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你知道你的冰箱內放了那些食物嗎？當妳採買新的食物時，你是否常發現冰箱有相同的東西，有的未開封 、有的用一半、有的過期? 我們常常一邊買東西，另一邊丟東西，該怎麼收納整理，解決這個困擾呢? 請參考如下做法:

 

1.      最醒目的位置放最常食用的食物: 每天必需用的，請放在最容易拿到的地方，如冰箱的門邊、前面或中間夾層，例如牛奶，但由於門邊的溫度較高，保冷效果差，此時可放在最底層，這裏通常也是冰箱冷藏溫度最低的地方。

2.      同性質的食物放一起: 運用籃子將同質的東西放一起，每次要使用時，就可以整個籃子拿出。例如:果醬、cheeze、火腿放一起，早餐時，就可以一起來出來。香料、調味品也可以放一起。

3.      標籤:  在冰箱內貼標籤 「肉類」「魚類」「麵」「飲料」等等，這方便食品分類與歸位。才不會每次換一個人拿，位置就換了，永遠找不到東西。 剩菜、飯，用保鮮盒裝起來，貼上日期，近日食用完畢。

4.      計畫菜單:  只購買菜單上的東西，避免漫無目的亂買，可以減少食物浪費，並省荷包 。