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2008-01-31 14:56:36| 人氣932| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

雨中的明亮客棧 - 萬有全涮羊肉

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下雨天的視線真的很不好，不過明亮的招牌似乎在灰暗的巷子裡稱霸，很好找。

放眼往店裡頭望去，客人的年齡層好像都偏大，害我們先到的人都覺得不知道來對地方了沒有。（好啦 我不算..）

這次運氣不錯，六個人坐到了大桌子，一直到最後都沒有人來割據這張桌子，發現這家火鍋店還真的滿大的，有前有後，還有地下室，注意看一下側門，還跟住家公寓的入口融合為一，分不清是等候的客人還是回家的上班族。

這裡的火鍋很像古早那種圍爐火鍋，中間還有一柱擎天般的煙囪，不過覺得那煙囪佔地面積太廣，要用杓子撈料有點視覺障礙，吃到後來大家都站了起來。

佐料大概有十來種，對於我這種不常吃專業火鍋的人，通通把喜歡的佐料加在同一瓢，看起來就像歸鄉的遊子全都回來團聚在這一堆裡面一樣 － 分不清楚誰是誰...


這一道是牛羊豬肉燒餅，味道還不錯，可是內含肉類是火鍋用肉，如果可以用另外一種厚度厚一點的話個人是比較喜歡的，話雖如此，但非常多汁小心燙口喔！

這一盤是「莎朗牛肉」，不過看到官方網站又強調是「安格斯牛肉」，怎麼現在每一家都是安牛，管他的好吃就好。
這一盤是「羔羊肩肉」，羔羊不就小羊嗎？不過羊肉沒有羊腥味，加上如果你很會調醬料的話，別錯過這裡的招牌羊肉。
這一盤是「梅花豬肉」，有牛羊怎能少豬，堪稱火鍋界福祿壽三仙。本來要點比較少聽過的「山豬白肉」，但詢問之後知道這個肥肉部分是比較多的，對於過年即將到來需要留些脂肪給春節增加的我們來說，當然就敬謝不敏。
這一盤是「牛舌」，我覺得這個比較好吃耶，咬起來較有彈性，適合涮鍋更適合...包蔥，真是厲害！馬上就把涮牛舌給比下去了。可以建議點這道，多樣吃法喔！

「粉條」，很平常但很Q的小品，透明有彈性又不黏牙，不過份量有點少，兩倍份量應該差不多。
每聚必備的甜點登場！上面是「法國松露巧克力」味道真的不錯喔！一顆顆黑露露的巧克力，為今天的熱量再加分...不是啦！為今天的聚會再添美味。下面是日本柿餅和栗子餅，好好吃喔！

灑滿糖粉的柿子餅裡面還包餡，真是甜味百分百；栗子餅也是口感飽滿味道真是棒極了，吃完馬上去泡茶....真夠甜。

我們去的是南京店，這裡生意很不錯，有老人還有被誤會成是聯誼男女的上班族，當然還有我們這幾個吃吃喝喝喝小組的造訪。

更棒的是，沒有限時間我們吃完了也不會來趕客人，還把現場當成服裝發送會，本來還要撥放電影欣賞，但因為個人疏忽沒有完成心願，在此向大家抱歉啦！

最後還狂聊有一個多小時吧，這裡真是太讚了，可以讓我們把火鍋店當成泡沫紅茶店....

萬有全官方網站：http://xn--15q104cltu.tw/

我要檢舉
#火鍋#美食#涮羊肉#萬有全
台長： 滑鼠尾巴

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vivian
哇～想不到我找的地點那麼令你欣賞喔！真感謝棒場呢^^
2008-02-01 17:40:45
滑鼠尾巴
對啊 對你提供的地點很有信心！還好後來沒有去肯德基 可以聊到打烊真不賴喔 哈哈!!
2008-02-01 20:40:41
阿元
挖勒~

光看就流口水了~

符合過年的氣氛~
2008-02-03 16:44:21
滑鼠尾巴
真的是一點都沒錯，那火鍋的造型真是太有感覺了
過年就是要有火鍋相伴~~
2008-02-05 14:37:58
螺絲
路過簽一個
2008-02-05 14:57:47
滑鼠尾巴
謝謝你的路過簽 甘嗯啦!
2008-02-07 15:29:25
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