特派員：李慶邦
一、前言
台灣已經確定將於2002年1月加入世界貿易組織WTO，對整體產業將造成重大衝擊，尤其農業將首當其衝，由於台灣農業係小農經營型態，農場規模小，生產成本偏高，加入WTO後必須履行相關規範及入會諮商承諾，面對貿易國際化、自由化競爭，國內農業所面臨的挑戰更趨艱鉅。預計加入WTO後將造成農業245億產值的損失，10萬餘人失業，對國家經濟民生社會影響層面既深且廣，為因應此一衝擊，必須要加速產業結構調整，積極進行轉型，在兼顧產業競爭力及農民福祉的前提下，爭取全民的支持與認同，才能維繫台灣農業的永續發展。由於筆者現職服務於宜蘭市農會，所輔導的養蜂產銷班是農業轉型的範例，產品曾榮獲多次全國評鑑優等獎、榮獲全國十大績優產銷班、班長當選台灣區模範農民神農獎，產品行銷國內外市場年營業額達5000萬，預估淨利有1500萬元以上，建立自有品牌發展加盟體系全國現已有六家加入，加盟權利金為100萬，以一個家族經營模式利潤如此之高，經營者獨到的眼光，值得去加以探討學習。因此擬就其轉型經營策略與網站電子商務進行探討，俾供農產品電子商務營運及農業未來經營參考。
二、網站架構及功能服務
www.beekeep.com.tw 養蜂人家 網站，為專業性的養蜂產業網站，經營者期透過網站架設拓展其事業版圖，運用行銷手法，獲致良好的成效。相關功能及筆者認為其訴求重點簡述如下：
1.簡介
農場簡介、農業成就、經營理念、我們這一班、博士顧問、養蜂
過程、經營夥伴。透過組織文化、產業文化的塑造呈現溫馨、關
懷、專業的企業形象以爭取消費者認同。
2.最新消息
以日期序及主題訊息活動顯示點選進入瀏覽。隨時更新，活潑的
內容及消費者關心的事件充份掌握消費者的心理。
Ex. 2001年8月21日 蜂膠認證即將上路，購買蜂膠更有保障
2001年7月21日 台灣唯一蜜蜂博物館--蜂采館
3.常見問題
蜂產品的問題、其他問題。本功能在於解決網友所提出常見問
題，可透過此方式教育消費者正確觀念，忠於品牌。
Ex. 好的蜂膠如何分辨？
4.討論區
站務問題、蜜蜂生態討論版、蜜蜂產品討論版。針對上網者提出
問題加以討論，使網友有參與感，並可使經營主發現顧客的需求
5.蜂產品系列
針對該班所生產的主要產品，蜂蜜、花粉、蜂王乳、蜂蜜醋、蜂
膠進行完整的介紹，諸如製作過程、營養價值、保健效果及食用
方法。
6.線上訂購
本功能提供網友線上訂購蜂產品，為鼓勵網友利用此功能，同時
給自己另一個行銷通路，上網登錄訂購即享有會員價優惠供應，
在這部份有三種方式：
(1)郵局代收款方式 送貨確認後將貨款交由郵局收取，不加運費
(2)專人送貨 大台北地區，訂購1000元以上送貨到家服務
(3)台北門市取貨 由網路下單至門市取貨。
此三種方式均為安全交易方法，均為確認實體標的物無誤後始付
款，並不提供信用卡消費功能。
7.蜜蜂生態
內容有：小蜜蜂小祕密、如何養蜂、工具設備、蜂產品與醫學保
健、蜜蜂百寶箱。
8.蜂采館
該產銷班斥資1000萬設置佔地1800坪台灣唯一的蜜蜂博物館，本
館全年無休、免門票，參觀時間約1小時，預約將提供可容納120
人的多媒體簡報，免費品嚐蜂產品。館內參觀動線順暢，應是相
當用心規劃的產業文化館。運用人們喜愛親自體驗探索自然的天
性，延長來客停留時間，進而達到銷售蜂產品的目的。
三、網站特色價值及競爭優勢
www.beekeep.com.tw 養蜂人家 網站，以專業創新的經營手法，
塑造蜂產品第一品牌的形象，普遍受到消費者的喜愛和認同，尤其在
導入電子商務後營業額更顯著的提昇。經營者具有企業家的膽識及長
遠經營眼光，尋求變革創新的精神；具備謙和踏實特質，在重視品質的理念下，使得顧客「安心」、「信賴」、「滿意」，從而建立屬於自己的企業文化，更在養蜂的領域中導入知識經濟管理。
在這過程中養蜂人家充份掌握經營策略運用，經營者受過現代化農業經營知識，因此在創業之初，即進行養蜂產業企業SWOT分析，瞭解企業本身內部的優勢Strengths、劣勢Weeknesses 及外部環境的
機會Opportunities、威脅Threats。據管理大師Michael Porter麥克.波特的說法，企業為維持競爭優勢的策略有：
成本領導cost-leadership 、差異化differentiation 、集中化 focus等三種策略。養蜂人家所採取的是差異化differentiation策略，現行市場蜂蜜產品有純正蜜、合成蜜、大陸蜜，其中以純正蜜最好，由於品質差異大，價格也差距大，有些消費者往往對養蜂人家所銷售價格有所質疑，但是透過品牌建立及生態教育將產品和其他劣質蜜加以區隔，銷售卻為同業之翹楚；
www.beekeep.com.tw 養蜂人家本身為經濟部合法工廠登記廠商，透過產品認證進行全面品質管理TQM建立競爭優勢，並且創新研發多項蜂產品提高產品附加價值，充份掌握企業成功的關鍵因素。
而有趣的是，這項產業是由蜜蜂替人賺錢，不會罷工、吵著加薪，只要有蜜源植物它們就會辛勤的工作，可以說以蜜蜂採蜜是「技術密集」的產業，可創造價值；相反的以人工採蜜是「勞力密集」的產業，毫無效率及效益可言。
四、結論
21世紀是生物科技、休閒產業、知識經濟的時代，農業應展現其生產、生活、生態的特性，發揮其競爭優勢；以本個案研究得知：經營主將養蜂產業導入企業經營理念，發展具地方特色農特產品，建立產品品牌，使養蜂產業得以永續經營，未來將朝體驗式農業發展，提昇養蜂產業為四級產業，成立蜜蜂生態文化館，專業蜜蜂育種中心、優質蜂王高產值蜜種，同時導入生物科技基因工程技術，期使產蜂產業轉變為高度競爭力的明星新產業，同時以前瞻的眼光加強電子商務行銷通路，降低產銷成本，以提昇市場競爭力。
台灣加入WTO貿易自由化、國際化後，中國大陸挾其豐富的自然資源及廉價勞工的低成本優勢，對台灣的產業將造成損害，為對抗外來潛在競爭者的侵入，我們必須發展競爭策略以為因應，強調高品質、本土化、差異化、市場區隔、策略聯盟進行產業轉型，才能維繫產業的永續經營；同時也應有宏觀的胸懷，化危機為轉機，有計畫的把事業版圖擴充至大陸市場，以養蜂人家為例，其品牌已在中國完成成註冊，並有計畫的進軍大陸市場。以筆者的淺見，誰能掌握並創造屬於自己的Know How誰就是最後的勝利者。網際網路商機無限，如果能夠善加運用資訊技術Information Technology ，導入企業經營管理理念，掌握自己的核心競爭能力，就能在瞬息萬變的環境中立於不不敗之地。
