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2018-11-16 14:44:42

關

覺得又過了一個很難的關卡簡單來說就是接近於頓悟上一次可以說完全是頓悟的感覺是關於恐懼的部分那是幾年前的事了想也想不通的 無法理解無法被說服的不需要想 需要的是在適當的時間點當下一句話點出 瞬時就是頓悟...
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2018-11-08 15:26:25

咖啡渣餅

不知道夢見什麼完全記不得 只知有夢還是捨不得把小狗的被被和衣服收起來星期六就要火化了泡好一瓶酸黃瓜 狗狗還在時酒用了清酒 米酒 高粱用摩卡壺比較有趣的是壓出很完整紮實的咖啡渣餅不為喝咖啡 只為咖啡渣早...
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2018-11-06 12:23:28

後事

休息三天煮了紅酒燉牛肉其他還有什麼忘記了完全沒動烤箱 只在之前一直沒空去逛的食材行買到大包裝的低糖酵母去寵物用品店買罐頭和潔牙骨店員說要不要買五罐比較便宜我說沒關係 這是要拜的在玻璃桌上劃了塔位的大小...
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2018-11-02 13:34:56

美美

2006年 中秋節 ~ 2018年 10月31日如果那天我有和她一起去獸醫院的話大概美美現在還躺在她的位子上坐在電腦前 往右後方一看 就會看到她躺在她的墊子和小被被上睡覺這幾天突然變冷 給她蓋很多件衣...
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2018-10-29 16:32:10

烤餅

昨天做了很久前就想試的食譜湖南回鍋蛋還烤了南瓜韭蔥芝麻烤餅本來想說整形和包餡方式和捲餅比較起來都算簡單應該很快就做好了結果也是花一兩小時餡用了兩種菜 韭菜和青蔥混合 九層塔也可以一共有八片 包到最後兩...
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2018-10-25 11:47:48

走吧

今天總算稍微有睡飽了沒有兩三小時就起來一次小狗狗的胰島素 打到今天全都打完了之前說等傷口好 然後等剪好毛 接著等胰島素打完一直等到真的都打完了 只剩飼料還沒吃完後面的事 差不多都決定好了但就是無法下定...
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2018-10-14 22:53:40

好

今天烤了兩款餅乾 一甜一鹹鹹的是柚子胡椒+白味噌口味大概是目前鹹餅乾中味道最剛好的一次了操作簡單快速沒有壓力而且口味多變化也不用加糖 在意糖量液體部分有多加1T的豆漿麵團剛好就可以直接桿平薄開來再用切...
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2018-10-11 10:58:10

排水溝

一兩小時就被中斷的睡眠做了許多夢一條很深的水泥灰色大排水溝沒有水 底部全部覆蓋長滿植物 沒留任何空隙我掉在上面 沒有落底只是腳下就是整片的綠色植物一個朋友拿了繩子很費功夫的把我拉上來一開始我還只是站在...
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2018-10-07 22:02:27

捲餅

連兩星期做三鮮捲餅這星期總算比較熟練包餡快多了差別在於今天的麵團中有多加了一些在來米粉所以比較好桿開包餡是 韭菜、炒蛋、干貝、蛤蜊乾剛好一些蛤蜊乾平常用不太到麵團和麵包一樣 有加一些全麥粉液種用全麥粉...
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2018-10-03 12:20:04

怎麼樣

好像小看了今年的秋天其實是才剛開始而已印象中去年似乎沒這麼嚴重理性一點想有時覺得應該去看醫生否則總有一天會過不了如果當下自己幫不了自己的話但說的出什麼嗎 即使是陌生人說出來就好了嗎還是要靠自己看了Ch...
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2018-09-14 12:18:08

建築

8點半醒10點半就發睏不知道是少了咖啡 還是夢還沒夢完好像是在蓋間超大型多功能建築物可以容納許多人 滿足生活和工作上的各種需求來來回回的和人討論設計施工即使是已建好的部分也隨時可更改完善人來人往 卻不...
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2018-08-22 17:02:17

辣椒皮

連續幾天睡眠不足腦袋就像當機了一樣連做了兩回麵包都不太滿意不知道哪裡出問題小狗進入日夜顛倒的模式白天睡不醒 晚上不睡覺不知道怎麼回事已經好了的傷口又吃爛了反正睡不著閒著也是閒著說不定她是這樣想有時真是...
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2018-08-19 19:33:00

香料咖哩

昨天傍晚煮印度咖哩煮完覺得以前真是小看咖哩了光是炒洋蔥就累了 要炒到黑而不焦真的很花時間最後只有炒到中咖啡色而已我準備的材料算是簡單了有看到其他的食譜光是材料就好長一串還各分成ABC部分我的是綠荳蔻 ...
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2018-08-16 23:08:09

剩餘

昨天廚房休息一天啥都沒煮前天同時做兩項東西太累了早上準備了涼拌杏鮑菇 芋頭餡 捲餅麵團這次她買的芋頭非常好吃晚上採購完回來後烤抹茶芋頭酥比起第一次應該算很成功油酥油皮桿捲的還行油皮30克 油酥20克 ...
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2018-08-15 11:41:51

咖哩餃

下午連續烤了咖哩餃和薄荷香草米吐司湯煮了清心蓮子湯和四神湯蓮子湯材料還不少有 蓮子 百合 白木耳 桂圓 枸杞白木耳和百合都要前一晚先泡水咖哩餃還行酥皮算成功 外觀也不錯但我就是覺得咖哩餡少了什麼就是不...
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