握壽司的緊致度很關鍵文／Ｚｅｎ大
握壽司的緊致度很關鍵，好的握壽司的線條要符合舍利所支撐起來的幅度，呈流線型，而且魚肉要透過握的動作令其緊致，微往內擠，取起時舍利不會散落，順利放入......(詳全文)
發表時間：2015-11-30 00:00 | 人氣：680 | 回應：0
中規中矩，小失誤不少的逸鮮棧 文/zen 逸鮮棧(恕不附照片與店家資訊，網路上很多，自己Google就行)，兩年前開幕後，陸續看過不少網上的評價。 周末終於決定前往用餐。 訂了......(詳全文)
發表時間：2012-01-08 14:00 | 人氣：4564 | 回應：0
