名義 走私大陸茅台
 趙天麟表示,台灣菸酒公司肆無忌憚走私違禁商品,形同「官兵當強盜」,明顯違反海關緝私條例、懲治走私條例,已重創台灣農民權益及台灣品牌的國際形象,董事長徐安旋、總經理林讚峰等人,應立即停職接受檢調偵辦。
 台酒公司昨日緊急發出聲明,表示民進黨立委趙天麟所指的加味伏特加,是山東台酒酒業公司自行進口的調味半製品,對其進口程序一無所悉,這方面應由山東台酒酒業公司對外說明,嚴正駁斥自大陸走私茅台酒。
 二○○一年加入WTO以後,政府取消公賣制度、開放外國酒類進口;但為維護台灣農民權益,規定伏特加以外的中國穀類酒一律禁止進入台灣市場。
 關稅局曾起疑 仍順利進口
 趙天麟昨天出示報關文件指出,台酒去年二月透過經銷商山東台酒酒業公司,引進六萬公升「加味伏特加」,以四十九:五十一比例,與國產玉山高粱酒混製成「玉山台灣典藏茅台酒」,再透過相同管道銷回大陸。
 但他接獲民眾檢舉,這批「大陸伏特加」,其實是來自貴州迎賓酒廠的茅台酒,只是台酒經銷商下單的時候,要求貴州酒廠以伏特加名義出貨報關。
 趙天麟進一步查證也發現,財政部基隆關稅局去年五月也曾懷疑這批伏特加可能有異,發函委託台酒酒研所鑑定,但酒研所不願背書,改委託桃園林口酒廠協助審查,但這批「伏特加」最終仍順利進口,他懷疑關稅局與檢測單位可能也涉及包庇走私。
 成本低 全賣出可獲利24億
 趙天麟表示,用貴州迎賓酒與玉山高粱混製的「玉山台灣典藏茅台酒」,一瓶成本只要三百五十元,但銷往大陸後卻可以人民幣一千到五千元不等高價賣出,平均每瓶利潤超過一萬元,若以六萬公升貴州茅台可製成廿四萬瓶玉山台灣典藏茅台酒計算,若商品全數賣出,不法獲利高達廿四億元。
 嘉義酒廠為台酒在台唯一生產茅台酒的工廠,趙天麟昨早記者會同時,高雄市調處隨即會同四名嘉市調查站人員來到民雄工業區內的嘉義酒廠搜索。
 高雄市調查處五日一度以貪汙治罪條例等罪嫌,向嘉義地院聲請搜索票,因故遭駁回,補足資料,改以懲治走私條例、偽造文書等罪嫌聲請搜索票獲准。台酒是半國營事業,能通過海關運輸大陸酒,是否涉貪汙罪嫌待釐清。
  回應
  重點應該是有沒有"違法"在台灣市場販售? 若只是回銷大陸賺他們旳錢有何關係?
  有人眼紅..., 因為他沒分到..XD
  台湾人骗人害人都很好,只要被害者是大陆就没關係。这么不要脸,干脆加入菲律宾当菲律宾人算了。
  中時標題太聳動,怎麽,你在替大陸的消費者喊冤嗎 ?趙天麟, 你有沒有搞錯, 台酒是國營企業, 台酒賺錢, 對臺灣的老百姓 有什麽不好, 原料酒進來,加工改製,再囘銷有什麽不對,你說他品牌價值也罷, 他說他調酒是商業機密也罷,全世界知名酒廠不都是這樣做 ? Apple 手機不也一樣嗎?你踢爆什麽啊?腦筋不清楚!
  趙立委表面是爲了整蠱藍倉的國營事業台酒,實質卻是捍衛了共朝地區的
酒業權益,阻斷其人道還治其人生,山寨風反賺大陸熱錢,傷害富裕臺灣經濟的目標,難不成已有共朝在台已有臥底民代
  從道德上來看,這真的有問題,有點標示不清的意味
  進口半成品加工再出售有何不可? 台灣的筆電, 手機代工不也如此? 進口大陸生產的半成品來台灣, 裝上CPU, 包裝就說是台灣製造的, 不是都一樣? 趙天麟是哪根筋燒壞了?
  如果屬實,再次證明台灣人有多不要臉!
  趙天麟 大概...也許...假設...企圖...跟台酒提議政治獻金未果 或是眼紅其他同仁有 而挾怨報復 不要臉 吃裡扒外的東西 自家人賺錢 又礙到你拉
  不怕神一樣的敵人,只怕豬一般的隊友。這姓趙的應該是台灣人吧?捅出的“弊案”,讓我大開眼界。
  應該是民進黨在向共產黨示好吧
  台灣山寨攻勢反攻大陸,
2013-06-07 11:15:20
阿楨
消基會:市售米粉騙很大 含米量竟為0【聯合報2013.01.29
消基會與上下游新聞市集抽查市面上五十二件米粉,只有三件是純米製造、標示營養成分與實際符合;有四十五件含米量未達國家標準五成,不合格率高達八成六。

大陸驗出 人頭馬 塑化劑超限20倍 2013-03-04 中國時報

 大陸塑化劑風波再起!包括人頭馬(Remy Martin)、法樂檳(Frapin)、卡慕(Camus)等三個法國干邑白蘭地品牌,遭大陸驗出會導致不孕的有毒塑化劑(DEHP)含量高達三十mg/kg(即ppm),是大陸允許殘留標準值的廿倍,目前全遭扣留在廣東深圳海關。

