養身食補-食療同源 「春夏養陽，秋冬養陰」，養生之道乃根據節氣的變化而有所調整，以「春生養肝、夏長養心、秋收養肺、冬藏養腎」為原則。體若能夠根據大自然變化的法則，適應四時季節氣候的變化，加以調息養生，則身體的功能當可在天地之間維持一定的健康。 本台希望大家能重視日常飲食，灌輸食療同源觀念，也祝大家長命同時身體健康，幸福滿滿。

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飲酒過量有礙健康      開車不喝酒

五 味 子 酒

材 料

五味子一百公克、米酒 一公升 、冰糖一五○公克、果糖五○公克

服用方法

效 果

可滋養強壯身體、消除疲勞，安定神經。

療 效

五味子酒呈紅褐色有酸味，夏天疲勞時飲用可促進中樞神經，使大腦皮質亢奮，所以可提高工作效率，而且具有健胃效果，所以夏天食慾不振時可飲。