漁師物語 ＜百年好店＞漁師物語安心食材專賣店於１００年３月２９日開幕了哦~ 我們以100%的用心,努力與堅持來守護我們的品質~相信做對的事,比膁很多錢來得重要!!! 我們釣的魚不多 只留給懂的您吃~ 洽詢專線:02-2469-5258(打不通時請在部落格留言哦)

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看看本次的漁獲....

有小黑鮪魚,星鰹魚,鯖魚,竹筴魚...

更有三條意外的訪客....壯碩的紅目鰱~

這種外觀和大目鰱有些神似~~~

一樣都是"厚臉皮"

但想必是包在厚厚角質下是Q彈有勁的肉質呀!

 

好不容易把魚處理完畢....

預留了一條鯖魚,一條竹筴,一條小黑鮪...準備來試試沙西米～

說巧不巧！阿舅打電話來說＂魚吃完了！要來抓魚囉！＂

我想阿舅有特異功能。。。怎麼知道我們私藏了三尾魚～～～

好客的我們當然歡迎阿舅,舅媽及二位好友來一起共享現釣的美味...

來了就有好戲看.....

看漁師表演猛男秀!!!!!

不要誤會!是切生魚片啦!!!

看得出來那條是竹筴魚,,,(靠近你這尾)

鯖魚是遠一點那條....

至於黑鮪魚???在阿舅的肚肚裡啦~~~

用新買的平底不沾鍋煎了一盤赤章....

只加了一咪咪的油....灑了一咪咪的鹽...

就煎出美味啦!!!

另外~我的招牌三杯螺肉(其實是用快媽的滷雞肫做的變化)

誰叫現在找不到好吃又安全的螺肉,,,山不轉,路轉~~~

紅鳳菜,涼拌菠菜,皇宮菜,蛤蜊絲瓜,

另外還有沙西米三品及薑絲魚雜湯(生魚片..切下來的邊肉)

還有還有....差點忘了~

照燒星點鰹魚......食譜下篇奉上呀!

我們什麼沒有...鮮魚最多~

愛吃魚,想吃魚的朋友...真的不要客氣~

太客氣就吃不到了!

<結果>

阿舅他們帶了冰箱來裝 ///

冰箱內剩下不到一半的魚....

紅目鰱剩2條

小黑鮪剩3條

鯖魚和竹筴都不到10條

還有一些輪切的魚排....

<預告>

今晚出海(彭佳嶼)

明天晚上回來

後天以後魚貨才能處理包裝好哦~

搶鮮...手腳要快哦!!!

<愛的小叮嚀>

千萬不要指定要吃什麼魚...

因為,每次我指定了要吃那種魚...

漁師就會釣不到那種~~~

所以千萬不要說：釣黑鮪魚回來給我吃!!!

 

想吃新鮮又安全的魚嗎?

歡迎到漁師物語的商店參觀選購

(請按連結前往賣場)

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