高雄美食》透心涼～獅甲綠豆湯‧新興區甜不辣～壽司＠紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬)

2010-09-13 18:01:30| 人氣17,352| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

獅甲綠豆湯，可說是高雄知名甜點之一，對於豆花、冷飲愛好者，應當不會不知獅甲這間店。

而我，曾喝過多次、皆是由紫先生小ㄚ姨的贊助，卻一直不知正確的所在之處。

某天詢問小ㄚ姨後，得知大概方位，今天酷熱的高雄～來上一杯冷飲解饞是在好不過的了。

其實，地點頗隱密，不過就在保泰路上（台北富邦銀行斜對面），有這樣的概念後、應當是滿好找的。

綠豆湯＄２０元，價格不貴。

針對一個女生的份量～頗是足夠。

綠豆湯湯頭微甜不膩，冰涼口感很是消暑、湯頭很是順口。

重點是～綠豆顆顆飽滿、實在且完整，綠豆本身微甜滋味，整個口感鬆軟，像是在吃綿密花生一樣，越嚼越香～

獅甲綠豆湯，在高雄似乎有不少間連鎖店。紫小琪只吃過五甲保泰分店，很是推薦唷！

至少是間高雄平價小吃之一。

住址：高雄縣鳳山市保泰路274號 (隔壁)

吃完綠豆湯，雖然已粉有飽足感，不過依然想來盤熱食解饞一下，這家也是紫小琪曾造訪過的店家之一。

算算包含這次已來訪第三回了，紫小琪心中必點的招牌依然那幾樣。

紫小琪來到這兒，不假思索的必點招牌一：炸甜不辣＄３片１０元，也是平價美食之一。

炸甜不辣灑上黑胡椒，果然很美味啊！重點外酥內軟嫩、雖然甜不辣頗薄、但口感也是很不賴呢！

另外，炸甜不辣也是每桌不可或缺的招牌之一，所以近五點未訪、幾乎是缺貨狀態唷！

紫小琪的必點招牌二：黑輪；黑輪比一般來的大支且有彈性口感許多，個人很喜歡他們家的黑輪呢！

另外稍點些搭配食材：貢丸、百頁豆腐；口味沾上店家微辣醬汁，也都很不賴呢！

前兩次造訪，覺得店家的湯頭很是不賴；不過這次再訪卻覺得湯頭一般般，不過食材美味度一點也沒減少唷！

原本騎車前往的路上，紫小琪已經想好這次要點個不一樣的食材「壽司」；不過造訪時，卻剩臺面一盒了。

連常客不識ㄚ姨，也與老闆娘小小抱怨，今天生意真好，賣的可真快啊！

所以，來訪的朋友～記得約莫四點左右就要趕緊造訪，太晚很多食材～會銷售一空的。

住址：高雄市新興區文橫二路68號

我要檢舉

台長：紫川琪灩

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