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2021-01-10 13:40:04| 人氣2,294| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

在地特色伴手禮&濃醇豆漿、豆干免費試吃の『小半天豆干味』

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在姐姐國小1年級升上2年級的暑假期間,在一群朋友的相邀下,規劃了21夜的南投溪頭之旅,這一次一整群人是選擇入住在鹿谷的「加賀茶花民宿」,中午在溪頭妖怪村的「妖怪食堂主題餐廳」用完午餐之後,便打算往當天要入住的民宿出發,在出遊前,剛好看到網路分享一家在地的豆干店「小半天豆干味」,剛好離入住的民宿不會太遠,加上將將媽前一陣子有提到說要吃豆干,所以中途就來這邊參觀一下,這家「小半天豆干味」位於南投鹿谷竹林村田頭巷,就在小半天石馬公園附近,館外有大院子可以免費停車,到這邊購買伴手禮,不用擔心停車的問題。

「小半天豆干味」早年為務農起家,因農業社會生活不易,只能於農餘之時利用在地資源,製作豆干食品以貼補收入隨著時代的進步與發展,將祖傳製作秘方,融入現代化的製作程序,製作出非基因改造、無添加防腐劑的豆干,店家位在田園間,大片的落地窗玻璃,外觀看起來像一間豪宅。

走進館內,裡面就是商品部,架上販售著它們家自產的豆干等產品。

豆干按各種口味不同分別排列架上,都有櫃子上也貼有品項名稱每種豆干旁邊都有放置一個試吃顧客都是倒進試吃盒,每一塊都很大塊不是剪刀剪過那種,很大方,它們家的豆干種類比較像早期吃的那種豆干條,吃起來很有口感,慢慢咀嚼的話,會很有味道。

一旁還有售在地農產品,當天有火龍果、珍珠芭樂等,販售的農產品會隨季節不同而改變,有興趣的人可以參考一下。

而在館內入口處右手邊,可以看到店家提供的奉茶服務,走近一看,不是鹿谷有名的茶葉,而是店家提供自製的非基因改造豆漿,分有糖和無糖2桶,只要喝的下,現場想喝幾杯都可以很大方。

當天也端了一杯來嚐鮮一下,它們家的豆漿,喝起來超濃郁且有豆香氣,跟一般早餐店濃度完全不一樣,好喝~~~,後來跟當天要入住的民宿主人聊天中得知,它們家早餐提供的豆漿,也是選用它們家的,果然是在地好味道。

館外也有擺放著幾組桌椅,顧客可以端著購買的豆乾搭配店家提供的豆漿到戶外區吃,邊休息邊聊天,也很不錯窩,整體來說,它們家的伴手禮主要是以豆干為主,不過店家也很大方的提供各種口味的豆干給客人自行嚐試,加上還有濃醇豆漿無限暢飲,讓人會比較樂意掏腰包選購,下次來到鹿谷旅遊時,可以當成鹿谷旅行的休憩點,短暫停留買伴手禮好地方

 

 

地址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷25-23

電話:049-267-6311

營業時間:週一至週日 AM 900 ~ PM 1700

網址:【小半天豆干

台長: 金子齡
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