2014-09-02 23:46:03| 人氣4,246| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

[台南食記] 小杉堡~安平散步甜食‧每日隨機供應兩種口味的霜淇淋&放入咖啡冰磚的實在咖啡!(發送網試吃)

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2014/8/16(六),狡兔和小叮噹又去國賓影城報到,

選了<惡魔刑事錄>這部片,看完挺後悔的唉......

(殘念!為什麼沒有我期待的恐怖血腥畫面!?)

下午前往我們最熟悉的安平逛逛,拜訪店家"小杉堡"。

 

 

 

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咦,原來小杉堡就位在安平路上,"阿布丁丁"的隔壁!

 

 

 

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原本計畫8/9(六)前來,那天下大雨所以延期......

改約8/17(日),很不巧跟他們的員工旅遊撞期,

幸好老闆主動打電話聯絡狡兔,否則我們就撲空啦!

 

 

 

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安平是觀光勝地,那天我們還跟一群香港遊客擦身而過......

店家在門口放置一個巨大的霜淇淋模型,讓人一目了然!

 

 

 

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融入安平當地文化特色,掛上獨一無二的陶製劍獅門牌!

 

 

 

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櫃台的設計俏皮可愛!近期才剛完成地板的整修!

 

 

 

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擺上長板凳,流露幾分愜意,門面裝潢傾向日系風格。

 

 

 

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每天隨機供應兩種口味的霜淇淋,令我心中充滿期待~~

店家偶爾會在FB粉絲團上發佈消息,分享新推出的口味。

 

 

 

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雖然不見我最感興趣的藍莓口味,芋頭牛奶和芒果也不賴喲!

旁邊還展示當日使用的餅殼,似乎是方形杯和花形杯輪番出現。

 

 

 

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角落的霜淇淋造型毛巾,據說是老闆的兒女到毛巾工廠DIY而來!

除了人見人愛的霜淇淋之外,亦供應平價的冰咖啡、熱咖啡。

 

 

 

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專注於拍照的狡兔,對地上的醒目標語視若無睹,

腳絆了一下,還好有hold住沒當場跌個狗吃屎~~

 

 

 

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通道旁一整排的座椅緊貼牆面,不浪費半點空間。

 

 

 

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生氣蓬勃的植物壁貼,使原貌單調的隔板變得活潑。

 

 

 

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老闆與老闆娘待人和善,一家四口齊心守護這間店!

 

 

 

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這幅帶著稚氣的繽紛圖畫,應該是他們小孩的創作吧?

 

 

 

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內部規劃了兩組桌椅,走進來稍坐片刻也OK喔!

 

 

 

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格局雖小,一家子竭盡所能去打造這座夢想王國!

 

 

 

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擺設多,可見他們將店舖當成家庭來經營,傳遞溫馨感。

 

 

 

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這些全是小朋友的陶藝作品,拍拍手鼓勵一下~~

 

 

 

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提供安平的旅遊資訊,簡直是把咱們都視為朋友啦!

 

 

 

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貼心到極點!店家還大方出借插座給顧客充電呢!

 

 

 

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呃,某人向我抱怨他被晾在一邊很孤獨,只能滑手機......|||

 

 

 

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本次體驗的品項是霜淇淋和咖啡,請老闆一樣一樣慢慢來!

 

 

 

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哈!老闆架勢十足!全神貫注在操作霜淇淋機!XD

而且他重視衛生,不忘拿紙巾包住餅殼尾端再進行。

 

 

 

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<芋頭牛奶霜淇淋>

小杉堡的霜淇淋是從國外進口原料,加以台灣的農特產品,

像這款選用品質良好的高雄甲仙芋頭,混入牛奶,香濃綿密!

看顏色就知道無添加紫色的色素,走健康路線~~

提醒各位一入手就要馬上吃,因為它天然,融化速度較快!

可惜店內只有威化餅殼,我個人偏好脆皮甜筒的口感。

 

 

 

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緊接著,請老闆再來一支芒果口味的霜淇淋!

因為冰品是每日新鮮現做,打烊後必定確實清洗機台。

 

 

 

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<芒果霜淇淋>

季節限定的芒果霜淇淋,據說是人氣王!銷售冠軍!

採用朋友栽種的高山芒果,有吉園圃認證,還外銷日本!

果香濃郁、甜度自然,產季一過就要再等一年嚕~~

 

 

 

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附上硬質的鹹餅乾棍,可以沾著霜淇淋一塊享用。

 

 

 

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飲品部份,我們點了冰的榛果拿鐵和焦糖拿鐵各一杯。

 

 

 

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配備齊全,咖啡豆是現磨的,處理過程有條不紊。

 

 

 

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老闆正在把咖啡粉弄得平整些,即可進入沖泡階段!

 

 

 

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認真的男人最帥氣!大家快來給老闆按一個讚!

 

 

 

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咖啡的精華,經過熱開水的洗禮,慢慢流淌下來......

 

 

 

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老闆加的是咖啡冰磚!確保顧客喝到最後一口仍然不走味!

 

 

 

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大家熟知的拿鐵咖啡,牛奶佔有不少的比例。

 

 

 

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這個好!麵包師傅慣用的職人鮮奶!因為它夠濃醇香!

 

 

 

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再加入少許奶油球,以及不同風味的糖漿後,咖啡就完成了!

 

 

 

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<焦糖拿鐵/榛果拿鐵>

狡兔不太會形容咖啡的滋味,簡單一句就是順口好喝!

原以為主力商品是霜淇淋,想不到也有高規格的咖啡耶!

起初甜度恰如其份,喝到後面甜度稍減,但濃度不變~~

 

 

 

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如圖是中杯尺寸,紙杯的質感不錯,保冷也防燙。

 

 

 

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坐著喝或帶著走都便利,全憑你我當時的心情!

 

 

 

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假如對於嘴巴直接碰觸杯蓋有所疑慮,店家也提供透明吸管。

 

 

 

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在店裡小坐了一下,然後帶著這兩杯未喝完的咖啡再出發,

信步而行,感覺精神抖擻!整個安平都是我們的咖啡館!

 

 

 

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遊賞安平時,若需要消暑或提神,小杉堡是推薦的中繼站!

 

 

 

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↓ 小杉堡 ↓

臉書:https://www.facebook.com/XiaoShanBao

店址:台南市安平區安平路163號(近安平古堡)

電話:0932-873-987

營業時間:週一至週五12:00-19:00 / 週六至週日11:00-19:00

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台長: 狡兔
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

vivi
狡兔 三窟 到處吃 , 不是三角戀情 嗎 ? 哈 🔻 祝福妳
2014-09-16 19:34:59
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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