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2008-06-24 08:00:28

經營一家生機飲食或有機健康餐飲餐廳經驗談

生機健康飲食是現在熱門的創業開店話題,目前市面上只要有和生機或有機扯上關係,賣價確實比較貴一些,所以很多商家不是有機或生機,也會找機會在飲食上和生機或有機這個名詞扯上關係,以提高賣價的生意手法。此舉讓...

2008-06-24 07:54:06

標會籌措創業開店資金

標會籌措創業資金,由於不必審核一大堆文件,在民間頗受歡迎,是台灣社會長久以來經常使用的短期調現方式,再加上標會有快速方便利息低的好處,所以是許多創業者籌措創業資金管道之一。 然標會是非正式金...

2008-06-24 07:47:16

九十七年4月租賃專業及技術服務業動態調查提要分析

九十七年4月租賃專業及技術服務業動態調查提要分析 一、營業額 (一)租賃業 97年4月份租賃業營業額63億元,較上年同月增加8.72%。其中以物品租賃業增加16.39%最多,運輸工...

2008-06-24 07:36:36

九十七年5月批發、零售及餐飲業動態調查提要分析

九十七年5月批發、零售及餐飲業動態調查提要分析 更多開店創業加盟現況與趨勢 在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 一、批發、零售及餐飲業營業額 1. 97年5...

2008-06-24 07:22:41

97年4月臺灣地區薪資與生產力統計結果

97年4月臺灣地區薪資與生產力統計結果 更多開店創業加盟現況與趨勢 在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 97年4月底工業及服務業受雇員工人數為619萬人,較...

2008-06-23 08:52:09

經營連鎖店家趣聞軼事

堅持到底虧損累累的店內 員工問店長︰請問店長,如此這般業績,我們還要續經營下去嘛, 堅持很久嗎? 店長︰連鎖總部內的專家有說過,開店需堅持到最後,商場隨時可能會有所變化。 員工︰噢,...

2008-06-23 08:46:57

賣較健康的炸雞排、肉圓、鹽酥雞等小吃生意旺

炸雞排雞塊 、炸豬排、肉圓、鹽酥雞...等好吃小吃都富含油脂熱量高,利用回鍋油炸出來的食品會較香,且店家基於成本常常會將高溫料理後的油重覆再度使用,這是商家愛用回鍋油的原因。然回鍋油有害人體健康,更有...

2008-06-23 08:40:30

創業開店不用急於一時,請充分準備好再來吧

要創業除非你很有背景,不然創業前三年內,你要犧牲假日及犧牲親情好友相聚閒聊的生活品質,當然你也可能要(像我賺到錢但長期熬夜勞累卻病痛上身)付出不知不覺流失的健康!! 若你是一沒有抗壓性的人,...

2008-06-23 08:34:51

加盟開複合式早餐店經驗談

加盟開複合式早餐店八個多月至今生意還算可以,但沒想到利潤卻是與當初參加加盟展時所了解到的差異很大,我指的不只是營業額而已,而是經營成本上的差異與當初所提說有明顯差異,所影響的利潤,感覺開店都是在幫加盟...

2008-06-23 08:28:49

開飲料店要不要加盟經驗談

開飲料店如果鄰近有許多競爭對手的話 , 建議還是加盟有名的比較好 , 你自己可以想想 , 如果你剛搬新家附近你都不熟或是到一不熟的地方 , 有幾家飲料店可以選擇 , 你會去那家飲料店買, ...

2008-06-23 08:18:14

開複合式早餐店找點經驗談

我夫妻二人共同在龍山室附近開複合式早餐店,這點消費人潮是很可觀,不怕沒生意做,可惜店租高達7.5萬元,高昂的租金,做了一年半發覺又忙又累的要死,賺的都進到房東的口袋,要獲利存到錢非常不易。開始準備轉移...

2008-06-22 14:50:44

經營五星級餐廳趣聞軼事

母親: 男朋友情人節你請你到那一知名餐廳消費 女兒回答: 當然是到五星級的 母親: 那很貴啊! 女兒回答: 那裡貴! 我是說「有省錢」(台語)ㄉ啦! 更多 開店經營店家趣聞軼...

2008-06-22 14:43:35

未來老人化市場大小來看銀髮商機

未來老人化市場大小來看銀髮商機, 因戰後嬰兒潮幾年後都將慢慢變成老人, 人口老化好像是所有先進國家共同的趨勢, 再加上人民所得提高, 老人化這塊銀髮大餅年年都還在擴大中, 台灣幾年後也將面臨...

2008-06-22 14:36:36

香酥脆美式脆皮炸雞排製做上有幾個重要技巧

美式脆皮炸雞排常是速食店裡的人氣產品,以特調配方醃漬的雞排,再以混合特調調好的炸粉下去油炸,就可炸出金黃色酥脆的外皮,入口時鮮嫩多汁的口感,吃起來外皮酥香風味絕佳,令人回味無窮。 美式脆皮炸雞排...

2008-06-22 14:29:40

餐攤車業者想轉變成店面式經營,可以參考看看我轉變的經驗

路邊攤用餐的桌椅隨興直接擺在路邊,人客在路邊坐著板凳用餐,著實衛生和消費環境稍差一些, 如果有餐攤車業者想轉變成店面式經營,可以參考看看我轉變的經驗。 為擺脫以往小吃攤老舊、不衛生的印象,給人...

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