中乳協報告:國產奶粉品質優於進口奶粉 2013-4-29京華時報

為了對比國產和進口奶粉在品質上究竟有何差別,中國乳製品協會近日委託協力廠商檢測機構,在北京及周邊的省會城市的市場隨機抽樣,共抽檢25個品牌的1段嬰兒配方乳粉樣品。其中,國內生產的國內品牌13個,國內生產的國外品牌3個,原裝進口產品9個,檢驗指標包括主要營養指標、微生物指標、礦物質指標,污染物限量超標、真菌毒素限量超標等共20項。

紐奶含雙氰胺 重挫紐西蘭酪農業【聯合報2013.01.26

紐西蘭牛奶測出含有雙氰胺(dicyandiamide),雖然紐國官員堅稱不會對消費者構成食品安全風險,但紐國兩大肥料公司已於廿四日暫停販售雙氰胺。此事可能衝擊紐國年產值高達一百一十五億紐元(約台幣兩千八百億元)的酪農業。
紐西蘭約有五百個農場使用含雙氰胺的化肥,不過初級產業部保證,測出劑量不會對消費者造成風險。

知名洋奶粉香精過量 易傷肝 2012-07-11 旺報

 大陸爆發三聚氰胺毒奶事件後,不少大陸民眾棄「陸」就「洋」,認為洋奶粉一定比陸產安全。但近日湖南一份檢驗報告顯示,多款在陸銷售的洋奶粉,違法添加香精「香蘭素」。專家提醒,嬰幼兒長期吃「添香」奶粉,易形成味覺依賴、造成偏食,「香蘭素」食用過量將造成嬰兒肝腎損傷。
2013-05-16 11:34:59
阿楨
用過期原料做的 義美泡芙下架【聯合報2013.05.22

曾在兩年前「塑化劑風暴」全身而退,且因自設檢驗高標,幾已成食品業模範生的知名大廠義美食品公司,昨天驚爆使用過期原料生產泡芙系列產品。衛生署表示,除已要求相關問題食品下架回收、沒入銷毀外,並責成桃園縣衛生局追蹤調查,若發現其他產品也使用過期原料,不排除擴大稽查範圍。
生產線各關卡幾都知情
時間長達一年三個多月
桃園檢方日前赴義美龍潭廠搜索,確認自前年五月至去年八月,使用二○一○年就過期的大豆分離蛋白原料九千公斤,製造卅六萬箱泡芙,約五千一百八十四萬顆小泡芙,恐怕均已被消費者吃下肚。
檢方表示,龍潭廠管理中心副理羅士奎坦承下令使用過期原料,製作泡芙的投料單也註明原料過期,幾乎生產線各關卡都知情,時間長達一年三個多月。
  相關新聞
義美非毒奶事件為省10萬 義美砸了79年招牌
義美道歉…高志尚:工廠的事我不清楚
過期不等於變質? 模範生也淪...
消費者要退貨 找無製造日期
  回應
義美一向是綠營的金主,因此陳水扁當政時,下令中央機關一律使用義美的產品作為回報。
台灣有時把中國大陸視為「黑心食品王國」,可是反過頭看看台灣人最近幾年來吃下多少台灣黑心廠商製造的食品,因此在「龜笑鱉無尾」的同時,想想台灣的食品是真的安全嗎?
才罰十五萬元;類似事件還會層出不窮
大陸毒奶粉事件,老闆:死刑,槍斃。台灣塑化劑事件:老闆15年,老闆娘12年,公司罰2400萬元。
2013-05-22 12:25:59
阿楨
媚登峰 涉塗改、販賣過期品【聯合報2013.07.04

知名美容瘦身集團媚登峰遭檢舉推銷過期食品、美容品讓客戶使用,調查局昨天搜索媚登峰健康事業總部及連雲分公司,查扣廿餘項過期產品化驗,約談董事長莊雅清等六人。莊雅清被控涉及詐欺、偽造文書等四項罪名,深夜移送台北地檢署複訊,十萬元交保。
同案約談包括媚登峰總經理徐月霞、連雲分公司經理廖函雯、協理李翠蘭、前後任美容師張語涵、王英琇;前副理莊雅惠未到案。徐月霞十二萬元交保、張語涵五萬元交保。
董事長莊雅清全盤否認
莊雅清否認販售過期產品,她交保後表示,完全不知情,若員工涉案將徹查到底。她表示,總公司只負責管帳及各分店營運情況,連雲分公司是由總經理徐月霞負責,產品瑕疵問題應由徐女說明。
台北市衛生局去年接獲媚登峰離職員工爆料,指連雲分公司明知保健食品「紅花琉璃飲」過期,卻私下向客戶推銷販售,衛生局前往媚登峰查處,要求將「紅花琉璃飲」下架。
透過美容師推銷給客戶
市調處發現,媚登峰遭衛生局查處後,僅將「紅花琉璃飲」下架,另款保健食品「御母保飲」去年五月就到期,卻仍透過美容師推銷給客戶食用,大賺黑心錢。
除了吃的,塗抹在身上的「香醋潔膚霜」、「極致溫和面膜」、「極致淨白面膜」、「熱活彈力精華」、「活水護理精華」、「美妍潤膚露」等護膚產品也都過期。
面膜過期時間長達三年
調查發現,大部分客戶購買後,直接在媚登峰店內使用產品,店家只要不拿出包裝盒,客戶根本無從發現。
  回應
  台灣人真的太善良,太好騙了!
  台灣人有善良嗎?善良就不會到處都是騙子,剩下的是笨.
  台灣從上到下都爛了...在我們恥笑大陸充斥黑心商品同時,原來也只是五十步笑百步啊
  台灣人吃多了有毒的食物、有毒補藥、有毒飲料、擦過期化粧品,用有毒容器,不是有毒,就是過期。一百年後,台灣人已進化成電影中的「異種」,面目可憎,體力驚人,奧運金牌垂手可得,但要世人承認台灣人是人類。
2013-07-04 11:48:13
阿楨
『精蟲危機』

