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2021-02-25 22:42:56| 人氣800| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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台南爌肉飯/阿嬤祖傳古早味料理/爌肉飯每日限量只賣60份/晚來真的吃不到/當天採買新鮮食材

專賣古早味料理的小吃店,堅持當天親自採買新鮮食材,招牌主打的爌肉飯每日限量只賣60份,經常午餐時段就完售,晚來真的吃不到


 

 

 

店面外觀:2/28前還有慶開幕優惠


 

 

 

店內空間:桌數不多,多人聚餐的話建議先訂位


 

 

 

空間乾淨舒適,有別於一般小吃店給人的印象


 

 

 

使用台灣豬


 

 

 

 

配菜自取無限供應


 

 

 

爌肉飯:招牌必點阿嬤祖傳的爌肉飯,聽老闆娘說目前每天只準備大約60份,通常都午餐時段就賣完了,想吃真的要趁早


 

 

 

外皮肥而不膩帶有彈性,肉質鮮美紮實有嚼勁,怕吃肥肉的人可以放心,重點完全沒有豬腥味


 

 

 

還附一顆半熟蛋,攪進飯裡混合著蛋香味,越吃越開胃


 

 

 

什錦海鮮粥(限量):湯頭清甜回甘,飯量也放得比一般海鮮粥來得多,食材有鮮蝦、蚵仔、蛤蜊、小卷、蝦米、肉絲、虱目魚丸,其中虱目魚丸是特別選用高雄梓官蚵仔寮的虱目魚丸,吃起來跟台南一般常見的脆Q口感比較不一樣,特色是不漂白、不加硼砂、不加防腐劑 ,使用100%純虱目魚漿製作,口感Q彈帶有鮮甜魚味


 

 

 

 

 


店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2021/02/062636790.html
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台長: 台南先生

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