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2020-09-21 05:25:38| 人氣20,511| 回應8 | 上一篇 | 下一篇
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巷弄OL上班族推薦家庭料理，虎之門-砂場美味蕎麥麵

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在東京自助行時，某天紫先生說要帶我們去找白色Toranomon哆啦A夢，家裡有幾隻日本限量白色A夢，看到大本尊很有熟悉感，之後會再額外寫一篇虎之門A夢的文章，走走晃晃後，紫先生說要帶我們去吃「虎之門-砂場蕎麥麵」，說真的我個人不愛吃蕎麥麵，砂場應該是我唯一吃過誇獎及仍會想再造訪的蕎麥麵，果然是間連日本在地人都推薦的家庭料理，GO～

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白天時，還能看到2020東京奧運LOGO，今年已無法實現。

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內外部通通木頭打造，很有小木屋風，到了夜晚打燈更顯氣氛及溫度… 進到餐廳裡，翻桌率極高，木造加上黃燈，整個氣場UP！ 一二樓的砂場，看到不少白領階級OL上班族前來用餐，位於東京高樓大廈街邊，有種與世無爭的強烈對比。

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菜單很有漫畫版武功祕笈XD

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餐前醃漬小菜及溫熱烏龍茶

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日本餐盤都相當別緻，一種開蓋都有驚喜感～

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日式親子丼 不知是否飢腸轆轆的關係，豬排親子丼表現算是相當亮眼。 湯汁不會收的過乾，洋蔥及湯基底微甜是在嘴裡串場的主因，豬排本身略微厚實，咬起來特別過癮，底下白飯略微濕潤，讓白飯包裹住湯汁，更顯滿足。

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蒸蛋是紫先生及小哈囉互相ＫＯ，據說料給的滿實在～

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蕎麥麵，吃過宇治綠茶蕎麥麵及台灣幾回合蕎麥麵。 小小ＰＫ後，真心覺得砂場的蕎麥麵是心頭好，說不出哪兒大不同， 但從入口就能顯現幾分微妙之處。 從蕎麥麵麵體軟Ｑ度及沾醬的化身，都讓我對於蕎麥麵看法稍稍不同，是家下回造訪東京一樣會來尋味的日本家庭料理，話家常。

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（砂場意指從大阪起源的蕎麥店老店之一），明治5年從「糀町七丁目砂場」的暖簾（布簾），「虎之門大坂屋砂場」為現存的建築物之中最古老等級。 明治展業至今充滿歷史感的懷舊老店，使用北海道產的蕎麥粉！下酒菜選擇性眾多，難怪擁有一群死忠顧客，店內日本酒也是小酌的必備！

虎之門-砂場蕎麥麵

地址：東京都港区虎ノ門1-10-6

營業時間：[一、二]11:00～20:00 [三、四、五]11:00～21:00 [六]11:00～15:00

公休日：星期日、假日、第三星期六

交通方式：東京Metro銀座線．虎之門車站徒歩3分

我要檢舉
#虎之門#砂場蕎麥麵#日本哆啦A夢#東京孤獨的美食家#蕎麥麵#日本巷弄家庭料理#2020東京奧運#東京推薦美食
台長： 紫川琪灩

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2020-10-02 10:47:51
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