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阿不豆茶舖 2020.6月豆單

☺咖啡分享價，為了增加咖啡迷們品嚐的廣度和深度，阿不會儘可能以「優惠價格」推廣下列幾種豆子：1.稀有品種、2.特殊處理、3.風味獨特、4.兼顧生態與永續生產。本月推薦豆：B1、B2、C1。

☺特別提醒：烘焙日為每月的10、20、30號，並於隔日寄出（如遇連休或週末會順延）。

這個月豆單很精彩，有衣索比亞明日之星的新產區：西達摩-西阿爾希區（阿不第一次喝到這個小產區的豆子就被電到；還有白蜜處理的耶加雪啡。

哥倫比亞不斷翻新的處理法，這次端出了「香檳處理法」，會有什麼神奇的風味表現呢？

少見的玻利維亞，在這兩年也突飛猛進，生產出非常厲害的豆子，這個月上架的，是傳奇品種的爪哇和鐵比卡混製的日晒豆。

只能說這個月的豆子都是一時之選啊！

A1【衣索比亞　西達摩-西阿爾希區　南希寶村　日晒　淺焙　160元／100g】

A2【衣索比亞　耶加雪啡-科契爾鎮　科瑞處理廠　白蜜　淺焙　130元/100g】

A3【肯亞　聶里　佳途麗麗處理廠　珍珠圓豆　淺焙　150元/100g】

B1【哥倫比亞　聖奧古斯丁　櫻桃處理廠　創新系列　香檳處理法-日晒　淺焙　210→180元／100g】

B2【玻利維亞　卡拉納比　爪哇/鐵比卡種　日曬　淺焙　160→140元／100g】

B3【秘魯　亞妮莎合作社　有機　水洗　中焙　110元100g】

C1【緬甸　阿洛莫合作社　厭氧日曬＋厭氧水洗　淺焙　150→130元／100g】

【購買方式與注意事項】
▇訂購方式：
1.來工作室試飲、購買：阿不的豆茶舖/新北市林口區佳林路56巷4號
2.採「電子郵件」或「阿不的豆茶舖粉絲頁留言」方式訂購 E-mail：abu.farmer@msa.hinet.net
咖啡豆寄送可選「郵局宅配」或「7-11店到店寄送」或「全家店到店付款取貨」
訂購時請提供下列資料：
收件地址 或 7-11、全家「店名（店名需含縣市鄉鎮以核對）」
姓名：
電話：
豆單編號（例A1、C2等）
容量規格：以100公克為最小單位，倍數增加。
包裝方式：簡易袋(免費)or單向排氣拉鍊袋(透氣袋每個10元)

特別註明：咖啡研磨後，風味便會快速流失，故不提供代客研磨，一律原豆出貨！

▇咖啡包裝方式說明：
A.簡易拉鍊袋，免費，購回後請自行換裝到密封罐中。
B.單向排氣拉鍊袋，不分大小，每個另加10元。（提醒您：咖啡專用袋成分含紙、鋁箔與塑膠，回收不易，燃燒易產生戴奧辛，故不推薦使用。）
▇運費：採郵局便利箱寄送1000克以下65元；1100～2400克80元；訂購1100元以上，可享免運費優惠。7-11店到店取貨，運費60元。全家付款取貨運費65元。
▇付款須知：貨到後再行轉帳，匯款資料隨附包裝中。
▇本店銷售的所有咖啡，皆明確標示烘焙日期與焙度。
備註：據研究一爆尾至二爆前的咖啡（B、C焙度），其所含抗氧化物的量最多。

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