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老闆最喜歡的員工特質? 5題考你小學生英文中翻英 幸福特搜隊數位相機大方送 酒井涉毒判形1年半緩刑3年
2009-11-09 01:15:10

Artadi El Pison 1996&1999.

2004 Picardy Pemberton Pinot Noir 13%. 烏梅、煙燻、紅色漿果、草葉等風味。 甜美，酸度良好，很清爽可口，不太複雜，且微帶酒精感，但相當討喜。 200...
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2009-11-03 15:10:21

2000 Barolo（Modern-Styled）.

2007 castelli Di Jesi Garofoli Verdicchio 檸檬、白花等香氣，餘韻中等，酸度不錯，口感頗油潤圓厚。2000 E. Pira Barolo Cannubi (Ba...
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人氣(46) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-10-25 23:33:50

為喝酒而生的詞彙之一：慶生

2003 Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant塑膠味濃郁，蜂蜜、白胡椒、些微氧化風味。口感甜美油潤，蜂蜜等味道，重度酒體。Deca...
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人氣(90) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-10-17 00:40:38

以酒會友

2007 Chateau Mercian 長野Merlot13.5%.木桶風味頗重，還有花香、脂粉、紅色漿果等風味。出人意料的甜美好喝，以前喝日本葡萄酒的印象多半是酒體單薄，單寧太柔弱或不夠細緻，但這...
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人氣(147) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-10-12 01:12:58

1988 Champagne Horizontal Tasting.

1988 HENRIOT CUVEE DES ENCHANTELEURS 香料、柑橘、白花等香氣，相當細膩豐富。酸度良好，土司、乾果、辛香料、奶油等氣味，酸味起初有點尖銳，但之後變得柔順可口，很細緻，...
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人氣(102) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-10-04 03:05:24

So it's Brahms.

NV Bellicart-Salmon Demi-Sec12%.蘋果、蜂蜜等味道為主，香氣很甜美。口感雖然甜潤可口，但並沒有像香氣所顯示那樣的甜度，氣泡豐沛，豐潤，餘韻和均衡感都很不錯。2005 Do...
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人氣(137) | 回應(0) | 推薦(0) | 愚人自娛
2009-10-04 02:52:15

偶遇、慶生、故人來。

NV Bellicart-Salmon Blanc de Blanc12%.青蘋果、礦石等風味，清爽。酸度還算不錯，很甜美可口，年輕清爽。2000 Domaine d`Auvenay Auxey-Du...
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人氣(97) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-09-29 00:13:26

Burgundy亂鬥之夜。

1996 Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame酸度高，香氣與口感均欠缺變化。1990 Veuve Clicquot Ponsardin La Grande D...
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人氣(111) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-09-08 11:24:20

溫故知新。

1996 Domaine Leflaive Puligny 1er Cru "Clavaillons"香氣聞起來還很年輕，有香草、礦石、些微糖果味道。酸度與結構均佳，年輕，餘韻長，香草、礦石風味，也有...
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人氣(230) | 回應(0) | 推薦(0) | 天之美祿
2009-09-06 23:26:18

Absence and accident.

NV Philipponnat Royale Reserve Brut 蘋果、礦石等香氣，清爽、新鮮。可口，酸度適中，均衡。2006 Louis Michel Chablis PC "Montee D...
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人氣(126) | 回應(0) | 推薦(0) | 愚人自娛
2009-08-10 22:04:24

2 days in Burgundy (Mostly)...

1993 Dom. Gros Frere et Soeur Grands Echezeaux13%. 奔放的紅/黑色水果風味，小紅莓、土壤等香氣，很典雅，是我喝過幾個年份當中香氣表現最細膩優雅的。土壤...
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人氣(350) | 回應(0) | 推薦(0) | 酒賤常愁客少
2009-08-04 18:13:10

西班牙之夜。

Viura 40+ years 2007 Bodegas Muga Blanco 13%.煮過的蘋果等水果，果香濃郁，也有頗重的桶味。香氣還算細緻。酸度高，餘韻微苦，桶味相當重，不是很平衡。1964 ...
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人氣(201) | 回應(0) | 推薦(0) | 愚人自娛
2009-08-02 01:44:01

1995 Barolo.

Bisol Prosecco di Valdobbiadene Crede Brut N.V.11.5%.酵母、蘋果等香氣。氣泡還算細密，餘韻中等，有苦味/藥味，偏甜，細緻度還不錯，酒體較薄，蘋果、麵...
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人氣(188) | 回應(0) | 推薦(0) | 愚人自娛
2009-07-23 15:16:33

1988 Beauties.

1988 Krug Vintage Brut12%.酵母、餅乾、健素糖等香氣，細緻甜美。酸度很高，氣泡細密但量並不多，好喝，細緻優雅，但很有力道和集中，crisp，一個多小時後出現些微蜜餞與熱帶水果風...
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人氣(245) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-07-12 23:02:48

彌月誌慶。

2006 Château de Saint Cosme Gigondas "Valbelle"14.5%.(Mag.)Decant後以黑色莓果、土壤等味道為主，十分甜美，帶有毛皮、果醬等氣味。甜美圓潤...
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人氣(326) | 回應(1) | 推薦(0) | 酒賤常愁客少

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