柔羽芳心 *.* 在汲取心靈甘甜之際. 將啜飲感性精華之露. 潤澤入喉.溫潤您心窩. 知道自己想做什麼.該從哪裡出發. 一旦腳步從容.生活便有了優雅的姿態.

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行天宮附近的大吉林涼麵，在地經營已有二十多年，從路邊攤起家到現在的店面，

伴隨著在地人多年的寒暑，更讓搬離的老客人不遠千里回來尋找記憶中的味道。

大吉林涼麵麵條不是一般油麵~ 是老闆每天大清早認真製作~

~有看電視報導就知道...看這一鍋涼麵...好好吃的樣子...

食材十分新鮮 早上到時還得排隊等位子哪~

還有外帶跟中山區團購免費外送~ 

【美味推薦】
．涼麵　　　　　　　４０（小）、４５（大）
．醡醬涼麵　　　　　５０（小）、５５（大）
．榨菜肉絲涼麵　　　５０（小）、５５（大）
．蛋花湯　　　　　　１５元
．味噌湯　　　　　　１５元
．貢丸湯　　　　　　２５元
．可加蛋花另補１０元、加貢丸另補２０元
．綜合湯　　　　　　４５元

醡醬涼麵   再淋上特製辣椒  這美味讓周日惺忪睡眼明亮起來~~

每盤麵都大手筆的放上大把的新鮮麵條，大桶的麵條隨著老闆娘的巧手起舞，

富滿彈性就像有生命一樣。

特製的醡醬經過繁複的炒製程序，料多豐富，嚼勁十足、

又相當入味的豆干丁更是有畫龍點睛之效。

麻醬涼麵‧特選麵條~夏日最愛~~

堅持新鮮、衛生，特選的拉麵麵條都是從當天清晨三四點開始燒水煮麵，

起鍋後以大風扇吹涼，才能讓麵條Q彈有嚼勁。
上桌之前淋上特調的芝麻醬，再以醬油、糖水、蒜頭水調味，

最後點上些微的醋和香油提味，入口滋味豐富卻不掩原味麵香，風味獨具。

每日以大骨熬製高湯，味噌湯清甜含柴魚香與新鮮豆腐，

蛋花滑順綿密、貢丸紮實有咬勁，可相互搭配組合豐富。

二十年來，除了老客人不間斷的支持，加上新舊客人的口耳相傳，

更吸引了來自日本的遊客特地前來二十年小吃大吉林涼麵

 

大吉林涼麵

營業地址：台北市中山區民權東路二段71巷31號
營業電話：02-25929481

早上5點開

【交通資訊】
．自行開車：中山高速公路下松江路交流道直行至民權東路右轉，

於全國電子處右轉入巷內即可見。

．大眾運輸：
　搭乘捷運至淡水線「民權西路站」或木柵線「中山國中站」

轉乘公車至「民權松江路口(行天宮)」下車步行五分鐘即可到達。

 

吃完後可步行至 何嘉仁書店 行天宮走走 歐~

  

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2010.06.06