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2010-12-13 23:48:31

MONKEY PUZZLE SYRAH ROSÉ RESERVE 2008 智利猴子拼圖希哈特級陳年粉紅葡萄酒


MONKEY PUZZLE SYRAH ROSÉ RESERVE 2008智利猴子拼圖希哈特級陳年粉紅葡萄酒2010.12.13這是老婆辦活動剩下的酒,就帶回家喝。除了以前喝過公賣局的玫瑰紅以外,我還是第一次喝所謂粉紅酒(以前曾經有機會喝金粉黛粉紅...

2010-11-19 01:22:23

韓國竹炭真露酒 (fresh)


韓國竹炭真露酒 (fresh)2010.11.1410月底跟老婆去首爾員工旅遊,回來後對韓式料理意猶未盡,中午就去「韓屋村」打牙祭,看到冰箱擺了很多真露酒,就拿了這瓶來喝,在餐廳沒喝完,帶回家繼續喝。在韓國,真露酒好像滿...

2010-10-19 12:14:34

Delicato Family Vineyards Shiraz 2008 加州得利卡多家庭葡萄園施赫紅酒


Delicato Family Vineyards Shiraz 2008加州得利卡多家庭葡萄園施赫紅酒2010.10.15去年此時喝過這支酒2005年份的,今年同一時候再來喝同一支酒的2008年份。今晚再喝這支酒的感覺很有趣,熟悉的施赫品種的辛辣口感與氣...

2010-09-26 02:22:25

Summerhouse Pinot Noir 2004 紐西蘭夏之屋莊園黑皮諾紅酒


Summer House Pinot Noir 2004紐西蘭夏之屋莊園精選黑皮諾紅酒2010.10.22今晚開瓶時,老婆最關心不是酒好不好喝,而是它是啥瓶塞?因為老婆曾經2次把明明是旋轉瓶蓋的酒,硬用開瓶器鑽出一個洞!(第一次、第二次)從此...

2010-09-26 02:16:01

Georges Michel La Reserve Pinot Noir 2004 紐西蘭喬治米雪莊園珍釀黑皮諾紅酒


Georges Michel La ReservePinot Noir 2004紐西蘭喬治米雪莊園珍釀黑皮諾紅酒2011.5.28100%黑皮諾造就了法國布根地紅酒的世界,其特別強調風土條件,同樣的葡萄品種搬到紐西蘭來,我對紐西蘭的風土條件不熟,紐西蘭一...

2010-09-26 02:09:30

Georges Michel La Reserve Chardonnay 2002 紐西蘭喬治米雪莊園珍釀夏多內白酒


Georges Michel La Reserve Chardonnay 2002紐西蘭喬治米雪莊園珍釀夏多內白酒2011.8.23上一支酒「Georges Michel Golden Mile Chardonnay 2004紐西蘭喬治米雪莊園黃金里程夏多內白酒」太好喝了!連老婆腸胃炎被迫開...

2010-09-25 01:26:49

★Georges Michel La Reserve Sauvignon Blanc 2005紐西蘭喬治米雪白蘇維濃白酒


2010.9.24某酒商mail來特惠組方案,特惠之後的價格方符合酒的價值,就買了這組:1.2004 Georges Michel Golden Mile Chardonnay2. 2005 Georges Michel La Reserve Sauvignon Blanc3. 2002 Georges Michel La Res...

2010-05-30 02:16:33

★Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2008智利柯諾蘇珍藏卡貝納紅酒(神之雫21)


Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2008智利(腳踏車)柯諾蘇酒廠珍藏卡貝納紅酒 (神之雫21集) 2011.9.22當初買這一款,是衝著漫畫神之雫21集裡有介紹(書上是2007 年,我的是2008年),打算入手漫畫21集時再喝,算一...

2010-05-30 01:58:56

CHAPEL HILL IL VESCOVO PINOT GRIGIO 2008 澳洲教堂山酒廠宗師灰皮諾白酒


CHAPEL HILL IL VESCOVO PINOT GRIGIO 2008澳洲教堂山酒廠宗師灰皮諾白酒2010.8.30今天開了這瓶酒,很典型的灰皮諾的起司臭味,酸度強烈,夏天喝正合適,果味不像一般喝到的葡萄柚或百香果的口感,而是野生黃褐色梨子...

2010-05-30 01:44:12

Château Mayne Pargade 2007, Bordeaux AC 法國美恩古堡白酒


2010.4.17下午參加酒商辦的白酒品酒會,喝了5款白酒。老實說,以我至今喝過不算多的白酒經歷,今天品酒會的酒質實屬普普,最好的一支也只「趨近於」2009.07下旬跟雅得蕊買的白酒的平均值。加上去年雅得蕊是半價促銷,...

2010-03-15 00:58:22

金色三麥現釀大麥啤酒


金色三麥現釀大麥啤酒2010.3.13寫了將近70支葡萄酒,今天寫第一支啤酒:金色三麥現釀大麥啤酒。這是老婆公司包下「金色三麥」餐廳辦春酒,剩很多啤酒沒開,就帶了2瓶回家給我嚐嚐。我對啤酒沒研究,平常也很少喝,在...

2010-01-23 00:25:40

Charlotte Street Shiraz Cabernet 2008 南澳夏洛街希哈卡本內紅酒


Charlotte Street Shiraz Cabernet 2008南澳夏洛街希哈卡本內紅酒2010.01.222009下半年老婆買了2張台北聯誼會的餐券,價值1200元。結果台北聯誼會撐不到半年就倒了!2009.11發了2張長榮桂冠酒坊(以下簡稱長榮)的兌換...

2010-01-18 23:48:23

StoneHaven Shiraz Cabernet Sauvignon 2007


STONEHAVEN SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON 20072010.12.21一開瓶沒有刺鼻味,香氣濃郁,不是花香,而是很甜的果香。沒有SHIRAZ的辛辣、也沒有CABERNET的澀,二者混和有中和作用變緩和順口,有點淡、酸度,醒酒一小時後有...

2010-01-18 23:46:43

☆ Michel Torino, Don David Malbec Reserve 2007


Michel Torino, Don David Malbec 20072010.11.19阿根廷的紅酒喝得少,懂得不多,所以一開始我並沒有對這支酒抱持很大的期待,結果出乎意料,剛開瓶我跟老婆都聞到一股非常明顯、濃郁的果香,立刻引起我倆的注意與興...

2010-01-18 23:46:09

★ Château Lamothe Bergeron 2004 法國波爾多上梅鐸拉夢特酒莊紅酒


Château Lamothe Bergeron 2004法國波爾多上梅鐸拉夢特酒莊紅酒2011.2.12先說結論,這是一款高CP值好酒!沒喝過的一定要嚐嚐,喝過的也值得買整箱回家「邊養邊喝」。剛取出軟木塞,就知道是一款好酒。波爾多紅酒多是...

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