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2023-08-31 15:59:05| 人氣1,415| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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新北貢寮卯澳海洋驛站,讓人有懸念的店端出一早才往生的生魚片

卯茂海洋驛站 (13).jpg

這是老地點,現在新地點是這個位子的好幾倍大。

餐廳名稱:卯澳海洋驛站
 消費時間:112年/7月
地址:換地點後  現在的空間應該是之前的十倍大

   電話:228新北市貢寮區福連街37號
   營業時間:10點-19點
   每人平均價位:看怎麼點 很省150就可以了  朋友來吃點龍蝦  都吃到一個人1000
   可否刷卡:不行
   有無包廂:無
   推薦菜色:都很新鮮  第一次來 就先點海鮮米粉基本款吃吃吧            

這間店很神奇,每次有安排北台灣的行程,
先生總叨念著一站要安排這裡。
幾年前安排福隆騎自行車的行程,誤打誤撞

抱著不期不待,
卻無意間吃完一碗讓人心滿意足的小卷米粉湯後,
自此人生旅途總有一站留給他,
他變成了我固定往返的行程。
雖然早已不在安排腳踏車旅行,
但凡隔上幾年就有來想來這邊走一走,
吃一碗海鮮米粉湯滿足記憶中的懸念。
餐飲業若做到讓顧客願意不遠千里,
也要回憶一下那一碗,便成功了。
以生意進展的程度,真的是很成功,
從幾年前媒體報導元旦做不到1000元的小店,
至今,下午兩點,餐廳前面還停了上百台車
只為吃上這一碗。
主食產品線單純,小卷米粉湯150
海鮮粥150
還有雞跟牛 都在200以內,
不過已經特地來這了,只點主食也太不過癮了。
一定要點生魚片300,女兒點一份海瓜子,250元
黑吼500有兩隻
我當年最愛的是老闆招待的冰飲,
現在變成一瓶瓶纖細的石花凍70元。
地址也換了,當年在觀音廟旁的小店,
幾年再訪,
已經搖身一變成為容客數上百人的空間。
上百部的停車空間還是
停滿滿汽車,沒找到位子的人客顯然火氣有了
跟比別的人客有了口角。
這些瑣事不過證明了卯澳海洋驛站的高人氣罷了。
夏天很熱,
正常情況,
先生對沒有冷氣的店是敬謝不敏的,
但新址顯然有高人指點,特殊的挑高三角屋頂搭配循環噴霧以及抽風,竟然不覺得熱。
等待片刻生魚片先上,
正常時候,我是不太吃生食的,
但這盤就是讓人不自覺的一片接著一片。
先生說上回我在墾丁吃生魚片,吃一片便不吃,
原來是不夠鮮,我當下沒發現是鮮度影響食慾,吃到這盤才明白是這個關係。
海瓜子不大盤 味道中規中矩,
魚很讚,是那種很有鑑別力的好吃。
一來鮮度足,二來是煎的香酥,
後來吃別家餐廳 才發現別家一隻賣700元
在這邊吃海鮮,價格親切了點。
生意太好的缺點是
化妝室充滿人類蹂躪過的痕跡,
也罷,假日出遊,尚在可理解的情境就是了。
我們吃這餐三個人花了1420元。
朋友刀哥來吃,一個人約900元
龍蝦,明蝦,螃蟹點下去才是爽快。
我普通爽快就好,即便是點一碗咖哩雞飯
坐看海景也很幸福。
下回再來,或許又是,幾年之後了。

台長: 木子米米
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