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2007-11-27 01:11:18| 人氣341| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

TASTING - ARDBEG SINGLE CASK

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品飲日期:2007/11/24

ARDBEG 1974/2006 54.5% OB C#3326 bOT#107/110 Bourbon
Color:Amber
22 Smell:初聞有明顯的木桶味,相當細緻的香氣.些許樹脂味.麥芽香氣深遂迷人,一點sea weed,honey,接著有一點柑橘,生優質木材,後有金萱茶的奶味,香氣飽滿
23 Taste:酒體圓潤飽滿,full body.口感成熟在口中相當溫暖,接著令人感到溫和細緻,油酯豐富,如同金萱茶一般醇厚
23 Finish:尾韻相當長,香氣綿長持久.口感溫潤,終感有生蠔,帶些許果味.香氣餘韻則有烤吐司,炭培,烘烤餅乾的味道
23 Balance:酒體平衡度相當好,香氣細緻均勻.除剛開始有些類樹脂的味道之外,其餘整體表現均衡持久,相當不錯的一支老Ardbeg

PS.這支酒本來要在James的結婚當晚開喝,可惜當天滿場金牌,隔了一週才得以一償宿願!

我要檢舉
台長： Hertford

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我要回應
Mitch
我看到：隔了一週才得以一償宿願!
卻看成：連著一週來都一直的宿醉！
看來也是好酒一支，再次恭喜了James
2007-11-27 02:06:44
就是愛喝
再次恭喜新郎倌
2007-11-27 08:18:23
L.H
連著一週來都一直的宿醉！
哈哈
這…………………醉的還真不輕
那祝James長醉愛河吧!
2007-11-27 12:54:16
susc
先恭喜James!!

滿場金牌??請問是JW金牌,還是台啤金牌??
哈哈...
2007-11-28 11:45:15
James
再次感謝大家!

報告:是台啤金牌啦!那天喝的有些混亂,可能連是果汁或酒都失去記憶了,只記得回到家肚子變的好大.....
2007-11-29 00:28:04
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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