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客家料理隨筆2-豬腸炒薑絲之一

 照片-豬腸炒薑絲-[網摘]。 　　　　　　　　　　『客家料理隨筆2-豬腸炒薑絲之一』   　　老祖父是遜清秀才，書香傳家，學富五車，然因秉承祖訓而遠離政治。落腳山村繼承大片祖產受用不盡，可是秀才不識耕種，只有將祖產山園水田找些佃農代耕。每季收成徵收些佃租過活，日子倒也過...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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