2013.7.5公視 【主題之夜】播出『蟲蟲危機』不是在介紹昆蟲,而是在個訴大家"全世界男人的生殖系統正遭受「環境荷爾蒙」猛烈攻擊...
  「人類有一天會絕種!」
  「怎麼可能,絕對是危言聳聽!」
  但是,一群丹麥、英國和美國的科學家們可不這麼認為。經過長期追蹤研究,這群來自動物學、生物學、毒物學和癌症的頂尖科學家們發現,全世界男人的精子數目過去五十年減少了一半!法國一項研究也指出,巴黎男性的精子數量,二十年間減少了四成!
  佛羅里達大學動物學家盧吉烈不敢相信這個結果,「一定是哪裡出錯了,我簡直無法相信。但隔年重做一次實驗,結果還是一樣。」哥本哈根大學醫院研究部主任尼爾斯卡貝克則認為,男性不孕問題的嚴重性不亞於全球暖化議題。
  事實已經證明,全世界男人的生殖系統正遭受「環境荷爾蒙」猛烈攻擊,並且節節敗退。「環境荷爾蒙」存在於我們生活的環境之中,會經由空氣、水、土壤及食物進入人體,產生類似荷爾蒙的作用,干擾負責維持生物體內生殖、發育或行為的內生荷爾蒙。因此也叫做「內分泌干擾素」。
  2011年台灣爆發「塑化劑事件」,暴露食品安全檢驗漏洞百出,導致社會人心惶惶,其中元凶是「鄰苯二甲酸酯」。紀錄片指出,「鄰苯二甲酸酯」是影響人類生殖系統的外來化學物質中嫌疑最大的一種。羅徹斯特大學流行病學家尚娜史旺也發現,如果母親接觸較高濃度的鄰苯二甲酸酯,生下的男孩肛門與生殖器距離會變短,陰莖也比較小。
  為什麼越來越多的男人呈現出無精子狀態,甚至喪失生殖能力?為什麼與生殖器官有關的癌症越來越多?又為什麼青蛙、短吻鱷、烏龜及其他許多魚鳥的性功能不全、生育率下降、行為失常?《蟲蟲危機》將揭發人類繁衍的潛藏危機。

  相關新聞
順丁烯二酸和洗腎 別亂連
孟山都危害更甚毒澱粉
媚登峰 涉塗改、販賣過期品
日本佳麗寶召回美白產品 社長謝罪道歉

「造福人群變毒澱粉」王老師:我像替死鬼
順丁烯二酸 氧化可去毒? 學者:唬誰
添加毒澱粉 擬罰千萬納入刑責
王老師配方 無法可罰
訪王東清 檢疑嫡傳協奇散毒
毒澱粉 是洗腎元凶?
協奇老闆:按王東清步驟製澱粉 沒改配方
從毒澱粉事件看「零風險」標準
食品安全黑洞 塑化劑翻版
違法添加物致死 可處無期刑
化學品源頭分級管理機制 卡在立院
2013-07-06 10:38:55
版主回應
我11種澱粉產品 在星下架
衛署掛保證 關廟麵合格 將向星釐清
順丁烯二酸 新加坡標準1ppm偏嚴
食品驗出順丁烯二酸 就是不法?
黑心原料竄15縣市 91廠商中鏢
重創美食觀光 星港等來台旅客 恐減卅萬人次
斬斷毒澱粉「輸出路」 啟動境管
毒澱粉傷台形象 15項台灣食品 禁入大馬
毒澱粉滿天飛 衛署有粉的都要查
統一、愛之味、依蕾特中招EDTA-Na2
大廠喊冤 沒看到自省
進料兩年 德記洋行:不信政府了(回應:此言差矣!風險控管要有多層.不要事事靠政府.)
工業用EDTA-Na2 專家:吃了恐增腎病變機率
「幾十年都吃這家」 食安風險最高
稽查8488家 9%不合格 食品安全大執法 768家沒證明
檢驗報告難挽信心 小吃業叫苦
毒澱粉波及 美濃粄條街冷清清
化學品源頭分級管理機制 卡在立院
賴清德批擾民 南市拒查小吃
管源頭只說不做 南市早成毒窟
富麗有機糙米 驗出農藥殘留
斃死豬 流入便當店、市場、學校
過期粽、油漆豆干 流竄
嘉義8萬公斤菜脯 防腐劑超標
衛署抽驗 高屏GMP羊乳含抗生素
隱匿毒澱粉? 衛署:如果吃案 怎爆這麼大
便宜色香味 買家要付出代價

南方朔觀點-台灣飲食王國形象的破滅!(回應:任何人去日本,根本上不必害怕會吃到有毒的東西? 媚日到這種程度,但南方朔你總會GOOGLE吧 要不要GOOGLE一下日本的黑心食品事件 沒那個知識,就不要冒充專家.呦!難得耶!南方朔沒叫馬英九負責耶?看看他最後一段欲言又止的寫法吧!這老鬼有失心瘋..)

