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2003-04-09 17:10:02

廚師的使命-秤女苦命篇 


身為一個好的廚師 當然除了具備道德觀念外 首先具備正確的專業知識當然也是很重要 我覺得 雖然學到的技能還不多 但我覺得 學校老師跟有幾位 跟過的老師傅 所交授給我的觀念真是讓我終身受...

2003-04-09 16:10:23

包春捲


包春捲 有沒有搞錯阿 沒錯 就是包春捲 還且還是賣的喔 因為阿 我家就在菜市場裡 家裡是菜市場裡一間老字號的自助餐 由於我家進貨量大 所以我常開玩笑的說我媽媽是菜市場的 大姊頭 ...

2003-04-06 20:24:43

秤女廚房--馬鈴薯料理-2 


Anyway~~ 依台灣的習慣,要以馬鈴薯當主餐也許不太適合 (就像中國人沒吃到熱的東西或是米飯就像沒吃飽一般) 那時在學校的實作課時 有兩星期的主題都是馬鈴薯 剛開始大家都還吃的很...

2003-04-04 17:59:23

秤女廚房~馬鈴薯料理


台灣人食米為主食 而西方國家除了以麵包為主食外 馬鈴薯更是不可或缺的主角 還可輕易找到一整本都是以 馬鈴薯為食材的食譜喔 然而馬鈴薯在台灣不但便宜 又容易取得 可以發揮的食譜更是...

2003-04-03 15:15:00

酒吧面面觀~2


pub這地方證明了人不可貌相 很多看起來穿著普通的中年人 其實都是公司大老闆 也有一些帶名錶 穿西裝 裝闊氣的人 皮包裡的裝的連付酒錢都不夠 還一副自命清高 在這裡 每天...

2003-04-02 19:26:38

秤女報報 --生態球


以上生態球的照片由Ecosphere Associates Inc.准許轉載 由於自己有個小魚缸 那天在網路上看到所謂的生態球 就滿好奇的 查了一下資料覺得很有趣 所以跟大家...

2003-04-02 00:38:50

酒吧面面觀~1


我兩間酒吧工作過 一間是在高雄很久的一間台灣酒吧 另一間則是台南的美式酒吧 不過老闆是義大利人 這兩間酒吧 期間都發生過很多趣事 人情冷暖 據我所知 大多台灣男人都...

2003-03-31 23:16:34

她愛她 他愛他


現在談起同性之間的問題 我想很多人已可以用平常心看待 一連串的人權思潮 自我意識抬頭 媒體同志節目效應 許多人早已擺脫那種異樣的心態 新的觀點充斥社會 雖說少數人依然抱持...

2003-03-31 01:21:55

咖啡像好友帶來 好心情


最近的心情還不錯 原因是我遇到了很多同好~~~沒錯 就是咖啡 全部的起因在於一年半前的到歐洲的畢業旅行 在瑞士的一家家電行 看到琳瑯滿目的義式咖啡機 而標示的價格便宜...

2003-03-28 20:56:23

秤女報報--電影 芝加哥


最近看電影的機會很多 也不曉的 不是朋友請客 就是人家送我電影票 所以也很有眼福的看了許多電影 可是這倒是讓我頭一次進電影院看第二次的一部片 雖說也是因為朋友剛好想看才跟著看一...

2003-03-28 01:23:04

秤女廚房--香噴噴簡單焗烤


' 相信就連吃不慣西式料理的人 也都很喜歡吃焗飯吧 香香濃濃的醬汁 一口挖開伴隨著香香的起司牽著絲 一口接一口帶來的滿足往往讓口口聲聲要節食的先生小姐們 ...

2003-03-24 23:39:34

秤女報報--coldplay樂團


喜歡coldplay是因為聽了他那首in my please 那種一開頭就讓人期待的節奏 伴隨著鏗鏘有利的鼓聲 頹萎中的那股簡單又煽情 主唱Chris Martin那種隨意又帶點感性的聲...

2003-03-22 18:28:25

只是一種心情


這個社會上 每個人好像都會想要改變自己現階段生活 有些人 明白自己想要的 也定了自己的目標去追尋 前一陣子朋友整天煩煩躁躁的抱怨 目前種種不順利 想...

2003-03-14 02:42:42

秤女報報-好玩的模擬養魚遊戲


http://www.popcap.com/gamepopup.php?theGame=insaniquarium 介紹大家一個超好玩的小遊戲 因為最近有在養小魚(不是小鬼喔) 就是那種...

2003-03-14 01:11:34

雞毛蒜皮家庭戰爭


今天下午又因為老媽生病不 去看醫生的事跟她吵了一架 整個人都覺得很煩 又加上最近有很多事 不順利 察覺到最近思考方式跟想法都有很微妙的變化 自己也在一步步的調適中 下...

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