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2010-05-28 11:39:18| 人氣158| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

來點鹹食~~~

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台式泡菜~~~

哇哈哈

因為買了一大顆高麗菜......

做法很簡單~

鹽 1/4包

糖100G(喜歡甜的口味可以多加)

醋200ml(喜歡酸的口味可以多加)

蒜頭 5

辣椒 1

作法

糖跟醋一起煮滾,然後加上蒜頭跟辣椒,沸騰後關火放涼備用

把高麗菜洗好剝片,泡鹽水~

 

泡到看起來高麗菜有點透明,我想台灣高麗菜卡好~澳洲高麗菜太堅強,我泡了一整天才泡到透明狀

台灣的應該泡四五小時就可以用囉   

 

菜泡好把鹽水洗乾淨,就可以裝瓶放一些菜葉可以把蒜頭跟辣椒檢出來丟進去,味道均勻,最好把糖醋水倒進去,放冰箱一天就可以吃囉

 

 

下面這是澳洲人很愛的牛肉派

我是半價的時候買的~好吃但是不是我會常常想吃的,因為特價忍不住就買了XD,想說回台灣幾乎不會吃了~

這是冷凍食品,要烤~我都是趁做蛋糕的時候順便烤的~不然浪費電

 

斷面秀~切開來裡面肉醬會流出來喔~XDDDD 

 

 

這是昨天去外食~下課後同學說附近有家店,下午茶時段有特價,食物加上一杯奶茶 6.9AUD

這是Laska,我在臺灣沒吃過,好像是馬拉西亞的食物~很好吃!湯汁的椰漿味超濃

 

 

台長: 阿 鴉
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m.s
泡菜!!!!!阿鴉你好棒!!!>D<
(媽媽還會醃一盒小黃瓜,她說好吃但是我不敢吃XDD)

牛肉派切開圖乍看我以為裡面是紅豆湯XDDDDD(甜湯那種XD我一直覺得他是紅豆湯派XDDD)
2010-05-28 14:46:08
版主回應
牛肉派會哭XD
2010-05-28 22:05:06
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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