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2016-10-06 10:00:00 | 人氣(1,203) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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熱銷團購宅配蛋糕 鮮之味乳酪手工蛋糕房-巧克力起士蛋糕 高品質口感

鮮之味乳酪手工蛋糕房-007

蛋糕始終是少女孩兒們心中擺放第一的點心,市售多種蛋糕其中以黑森林大概是最受喜愛的。

這次介紹個熱門團購點心"鮮之味乳酪手工蛋糕房 - 巧克力起士蛋糕",蛋糕皆是手工親做。

鮮之味乳酪手工蛋糕房-001

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鮮之味乳酪手工蛋糕房 的蛋糕外袋和外盒包裝,顏色走向有點像TIFFITY CO的盒形顏色。

視覺上也因為淺淺淡淡的搭配,有亮麗糖果的甜蜜感。

包裝上減少過度的奢華不實包裝,將食材品質在提高給消費者,光這點紫小琪就特別喜愛也讚賞。

主要的是裡面可口的巧克力起士蛋糕。

鮮之味乳酪手工蛋糕房-004

初步開盒後,說真的 鮮之味乳酪手工蛋糕房 的蛋糕外表,真的一點都不討喜。紫小琪開盒後也是呆住了一秒。

但外表這種東西,並不會引響我對任何點心的口感疑慮。

因為食材用料上,奶油採用紐西蘭的安佳奶油,巧克力蛋糕主體則是採用濃度70%的苦甜巧克力下去做的。

就讓紫小琪對鮮之味乳酪手工蛋糕房 的蛋糕有信心。

 

鮮之味乳酪手工蛋糕房-010

傳說布朗尼的誕生,很有可能是個美麗的意外,在製作巧克力蛋糕時忘了加發粉類而開始。

也因為這樣的美麗意外,讓"巧克力布朗尼"從外表看就覺得綿綿豐厚,蛋糕的主體很厚實無氣泡。

話說,這是巧克力起士蛋糕,紫小琪怎麼會提到巧克力布朗尼呢???

鮮之味乳酪手工蛋糕房 的蛋糕外表雖然不討喜略顯粗獷外。

但蛋糕的口感水平,竟然呈現像似巧克力布朗尼,那樣高規格的細緻綿密。

鮮之味乳酪手工蛋糕房-008

鮮之味乳酪手工蛋糕房 的巧克力起士蛋糕

口感很溫和,綿密的厚實蛋糕體,淡淡甜蜜感溶化在嘴哩,底層使用消化餅,稍稍調和嘴裡的甜蜜感。

蛋糕體內部,不時會與顆粒狀巧克力偶遇。甜度上剛好,能一次吃二塊除了覺得飽外,不會有不舒服感。

其實,這樣的蛋糕由於不會過甜,很適合給有小孩的家庭當早餐,小朋友也會很願意吃。

對於太甜的點心就止步的朋友們,鮮之味乳酪手工蛋糕房的巧克力蛋糕,不會讓您失望。

鮮之味乳酪手工蛋糕房-011

另外,紫小琪發現一個特點,若不太愛吃硬的消化餅的朋友們,可以試著冷凍起來,在拿出來退冰。

整體口感~~超UP~~UP。消化餅 好似跟巧克力蛋糕融合在一起,去掉了綿密中帶有乾硬的口感。

對於喜歡軟綿濕潤的朋友們,這是一個很棒的吃法。

鮮之味乳酪手工蛋糕房-006

小哈囉表示

鮮之味乳酪手工蛋糕房 的蛋糕在製作方面因為很特別,完全不加水也不加麵粉。

也因為如此口感和口味都與一般市售蛋糕差異極大,更因為呈現布朗尼口感。

鮮之味乳酪手工蛋糕房-005

因此,要把市售高麵粉與高油高水,比例高的海綿蛋糕類區分開來唷。

吃習慣市售海綿蛋糕口感的朋友們,這家鮮之味的蛋糕口感會讓你有意外的驚喜。

特別的蛋糕竟然有綿綿布朗尼的相似度。

爸爸媽媽~~長大也要買宅配點心推薦,這個給我吃唷!!

 

 


鮮之味乳酪手工蛋糕房
官方網站:http://www.sweet-cooker.com/
訂購專線:0933-875-401 王小姐
工作室在北投(可面交)

 

台長: 紫川琪灩

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