聯合晚報社論2013.06.01愛心台灣,黑心台灣?
(楨:聯經又在內戰!詳參【圖博館】:聯經的農改內戰)
聯合報社論2013.06.02有這樣的政府,所以有這樣的黑心商
(回應:聯合報你嘛幫幫忙,你知道食品衛生管理法修法草案在立法院從塑化劑風暴開始到現在躺了幾年嗎?鼓吹選不賢與無能,不就是這個媒體 ? 有這樣的媒體,才會有這樣的政府.有這樣的政府,所以有這樣的黑心商.換另外一個說法就是有這樣的立委民代, 才會有這樣的黑心商人.殺頭的生意有人做, 難道不肖業者是看哪個政府執政才決定製造黑心毒食品的嗎? 這些業者恐怕已經製造毒食品材料已經十幾年了, 你說應歸咎于哪個政府?   我不同意這篇社論的看法,不去指責黑心的商人,投機的大廠,反而將炮口對準中央政府?地方政府都沒問題? 前年台獨人餵臺灣人吃塑毒,今日少數不肖南部人黑心傷臺灣,記者啊,請別怕熱,出去跑一跑,分析一下這些該死無良的什麼政治傾向,有無政黨掛鉤給誰在背後撐腰。  歸納起來,聯合報所有的評論只有一個主題:都是馬英九的錯,這些寫手還真好交差。反正有什麼不爽的,都掛給政府,準沒錯,大致上也無可反對。  台灣人希望政府能夠徹頭徹尾的管住別人,注意喔,是管住別人而非自己,台灣人的自私短視已經超過世界標準了,自己小便不順利 也能牽扯政治,台灣人沒有政治好像就活不下去,無法靠自己生活 得靠政客來替自己蓋棉被 抓屎擠尿的.   兩蔣時期雖然獨裁,人民對法律是敬畏的。民進黨興起後,長期挑戰法律權威,也大幅降低了社會的守法觀念,現在後遺症一一冒出。除非再來個獨裁政府,像這種空談的社論,也是耍嘴皮而已。  黑心政府是黑心人民組成的,可見台灣人天生黑心已經可以申請金 氏世界紀錄了。  台灣的民眾自己也該想想,一天到晚軟嫩彈牙,Q,色香味俱全....等等對所謂美味食物與食品的「要求」是否也是促使商人添加這些不該加入的添加劑的根源之一?   寫這篇的人根本沒有化學知識. 化學檢驗是一項化學檢驗只能檢驗一個名稱化學原料,千千萬萬種化工原料,請問如何檢驗 ?端視原料供應商有沒有良心?不然工業原料掺入食品的事還會發生!   黑心商人不是只有台灣有,前陣子歐洲肉商把馬肉當牛肉也用了多年,也沒有查出來,國外的食品管理不嚴嗎,防也不勝防,人要無良心,如何規範都沒有用.....)

《華爾街日報》「中國製造的新標誌」介紹了一系列逐漸為西方人欣賞的中國品牌
(回應:品質好不好是管理問題。在台灣卻參雜了統獨和藍綠問題,就如親綠的義美製造黑心食品,綠人馬上就拿統一企業出來說嘴,任何問題只要參入統獨和藍綠,就會失焦,問題就無法改正,這就是台灣難以改善的;大陸沒有這種問題,品質管制會進步,品質會越來越好。)

詳參【圖博館】:《精子戰爭》 管人家要怎生 生殖崇拜與性崇拜 女人不生女孩生 生育自生自育 健身迷思 《美之偽科學》真有哈台族?《沒有中國製造的一年》 大陸造假與打假 《低價中國》 《龍行天下》《龍的經濟》 狂牛病政府 《毒物魅影》《塑膠》 中日毒餃大戰 中韓泡菜大戰 全球黑心產品 美國黑心食品 台灣黑心食品 日本黑心食品 中國黑心奶粉 台灣毒奶症瘊群 「蒙牛」VS「蠻牛」
2013-07-06 10:57:34
阿楨
山水米動手腳 2年被抓包18次【聯合報2013.08.28

泉順食品公司「山水佳長米」以劣質進口米冒充台灣米,農糧署昨重罰廿萬元;泉順聲稱標示不符是「作業疏失」,農糧署長李蒼郎則重批業者「行徑囂張」,兩年被抓包十八次,若一個月內沒改善將再罰廿萬、連三次將撤銷糧商資格。
  相 關 新 聞
標示錯誤? 山水米老董道歉 檢追詐欺

胖達人再開幕 全賣光2013-8-28中國時報

儘管身陷人工香精風暴,胖達人全台17家門市昨日恢復營業,依舊出現排隊人潮,只不過這回換成拿發票退費的民眾。業者看準這股「人氣」,趁機推出麵包全面75折優惠,果然奏效,架上麵包銷售一空。
  相關新聞
胖達人重開張 人擠爆…搶退費
「麵包不香了 只餘雜糧味」
持胖達人舊發票 可換金額1.5倍商品

