娟的親子旅遊札記 春有百花秋有月，天天都是好時節。 樂在生活，喜歡學習，當每天都過得有滋有味，才不辜負美好時光。

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       跟阿文華麗的料理相比，我偏好便宜、方便、簡單的烹飪。
所以說，我媽才覺得我不長進，跟廚師在一起廚藝都沒進展。
偶爾被阿文稱鑽我的湯品有變好喝，常常下一次就砸鍋了。

努力把兩人晚餐價格控制在100元還要有肉有菜，真不是一件簡單的工作呀。

一直很喜歡吃馬鈴薯的我，深覺馬鈴薯沙拉很麻煩，光是蒸熟這個動作，就花了不少時間，
加上沙拉醬從10元漲到18元，很不想在調味料上花大錢。

那天阿文教我做這道料理，完全符合懶人原則。
家裡如果有烤箱的朋友，又不想花太多料理時間，可以做來吃看看。


1.準備一顆馬鈴薯洗淨切片，{馬鈴薯愛買特價時，一袋6顆賣39元，沒有很大顆，但是放在烤箱裡剛好。}
2.切片大小大概像洋芋片一樣，約0.2公分，如果切太厚且大小不均，待會會烤很久喔。
3.準備一條香腸{愛買一條10元}，切成大小一樣的斜切面。
4.將香腸依序夾在馬鈴薯中間，接著灑上胡椒鹽、橄欖油、放上一兩顆蒜頭{不用剝太乾淨，主要是要蒜頭香氣}
5.關起來，烤個10-15分鐘{每個人家的烤箱應該有差異，所以實驗看看吧}，大功告成。

心得：
1.這道菜的準備過程大概約2-5分鐘，皮洗一洗切一切，丟進去烤箱，就可以拿出來吃，
   中間想做啥雜事都無所謂。
2.雖然說很簡單，但是在加橄欖油的過程，可別貪多，適當的灑個幾滴在每個薄片上即可。
3.如果想吃豪華版，可以加上洋蔥啦、起司啦，就可以吃到牽絲的美味了。
4.話說回來，這道料理如果胃口大的人應該只能當點心，拿掉香腸不曉得可不可以當減肥料裡 @@