自在飛花輕似夢 劉素杏，筆名恣語。 詩人、文創者、部落客。 曾任企劃主管、國中老師、媒體公關、主持、特約採訪。 曾獲華山新詩獎、懷恩文學獎、第六屆葉紅女性詩獎、樂活台東新詩獎。

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這家白兔糖碳烤吐司、溫莎拉
是恣語前些日子在東山路上發現的可愛小店
賣的主要是早午餐碳烤吐司，還有溫莎拉
店名取為白兔糖，之前路過時還誤以為是甜點店
沒想到，竟是有賣恣語和女兒都喜歡的輕食沙拉品項


白兔糖的位置，在東山路上靠近軍功路口
店面不大，但整個外觀與設計感覺乾淨新穎
先前因注意到飲料杯蓋上有TEA WORK字樣
一問之下，才發現在台中當年赫赫有名的TEA WORK正是他們家族經營的
超美的清水模建築在文心路上似乎無人不知，只可惜後來卻歇業了


白兔糖的LOGO，還蠻可愛的


騎樓上有擺放幾個小桌供內用
坐位不多，還是以外帶為主


店門口吧台點餐台，點完餐後會由裡頭廚房製作、出餐


側邊設置了回收區，吃完可以順手回收一下喔


老板有稍微介紹他們家使用的食材與來源，感覺都蠻注意品質的





菜單的部份，主要為碳烤吐及溫莎拉，還有飲品
吐司有鹹及甜的、溫莎拉則有好幾種口味
飲品跟一般早餐店的喝起來不一樣，蠻好喝的


牆面上貼滿了餐點圖片，提供選擇參考


碳烤吐司為二層，恣語覺得吃起來就很飽足了
但若你是食量較大或特別餓，可參考菜單上的豪華餐
就會是這張照片所呈現的，變成三層喔


這是恣語第一次點的外帶溫莎拉，後續又與女兒吃了幾次
接下來就來介紹一下恣語吃過的餐點囉


舒肥雞溫莎拉$100元

溫莎拉的部份，加20元則會附麵包
但恣語覺得這樣的餐盒吃起來剛好，所以就沒加點麵包


除了生菜底及主食，其它配菜的部份有時會稍加變化
嫩嫩的舒肥雞吃起來很順口，整個沙拉的菜色都相當新鮮
對恣語來說，很愛這種沒有負擔的主食


霜降牛溫莎拉$120元

這是不同日與女兒前去時點的，配菜不盡相同
牛肉蠻嫩的，好吃



牛肉與雞肉，大家喜歡什麼樣的口味呢
恣語覺得都蠻好吃的喔


要特別介紹一下沙拉醬的部份，有萊姆醬與和風醬
自從第一次好奇點了這個萊姆醬，就喜歡上這個口味了
用橄欖油與檸檬等調製的口味，酸甜又輕爽，很喜歡


接下來是碳烤吐司的部份
我與女兒點了兩種口味來嚐試


招牌豬肉起士蛋$48元

吐司是有點厚度的，裡頭加了嫩蛋與生菜、起士
豬肉本身不柴，不錯吃


舒肥嫩雞起士蛋＄60元

一樣加了起士、生菜與嫩蛋，差別是主角變成舒肥雞，女兒說好吃
值得一提的是他們家的吐司口感不錯，帶著彈性


這杯是胚芽鮮奶，白兔糖奶茶的部份都可以加10元，換成整杯加鮮奶
蠻健康好喝的飲品，甜度都可選擇

恣語吃過白兔糖幾次，每個品項都好吃
也很開心住家附近有好吃的碳烤吐司與沙拉輕食
只可惜現在只營業到下午2:00
女兒說這樣放學就不能買來當晚餐了
不過老板說現在開幕不久，未來有可能會再調整時間與品項
恣語就來拭目以待囉～


白兔糖碳烤吐司

地址:台中市北屯區東山路一段256號
電話：04-24371692
營業時間：上午6:00-下午2:00 (暫無公休)
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/whiterabbitsuger/


 

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