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2009-10-17 14:58:49

享瘦健康-發芽米進軍國際


現代人因飲食過度精緻化產生不少文明病，肥胖、高血壓、糖尿病更是健康大殺手。營養美味的發芽米除醣類比白米低外，富含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素E，尤其糙米中的酵素完全活化後的發芽米，可降低血壓、穩定...
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2009-10-17 14:58:09

神奇的黃豆


(使用開力農藝-芽苗機培育之黃豆芽)黃豆，其中蘊藏了女人在更年期時需要的各樣營養。21世紀首選健康食品「黃豆」，又稱為「大豆」，營養價值高，被譽為「豆中之王」。是人類目前已知最完整、功能也最多的食品之...
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2009-10-17 14:57:24

黃豆與更年期


(使用開力農藝-芽苗機培育之黃豆芽)五月是溫馨的，它是屬於媽媽的月份。你為媽媽做了什麼呢？或者說，你為自己做了什麼呢？主婦聯盟這群婦女一向主張，媽媽要先照顧好自己才有能力照顧家人，你同意嗎？照顧媽媽，...
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2009-10-17 14:56:52

黃豆與健康


黃豆與健康　　近年來有關黃豆的話題不斷發燒，也引起不少的關注。究竟大豆有何本事，我們又該如何善用這大自然的資源？今天就讓我們來一遭 "黃豆探索之旅" 吧！黃豆又稱為大豆，還沒有成熟的黃豆則稱為毛豆，是...
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2009-10-17 14:56:07

黃豆抗老 本事大！


(使用開力農藝-芽苗機培育之黃豆芽)黃豆是營養價值極高的食物，它的製品從醬油、豆乾到豆腐，都是餐桌上的常客，除此之外，黃豆還具有神奇的抗老功效。 成分分析 黃豆含有豐富的蛋白質，約佔40％，其次為人體...
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2009-10-17 14:47:34

多吃黃豆可防脫髮


(使用開力農藝-芽苗機培育之黃豆芽)最新研究報告指出，經過人體的消化，黃豆可以轉變成降低前列腺肥大及雄性禿頭症風險的小分子物質。對於藥物開發而言，實在是令人振奮的發現。 就已知的藥物開發成效而言，目前...
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2009-10-17 14:46:51

黃豆抗癌的新發現

(使用開力農藝-芽苗機培育之黃豆芽) 黃豆抗癌的新發現　　黃豆，營養全面而豐富，有「植物肉」及「黃豆可比高麗參」的美譽。中國傳統醫學及西方營養學對黃豆的研究證實，經常多吃黃豆及其製品，可增強免疫系統功...
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2009-10-17 14:46:12

東方人的養生秘方：黃豆


(使用開力農藝-芽苗機培育之黃豆芽)東方人的養生秘方：黃豆 【營養師群 / 臺安醫院 - 營養課】　黃豆，中國人稱它為「大豆」。據傳說，五千年前神農氏命名了五種神聖穀類，黃豆即是其中之一，到了公元前3...
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2009-10-17 14:44:50

"濟世良俗"的綠豆

綠豆[別名][概述]被明代藥物學家李時珍稱為"濟世良谷"的綠豆在我國有悠久的歷史，全國各地均有出產。綠豆味甘、性寒，能入心、胃兩經，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、...
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2009-10-17 14:43:25

化肥發的綠豆芽不能食


提個醒　　化肥發的綠豆芽不能食 　　有些商販為了催芽速生，縮短豆芽的生長期，並使其粗壯，往往在生產加工豆芽的過程中，在豆芽中施放化肥，如尿素、硫酸銨、硝酸銨等。浸泡豆芽的化肥，都是含銨類化合物，它們在...
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