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2006-06-26 02:41:39| 人氣5,386| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

@食記@ 高雄ㄟ米世代

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地點：高雄市中山一路25號（中山路/民生路圓環旁邊） 07-2155522

費用：每人750左右
「中法料理」？

這是什麼碗糕啊？

以法國料理來評這間的話，肯定不及格，從座位到服務生到價位都不太對勁（太便宜）...還有，對我來說，沒有氣泡礦泉水跟沒有起司，就不是法國料理了啦！

不過，以創意料理來說，從空間到菜色到價錢，都是中上選。它是採開放式廚房，廚房就在旁邊，約佔空間三分之一到四分之一。

【開胃菜：日式燒烤雞肉串】已經可以看出創意了，開胃菜是燒烤喔~~！雖然第一次來看到時給他有點錯愕，但是醬汁真的很入味。

食材新鮮，佐料創意，平常都亂亂吃，突然吃到我味蕾會醒來，代表他成功了！



【前菜二：酪梨沙拉】這個很優，淋上橄欖油醬，酪梨甜而不膩，吃完覺得味道都在舌尖上跳舞。

【主菜：炭燒里肌肉】吃第一口的時候，覺得太乾，馬上發現肉的下面有一層厚厚的馬鈴薯泥。當把里肌肉沾馬鈴薯泥吃時，就變得很多汁美味...有用心的一道菜。


因為PCHOME貼圖限制，就放幾張照片讓大家流口水吧！回想起來，會讓我會懷念的有壽司、里肌肉跟甜點。

在網路上有看到別人拍的米世代，發現他菜色跟搭配會變喔！這個就很期待了。

我要檢舉
#美食#法國料理#米世代
台長： 光.點.

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