哈囉~!! 久違了~~~。
剛從暖洋洋地的台灣回來的我，想跟大家分享一道酸酸辣辣的熱帶佳餚。
【泰式酸辣魚】，非常清新的一道料理，味如其齊名，是一味又酸又辣的菜餚。
泰國傳統菜最大......(詳全文)
發表時間：2009-05-08 11:03 | 人氣：3208 | 回應：10
Crème Brulee，焗烤熱布丁，熱烤出來的布丁，上邊有著一層瞬間燒烤的脆脆的焦糖。Crème Caramel， 焦糖布丁，焗烤過的布丁，覆蓋著滿滿的焦糖。這兩者看似一樣，其實有著微妙的不同。 Crème ......(詳全文)
發表時間：2009-04-12 22:54 | 人氣：3994 | 回應：5
前幾天出去一家中國小餐館買外食。等待外帶的飯盒的時候，因為無聊就隨便亂瞄隔壁桌的菜色。不巧，他們的菜，還沒來，食客只好乖乖的在自己的桌上，隨便玩著手機。 然後，聽到奇怪的音樂，食客那......(詳全文)
發表時間：2009-04-06 20:47 | 人氣：3433 | 回應：9
天氣一涼，就會想喝湯湯水水來暖身。 而在變天的同時，食客也同時變的很懶。偶爾會等到打開冰箱才發現，喔~! 庫存不夠，嗯~就常常想用隨便一盤菜就打發一餐。 今天當然又是碰到這等鳥情況......(詳全文)
發表時間：2009-03-31 08:00 | 人氣：800 | 回應：4
自從看過料理東西軍，日式漢堡排那豐富的肉汁，富有彈性的肉排就烙印在食客的食的靈魂裡了。這份美食記憶相信會伴隨一生吧? 之後，一有機會，食客就會到處去嘗試，可惜吃了許多次，都沒有......(詳全文)
發表時間：2009-03-28 11:58 | 人氣：1745 | 回應：5
咖啡的香味忽遠乎近。似乎並不那麼重要。 鵝黃色的荷蘭醬 (Hollandaise Sauce)美麗地滑畫在圓嫩的蛋白上，近乎完美半生熟的煎蛋底下躺著煎的恰好的煙燻鮭魚片，粉紅的油......(詳全文)
發表時間：2009-03-21 20:10 | 人氣：4031 | 回應：10
這週末預定的晚餐是荸勒雞排(Basil)，所有的東西都準備好了，雞胸肉也一大早就從冷凍庫拿出來解凍。怪就怪食客，好一週末，並沒有一早就出門晃蕩的預備，卻是閒閒沒事在家上網，到處閒逛。結果這......(詳全文)
發表時間：2009-03-08 17:22 | 人氣：1105 | 回應：7
夏日炎炎，肚子不甚快樂時，沙拉是另一種不錯的選擇。 既消暑又健康。 對食客而言每到盛暑， 因為體內對冷熱交替的溫度分外敏感。於是乎， 原本嗜食的......(詳全文)
發表時間：2009-02-04 14:39 | 人氣：668 | 回應：0
最近紐西蘭的夏天愈來愈熱， 常常到了晚上，食慾仍然不振， 但如果不吃晚餐，那晚上很可能因......(詳全文)
發表時間：2009-02-01 09:01 | 人氣：979 | 回應：1
冬天，胃口大開的時候，義大利麵常常成為我家的桌上客。 材料： 橄欖油奶油洋蔥 ......(詳全文)
發表時間：2009-02-01 08:47 | 人氣：892 | 回應：0
