過年過節就是一直吃一直吃，尤其是甜食
過年年糕元宵湯圓糯米龜清明草仔糕五月節沾糖鹹粽七月半模仿仔八月中秋是甜食大集合，⋯⋯
是那麼多的甜食誘引出我們的年節回憶嗎？
現代人甜點無......(詳全文)
發表時間：2023-01-24 19:07 | 人氣：387 | 回應：0
能夠吃到自己家的湯圓，是我年復一年的滿足
砂子接下老媽的這份傳統後，不論在台灣，在加拿大都不曾中斷過
今天砂子的湯圓口味是酒釀蛋花，配菜是滷得入味的豆干、洋蔥咕姥里脊、煎朋......(詳全文)
發表時間：2022-12-23 10:32 | 人氣：4801 | 回應：0
穿西裝騎馬遛豬／刊登於今天北美世界日報
騎馬遛豬繫領帶
邱傑
１９９０年５月我和內人砂子小姐應邀前往湖南長沙，參加第一屆世界華文兒童文學筆......(詳全文)
發表時間：2022-12-01 17:05 | 人氣：323 | 回應：0
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我今年虛歲六十九，算起來，距離當初入伍當兵已有近五十年之久了。我不清楚現在台灣的新兵入伍訓練是怎麼一個訓練法，當年則是恐怖中帶著無比刺激，而今憶起，一切的汗水和緊張都已化為有趣的......(詳全文)
發表時間：2016-09-23 10:35 | 人氣：1481 | 回應：1
兒少時期，祖父賣豬肉，我們因而有機會品嘗不同豬料理的美味，其中，鹹豬肉是我最懷念的一道。
祖父醃鹹豬肉的手法簡單俐落，通常是在天已黑而攤上猶剩豬肉時製作，當時並沒有冷凍設備，唯一......(詳全文)
發表時間：2016-08-10 10:39 | 人氣：903 | 回應：0
二女兒吱吱喳喳說了許多次我聽不懂的話，內容大致是她老公除了認真於正職，還新接了一樣工作，從租房子到申請到建廠，要生產些什麼什麼的。我一聽做生意就要睡著，一聽工廠的事就被催眠得十秒......(詳全文)
發表時間：2012-11-12 08:39 | 人氣：1478 | 回應：4
忽然來了一趟加拿大，急匆匆向幾個單位請了假，唯一想請也沒得請的是一件任務編組的重要工作／桃園新修縣志的期末審查。我至少要負責審志首、賸錄志和社會志，依照原定編纂計畫流程，期末審......(詳全文)
發表時間：2009-01-01 01:58 | 人氣：864 | 回應：4
來這個睽違多年的地方好多天了，看到什麼都想把他畫下來，每次舉起相機總都是東南西北繞一圈連連按快門，不捨得放棄任何一個美的方向，偏偏每一個方向都蠻美的，往往只出門小走十來二十分鐘......(詳全文)
發表時間：2008-12-23 12:16 | 人氣：829 | 回應：6
走在林子裡，忽然想到一棵樹能長到四十年，得經多少風雪冰霜！除了四季的交替，還有颱風暴雨的考驗，還有各種天災與人禍的擊打，可不簡單。 今晚，說是十五年來月亮最亮最圓的日子，被安排......(詳全文)
發表時間：2008-12-14 10:11 | 人氣：865 | 回應：17
今天從學校旁的樹林一路穿越而入林深路小，白雪輕覆走得有如探險般充滿驚奇走到體力彷彿耗光回頭，過馬路再朝小湖散步而去走過一個小湖穿過涵洞再到另一個小湖湖上有冰有雪有雁有鴨今天的天色......(詳全文)
發表時間：2008-12-12 05:37 | 人氣：926 | 回應：7
我又來到了這一條美麗的小路了，幾乎在相同的季節。 這座大大的公園離我家約三公里，有湖，有農場、滑雪場、各種運動場，兒童遊戲場、溫室花園，還有美美的咖啡小店。公園面積很大，大......(詳全文)
發表時間：2008-12-03 07:17 | 人氣：828 | 回應：12
連著兩次草坪都由女兒推著割草機完成割草「重任」，我也兩次都沒忘了問她：手掌起泡沒？她不但說沒起泡，還把手掌伸直讓我檢查以證所言不虛。 當她割草時，我樂得在一旁撿些輕鬆的事做，結......(詳全文)
發表時間：2008-11-28 10:19 | 人氣：3183 | 回應：3
昨晚很安靜一直試著傾聽什麼也沒聽見石頭杯杯說此時台灣那農場裡一入夜俱是秋聲處處唱和Brampton早一步入冬了冬天是安靜的季節曉得窗外雪飄飄卻聽不見雪的聲息只知一夜雪飄不停憑著感覺，以及百......(詳全文)
發表時間：2008-11-21 12:08 | 人氣：680 | 回應：10
有朋友告訴我，首爾的泰迪熊博物館已結束展示了，雖然濟洲泰迪熊博物館繼之而起，成為旅遊濟洲熱門景點之一，這消息仍使我大大感到遺憾，問了一下時間，竟是在我們全家參觀之後沒幾天，說來......(詳全文)
發表時間：2008-11-16 13:40 | 人氣：2277 | 回應：9
看著砂子一張又一張傳回來加拿大的秋天風景欣賞著五顏六色的大自然美麗風情也回味著：這裡是某一條道路，那裡是某一條道路按圖思索，同時也回憶起許許多多甜美的時光 加拿大美嗎？一......(詳全文)
發表時間：2008-11-14 12:05 | 人氣：1095 | 回應：6
