泰式打拋豬打拋豬生菜包這是在台加文化中心示範的因為這道菜餐廳通常口味太種無形中會多吃飯 所以我稍改淡了一些而且加...
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發表時間：2014-01-15 14:52:14 | 回應：0
九轉肥腸酥炸肥腸
材料 : 大腸頭2條 薑2片 蔥7-8支 酒1T 醬油2T
作法:1大腸頭洗淨後入鍋燙再洗淨， 加入蔥...
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發表時間：2014-01-12 14:40:14 | 回應：0
蒜泥白肉很家常的一道菜 因為孩子離家讀書回到家 不願意吃餐廳 就是要媽媽味道 !!做這道菜我通常會多煮一小份肉...
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發表時間：2014-01-04 14:17:52 | 回應：0
豬腳麵線台灣人習俗 生日要吃豬腳麵線 所以老公生日必點這道菜(平常我不給他吃啦) 材料 豬腳蔥2根 薑1塊(拍過) 蒜5粒...
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發表時間：2013-12-26 09:24:37 | 回應：0
孜然松花肉這道菜我家人都愛吃 但是餐廳點的盤底總是一層油吃起來很不安心 自己做 加多了蔬菜比例 少了過油手續...
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發表時間：2013-12-26 07:49:46 | 回應：0
五更腸旺
材 料 : 大腸頭2條鴨血(豬血) 1塊青蒜苗些許
筍片1/3杯薑2片蔥1支酒1T蠔油2T
爆香料: 辣豆瓣醬...
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發表時間：2013-11-09 14:49:07 | 回應：0
泰式打拋豬這道菜保證孩子把飯吃光光材 料: 豬絞肉1磅 小番茄4顆 九層塔1把 紅辣椒末 香茅粉1/2T 蒜末1T 洋蔥末2T 酒...
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發表時間：2013-10-31 14:41:10 | 回應：0
京醬肉絲荷葉餅材料 肉絲1磅 蔥絲10支 醬油1T 米酒1T
太白粉1/2T 蛋白半個
京醬: 甜麵醬3T 醬油1t 糖1t 太白粉+水...
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發表時間：2013-10-20 14:27:34 | 回應：0
紅燒獅子頭是年菜 也是宴客菜 更是家常菜喔材料: 豬絞肉2磅 蔥(花)2支 蛋白1顆 馬蹄5顆 大白菜(大)半顆調料: 五香...
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發表時間：2013-02-25 14:44:20 | 回應：0
紅燒蹄膀燴筍乾 紅燒圓蹄材 料：腿庫1隻， 薑6片， 青蔥2隻 調味料：醬油50CC，油膏2大匙，冰糖2大匙，水1500CC，...
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發表時間：2013-01-21 12:57:38 | 回應：0
回鍋肉 手捲材 料：五花肉150G，高麗菜100G， 生菜6片， 蒜片少許， 蔥段2根，白芝麻少許， 海苔片6片調味料：米酒3茶...
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發表時間：2012-10-18 14:56:05 | 回應：0
味增叉燒 微波食譜材料：豬梅花肉1-2磅， 小黃瓜2根， 白芝麻少許調味料：蒜泥1茶匙， 辣豆瓣醬1茶匙， 砂糖2大匙， 白...
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發表時間：2012-10-18 14:43:44 | 回應：0
螞蟻快上樹材 料：冬粉2把， 豬絞肉100g， 蔥末少許， 蒜末少許， 薑末少許， 雞湯1罐，香菇丁少許， 花生末少許，生...
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發表時間：2012-08-31 11:31:16 | 回應：0
京醬肉絲荷葉餅材料 肉絲1磅 蔥絲10支 醬油1T 米酒1T 太白粉1/2T 蛋白半個京醬: 甜麵醬3T 醬油1t 糖1t 太白粉+水各1T京...
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發表時間：2012-07-15 07:35:24 | 回應：1
紅糟肉傳統紅糟肉做法是用五花肉醃製再炸 怕胖嗎 試試這用里肌肉做的 吃起來罪惡感會少些吧材 料 : 里肌肉600g 蒜苗1支...
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發表時間：2012-06-17 14:11:45 | 回應：1
