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pcian 的留言板
寂寞小鎮
留言主題:你好, 想詢問紅酒!
你好,想詢問您︰如果想搭配乳酪蛋糕的紅酒,您有推薦哪幾款嗎? 白酒也行~~ 謝謝
| 2011-01-22 23:50:29
台長回應
我不是啥葡萄酒達人,只是一個邊學邊喝、享受生活樂趣的凡人,實在沒能力給你啥專家級的答案。

不過,若是那種甜膩膩的乳酪蛋糕,我個人的經驗可以試試甜白酒,甚至冰酒。甜上加甜、膩上加膩,嚐一次,你就知道我為何這樣推薦了^^

我經驗有限,覺得紅酒中的澀味似乎與乳酪蛋糕的膩味不太搭,不知道哪款紅酒可搭的起來?怕讓你失望了。
2011-01-24 23:40:38

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