2009-12-09 09:18:48| 人氣16,862| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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紫川琪灩.食》(F100FD)「台中市」巷內美食‧長谷川壽司

既吃完 台中最好手打麵‧徐家莊,我又接著挑戰下一站壽司啦!

男友說他已經很飽了,但這天不知怎了,我竟然食慾全開,當然吃完徐家莊真的很有飽足感,但我還是想點壽司來吃。

 

剛坐下來,女店員便奉上一壺熱茶、香氣十足。

桌上所擺放的碗、筷、碟子。

還有大張的價目表

因我們已在徐家莊吃的飽飽,所以這站是來吃巧的!

稍點些喜愛的壽司,便等待上桌啦!

 

店內一律現點現作,所以光這五小個壽司,我們等候約5~10分鐘,值得我們等待嗎?

看下去就知道嚕!

一字排開的壽司很壯觀吧!

男友說他吃飽了,開始點單時,卻點的比我還快!

可見壽司魅力真是不容小覷呀!

干貝唇壽司 $20元

這是五個壽司裡,較重口味的壽司、干貝唇略有嚼勁,喜歡重口味的不容錯過。

龍蝦沙拉 $25元

龍蝦的鮮甜搭配沙拉、卵,整個非常順口,吃到裡頭還有哇沙米的微嗆鼻感受,我與男友都很喜愛。

鮪魚沙拉壽司 $20元

鮪魚調味將將好、不會過鹹的鮪魚+沙拉、還有玉米的甜味,整個非常搭配。

鮑魚沙拉壽司 $25元

 

豆皮壽司,我個人吃到時滿驚豔的,豆皮別於一般店家乾乾的。

長谷川的豆皮壽司,整個吃的到濕潤感受、微甜的豆皮夾雜黑芝麻、醋飯,非常好吃呀!

另外一提:他們家的海苔本身也很好吃,是我吃過以來、咬下去會「卡滋、卡滋」口感的海苔!

味噌湯 $20元

豆腐很軟嫩、湯頭不會過鹹,但口味來說與外頭味噌湯差異性不大。

 

倒是用料很實在,用湯匙撈起內容物,豆腐、海苔、更搭配不少的小魚干。

長谷川位於巷內,店面不大,約7張單人桌(合併一起四人桌約3張),但保持的很乾淨且舒服。

廚房採開放式的,所以師傅正在為客人包壽司中,用心都看在我們眼裡呢!

內店醋飯,都是使用頂級食味新鮮好米-大橋越光米,壽司飯真的很好吃呢!

目前第二站,截至目前為止,我們都吃的很滿足且開心。

初訪長谷川壽司,點了五種口味壽司,其實我分不出高下、排不出名次,因為每種都好好吃呀!

食材新鮮+調味將將好+用心捏出來的壽司=幸福的感覺。

待有機會到台中,我一定會再訪的。

長谷川壽司專賣店

http://osegawa.emmm.tw/?ptype=info

營業時間:

AM:11:00~14:00

PM:17:00~21:00

台中市西屯路二段253巷2號

TEL:04-24518811

下一站:台中最好手打麵‧徐家莊

下一站:不用跑香港也能吃到美食‧蒸旺(真旺)港籠腸粉

 



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