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2009-01-31 01:10:40 | 人氣146| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

二嫂牌可麗露

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原本過年不想寫網誌的,帶回老家的13吋筆電螢幕和鍵盤都過小,敲起字來傷眼又不方便。但這幾天吃了實在太好吃的二嫂牌可麗露後,深深覺得不好好分享(炫耀)一下實在不舒服啊!


話說某天二嫂喜孜孜的告訴我,說她烤了非常成功的可麗露,一共烤了十個,她就給了我八個,我真是開心到下巴快要掉下來!


外觀和色澤烤得非常均勻而美麗。不是我要誇,之前去天×逛時,親眼看見他們的可麗露高矮不一、色澤不均,心裡有小小的疑惑呢。畢竟可麗露是用模子烤出來的,理論上,應該要每顆都漂漂亮亮長相差不多才對呀?不曉得是不是外觀就決定了可麗露的成功與否,二嫂做的,的確比天×好吃。天×似乎品質不太穩定,有時會吃到略帶苦味的外皮,二嫂解釋說那應該是有點烤過頭了。


皮脆肉嫩,焦糖味甜而不膩,在嘴中咀嚼時,濃厚的奶香緩緩散發出來,天啊,我真是太幸福了!為了延長這種幸福感,我還規定自己一天只能吃一顆呢…

台長: 小乖
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 嫂嫂好棒 |
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