「胖達人」麵包事件與純天然的省思---從最基本的「酵母粉」開始說起

事實上任何「食品添加物」幾乎都有規範,食品的添加物必須符合起碼兩個條件:一、為可食用並可為人體吸收與代謝;二、在規範量(多數為極微量)內並不會對人體造成傷害。因此,有關「食品添加物」多數都會註明「食用」二字。所以關於「胖達人」麵包事件,個人只對其「不誠實」這一點感到可恥,至於對「胖達人的麵包」則為其感到無辜!
以下是個人對「純天然XX」的一些看法,先下個定義吧!這裡所謂「純天然」指的是:未經「馴化」的可食品。經「馴化」的酵母確保了在相同溫溼度的環境下,配合一定的發酵時間可以產生相同的結果(就生產而言這是品質一致的基本保證);所謂「天然酵母菌」並非穩定發展的,她容易受到環境因素影響而產生變異或衰敗,因此他必然影響到麵糰發酵的品質並進而影響到麵包成品的品質,這是您可以忍受的嗎?
甚麼是天然?野菜未經人工施肥是天然,老鼠、野獸、禽鳥等未經豢養的是天然!但您可能不怎喜歡吃她!現在人類所食用的食品如:蔬菜水果或豬羊雞鴨鵝牛等都是經過老祖先「篩選、馴化」的結果,他們本來就不怎麼天然。何況是在人類自認為宰制地球的當下!滿天污染源,基因食品算什麼?人造肉都已經問世了!天然的或是有機的其實不是很重要,重要的是:「無毒」!
2013-08-28 10:46:55
版主回應
雜記:
在人類自認為宰制地球的當下!滿天污染源,自然已不再可稱為自然,而應該稱為「人造的自然」;
「吃」本身就是一場冒險,但別太過奢求「精緻」,「精緻」的食品往往引含著一種浪費;
超過一百元的一個麵包,起碼可以養活最少二到五個人。買這麼貴的麵包,除了炫耀之外我想不出其他原因;
越粗糙的食品表示其加工序越少,但您有無發現!其實她很貴;食品的天然、有機宣傳是商業行為,您該信奉無毒或少毒;
想養生者自己該去懂,別盲從,所謂「天然ㄟ尚好」是廣告詞,古人(無毒的時代)的平均壽命並不比現代的您長,原因之一:是因為現代人有「醫學」可以支撐。
http://blog.udn.com/sohowell/8228558


胖達人風波:香料如何變成毒藥【聯合報社論2013.08.28

「胖達人」麵包店藉著名人加持並標榜天然和手感,不到三年即在全台拓展了十七家分店,且一路開進上海和香港;孰料,僅短短十天,就因為一位香港消費者在部落格質疑它使用人工香精,烈火跨海延燒,它竟一夕變成了人人喊打的落水狗。
比起台灣近年發生的多樁大規模「黑心食品」事件,「胖達人」違法犯紀的程度,恐怕無法名列什麼重大惡行排行榜。然而,在台北市政府的強力介入下,「胖達人」同意以「全額退費」另加兩成五禮券的方式向消費者賠償致歉,這在台灣的消費者權益保護史上,也寫下了一個新的紀錄。比起其他出事後一副「嘸你要安怎」的企業,「胖達人」至少表現了面對問題的誠意。
這場風波,說嚴重不算嚴重,說輕鬆也並不輕鬆。但因為一家麵包店的「宣傳誇大」,最後被市府認定為「民生詐欺」而遭到重手;其間轉折與發展,凸顯了一些值得觀察的面向。
首先,從消費者的社會心理看:「胖達人」之所以觸犯眾怒,是因為它標榜純天然食材、手工打造,並在市場上走高價路線,其顧客群想必多屬中高收入階層。也因此,當這些人發覺自己以高價購買的麵包竟然摻了人工香料──儘管是合法的食品級──仍覺得受騙而怒不可遏。簡單地說,消費者購買好麵包的「小確幸」,被胖達人的拙劣手法給敗了興。
耐人尋味的是,胖達人在台灣開店銷售將近三年,全台十幾家分店經常擠滿購買人潮,那麼多消費者對其麵包香氣的「天然性」始終深信不疑;反而是香港分店,開設才兩個多月,當地消費者即懷疑其中必有蹊蹺。這是台灣民眾對於企業的宣傳廣告流於輕信?或者是本地消費者對於麵包香的要求其實不是那麼嚴格?這點品味上、認知上與情緒上的落差,恐怕也值得台灣消費者反思。
其次,從企業經營的倫理看:「胖達人」之所以特別標榜食材的天然純度,必然了解這是現代消費大眾追求健康的趨勢,也知道自己的顧客非常在乎麵包的品質。遺憾的是,在業務迅速擴張下,胖達人經營者卻未曾警省是否給了消費者自己所承諾的品質,卻一再使用人工香料來餵食顧客。這點,企業經營者只能怪自己盲目逐利。也因此,「天然」的號召原是胖達人生意興隆的訣竅,當其中祕密被揭穿,這劑「香料」瞬間就變成了人氣潰散的「毒藥」。為此,不僅輕易砸掉「達人」的招牌,還拖累轉投資之「生技達人」股價,太不值得!
第三,從政府處理食品違規的標準看:這次北市府下重手處理「胖達人」,並成功迫使該公司接受「全額理賠」的條件,對保護消費者而言,未始不是一件值得喝采的事。然而,較諸先前許多更惡劣、更黑心的塑化劑、毒澱粉、毒醬油、過期原料等事件,政府對相關企業的處分卻多以罰款、沒收原料了事,有些商人甚至逕自關廠以避風頭;兩相比較,政府的處罰手段與犯行似乎太不符合比例原則,會耍賴的業者就能迴避責任。
質言之,若「胖達人」只是宣傳上有所踰越,實際產品並無違反食品規範,卻被處以詐欺、又被要求高額賠償,假使弄到它關門大吉,除了六百員工失業,大家未必能吃到更好的麵包。更關鍵的問題在,這次的高規格處理,若無法變成「法制化」的規範,日後恐怕仍將難以為其他類似事件所沿用。那麼,就算此案能成為消費者保護的新篇,也恐怕僅是「一次性」事件,無助於大局之長遠。
麵包師傅莊鴻銘卅十九歲首次開店,兩年就身價破億,靠的就是「麵包達人」這個招牌。他的故事,兩個月前才被雜誌寫成創業傳奇;豈知,今天卻被當「詐欺犯」查辦。如此諷刺的對比,映照的是台灣社會的時髦、輕諾、逐利?還是虛無、躁動與仇富?無論如何,「胖達人」並非罪大惡極,儘管形象受創,若能誠懇做好後續危機管理,或許不致一蹶不振。
2013-08-28 10:48:24
阿楨
「食」在不安!大統橄欖油摻劣油高賣【聯合報2013.10.17

