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2013-03-27 21:59:32| 人氣1,263| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【就是要吃】『羊肉爐篇-一碗小羊肉羊肉爐』

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文/盧冠諭

冬天驅寒的最佳選擇，羊肉爐一定是主要首選之一，不過羊肉有一種特有的味道，往往是許多人敬而遠之的原因，高明的店家可以經過中藥加持將羊肉特有的味道去除，讓羊肉成為冬天的滋補聖品。

位於中和區安和路２１５號的『一碗小羊肉羊肉爐』，可以說是不經意經過所發掘的美食，雖然它跟知名的新店一碗小羊肉沒有關係，不過其羊肉爐甘純中帶有著清香的湯頭，深深吸引著我，而且老闆很熱心的續湯免費，也可以讓喝的人在寒冬中體會到一絲暖意。

它的羊肉吃起來帶有韌性卻又不會咬不下，點一鍋羊肉爐基本配料都有，老闆還會建議吃不夠再點，都讓人滿意，如果想要食補的朋友可以試試看～





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#就是要吃#美食#盧冠諭
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