24h購物| | PChome| 登入
2014-09-19 01:00:00| 人氣7,369| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

在Primo餐廳的歡樂聚餐 (2014/07)

推薦 6 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

幾年前朋友帶著我去復興南路的Primo義大利餐廳嚐鮮過後,因為它離我上班的地方遠,就算喜歡也沒什麼機會常去;沒想到後來發現它在南京東路五段那邊開了分店!店面雖然比較小,但是這個地點對我們這些住在附近的好朋友來說更方便,因此我們就約了去那裡進行我們的每月聚餐

 

進到店內就可以看到靠右手邊的吧檯及pizza烤爐,與室內的座位區以走道隔開,以免烤爐的溫度讓室內太熱

 

店內座位區雖然比較小,但是簡單的佈置及室內明鏡的裝設都幫忙讓空間看起來更大更舒服

 

在靠近吧檯那邊就可以看到整塊的起士放在角落,隨時等著服務人員取用Primo的母公司就是專賣起士的Mr Cheese (富華公司) ,當然在這個招牌用料上不能馬虎

 

牆上還掛了義大利各地特產的地圖做裝飾,點題又可愛

 

這邊的店面雖小,但是菜單的品項可不少,一夥人要點菜真的需要一些時間好好商量,加上有時還會有特別推出的每日精選,讓選擇更加複雜了

 

服務人員正耐心地解說今日精選菜色

 

這邊的水也是要另外點的,有分無氣泡及有氣泡的礦泉水,用的正是現在流行、大部份米其林星級餐廳所使用的品牌,不過這邊要一瓶一瓶點(每瓶$70),並沒有每人負擔一定金額就能無限暢飲的安排

 

我第一次來的時候發現當時菜單上有芝麻葉的沙拉,馬上就點了它。沙拉的內容除了芝麻葉、節瓜之外就是美味的起士,有一團團的feta希臘起士,還有刮成絲的硬式帕瑪起士。起士的鹹香,配上芝麻葉特殊的香味及節瓜的脆,每一樣食材都是我喜歡的,真的太棒了

 

後來再次來這邊聚餐時,原本用料簡單的芝麻葉沙拉變成了炭烤雞肉芝麻葉沙拉($380),內容從簡單的芝麻葉變成加上蘿蔓生菜、小番茄、雞肉、及起士絲的沙拉,用料豐富味道也不錯,但是就沒有之前那樣簡單的芝麻菜沙拉那種特殊的口味了;可能是芝麻葉變貴了,需要用蘿蔓生菜來充量及降低成本吧;我還是想念以前吃到的版本啊

 

另一道簡單又好吃的沙拉是凱撒沙拉($290),它只有簡單地用剖成一半的蘿蔓生菜加上起士絲、及烤麵包薄片就完成了,吃起來有蔬菜的爽脆與起士的香,就是這樣簡單的味道最迷人了

 

不過只吃沙拉是不夠的,我們還點了熱呼呼的前菜生火腿烤蝦($480)。老實說,義式生火腿生吃就很美味了,拿來包著蝦一起烤,感覺有點太浪費了。不過成品的味道真的很好,火腿的香與油脂都跟蝦很搭,是跟經典的生火腿蜜瓜比起來是滿好吃的創意菜

 

(忘了照相了.)

另一道我們點過的前菜是啤酒慢燉美國牛肉。端上桌的肉只有小小一個黑鐵盤,旁邊附上兩片麵包來沾匠汁,牛肉燉的很爛,味道很好,只是份量稍嫌少了,分食之後感覺不夠滿足

 

聚餐那天正好每日精選的菜色中有有特製墨魚燉飯($520),喜歡嚐鮮的我們就點了。已經好久沒有吃到用墨魚汁燉煮成黑黑的燉飯了,當這一道菜端上來時大家都非常期待,飯上除了有墨魚圈外,還有蛤蜊,海鮮食材下的足,整個飯吸滿了墨汁的海味及食材的鮮味,還有融了的起士香,上面的小番茄鮮豔的顏色也幫擺盤加分,不過這道菜份量滿多,一定要分食才行,一個人吃一盤太撐也太厚重了

 

 

這邊的pizza也不錯,自己點過一道上面有生火腿、芝麻菜、小番茄、及現磨的起士絲,薄餅皮充滿麥香,配上生鮮好料真的很好吃(現在有些菜單更動了,只有類似款的Abuzzi)

 


真的是現磨的起士,有圖有真相啦

 

之前也點過這邊的瑪格麗特pizza($420),也滿好吃,適合吃蛋奶素的朋友

 

聚餐那次還有一道重量級的主菜北義窯烤烤肋排(680),它也是不在菜單上的特製菜色。正好我們也滿久沒吃到肋排了,就乾脆地點了下去。送上來的肋排跟一般美式碳烤肋排不太一樣,醬汁不多,不過還是可以找到骨頭分切成一條一條的肋排分食,整體上肉質比較油,不過肉有醃過再烤,味道滿好的,更驚喜的是旁邊一整個烤大蒜可以分了一瓣一瓣的吃,裡面的大蒜都烤的快化了,吃起來香得不得了

 

這幾次來用餐的經驗都滿好的,只有一次點了一道牛肝蕈雞肉寬麵,結果送上來的成品很像中式醬油味的炒麵讓我們失望,其他的菜都算是滿正宗義式口味的。來了幾次只有一道菜不滿意已經算不錯了。有興趣來試試的人建議先打電話預約位置,週末晚餐時段這邊常常座無虛席,真的沒位置只又去對面的摩斯漢堡囉

 

 

 

Primo Risto-Pizzeria 義大利餐廳

地址:台北市光復北路1199號之1

電話:(02) 2528-2396

官網http://www.mr-cheese.com.tw/stores.aspx?id=13

 

相關文章:復興南路Primo食記 


顯示文章地圖
台長: Lazybone
人氣(7,369) | 回應(4)| 推薦 (6)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 貪吃的選擇 : 異國美食 |
此分類下一篇:在東區「鬍子餐酒」的聚餐 (2014/12)
此分類上一篇:老店好滋味:紅屋牛排館 (2014/07)

活力小太陽[Jim_Chen]
這家店我之前經過那一帶有注意到
裝潢就給人不錯的印象
菜色好像也蠻道地的
2014-09-19 10:01:05
版主回應
真的很不錯, 這邊的店面比較小
不過東西也滿好吃的
最重要是方便我們不用跑到sogo那邊去本店啦
2014-09-29 18:00:43
首席
美食值得回憶,留下美好的記錄!
2014-09-19 10:35:06
版主回應
有妳總是開心又精彩啊!!
2014-09-29 17:59:23
Justy
感覺菜色都很不錯
那個肋排我也很想試:)
2014-09-20 13:29:27
版主回應
那邊的菜大部份都不錯
也滿道地的
肋排是特別的菜 看下次妳要來時先訂位問問有沒有囉
2014-09-29 17:59:04
強森媽媽
圖四的起司好大一塊
在台灣我還未見過

現磨的起司
還有芝麻菜我也沒吃過
這家蠻有特色的
2014-10-01 02:54:24
版主回應
真的嗎? 我以為芝麻菜在歐美是很常見的蔬菜
常在餐廳吃到, 也有加在pizza上當topping的

因為這家餐廳的老闆就是進口起士的,
用起士對他們來說是很簡單的,
在法樂琪餐廳也有整塊起士現刨出起士粉讓客人使用
也是個好賣點囉
2014-10-03 11:30:00
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文