繼混充米、錳鍋後,國內又爆出食用油大廠大統長基食品公司販售、標示成分百分之百的進口特級橄欖油、葡萄籽油,摻雜低價油,為了賣相,還添加食用油禁用的染色劑「銅葉綠素」,牟取暴利;彰化縣衛生局已勒令廠商停止生產純天然橄欖油,同批產品全面下架。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示,大統長基已觸犯食品衛生管理法及詐欺罪嫌,有必要會聯合衛生局針對其他食用油廠商擴大檢測,以維護消費者食品安全。
  過量會造成肝硬化
彰化縣教育處長、大葉大學食品暨應用生技教授張基郁說,人體攝食過量的銅,會造成肝硬化、傷害知覺神經、消化系統,造成肢體活動障礙,所以銅葉綠素被禁用在油脂等經常食用的食品。
  查扣一千二百餘瓶
彰化地檢署主任檢察官林漢強等六名檢察官,昨天會同彰化縣衛生局與警方搜索大統位於線西鄉、鹿港鎮的工廠及公司,查扣食用油禁用的染色劑「銅葉綠素」四桶共卅公斤及配方表,封存一千二百五十一瓶、百分之百特級橄欖油。
檢方查出,大統販售標示成分百分百的進口特級橄欖油、葡萄籽油,實際成分只有百分之四十,其餘是「獨家配方」摻了價格便宜的棉籽油和葵花子油的低價油,若有消費者投訴味道不對,業者就調整配方比例,同時為讓成分不純的橄欖油賣相純正,還添染色劑。
  檢方昨傳大統負責人高振利(六十二歲),為讓成分不純的橄欖油賣相跟純正橄欖油一樣,還進口不能用在食用油的染色劑「銅葉綠素」,在工廠查扣四桶(每桶三十公升裝)。檢方查扣的四桶不明成分物的桶子,衛生局說,根據業者說法,是葉綠素宜作為油染色用途,但衛生人員發現不明物呈現綠色,濃稠呈膏狀,最後確定是銅葉綠素。
  負責人一百萬交保
高振利承認出售特級橄欖油已七年,葡萄籽油也有三年。據透露,檢調查扣的橄欖油出貨資料,光今年三月到昨天就有廿九萬多公升,推算每公升至少牟取不法價差卅元。高振利偵訊後以一百萬交保。
大統生產包括橄欖油、沙拉油等食用油,銷售通路包括全聯、大潤發等賣場及餐廳。
2013-10-17 11:07:47
版主回應
周玉蔻批小S貪婪 馮光遠:妳為新聞跟官睡覺不貪嗎?

名嘴周玉蔻日前在節目上砲轟小S貪婪、不誠實,應該要退出主持界,讓知名作家馮光遠看不下去,再度翻出她和時任臺灣省政府發言人黃義交的緋聞,批她「利用自家媒體公器私用大批黃義交」、「報導政府新聞還跟政府官員睡覺」。馮光遠認為,如果《康熙來了》必須停播,那周應該要離開台灣媒體圈。
周玉蔻見到小S因胖達人炒股案含著淚離開台北地檢署,11日在談話性節目上砲轟對方貪婪、不誠實,並直說:「小S根本不足以當公眾人物,所以流多少眼淚都不值得同情。」義正詞嚴要《康熙來了》停播、小S退出主持界。
馮光遠在部落格以「周玉蔻罵小S,就好像馬英九談清廉、吳育昇談道德一樣好笑」為題發表言論,認為周玉蔻是「在罵十多年前的自己」,批她「直呼對方(小S)不配做公眾人物」,但過去卻利用自家媒體公器私用大批黃義交,這樣「配當公眾人物嗎」?
除此之外,馮光遠質疑周玉蔻的邏輯和道德標準,直言:「周玉蔻,妳要知道,當年妳以《聯合報》編輯部資深主管的身份,除了報導政府新聞,還跟政府要案子做,跟政府官員睡覺,妳覺得妳不貪婪嗎?妳誠實嗎? 」認為對方過去所做的事比照砲轟小S的標準「就應該滾出台灣媒體、新聞圈」,文末再度翻出她和黃義交緋聞事件史,笑問讀者「馬英九這批最喜歡控制媒體的忘(王)八蛋,為什麼這麼喜歡周玉蔻」。
  回應
至少不是坑善良投資人的錢,你這個作家管太多了吧,還名作家只會罵人,罵人不用作家一般人也會,只是不削而已
法官判決出來了?
還是現在流行未審先判 先製造與論鬥臭對方再說
五十步笑百步~沒插多少
牠是知名作家?老雜碎一個吧!
突然間.馮光遠支持起小S了.蠻好笑的
王八蛋罵王八蛋:王八蛋。
台灣最大的亂源就是政客跟名嘴~
只有當事人知道事情的真相,沒有任何一個人可以在事情沒有清楚之前下定論,
我對所謂的"名嘴" 所發言論都持保留態度,小S到底如何,我們真的了解她嗎?
跟她相處過嗎?如果都沒有,那對她下定論的立場又是甚麼?
所以說~社會會亂!這些人是亂源!!那就手牽手一起下台好了!!不送~~
就事論事有那麼難嗎?挖人過去的事可以事後再談,轉移焦點只是浪費自己的時間.
小S濫用媒體不是一天兩天的事,仗著人脈、勢力為所欲為,教壞小孩子,這是大家都知道的...
名嘴大戰開始,看來又要開始告告告了………

