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2009-11-09 01:15:10| 人氣499| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Artadi El Pison 1996&1999.

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2004 Picardy Pemberton Pinot Noir
13%.
烏梅、煙燻、紅色漿果、草葉等風味。
甜美,酸度良好,很清爽可口,不太複雜,且微帶酒精感,但相當討喜。

2001 Numanthia-Termes Numanthia
14.5%.
Black Berries、果醬、花香等,甜美集中的果香,但並不過份濃郁豔麗。
甜美,以黑色果香為主的風味,一如預期的濃郁醇厚,單寧強勁,但酸度不錯,使它顯得相當均衡,可口,略帶酒精感。

2003 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett
10%.
一開瓶就有明顯的汽油、油漆味道,不久後轉化為蜂蜜、小白花、髮油、檸檬等氣味,風格雅致。
清爽,微甜,礦石、蜂蜜味道,很可口也很均衡細緻,但稍微淡薄了些。

1996 Artadi El Pison
13.5%.
始終以濕土壤、植物系味道為主,有一段時間出現甜美的果香,但最後又轉回土壤、香料氣味。
口中感受到的風味與香氣一致,土壤、香料、青草等氣味,但也有蜜餞、梅子風味,比99成熟沈靜許多的風格,層次感和變化都比較豐富,餘韻長,圓潤可口,單寧也比99柔順細緻。

1999 Artadi El Pison
13.5%.
一開始香氣就很甜美豔麗,隨著時間經過更是越來越轉為甜美,青草、紅色莓果、脂粉、香草、焦糖等風味,果香很純淨。
喝起來雖然也很甜美,但細緻可口,並不膩口,餘韻長,有較多青草、香料風味,單寧細緻,比一年多之前喝到那次的印象好非常多。是bottle variation?

2004 Dr. Loosen Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese GK
7.5%.(AP#31)
髮油、萊姆、柑橘、百香果等香氣,幾乎沒有兩年前喝時甜美的蜂蜜氣味。
酸度佳,甜美可口,餘韻長,檸檬、礦石、柑橘等風味,均衡細緻,但甜度和濃郁感都比兩年前弱許多,感覺像是完全不同的酒。

2009.11.1.


1996 Pierre Morey Batard Montrachet
13.5%.
脂粉、蜂蜜、焦糖等香氣,甜美,略帶些氧化氣味。
酸度尖銳,有點刺激感,full-bodied,似乎已經成熟,餘韻略粗,不太可口。

2002 Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin Au Velle
13%.
極優雅豐郁的木桶與水果風味,杉木、紅色漿果、玫瑰花香等。
花香、紅色水果,細緻甜美,均衡且非常可口,餘韻長,酸度佳。

2009.11.2.

台長: Gwaihir
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