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免費檢測你的英文能力? 免費100名體驗Windows7 謝霆鋒說張柏芝是支柱 全民防H1N1 今起309處開打
2009-12-06 01:30:24

慶生、血鴨、全員到齊。

NV Pierre Gimonnet & Fils Brut 1er Cru Blanc de Blancs香氣很清新俐落，酵母、礦石、葡萄柚等風味。酸度良好，酒體偏瘦，有葡萄柚、礦石等風味，…
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人氣(71) | 回應(0) | 推薦(0) | 愚人自娛
2009-12-06 01:26:45

Viva Vilmart!

NV Vilmart Brut Grand Cellier 1er Cru 12.5%.起初都是蜂蜜、礦石類風味，後來出現一些煙燻味道，香氣細緻清爽。酸度高，礦石、煙燻等風味，酵母味，酸度較不均衡，但…
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人氣(36) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-12-04 16:57:37

樂沐週年慶2009.11.

1999 Perrier Jouet Belle Epoque 新鮮清爽的礦石、青蘋果風味。 氣泡綿密細緻，酸度佳，飽滿可口，餘韻長，持續力不錯，但單喝還是比Dom遜色。 1996 Dom.…
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人氣(59) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-12-01 15:29:36

1999教皇新堡紅酒in吉品.

1999 Domaine Henri Billiot Grand Cru Ambonnay酵母（酒釀）的香氣與成熟蘋果、梨等果香，香氣甜美細緻。酸度良好，非常爽口好喝，氣泡細緻，蘋果、酵母等風味，甜美…
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人氣(48) | 回應(0) | 推薦(0) | 酒賤常愁客少
2009-11-22 11:21:51

Some Bordeaux Blend Red in Italy.

2000 Tenuta San Leonardo San Leonardo 13%.菇菌、燻烤、土壤等風味，細緻甜美的黑色漿果味道，香氣深邃優雅。泥土、黑色水果等風味為主，酸度佳，單寧充沛，結構緊緻，…
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人氣(136) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-11-22 11:12:54

Two nights in Burgundy.

1996 Corino Barolo Vigneto Arborina14%.焦油、燻烤、果醬與些許植物系味道，香氣甜美，開瓶兩小時左右就很奔放。口感方面酸度還不錯，強壯，很集中的烘烤、紅色漿果氣味，…
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人氣(108) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-11-09 01:15:10

Artadi El Pison 1996&1999.

2004 Picardy Pemberton Pinot Noir 13%.烏梅、煙燻、紅色漿果、草葉等風味。甜美，酸度良好，很清爽可口，不太複雜，且微帶酒精感，但相當討喜。2001 Numanthi…
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人氣(113) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-11-03 15:10:21

2000 Barolo（Modern-Styled）.

2007 castelli Di Jesi Garofoli Verdicchio 檸檬、白花等香氣，餘韻中等，酸度不錯，口感頗油潤圓厚。2000 E. Pira Barolo Cannubi (Ba…
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人氣(96) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-10-25 23:33:50

為喝酒而生的詞彙之一：慶生

2003 Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant塑膠味濃郁，蜂蜜、白胡椒、些微氧化風味。口感甜美油潤，蜂蜜等味道，重度酒體。Deca…
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人氣(121) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-10-17 00:40:38

以酒會友

2007 Chateau Mercian 長野Merlot13.5%.木桶風味頗重，還有花香、脂粉、紅色漿果等風味。出人意料的甜美好喝，以前喝日本葡萄酒的印象多半是酒體單薄，單寧太柔弱或不夠細緻，但這…
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人氣(202) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-10-12 01:12:58

1988 Champagne Horizontal Tasting.

1988 HENRIOT CUVEE DES ENCHANTELEURS 香料、柑橘、白花等香氣，相當細膩豐富。酸度良好，土司、乾果、辛香料、奶油等氣味，酸味起初有點尖銳，但之後變得柔順可口，很細緻，…
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人氣(116) | 回應(0) | 推薦(0) | 瞎喝的意義
2009-10-04 03:05:24

So it's Brahms.

NV Bellicart-Salmon Demi-Sec12%.蘋果、蜂蜜等味道為主，香氣很甜美。口感雖然甜潤可口，但並沒有像香氣所顯示那樣的甜度，氣泡豐沛，豐潤，餘韻和均衡感都很不錯。2005 Do…
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人氣(149) | 回應(0) | 推薦(0) | 愚人自娛
2009-10-04 02:52:15

偶遇、慶生、故人來。

NV Bellicart-Salmon Blanc de Blanc12%.青蘋果、礦石等風味，清爽。酸度還算不錯，很甜美可口，年輕清爽。2000 Domaine d`Auvenay Auxey-Du…
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人氣(105) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-09-29 00:13:26

Burgundy亂鬥之夜。

1996 Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame酸度高，香氣與口感均欠缺變化。1990 Veuve Clicquot Ponsardin La Grande D…
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人氣(150) | 回應(0) | 推薦(0) | 散漫會
2009-09-08 11:24:20

溫故知新。

1996 Domaine Leflaive Puligny 1er Cru "Clavaillons"香氣聞起來還很年輕，有香草、礦石、些微糖果味道。酸度與結構均佳，年輕，餘韻長，香草、礦石風味，也有…
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人氣(265) | 回應(0) | 推薦(0) | 天之美祿

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