主播李富城轟小S把觀眾當傻瓜 批馮光遠打著文人旗造謠 2013-10-17日

再批馮光遠「打著文人旗子造謠」
直言「要騙人也要騙得讓人相信」,李富城認為她該出來道歉講明白,「她當時宣傳賣力,從車上走下來扭來扭去作秀,現在問題出來了,又說跟她無關,說不過去。」而作家馮光遠日前在部落格轟周玉蔻沒資格說小S,指周和政府官員黃義交睡覺,還利用自家媒體批黃,李富城反飆馮光遠是「打著文人旗子造謠」。
李說:「我跟馮光遠沒私怨,也不認識他,各人有各人看法,但他批評別人前應該引經據典,把資料秀出來,不是隨便把人家講一頓。」對此馮光遠態度自若:「他的專業是報氣象,我只看他的專業,其他我沒意見,我常批評別人,也要有接受別人批評的雅量。」周玉蔻則不願再多談此事。
  回應
李富城的專業是報氣象,馮光遠的專業是白目,而且是國寶級的。
正直主播李富城,讚 !
觀眾本來就是傻瓜!自古"演戲悾!看戲莣!"
2013-10-17 11:09:22
阿楨
塑化劑案求償24億 僅判賠120萬【聯合報2013.10.18

塑化劑風暴引發恐慌,消基會為五百多名消費者提團體訴訟,向昱伸等卅七家廠商求償廿四億餘元;新北地院昨以「消費者並未舉證損害與塑化劑有關」等理由,僅判其中十八家廠商賠兩百餘名消費者商品價金一百廿多萬元。等於是退貨性賠償,甚至有一家廠商只判賠九元。
消基會委任律師徐則鈺昨天表示,這是消基會有史以來求償金額最多的團體訴訟,但判賠金額相差懸殊,消基會對判決非常失望。
前年五月塑化劑風暴發生後,消基會協助打團體訴訟替消費者討公道,共有五百六十八名消費者登記,向昱伸、賓漢香料等卅七家上下游廠商求償。
消基會原認為業者惡性重大,提高三倍求償金額達七十八億七千多萬元,但律師認為實務上法官較不會支持三倍賠償金,因此減縮求償金為廿四億九千餘萬元。
消基會主張,塑化劑案中、上游的昱伸及賓漢香料公司及負責人都被判高額罰金和重刑,證明法院認定業者賣的是會毒害人體的添加劑,消費者購買含塑毒的食品食用,受害事證非常明顯。
多數廠商都辯稱不知上游的昱伸、賓漢賣的起雲劑中含有塑化劑,因而誤用於食品內,他們也是受害者。
法官認為,多數廠商應在不知情的情況下誤用含塑化劑的起雲劑,無可罰的惡性,且消費者並未明確舉證健康、勞動力損害與塑毒有關;不過,消費者購買含塑化劑商品屬於實際損害,判賠商品價金一百廿餘萬元。
法官指出,衛生福利部國民健康署的「食品中塑化劑污染衛教手冊」中,指塑化劑進入人體後十二小時到七十二小時內會經代謝排出,對健康並未造成損害,因此並未判賠消費者請求健康受侵害的精神慰撫金。
  回應
看到這麼多廠商只賠120萬,胖達人一定覺得自己是凱子....
  有個重點在於:胖達人人工香精麵包是吃不死人的,至少比塑化劑飲料喝多了爛趴會萎縮還要好上百萬倍 如果胖達人對後續賠償賴帳而被告上法院,依據綠屎畜生版塑化劑輕判案例,胖達人絕對無罪半毛都不用賠
  不知有無關說?
法官認為:這是歷史共業........ 民進黨教的
前有塑化劑,毒澱粉,次等米冒充一等米事情,現在又有冒牌花生油事件,台灣人賺黑心錢不輸大陸人,法官輕罰,政府像植物人不管事,天哪,台灣最大的敵人是自己.
2013-10-18 11:19:27
版主回應
歐盟:橄欖油魚產最常有黑心貨 2013-10-19 中央社

歐洲聯盟報告初稿顯示,橄欖油、魚產品和有機食品最容易出現食品詐欺情況。
美聯社報導,報告說,儘管今年稍早曾爆發馬肉混充牛肉醜聞,牛肉產品食品詐欺風險其實沒那麼高。

這份報告根據學術研究、警方紀錄和產業諮詢完成。歐洲議會成員朗吉(Esther de Lange)今天說,她很意外肉類未名列前十大食品詐欺名單。
她也很意外部分超市居然會測試魷魚圈,以防這些產品是用豬的肛門作成。
根據報告,前十大最容易出現食品詐欺的產品是橄欖油、魚產品、有機食品、乳品、穀類、蜂蜜、楓糖漿、咖啡、茶類、香料、酒品和特定果汁。
議會委員會11月將認可這份報告初稿。
2013-10-19 11:42:25
阿楨
假新聞自由之名

