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2009-10-04 16:50:53| 人氣5,122| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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「禮盒美食」賞月的良伴‧蛋黃酥禮盒

中秋佳節至阿姨家頂樓烤肉,今年很幸福沒遇到下雨,至少是凌晨後才有下雨、更幸運是颱風尚未進台,希望不要進台再帶來災情了。

中秋佳節,不外乎烤肉、月餅、柚子。

月餅,那算是琪的菜之一,因為她很愛吃-蛋黃酥。

以前的琪,可以一個人把整盒蛋黃酥吃光光,照三餐吃都沒問題,現在真沒有這樣能耐了。

這樣一盒12入,價格不詳,因是阿姨家的月餅禮盒。

蛋黃酥表皮烤的微龜裂狀,看起來好是美味。

上頭增添些微黑芝麻、一顆如拳頭大小的圓滾滾蛋黃酥,很是可口且可愛。

當我看到這個圓滾滾蛋黃酥,第一印像就是覺得它怎麼可以這麼圓呀。

圓到有點不像話,拿起來頗有實在感。

 盒裝滿有質感、紅色的用色不會過於鮮紅、靠近粉色系的禮盒頗簡單大方。

盒裝的說明,位在禮盒底下,因禮盒已經開啟,所以拍底部時,頗為不易,非常擔心蛋黃酥全被我倒出來。

一盒內,共12顆,因我與琪皆各吃一顆,都恰巧是吃到蛋黃酥,這一整盒沒意外,應該全都是蛋黃酥來的。

不明白,盒下說明為何有其他口味的分析表。

咬一口,紅豆泥內餡微乾,口感不是濕濕的感受,個人較偏好濕濕的紅豆泥。

甜度部份,個人倒覺得還滿剛好的。

吃在嘴裡,感覺製作過程很實在,不至於吃一口便皮肉分離。

蛋黃非常大方的,用了很大一顆的鹹蛋黃,鹹蛋黃依個人口感,有些略鹹口味。

個人是覺得還滿喜愛的。

但愛吃蛋黃酥的琪,覺得這蛋黃酥與她心目中的蛋黃酥相差甚遠。

 

台長: 紫川琪灩

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