辣白菜

2009-02-15 03:34:37 人氣(953) | 回應(22) | 推薦 (7)

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我要回應

茹鷁

雖然怕辣
還是會想拿起筷子
夾一點點　嚐一下哩~

2009-02-15 04:46:42

版主回應

辣椒絲也可以少放些的
我這次的辣椒並不是很辣
所以感覺上不辣

2009-02-16 06:43:27

joypeacehope

情人節快樂！

我有做韓國砲菜ㄝ，還沒吃完。
字跟圖再空一行，比較不那麼擠, 也容易讀.

2009-02-15 12:44:05

版主回應

OK!
照妳的方法來改正~
韓國泡菜~~~
做法有沒有po出來呢?

2009-02-16 08:21:19

Quintina

感覺起來很不錯耶～可以薑和麻油剛好中和大白菜的寒性…JOMA果然厲害，蛋餅一舉成功。我再作一次看看～

2009-02-16 06:19:25

版主回應

剛剛才吃了辣白菜
真的很清爽

蛋餅記得煎熟喔

2009-02-16 08:23:50

葡萄

這道辣白菜簡單又好吃的樣子
要找時間做來試試看^^
謝謝joma分享喔^^

2009-02-16 10:54:46

版主回應

不客氣~不客氣~
好菜與大家分享~

2009-02-17 00:16:50

慕松

清爽可口~
^_^.

2009-02-16 13:49:07

版主回應

這道辣白菜
真的很清爽
原本以為會油膩
沒有想到一點都不會

2009-02-17 02:32:52

強森媽媽

看到菜名
再看照片
外加點想像
好似已嚐到味道了
酸甜辣 ~ ~ ~
好開胃 ~ ~ ~
^__^

2009-02-16 14:43:57

版主回應

好吃耶~
以強森媽媽的手藝
三下就可以做好辣白菜的

2009-02-17 02:34:45

flower

一看就知很好吃，我就愛辣辣的。

2009-02-16 16:35:11

版主回應

真的好吃耶~

2009-02-17 02:35:18

Rachel

看起來很棒要試試看!! 請問醋是用白米醋嗎?? 謝謝並祝有美好的一天!!

2009-02-16 17:39:05

版主回應

是的~

要放白醋~

也祝妳有美好的一天~

2009-02-17 02:37:05

水泥叢林中的小煌

看起來不錯吃

很棒的感覺

2009-02-16 20:43:54

版主回應

係金へ喔!!

2009-02-17 05:00:03

Little^o^sylvia

酸白菜和泡菜不一樣嗎.....

2009-02-16 21:35:15

版主回應

酸白菜、泡菜、辣白菜三種的口味不太一樣

酸白菜比較酸

泡菜如果是韓式的就是辣

辣白菜是酸甜味

2009-02-17 05:04:04

Justy

恩～～
我也想吃～～

2009-02-18 08:42:12

版主回應

請用~請用~
不要客氣喔!!!

2009-02-19 02:38:53

門卡

炒好的熱油直接澆上不用放冷嗎

2009-02-18 11:58:11

版主回應

熱油直接淋上
不需要等它冷卻

2009-02-19 02:39:55

緣投傑夫

^__^ (哎呀..我又餓了..)
!

2009-02-19 10:24:20

版主回應

趕快享用我這美味的包子啊!

2009-02-20 02:27:30

♡Sonia

這道真的取材方便,做法也簡單
下次去市場也要買一顆白菜囉~
你的擺盤越來越漂亮囉~

2009-02-19 12:45:27

版主回應

謝謝您的稱讚喔~
這辣白菜真的很爽口~
因為星期六有客人要來晚餐~
所以我又再做這辣白菜~

2009-02-20 03:04:54

ivy～煲湯達人

joma怎麼都做ivy老公喜歡吃的東西呢！
看起來很入味呢，真想吃看看～

2009-02-21 11:33:05

版主回應

真的啊!
這些都是您家老爺子喜歡的~
好榮幸喔~

2009-02-21 12:31:11

小颱風

好美味喔~
我很喜歡吃韓國泡菜

所以這辣白菜一定很合我們的胃口
現在大白菜超便宜的，改天來試試^_~

2009-02-23 08:09:18

版主回應

辣白菜比韓國泡菜口味清淡些~

2009-02-23 10:49:31

小王子

看了後
我嘴巴口水在分泌了耶
看起來就很可口下飯
也想來試試呢
所謂的白醋是指透明白色那種嗎??

2009-02-23 23:47:27

版主回應

就是普通用的醋即可~

2009-02-24 10:37:15

無法沉默的貓

看到就覺得好想學，
因為作法簡單，又因為我愛吃大白菜，更愛吃辣的，
所以，不學起來不行～
問一下，這裡的麻油是指在煮麻油雞的那種嗎？

2009-02-25 15:28:50

版主回應

指的是胡麻油
而不是指在煮麻油雞的黑麻油
辣白菜真的是清爽可口

2009-02-25 20:44:48

門卡

謝謝指教我做過了哦很好吃很下飯哦順便再問一下加
鹽出水後要用冷開水洗過嗎
又下次來教韓國泡菜吧

2009-02-25 17:57:11

版主回應

鹽出水後不需要用冷開水洗過
直接就可調味了

下次有機會再來做韓國泡菜
^_^

2009-02-25 20:47:22

打開心門．勇敢出發

Hi JoMa，

我無法吃辣，但妳這道菜看起來很開胃

應該很適合在夏天食用

2009-02-26 01:10:34

版主回應

可以不要放辣椒絲
改叫糖醋白菜

2009-02-26 11:53:59

心心心心心心心心心

這辣白菜看起來挺開胃的喔!

2009-03-03 10:06:57

版主回應

好吃又清爽
哈哈
都是我自己說的
^_^

2009-03-03 12:18:19

無法沉默的貓

我來報告一下，
這白菜我有做了，真的很好吃（我自己覺得啦！）
可是有點失控是辣椒切太多，老公不敢吃，
我自己吃真的太多，就分給教會姐妹幫忙吃，
她們也都說好吃咧！呵～得意～～

謝謝妳囉～

2009-03-11 23:39:43

版主回應

恭喜喔!!
這辣白菜做的很成功，相信教會的姊妹一定會跟您討教做法~
^_^

2009-03-13 09:36:32

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