  新快報記者陳永洲從爆料中聯重科國企非法之「硬骨頭」,到承認收錢抹黑1的「賤骨頭」,新快報之羊城集團非但沒包庇、而是整頓開鍘了新快報社長總編輯。反而是島內外反中的媒體名手名嘴政客民眾/學者專家教授,以新聞自由/程序正義,在媒媒相護2、批判中共沒新聞自由3。
  理盲濫情的霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸、怎能容許親中言論4,阿楨館長不怕被打為中共同路人?
  怕啥?屎上最無情無義的阿楨屍哲、一路走來只依理性專業事實戲(謔評)論,不信、有詩為証:
………………
http://mypaper.pchome.com.tw/souj/post/1326470920
2013-12-21 08:38:01
阿楨
假新聞自由之名

  新快報記者陳永洲從爆料中聯重科國企非法之「硬骨頭」,到承認收錢抹黑1的「賤骨頭」,新快報之羊城集團非但沒包庇、而是整頓開鍘了新快報社長總編輯。反而是島內外反中的媒體名手名嘴政客民眾/學者專家教授,以新聞自由/程序正義,在媒媒相護2、批判中共沒新聞自由3。
  理盲濫情的霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸、怎能容許親中言論4,阿楨館長不怕被打為中共同路人?
  怕啥?屎上最無情無義的阿楨屍哲、一路走來只依理性專業事實戲(謔評)論,不信、有詩為証:
………………
http://mypaper.pchome.com.tw/souj/post/1326470920
2013-12-21 08:38:26
阿楨
黑心油事件

  館長真是先知,多年前就貼【這是咱吃的油嗎】1預知此次的「黑心油事件」!(以下分四篇來貼:【黑心油事件】【證嚴告誡魏應充?】【黑心商品和黑心媒體】【天下橄欖油一般綠】)
  我還「這是咱喝的水嗎」呢、預知「深層海水」「礦泉水」2也黑,除非到人煙未至之處比如西藏冰川取水。
  在全球暖化3大氣汚染下,別說深海、高山也不保。
  在這「毒物魅影」4時代,與其追求零毒零汚染的各種健康食品迷思5,不如回到國小健康教育的基本原則。
  啥健康教育,根本是無能政府在推缷責任。
  不然要不恥下學中共的嚴刑峻法嗎?大陸在發生「毒奶事件」6時,台灣也得了「毒奶症瘊群」7,當時屎上最無情無義的館長、便依理性專業事實戲(謔評)論:【台灣黑心食品】【全球黑心產品】【美國黑心食品】【日本黑心食品】8,但被鄉民糞青9噴糞說「轉移焦點為匪宣傳」。結果,事後証明台灣更黑、連鹽奶也可毒死嬰兒。呆歹灣的霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸,一陣子就得理盲濫情民粹10一下食安,不如此似乎不足以表現台灣的民主自由。
  啥食安?棉籽油本可食,但要標明;銅葉綠素也可加,但為謹慎不要加在主食麵油(如前評【雙基恐慌症】11之主食米麥不要基改)。
  難道人民沒權要求百分百的食安嗎?
  要百分百安全,就別食(啥食過量都有毒)衣(各種有毒染劑)住(裝潢家俱家電之毒)行(死更多人)育樂(手機和基地台恐慌症)!
………………
http://mypaper.pchome.com.tw/souj/post/1327084957
2014-03-06 09:22:46
阿楨
戲論捷運屠夫

  北捷屠夫?別抹紅屠夫!中國的「庖丁解牛」已達《莊子》「物我兩忘」境界!
  中國算啥?孔聖人十五才志於學,台灣的鄭捷小六就立志做大事:殺人!
  殺人也算做大事?大學讀到那去了?
  大學之道在明明德,台灣的職業學生就很明白自己在幹大事:攻占立院/政院/捷運…等。「林何人也,鄭何人也,有為者亦若是」,在北捷殺人怎就不算做大事了?還可把北捷搞成北劫、以免重北輕南!
  乾脆說重中輕台,整天說中共極權才有車站恐攻,如今北劫報應了!
  報應還少嗎?台灣黑心食品不就是了。只是台灣欺中怕美,只敢要台灣馬負責北捷殺人案、不敢要美國馬負責校園殺人案。
  哎呀!賤人就是矯情:雙重標準,美國只準自己反恐、不許中共反恐!
  人賤更是虛偽,忘了人類的祖先本是食人族,鄭捷小六就立志殺人,有啥好大驚小怪的?這在原始人戰士或當今聖戰士,可是英雄了!無奈、鄭捷活在不准非法殺人、自殺又遭污名化、更不許廢死的呆歹灣,鄭只好藉殺人被判死以求死了。
  如此說來,死刑無效、應該廢死了?中國老子早已言「民不畏死,奈何以死懼之!」
  那就有點矛盾了,學運頭子說:「網路上支持死刑的輿論排山倒海。誠實地說,我內心裡也很矛盾。」
  一點都不矛盾,在反服貿上,即使大多台人不反,職業學生也毫不動搖,堅持到死。
  廢話!反中是職業學生的職志,怎會自覺雙標矛盾?
  難怪這些平時就愛玩殺人電玩的鄉民憤青,不只忘了自己的殺人本能、忘了不要父母管東管西,如今却人肉搜索獵巫、要鄭捷父母出來負責、甚至不恥下學中共已停用的死囚器官。這些啃老靠爸族的少爺媽寶公主,平時反對中國傳統的父母/官、出事要父母/官負責!
  全要怪教改教出這些不負責的職業學生鄉民憤青,還有呆歹灣理盲濫情的霉體銘手酩嘴政剋冥眾/邪者磚家叫獸,才會民粹亡台!
…………………
http://mypaper.pchome.com.tw/souj/post/1328000239
2014-05-31 08:43:16
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中的英文字(不分大小寫) (ex:ABCD)

(有*為必填)
詳全文