永遠站在雞蛋那邊
文/zen
今年二月，日本知名作家村上春樹贏得由以色列頒發的耶路薩冷文學獎。當時的以色列正和鄰國處於交戰狀態中村上春樹不顧眾人反對，堅持親赴以色列領獎。在頒......(詳全文)
發表時間：2009-05-10 08:31 | 人氣：3127 | 回應：0
何必事後才補償道歉？－餐廳服務頻出紕漏之我見
文/zen
日昨，陪老婆大人去國立編譯館送交稿件，送完稿件後，差不多也到了晚餐時間，我想起東區有家很不錯的平價壽司店(家福)，......(詳全文)
發表時間：2009-05-05 11:50 | 人氣：2720 | 回應：0
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（推薦）江戶前的流儀，也及美食部落格與部落客讀書推薦之我見
文/zen
在我常逛的知名美食部落格達人scubagolfer那裏，看到他的正在閱讀中推薦這本書，看了一下網路連結的書籍目錄和作者群介......(詳全文)
發表時間：2009-04-24 21:13 | 人氣：3472 | 回應：0
...大胃王比賽不是隨便就能舉辦的 文/zen(本文寫於2009.3.15) 今日見報，發現有民眾參加商店所舉辦的大胃王比賽，因為比賽餐點中所添加的辣椒，是比平常的朝天椒還要辣上5~8萬倍的品種，辣度太高......(詳全文)
發表時間：2009-03-17 17:49 | 人氣：4850 | 回應：0
搞笑也能勵志，成就大智慧
文/zen
書名：夢象成真
作者：水野敬也
譯者：張智淵
出版社：時報
勵志書之於出版業，是一個相當大的收入來源。每個人都會碰到困境，也都有尋找......(詳全文)
發表時間：2009-02-23 14:29 | 人氣：1829 | 回應：4
周極星，還是名為中國的黑洞－我讀《欲望上海》 文/zen 書名：欲望上海作者：幸田真音譯者：陳嫻若出版社：經濟新潮社 中國，一個當今世上沒有任何人敢忽視的國家。特別是......(詳全文)
發表時間：2009-02-16 00:19 | 人氣：2403 | 回應：0
...(照片:東京自由之丘) 受文創論述冷落的霹靂布袋戲 文/zen(本文發表於2009.1中國時報) 日前，霹靂布袋戲登陸，參加北京文化創意博覽會，是台灣最火紅的參展廠商，吸引數百名大陸霹靂迷圍觀，甚......(詳全文)
發表時間：2008-12-29 00:44 | 人氣：4681 | 回應：0
黑天使絕不哭泣－兩部愛情小短篇推薦 文/zen 書名：想要變成黑天使作者：谷村志穗譯者：郭清華出版社：大田 書名：絕不哭泣作者：山本文緒譯者：邱香凝出版社：台灣角川 我通常不太讀短篇小......(詳全文)
發表時間：2008-12-26 11:17 | 人氣：1818 | 回應：0
解析日本經濟運作邏輯的「擬神話」小說－我讀企管顧問神田昌典的《金錢與正義》 文/zen 書名：金錢與正義作者：神田昌典譯者：陳昭蓉出版社：先覺 何謂正義？ 鹹蛋超人與怪獸，誰才是正義......(詳全文)
發表時間：2008-12-10 19:51 | 人氣：1768 | 回應：0
...對MIT的文化產品/服務有信心一點 文/ZEN 根據媒體指出，近來台式麵包在秘魯爆紅，即便麵包一個要價超過百元台幣，一家麵包店一天可賣出八百到一千個麵包，相較於受三聚氫安衝擊而業績直直落的......(詳全文)
發表時間：2008-11-20 00:18 | 人氣：4772 | 回應：2
厚實創意產業的根本在生活 文/zen (本文發表於台灣出版資訊網) 書名：創意心靈－美學與創意經濟的起手式作者：李仁芳出版社：先覺 關於文化創意產業，台灣也談了好幾年，政府和企業界也花了......(詳全文)
發表時間：2008-11-16 14:46 | 人氣：1957 | 回應：0
海裕屋，好吃！ 文/zen 海裕屋地址：台北市通化街170巷9-1號電話：02-27364280（座位不多，一定要預約，否則吃不到）付款方式：現金/刷卡需加一成 還住在敦化南路的時候，常常跑到通化夜市去......(詳全文)
發表時間：2008-11-12 17:16 | 人氣：3868 | 回應：0
關於美味－在乎用料，無關秘方 文/zen 看台灣的美食節目，幾乎每家名店都有不可告人的「秘方」，老闆視為最高商業機密，死也不肯透露。 非但小吃店如此，一些世界知名的食品業者也是如此對消......(詳全文)
發表時間：2008-10-03 17:59 | 人氣：1445 | 回應：0
轉角遇到好吃的哇沙米
文/zen
很喜歡吃哇沙米，雖然平價日本料理的不是用真正山葵磨的，但還是會將就著吃。最近逛超市時，除了依然會留意好吃有趣的米果和抹/綠茶食品外，更多了哇撒米一味......(詳全文)
發表時間：2008-09-27 15:54 | 人氣：1718 | 回應：0
OEM是掛羊頭賣狗肉嗎？－來自日本的中國代工加工食品
文/zen
今天一則日本加工食品製品產地是中國的新聞，被媒體大作文章。有媒體說，這種中國代工的日本食品是「掛羊頭賣狗肉」、「不誠實......(詳全文)
發表時間：2008-09-19 15:25 | 人氣：1512 | 回應：3
