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2006-11-27 06:44:38| 人氣1,209| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蛤蟆卵走販

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            『蛤蟆卵走販』

  「蛤蟆卵哦!香又甜的蛤蟆卵喲!」滄桑的呼叫聲傳遍山村。不用看大家都知道,現在正好是午後四點鐘了。吆喝聲出自,一個名叫紅盛伯的老人家之口。他肩挑一擔米籮,一頭裝著沿路撿拾或與人換得之破銅爛鐵,一邊裝著一鍋熱騰騰的粉圓,它就是山村居民們所說的「蛤蟆卵」。

  「蛤蟆卵」就是粉圓的別稱,它是用太白粉洒水,仿照湯圓做法滾出來的小粉圓。顆粒大小控於搖篩子的師父手上,水該多少也是功夫,當然滾出來的粉圓口感各有不同。每天黃昏只要紅盛伯的吆喝聲到,路旁就會出現許多手拿廢五金的小孩,乖乖的等候紅盛伯的到來。

  通常,他習慣的將挑子停放在我家曬穀場邊,然後接受孩子們的破銅爛鐵。分類和秤過重量後,他會問孩子們要錢還是換蛤蟆卵?山村人窮孩子沒有玩具,他們撿得破銅爛鐵很少會換錢,倒是蛤蟆卵對他們頗具吸引力。一碗滾燙的粉圓勝扺三毛五毛錢。所以紅盛伯問他們要換或要錢?十之八九都會換碗粉圓吃吃。

  紅盛伯河頭人,壯年失妻成鰥,獨手身兼母職帶大三個孩子。老妻過世那年,他正從山場受傷返家休養。妻子上山為他採集藥草,一不小心滾落山崖傷重死亡。三天後被村人發現陳屍山溝,眾人合力將她抬回她家。屋漏偏逢連夜雨,自己受傷已屬不幸,老妻却也為他而喪命山溝,錐心之痛無復以加。可憐幼兒嗷嗷待哺,一刻也怠忽不得。

  他躺在床上仔細思量,幾度想不開想隨老婆一走了之。然再回頭深思,孩兒無辜怎可拋棄。所謂「窮則變,變則通。」他想腿傷不知何時痊癒,與其呆耗不如找些工作,邊做邊養病又可照顧到孩子。最後讓他想到拾荒換些小錢,一家人果腹應該沒有問題。

  翌日,他將自己的想法告訴弟弟。他弟弟是鄉公所職員,腦筋一動想出以物易物方式最合算。所以他就在臥褟上細細思考,覺得弟弟的方法的確可行。於是勉強下床一拐一拐走到置物間,找出兩個穀籮和一枝半新的扁擔作為生財器具。他將籮筐用水沖洗乾淨,放在陽光下曬乾備用。

  紅盛伯雙手巧,從小跟在母親身邊學得一手好廚藝。它對製作米粄頗有心得,尤其對於粉圓之製作更是技術獨到。它享用甚麼去換破銅爛鐵都難平衡,為有不起眼的粉圓比較受孩子歡迎,因此他就選擇粉員當作以物易物的主角。

  首日他只下鍋一斤粉圓,帶著十個小碗當乘具。他肩挑著米籮,邊走邊拾邊與人交換。一天下來,收穫竟比山場的工作收入還多。人是英雄錢是膽,有了這麼好的收入對他鼓舞不小。翌日早起準備更多粉圓,連翻兩個山頭來到八卦力山場。他只叫喊兩聲招來許多小孩,有人用買有人用換,當然收入數倍昨日。

  紅盛伯謹守著「晴天積蓄雨天糧」原則,省吃簡用努力不懈,十餘年奮鬥下來,他的生意從肩挑而腳踏車,再從腳踏車換三輪馬達,最後一部「小發財」陪著他翻山越嶺,生意越做越大名聲傳遍各大山場。不久機會來臨,有人向他訂購大量廢五金。由於他的守信和誠實,各地廢五金零售商都願與他合作,因此他現在已是山城最大的廢五金供應商。回想往事歷歷如繪,而他的成功故事,也一直的在山城流傳至今。  【完】



PS.照片-肩挑走販-[網摘]。

台長: 慕松
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