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2007-08-07 00:02:42| 人氣543| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

MACALLAN 10YO CASK STRENGTH

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品飲日期:2007/8/5

MACALLAN 10YO,CASK STRENGTH,58.8%,OB,舊版

Color:深琥珀色,褐色

23 Smell:濃郁的Sherry,ornage skin,柚子,some chocolate,white pepper,cream,油脂豐富,vanilla,微酸,一點青梅,梅酒,plum的味道.香氣的變化佳,不似新裝瓶的版本般較單純

22 Taste:酒體香滑圓潤,口感綿長,酒在口中滾動,味道仍持續在改變,相當令人感到驚喜愉悅.新版則感覺有一層塑膠味套在酒體外

22 Finish:口感尾運綿長,終感有苦甜巧克力味及一點酸梅味,香氣綿長但變化不大

23 Balance:酒體平衡度良好,各種香氣亦很均衡的散開,巧克力味般的雪莉隱約帶著一絲熱帶水果味,令人著迷

Comments:應該是2000年裝瓶,一支當初相當超值且高品質的Macallan.不過現在漲了,可惜~

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台長： Hertford

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