抗感冒先養好腸道！胡亂進補，不如蔬果最補＠台北桃園新竹台中彰化台南高雄屏東中古車二手車估價收購舊車回估大盤車商

2016-11-08 14:30:42| 人氣136| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

氣溫驟降，許多人都感冒了，原來是免疫力不夠，身體沒有完善的防禦能力可以抵抗細菌、病毒所致。營養專家提醒，想要提升免疫力，應該先「養好腸道」做起。除了大家熟知的補充益生菌之外，容易被忽略的是補充蔬果的膳食纖維，也同樣能幫助腸道養出益生菌，把病菌和病毒掃地出門。

有些人很少感冒，即使感冒也很快就能康復，原因就在於免疫系統是否能夠好好運作，對抗蠢蠢欲動的細菌病毒。台北醫學大學營養學院副院長陳俊榮教授表示，腸道每天都在接觸外來的異物，包括食物的抗原成分、細菌病毒，因此腸道不只是消化器官，也是體內最大的免疫器官，需要善加保養腸道，才能遠離疾病的威脅。

增強免疫力不能亂吃進補　蔬果膳食纖維能顧好腸道

為了讓腸道健康，其中要注意的是維持腸道正常的益生菌，陳俊榮表示，增強免疫力並不是靠到處亂吃進補就能達成，其實天然的蔬果中含有的膳食纖維，維不僅能增加飽足感、促進腸道蠕動、預防便祕，還能幫助腸道養出益生菌，增加免疫，降低病菌和病毒入侵的機會。

此外，即使已經感冒，表示已經處於發炎狀態，此時適度吃水果補充維生素C、礦物質和植化素，有助於降低氧化壓力所導致的細胞損傷，並且減輕感冒的殺傷力，對於減緩上呼吸道感染所引起的喉嚨痛等不適，也有改善效果。

補充膳食纖維　促進腸胃蠕動、改善便祕

事實上，膳食纖維可分為水溶性和非水溶性兩種，如果要增加腸內好菌，兩者都要均衡攝取。水溶性膳食纖維可溶於水中且容易發酵，是腸內細菌偏好的食物。另外，水溶性膳食纖維通常帶有黏性，在腸胃道中會包覆糖份和脂肪，並促進膽汁酸分泌、減少人體吸收。

非水溶性膳食纖維無法溶於水，也無法被人體消化吸收，但非水溶性膳食纖維能夠增加糞便的體積、促進腸胃蠕動、改善便祕，以及排出腸內的壞菌。

蔬果中膳食纖維的含量為例，1/3芭樂膳食纖維為5 g；每100克黃秋葵、綠花椰與香菇，含有4克纖維；至於柳丁(190克)、西洋梨子(165克)、奇異果(135克) 則含有4克纖維。

陳俊榮教授建議，平日忙碌的上班族和學生，不妨以水果當點心，晚餐多吃蔬菜，果菜汁連渣一起喝，秋冬進補，顧好腸道，其實蔬果最補。

源自 yahoo奇摩

人氣(136) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 健康樂活(醫學、養生、減重) | 個人分類: 健康 |
此分類下一篇:喝白葡萄酒可能增加皮膚癌風險？
此分類上一篇:2周還不好？口潰瘍恐癌變

回應(0)

台北桃園新竹台中彰化台南高雄屏東中古車二手車估價收購舊車回估大盤車商 台北桃園新竹台中彰化台南高雄屏東中古車二手車估價收購舊車回估大盤車商 0愛的鼓勵 3訂閱站台