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2006-09-02 09:47:25

瑠玖，心的料理—久留我心


八月的末日，我寫瑠玖餐廳美食，希望我美好心情永遠久留，我的家人永遠久留，我的好友永遠久留。 進入「瑠玖」不是一見鍾情，是對「面對麪」酸白菜火鍋的舊情不忘尋找後的失落才去「瑠玖」。 夜已深沉...
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2006-08-26 20:06:26

府城的午—郭家綠豆湯


簡單是綠豆的寫照。綠豆真的很簡單，小小的豆子充滿無限能量。磨成粉它可以讓女人去除臉上的角質，磨成粉它也可以做成冬粉和粉條，夾起涓涓細如雨絲的冬粉，實在無法想像那是綠豆做成的美食簾子。今年暑假去印度吃到...
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2006-08-26 19:44:13

府城的午—雙全紅茶


知道嗎？雙全紅茶只賣紅茶。只有紅茶，沒有綠茶、咖啡、桔茶一大堆其他不屬於他家專業精神的茶。 雙全位在中正路小巷子中，要很刻意才會進去這巷子才會喝到雙全紅茶。店面窄小，只有幾張樹幹做成的矮椅子，坐...
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2006-08-25 12:51:02

府城的午—松村燻之味


我去府城自強號的飆車車程是三個小時又三十分鐘。如果我搭飛機，這樣的時間可以到達日本。再花半小時可以遠至北海道，不同的交通工具帶引我去不同的地方，讓我心情也不同。 當然，選擇停留在這個島，視聽偶爾...
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2006-08-24 22:36:03

萬華龍都冰果室


如果在以前，多久以前，清朝道光皇帝時，去萬華要坐小船去，那時萬華也不叫「萬華」，叫艋舺。艋舺「小船」的意思。 小船游在溪水上面前進，所以我會從大漢溪坐船到艋舺。那時如果我去艋舺，我絕對吃不到龍都...
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2006-08-24 22:35:17

梨山茶


入秋，早晚的涼意告訴我，秋高氣爽來了。 茶的主人說中秋到要把陽台推出去，要請嫦娥來跳舞嗎？ 那茶很有巗味，老後的高山，平滑的韻味，迂迴百折。這茶適合中文系的人來喝，淡江夕照，掉在觀音山淡水...
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2006-08-24 22:33:22

一碗相思的紅豆冰


距離最近吃的紅豆冰是前日午後在香港茶水攤吃到的，這碗紅豆冰不能叫一碗，只能說是一杯，一杯就是一杯和我們台灣叫一碗是不一樣的。 我吃過最好吃的紅豆冰在南方澳，密麻的紅豆，鋪灑在雪白的冰屑上，好看又好...
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2006-08-24 22:32:30

台北延吉街強強滾的香港茶水攤


去到香港茶水攤已是午後兩點多，過了午餐時間還是一位難求。 對於香港美食我是很陌生的，香港我沒去過，倒是在那轉機過不少次數，宏偉機場，氣勢非凡，令我印象深刻。 運氣好，不到十分鐘就被侍者請去...
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2006-08-24 22:31:24

明星咖啡屋的英式雙層西點


午後和旅遊的朋友去明星咖啡屋。朋友帶本這期商周，說有她的照片，大家一直說著聊著，忘記點餐。 那是篇報導幾位大學山社同學慶祝五十歲生日，慶生要去征服喜瑪拉雅山，內容主要說高山症的預防和情形，我很適...
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2006-08-24 22:29:17

A Lake House—跳躍時空的情書


這部電影我是衝著基諾李維和珊卓布拉克去看的，西元1993年他兩合作Speed「捍衛戰警」，那時他倆還是電影新人，表現不俗，我看得驚心動魄，大呼過癮，珊卓布拉克開著大公車衝到機場的危險畫面至今難忘。 ...
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2006-07-29 15:45:05

在雪伊寺告別拉達克眾神的微笑


六月二十九日自由時報旅遊版報導拉達克三大名寺，在往捷普車上我看了報導。行前我也閱讀過「拉達克之旅」這書，書中提到飛揚廟，第一天抵拉達克午後，我們就去拜訪了，那廟和我們去過這三大名寺一比，飛揚廟比較活絡...
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2006-07-29 15:43:48

堤西克寺小喇嘛吃波卡


到堤西克寺時陽光很酷熱，亮亮的陽光幾戶是透明而薄削的。大家看著四十五度角的階梯，躲在有轉經輪的亭子裡磨蹭，有人先上去，在轉角賣飲料的雜貨舖呼喊：「快上來啊，上頭賣著冰的可樂啊！」哇啊！冰可樂！大家振作...
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2006-07-28 10:37:59

遇見拉達克黑美寺的慶典


我們好運碰到黑美寺（Hemise Monastery）一年一度的慶典，要刻意相逢或許還不得，大家有緣可以去朝這高山雪峰與世隔絕的寺廟慶典。 出國旅遊我常遇見這樣的大慶典，西元1999年在瑞士遇見...
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2006-07-27 19:56:17

人神交會之地--拉達克


這裡是佛國聖地，菩薩微笑看人間，這裡離西藏很近，多近？攀過喜馬拉雅山就到了，開車三天，若走路我就不清楚了。 那天從德里搭機要去拉達克列城。飛機清晨六點四十五分起飛，我們三點半起床，四點二十分出發...
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2006-07-27 19:55:05

達爾湖的水鏡天光


在水中我看見藍天 幌著雲的影 風早就迷路 在來時的方向 我沒有帶他來 此行不需要他 因為我要去湖上 江南煙景 柳葉垂拂 志摩詠嘆 軟泥青荇 再怎樣星斗吟唱 我假裝堅強 忘...
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