...江戶時代，將軍或者大名都有自己的武士御廚，為了自己的主子，他們手握菜刀而非武士刀，對這些每天都在廚房做料理的武士們，人們帶著些許揶揄與親切的心情，稱他們「菜刀武士」。電影《武士的菜......(詳全文)
發表時間：2014-09-01 22:47 | 人氣：8793 | 回應：1
...一對鬩牆兄弟，各擁半套家傳食譜，一個擅做前菜，一個擅做主餐，他們在對街各開一家餐廳，一家前菜賣的好，一家主餐賣的呱呱叫；隨著一場異國婚禮與事關家族尊嚴的「咖哩大賽」來臨，這對兄弟不......(詳全文)
發表時間：2014-08-30 22:34 | 人氣：6859 | 回應：0
...金馬50的入圍名單揭曉前，不少人表示今年大陸香港電影格外強勢，台灣電影恐難出頭，提名結果出爐，一如預測，僅有鍾孟宏導演的《失魂》和蔡明亮導演的《郊遊》提名較多獎項；其他如陳玉勳導演的......(詳全文)
發表時間：2013-10-01 23:43 | 人氣：16630 | 回應：2
觀賞《拔一條河》過程，腦袋瓜時不時想起《總舖師》，大概因為這部紀錄片同樣捕捉到一種微妙的、難以一言訴盡的「台灣樣貌」；或許是樂天與悲觀，或許是堅強與脆弱，或許是外來與在地的融合。《......(詳全文)
發表時間：2013-09-07 09:41 | 人氣：6637 | 回應：0
再看一次《總舖師》，喜愛依舊，加碼補充幾個小感想，沒看過電影的朋友們，請速速閃人，底下全部都是雷！其一，開場年幼虎鼻師和師父一起去辦桌，身上沒有帶任何行李，只有簡單的烹煮器具，呼應......(詳全文)
發表時間：2013-08-19 14:04 | 人氣：56054 | 回應：10
《總舖師》將台灣的辦桌文化拍的熱鬧滾滾，美食一道道上，人情也一件件攤在眼前，一個簡單的吃食行為，煮的人或許是一輩子經驗的總和，無怨也無悔，或許是兒子對母親的親情喊話之番茄炒蛋，或許......(詳全文)
發表時間：2013-08-17 11:16 | 人氣：25248 | 回應：11
