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2006-02-09 06:17:26

育兒經---小兒便秘


自從小朋友開始改喝鮮奶加上吃許多含高蛋白質的副食品,開始發生便秘的情況,常常見他蹲在角落嗯嗯,用力施力的臉紅脖子粗,卻還嗯不出來,難過的哭起來,有時嚴重連續兩三天都嗯不出來,最嚴重的時候,曾經一個星期...
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2005-12-16 15:36:24

羅宋湯


自從小朋友開始吃table food,我就想有什麼適合大人小孩都可以吃的,這樣就不需要特別做道小朋友的菜,我想很少有大人喜歡吃baby food的 羅宋湯我常做,因為做法很容易,適合忙碌的媽媽們,加...
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2005-12-09 14:57:45

臘味菜飯


這道菜飯做法很簡單喔!! 像平常煮飯的程序一樣,只是把切細丁的臘腸鋪在米上一起煮(水不須多放) 煮鍋水,水裡加點油和鹽燙青江菜,等菜熟軟後撈出瀝乾,將菜切細,等飯煮熟後加入青菜丁拌勻,加鹽調味即可...
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2004-01-30 06:56:00

零下45度C(二)


感受零下45度C(零下49度F)的威力 照片是家裡的窗台上結冰的情形
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2004-01-30 06:53:00

零下45度C(一)


感受零下45度C(零下49度F)的威力 照片是家裡落地窗的門把
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2004-01-30 06:44:00

炸醬麵


炸醬麵 材料: 洋蔥 1小個 絞肉 半磅 豆干 2片 燙熟毛豆 少許 麵條 約2人份 黃瓜絲 適量 調味料: 甜麵醬 2大匙 辣豆瓣醬1大匙 料酒...
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2004-01-30 05:53:00

香菜蝦仁餛飩


香菜蝦仁餛飩(一) 材料: 餛飩皮 25~30張 去殼鮮蝦仁 80g 絞肉 150g 香菜切細末1大匙 調味料: 鹽 半小匙 水 2大匙 米酒 1大匙 蛋白1個 香油...
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2003-11-18 05:54:38

秋


一轉眼窗外已是一片雪白,這是一個多月前在家裡附近拍的相片,那時正是楓紅的季節 我覺得秋天是四季裡最美麗的季節,尤其是在這個以楓葉聞名的國度,可惜美麗的季節總是短暫,一個週末一陣強風過後,隔天只見滿地...
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2003-09-24 04:28:50

蛤蜊香料義大利麵


這是一位朋友給我的食譜,連不愛吃蕃茄的W都說”Buono”喔!! 材料: 義大利麵(Spaghetti or Linguine) 250g 蛤蜊 600g 蒜頭 3~4瓣 羅勒 (...
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2003-09-24 04:20:29

蒜香烤雞腿


蒜香烤雞腿 那天上超市,W抱著一盒雞腿走過來說”好久沒吃烤雞腿了,這個週末來做好嗎?” 好吧!!這個週末就來肥一下吧 材料: 雞腿 醃肉料: 醬油 米酒 大蒜切片 蔥切段...
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2003-09-24 04:17:05

伊那利壽司


中午自己一個人的午餐,一份簡單的伊那利壽司,泡碗味增湯,就這樣幸福的解決了!!
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2003-09-24 04:05:20

可樂餅


現在正是馬鈴薯的盛產季節,前幾天到城外的農場採了一大籃的馬鈴薯,我和W像城裡來的鄉巴佬,農場主人給了我們一個大籃子讓我們自己採,兩個人走到了馬鈴薯田旁,望著一大片的馬鈴薯田,卻不知從何下手,只好請農場...
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2003-08-25 09:09:22

週末營養早餐--(夸瓜)瓜蔬菜餅


記得,小時候放學後回家,阿媽常常做(夸瓜)瓜餅給我們當點心,煮過後的(夸瓜)瓜香香甜甜的,我最喜歡 週末的早上,吃膩了西式鬆餅嗎?換個口味,試試營養豐富的(夸瓜)瓜蔬菜餅 材料: ...
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2003-08-24 09:52:14

沙茶肉羹


最近天氣已經漸漸轉涼,早晚溫度都只有17~8度,適合來碗熱熱的湯,忽然想起學生時代在台大附近常吃的那攤沙茶肉羹,再配盤切油豆腐就是寒夜裡的一大享受 今晚就來重溫一下那懷念的味道 材料: ...
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2003-07-31 13:43:22

墓仔埔丫敢迄


伊!!這不是墓園嗎?有沒有看錯呢??!!什麼地方不好去,怎麼一群人扶老攜幼,像逛夜市一樣逛起墓園來了,沒有錯,這就是波士頓的奇景之一,這個墓地就位於市中心,四周高樓林立,一點都不像是清淨的長眠之地 ...
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