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這家位於三峽的蛋糕烘焙坊，其中的巧克力黑金磚蛋糕我已經盼了很久，

原本計劃到店用餐不過計劃永遠趕不上變化，還沒來的及抽空到店用餐，

就先透過發送網直接宅配送到家。

 

這次拿到的產品有二種；除了艾波索的明星商品「巧克力黑金磚蛋糕」外，

另一款是無限乳酪派，都是網路票選的團購美食也是年節送禮的伴手禮首選。

先來試吃今年網路票選出來的「2014新北市十大伴手禮」

之一的巧克力黑金磚 長條蛋糕

長條狀的巧克力金磚 18x6x4 cm 280g

盒蓋打開就看到金光閃閃可食用的金泊耶！太高級了吧！

重點是它不貴喔！只要花您三張小朋友還有找喔！

光是看到最上層的巧克力就覺好濃郁，厚厚的一層，採用72%比利時巧克力製作出來，

蛋糕吃完的感受是它跟本就是巧克力嗎??實在是太濃了一點也不像蛋糕。

        

你看看~你看看~六公分的高度中有好幾層，由72%比切時巧克力、巧克力蛋糕、

榛果巧克力餅乾層層堆疊，相互呼應，入口高濃度的巧克力香氣，

可以熱的吃、冷的吃、凍的吃，想 要怎麼吃都可以。

剛從冰箱取出時的口感很像布朗尼，稍為退一下冰蛋糕會較鬆軟，口感會不一樣，雖然巧克力的濃度很高但卻不是很甜膩的那種，只是真的太濃了我好想和牛奶一起吃喔！

無限乳酪 6吋

這款還是2014蘋果日報母親節蛋糕評比乳酪類第三名！

打開會先看到隨盒附的餐具。 小小一顆重量卻不輕，足足有480g，

果真是不加一滴水都是純乳酪來滴！

雖然乳酪派的外層有用一個塑膠盒罩著，但運送的過程可能有碰撞，

表面的塔皮還是有些繃塌，但卻不影響它的美味，二款我家愛吃這一款，

我家是乳酪控，愈濃愈愛。

底層的餅乾塔皮雖然有比一般來的厚些，但相當的酥不硬，味道很香

和平常的消化餅皮不同，較不油膩更清爽，有些像中式酥餅的感覺但沒那麼硬，

我還滿喜歡這種口感。

內層的乳酪蛋糕超紮實又棉密是由二種高級乳酪組合而成，從冰箱中拿出來，

冰冰涼涼直接吃就像冰淇淋一樣，入口滑順又香濃像濃厚的牛奶軟糖一樣。

如果想要層次感更豐富也可以加點果醬一起吃。

點入發送網圖片，免費送你三峽超知名

【艾波索黑金磚】兩款熱門商品(巧克力黑金磚+無限乳酪)！！

公司官網：http://www.aposo2035.com.tw/
粉絲團： https://www.facebook.com/apostle2035.2035
店面：新北市三峽區國際二街7號

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