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2009-11-22 11:21:51| 人氣718| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Some Bordeaux Blend Red in Italy.

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2000 Tenuta San Leonardo San Leonardo
13%.

菇菌、燻烤、土壤等風味,細緻甜美的黑色漿果味道,香氣深邃優雅。

泥土、黑色水果等風味為主,酸度佳,單寧充沛,結構緊緻,與幾年前喝的印象差距甚微,只是稍微柔軟一些而已,細緻,中度至重度酒體,2個小時之後已經相當柔軟可口,酸度佳,均衡,仍可陳年,很細緻和典雅的風格。


2000 Girolamo Castello di Bossi
13.5%.

香氣非常甜美,黑色水果、中藥尤其是甘草氣味,果醬、巧克力等。 

口感出人意料,酸度和均衡感的表現還不錯,強勁,單寧重而刮口,甚至有點粗獷,但以其價位而言並不算不能接受,泥土、巧克力、甘草、黑色水果風味,餘韻長。與另兩款比起來也許細緻度差一點,但並不難喝。

2000 Azienda Viticola Firriato Sicilia IGT "Camelot"
15%.

果醬、糖煮水果、花香(脂粉)、糖果等氣味,甜美,到後段出現中藥味道。

強勁,重度酒體,但酒精感並不特別重,這是相當令人訝異的地方,黑色水果、果醬等味道,餘韻長,單寧很抓口,對我而言過度重口味了些,但仍算平衡。


2008 Merry Edward Russian Valley Sauvignon Blanc
13.9%.

檸檬、萊姆等水果與煙燻木桶風味。
很甜美,尾韻很長但微苦,重度酒體,殘留在喉間的餘韻相當膩人。


2000 Dom. Ponsot Morey St. Denis PC "Cuvee de Alouettes"
13.7%.
香氣以紅色漿果與植物風味為主,個性不很突出,但很優雅。

口感倒是比香氣封閉許多,煮熟水果、植物系風味,full-bodied,均衡感和細緻度都很不錯,但應該是喝早了。

2009.11.21.

2005 Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Amoureuses 1er Cru
13.5%.

香氣很沈穩,起初表現並不奔放,但風格仍然是很華麗和濃郁的,紅色水果、草葉、濕土壤、茶葉、蜜餞等風味陸續出現,很細緻也很典型,比起上週喝的98更為深沈複雜。

酸度良好,很細緻,甚至可以說比我所料想的還要細緻得多,中度至重度酒體,也與我預期中的豐腴厚重有很大差距,細緻可口,餘韻長,結構不錯,飽滿的果味,細緻的單寧,雖然結構比預期的小,但也許是正在沈睡的關係,應該還是值得期待的。友人杯中的部分在開瓶4個多小時後開始出現花香,但聞起來仍然只是含苞待放而已。

2007 Vincent Girardin Corton Charlemagne
13.5%.

以萊姆、礦石等香氣為主,令人聯想到Sauvignon Blanc(當然不是前一天喝的那款加州酒之風格),酸度佳,很年輕,結構佳,緊緻,很有潛力。

2000 Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin Le Poissenot

紅色莓果、蜜餞等香氣,很順口,紅色水果與果醬味道,甜美,但略缺深度。

2009.11.22.

台長: Gwaihir
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