這兩天使用Costa Rica的有機黑糖，雖然效果還不錯，但覺得台灣明明可以生產糖，用來自那麼遙遠的國家來的糖怪怪的。結果今天去餐廳鼠麴草發現來自阿里山鄉來吉部落的手工蔗糖（原味），我就很高......(詳全文)
發表時間：2014-01-24 23:05 | 人氣：1469 | 回應：0
大家晚安。為了兩個小小孩，我後來又烤了紅蘿蔔米飯麵包，這也是參考《咦，白飯也能作麵包：52款米飯作的土司．餡餅．花捲&手撕麵包》做的。但是把所有材料放進麵包機裡、按啓動鍵後發現，紅......(詳全文)
發表時間：2014-01-17 00:56 | 人氣：456 | 回應：0
這是今年我先生送我的禮物之一：豆漿機！我生產老二瓦力之後，每次喝豆漿肚子會痛，連主婦聯盟的豆漿也不行，只有我朋友自己煮的豆漿才不會這樣。自己煮的豆漿味道很溫和，也不用加糖也不錯喝，......(詳全文)
發表時間：2014-01-06 16:10 | 人氣：2433 | 回應：1
今天是「烤蛋糕日」。這是今天第一個出爐的海綿蛋糕。下午再烤一個海綿蛋糕，以這些海綿蛋糕為底，明天做鮮奶油草莓蛋糕。我們母子很期待明天的共煮活動。開始為家人煮三餐、烤麵包、蛋糕等之後......(詳全文)
發表時間：2013-12-25 22:44 | 人氣：685 | 回應：0
《親子共煮如何挑選食材》我不是美食家，也不是營養學專家，所以以下筆記在現階段想到的、很初步的想法，希望我們透過親子共煮活動進一步認識食材。1 盡量使用當地、當季蔬果（感受季節、節能減......(詳全文)
發表時間：2013-12-21 06:32 | 人氣：410 | 回應：0
我開始為小孩、家人天天開伙後總覺得，「煮飯」很像是一種儀式，也是對家人的「祝福」。另外，我感覺到用生產者用心種植、製作的材料做的菜，會給我們某種正面的力量，這是跟優先考慮成本效益做......(詳全文)
發表時間：2013-12-09 03:30 | 人氣：424 | 回應：0
不好意思，又是跟食品安全有關的話題。昨天看到的是：北市抽驗豆製品 13件不合格3成5的豆製品不合格。我很愛吃豆腐，瓦拉愛吃豆干。但是，現在我只有一個禮拜一次買主婦聯盟賣的豆腐和油豆腐，自......(詳全文)
發表時間：2013-08-06 02:55 | 人氣：984 | 回應：2
番薯優格蜂蜜蛋糕：去年年底按照以下食譜烤番薯優格楓糖蛋糕，後來家人說我用的楓糖醬不怎麼好吃（放入蛋糕的時候還好，記得蛋糕本身也不錯吃，對楓糖醬沒有感覺），而且網路上看到加拿大產的楓......(詳全文)
發表時間：2013-03-15 23:19 | 人氣：198 | 回應：0
洋蔥培根麵包：上個禮拜為了招待客人烤了披薩，那時候買了主婦聯盟的培根，為了消化剩下的培根，我上網查詢可以用培根的麵包食譜，後來找到好多食譜，這次嘗試的是洋蔥培根麵包。它也不是國際牌......(詳全文)
發表時間：2012-10-31 02:00 | 人氣：331 | 回應：0
我2010年11月生產第一胎，2012年2月生產第二胎，我人生第一次懷孕（第一胎）時已經是堂堂正正的高齡產婦了，這兩年多來，每次去產檢一定被醫師提到我是《高齡》。搜尋網路上的資料，那些資料都寫......(詳全文)
發表時間：2012-04-04 12:42 | 人氣：730 | 回應：0
自從生產瓦力到現在，總會被問同一個問題：妳還要生嗎？要不要再生一個女孩子？（想想，問我們的小兒科醫師和中醫師都有生三個小孩，小兒科醫師還幫我們未來的第三胎取名子。。。）我本來以為生......(詳全文)
發表時間：2012-03-01 02:02 | 人氣：2907 | 回應：3
我前年生產第一胎後進單人房，下午兩點多生產，當天晚上已經開始跟寶寶一起睡覺，除了寶寶因為接受檢查需要離開病房之外，直到我們出院，我們都在一起。我不知道如何照顧新生兒，突然要跟他在一......(詳全文)
發表時間：2012-02-13 18:36 | 人氣：529 | 回應：0
禮拜一37週產檢後，瓦力的胎動變得很少，由於之前在網路上看過好幾篇經驗談寫道：進入正產期後不知道是什麼原因，胎兒的心臟突然停止。這次也看到跟上次一樣的文章，那些文章又讓我害怕一次。所......(詳全文)
發表時間：2012-02-12 20:50 | 人氣：1165 | 回應：0
...（照片之後再補）早上去醫院37週產檢，主治醫師說瓦力體重估計3300公克，子宮勁已經開了兩公分、也有血絲。老大瓦拉那時候，37週6天開始陣痛，已經有規則性的陣痛可以住院了，但子宮勁還沒有開。......(詳全文)
發表時間：2012-02-07 00:13 | 人氣：736 | 回應：0
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以下是去年12月在某醫院質性研究讀書會報告時使用的資料，評論的有位老師說，我那天報告的內容可以當作博士論文題目，但我後來都沒有進一步蒐集、整理資料。我想生產前如果......(詳全文)
發表時間：2012-02-03 01:42 | 人氣：1066 | 回應：0
